阿根廷农艺师Pablo Cattani批评农业界"灾难叙事",主张"从知识而非利益出发"讨论生产与保护
阿根廷农艺师Pablo Cattani批评农业界惯于"哭诉"的传播方式,认为应激励后来者而非吓退年轻人。他指出生产主义与保护主义各执一端导致无法达成共识,主张"从知识而非利益出发"严肃讨论两者边界。这位60岁的牧草保存专家还质疑将任何化学投入都描述为灾难的言论,并批评国家政府就El Niño发出的预警信息制造恐慌。
阿根廷农艺师Pablo Cattani批评农业界惯于"哭诉"的传播方式,认为应激励后来者而非吓退年轻人。他指出生产主义与保护主义各执一端导致无法达成共识,主张"从知识而非利益出发"严肃讨论两者边界。这位60岁的牧草保存专家还质疑将任何化学投入都描述为灾难的言论,并批评国家政府就El Niño发出的预警信息制造恐慌。
阿根廷 INTA Cuenca del Salado 研究人员发现,妊娠期营养限制会影响犊牛出生后的生产表现。在 Chascomús 的 Chacra Experimental Manantiales 试验中,仅按营养需要量 50% 饲喂的母牛所产犊牛出生重约少 2 公斤,断奶时约少 10 公斤。
推荐理由:INTA 的试验把母牛妊娠期营养限制与犊牛断奶重、繁殖和抗病能力联系起来,为冬季饲喂决策提供了量化参照。
全国畜牧总站主办的黄河流域增草节粮工作现场观摩会在宁夏举办,推进草牧业高质量发展技术集成与示范项目(二期)实施。平罗点推广苜蓿浅埋滴灌节水生产技术,实现苜蓿年收获4-5茬,节水34.90%、减肥25%;冬闲田种草“一季改两季”粮草轮作中饲用小黑麦亩产550 kg,亩均收益350元以上。当地还推广饲用高粱与青贮玉米带状间作混收混贮、苜蓿青贮减损提质加工等技术。
推荐理由:宁夏平罗多项苜蓿与饲草技术给出节水、增产和收益的具体测算,可供同类灌区参考。
2026年10月23日,四川省畜科院营养健康研究所科研团队与畜科集团共赴四川省旺达生物饲料股份公司,围绕“生猪养殖节粮减排关键技术创新集成与推广应用”成果开展技术交流与现场观摩。各方实地参观旺达生物饲料研发中心、生物发酵车间及检验化验室,并就菌酶协同发酵、非常规饲料原料利用、饲料固态发酵营养增效、无抗饲料开发及示范基地共建等议题研讨产业化落地路径。
一项覆盖法国、爱尔兰、意大利、德国和瑞士75个奶牛场的研究用机器学习评估29项管理因素,发现鲜草采食量是影响乳脂肪酸组成最强的因素之一。鲜草干物质采食量超过每头每日5.2kg且年单产低于约6800kg的牧场CLA水平最高,而每头每日精料超过5.6kg、玉米青贮超过约4.7kg干物质则与omega-3脂肪酸下降相关。
推荐理由:研究用机器学习在75个欧洲牧场中筛出与牛奶脂肪酸组成最相关的管理因素,给出了鲜草采食与玉米青贮的参考阈值。
越南芹苴大学在比利时资助项目下,于人工养殖环境中成功繁育咸水巴沙鱼品种Pangasius krempfi。该成果针对咸水环境下的Pangasius krempfi繁育难题,由芹苴大学在项目支持下完成。
一项中国试验发现,发酵豆腐乳清废水可提升仔猪与育肥猪的生长性能。该结果来自eFeedLink报道的试验,原文未披露具体日增重、料肉比等数据及试验规模。
IFPRI在第八届非洲农业经济学家大会上发布新书,探讨冲突如何扰乱苏丹农业粮食体系。研究显示,战争已导致苏丹农业产量下降、市场中断,并削弱了全国粮食安全与生计。
K-State研究人员测试营养与丰容策略,以改善动物福利并支持高效养猪生产。研究聚焦妊娠后期母猪攻击行为的缓解方式。
南达科他州一项新研究显示,随着夏季牧草逐渐干燥,牧草含水量与肉牛从水槽饮水量密切相关。
阿根廷恩特雷里奥斯省Colonia La Argentina的Juan Manuel Balmaceda与Flavia Mattiasi在柑橘园中放牧Dorper羊,用羊群替代除草剂和割草机,并已停止使用除草剂。他们采用乌拉圭Bozales KI嘴套配合分区轮牧,并调整修剪抬高树体高度,羊群同时提供肉用种羊,现有15只种羊。该项目计划申请有机认证,并考虑建设羊奶作坊。
10月20日,2026年农村创业大赛全国总决赛在浙江新昌落幕,广东“AI超级蛋白工厂”和“合成生物技术赋能红景天富民工程”分获乡村新产业赛道二等奖、农产品加工赛道三等奖。
云南临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇依托沪滇协作投入395万元建成90亩澳洲淡水龙虾智慧养殖示范基地,搭载"111268"智慧水产数控平台,养殖病害发生率下降35%,虾苗成活率提升至82%以上。
巴西初创企业Biovalor凭借将啤酒废料转化为奶牛肉牛饲料,获得Premios Verdes 2026奖项。该奖项表彰其在农业与畜牧领域的废弃物资源化利用实践。
印度旁遮普邦兽医大学将推出面向奶农的免费流动牛奶与饲料检测实验室。该服务旨在为奶农提供牛奶与饲料检测支持。
意大利人工智能专业人士协会(AIPIA)科学和技术委员会主席Rafael Patron呼吁农户在引入AI系统前问清关键问题。他以奶牛摄像头监测系统为例,指出系统看不到7月放牧的牛、无法检查牛蹄,农户应向供应商确认系统设计可检测与不可检测的状况及夏季放牧时的评分变化。
阿根廷土壤与作物营养专家Fernando García在从事45个生产季的农艺生涯后指出,关于可持续性的讨论多停留在会议和讲台上,田间实践进展不足。他警告,目前只向土壤归还所消耗养分的50%,因侵蚀流失的土壤永远不会恢复,并呼吁将轮作、免耕、覆盖作物和平衡施肥等做法坚持下去,而非被短期市场行情左右。
10月19日,河北省棉花生产农机农艺融合现场观摩会在邯郸市曲周县、邢台市南宫市举办,现场演示棉麦套作配套农机与采棉机作业。目前河北省棉花机械化采净率稳定在95%以上,亩均采收成本由500元降至200元。2024—2026年测产数据显示,棉麦套作模式籽棉连续三年亩产突破700斤、小麦亩产连续三年超1100斤,相比棉花单作亩均净增利润600元以上。
推荐理由:河北棉麦套作示范给出连续三年测产数据与亩均成本变化,可作为评估机械化对棉花面积稳定作用的参照。
投资机构Hatch Blue发布报告指出,美国水产养殖业虽具备发展要素,但规模仍相对较小、吸引投资有限。报告称问题不在于资金短缺,而在于难以向投资者提供在可接受时间框架内实现所需回报的项目,且美国海上水产养殖缺乏明确的联邦监管框架,各州许可要求不一,被列为最常被提及的发展障碍。报告建议为早期概念提供赠款和催化资本,随着规模化路径明确再引入风投或成长股权,具备运营历史后债务融资才更现实。
Skelex 360“Happy Milker”挤奶外骨骼获RMV Gorinchem创新奖后,全球销量显著提升,目前每天有超过1500家牧场使用。该设备可将挤奶时肩部负荷降低40%至60%,整机重不足3公斤,无电子元件且免维护,并提供两年质保。三周前该产品在美国World Dairy Expo再获创新奖,随后向巴西一大型牧场售出20台。
乌拉圭企业Tecnobeef的Gessy Druillet介绍,一项在日本开发、由Tecnobeef代理拉美业务的牛肉品质技术正被阿根廷出口屠宰厂采用,阿根廷Arre Beef已在推进。
推荐理由:日本研发的胴体成像分级技术进入阿根廷出口屠宰厂,把大理石纹等指标量化后反向传导到养殖端的饲喂与选育。
兽医Fernando Loureiro在Giro do Boi系列节目Água, Fonte da Vida中介绍,使用人工饮水槽的肉牛日增重比直接饮用池塘水的牛最多高出225克,按365天计约合每头2.9阿罗巴。
推荐理由:文章引用兽医研究数据,对比人工饮水槽与池塘饮水对肉牛日增重的差异,为养殖场评估饮水设施投入提供参考。
妊娠检查费用仅为冬季饲料成本的一小部分,尽早确认母牛是否怀孕有助于保护养殖利润。
秘鲁国家农业创新研究所(INIA)在Áncash大区Bolognesi省Chiquián区设立联络办公室,并计划在Chiquián II地块逐步建设研究田、种子仓库、豚鼠与牲畜养殖区及有机肥生产区。INIA还向畜牧生产者发放1000剂牛精液细管以改良遗传。该办公室使INIA全国农业试验站网络增至27个。
荷兰林堡省Neer的有机农场Biologische Tuinderij De Waog在约25公顷土地上收获有机红薯,本季改用Grimme Select200收获机,可自行清洁薯块并直接装箱,替代此前需约9人的作业方式。农场主Joep van de Bool称产量属正常良好水平,但未达预期;临时工小时成本已从约18欧元升至30欧元以上。鼠害与金针虫致更多薯块降为二级品,农场希望对接二级红薯采购商。
澳大利亚悉尼大学研究团队在《ISME Communications》发表研究指出,蜂巢不只是蜜蜂的居所,还充当高度发达的活体免疫系统,蜂蜡、蜂蜜、花粉、蜂胶等物质按功能分区分布,具有抗微生物作用并促进有益菌生长。
推荐理由:研究把蜂巢视为活体免疫系统,并指出周边植被与农业集约化会影响其防御能力,为授粉昆虫栖息地保护提供依据。
BEEF编辑团队肉牛专家Clint Peck解析Beef Quality Assurance培训与良好饲养管理实践的经济价值,说明其如何提升牛场投资回报。
济南市长清区黄河岸边3万亩大豆玉米带状复合种植基地应用水肥一体化技术,大豆收割已进入尾声。长清区大豆单产提升工程自2025年12月开工,配备216套水肥一体机、30多万米主管道,覆盖归德、孝里、文昌、平安等街道,联动60家合作社与种植大户,滴灌比传统灌溉省水40%。核心示范区亩均增收10公斤大豆,推广区亩均增收6公斤。
推荐理由:大豆单产提升工程的水肥一体化投入与亩均增收数据,为同类地区推进大豆产能提升提供可参照的做法。
荷兰弗里斯兰Friens的Galama家族牧场三次挤奶、饲养逾200头Holstein奶牛,通过初乳Brix检测与Prominend代乳粉强化免疫,青年母牛平均22月龄产犊,首胎平均产奶约35升、BSK 61、LW 105。
模式动物表型与遗传研究国家重大科技基础设施10月22日在北京通过国家验收,该设施由中国农业大学与中国科学院昆明动物研究所共同建设,分设河北涿州猪设施和云南昆明灵长类设施。验收委员会认为项目高质量完成国家发展改革委批复的各项建设任务,建成国际先进、系统完备的猪和灵长类动物表型与遗传研究设施。设施构建了从动物资源保藏、模型创制到数据挖掘的全链条技术体系,试运行期间开放共享成效显著。
爱尔兰蒂珀雷里郡Holycross附近一座110头奶牛场安装59块光伏板(29.8 kWp)和45 kWh电池组后,两个月电费从约2500欧元降至500欧元。6月16日并网以来系统发电约12000度,超出预期16%,电池供电5660 kWh;9月20日当天日间电价购电仅2.9 kWh,扣除上网收益后当日电费约9.92欧元,无光伏时约34.42欧元。
陕西省农业农村厅发布种公羊饲养管理技术要点,按非配种期、配种预备期(配种前30~45天)、配种期和配种恢复期分阶段调控营养,精料日喂量从0.4~0.6 kg/只逐步增至1.0~1.3 kg/只。
日本Feed One开发出不含鱼粉的鳗鱼饲料,计划于2026年推出。
家禽养殖中的体重、死亡率、采食与饮水消耗及饲料转化率等指标,是养殖户判断鸡群发育是否处于预期参数内的核心依据。体重需在第4、7、14、21、23和25天等既定节点称量,以便提前发现生长偏差;采食与饮水消耗则每日监测。死亡率上升不应孤立解读,需结合饲料转化率分析排查问题。
科学家识别并追踪了猪在接种疫苗和感染后产生抗体的关键免疫反应,相关免疫细胞研究或有助于加速疫苗研发。
一款新型水溶性维生素D溶液现已面向家禽上市,针对热应激与生产性能问题。原文未披露产品名称、生产企业及具体成分含量等细节。
一项研究显示,DNA疫苗佐剂对沙门氏菌展现潜力,可增强家禽免疫细胞活化。该研究采用了一项被搁置数十年的科学发现。
ASF Nexus项目将研究非洲猪瘟的传播机制及未来疫情的预防方法,重点关注英国和东南亚地区。
2026智慧畜牧业亚洲论坛10月24日在华中农业大学开幕,中国、比利时、荷兰、加拿大、丹麦、韩国、日本、美国等多国专家学者及龙头企业代表200余人参会。论坛由华中农业大学、中国农业大学、动物环境与福利化养殖国际研究中心联合主办,设20场大会报告、36场并行技术报告,聚焦智能技术与现代畜牧业深度融合。
文章聚焦仔猪断奶后的过渡期饲喂,提出从奶水到教槽料的衔接是影响该阶段生产表现的关键环节。原文未给出具体品种数据、饲喂方案或试验结果。