巴伦支海鳕鱼种群向东北迁移后，恢复将“缓慢且不确定”
巴伦支海鳕鱼种群在向东北迁移后，恢复过程将“缓慢且不确定”。
#供给/生产
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今日 36 条Undercurrent News（水产）模型评分1212 Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4545 荷兰一匹马检出shamonda-like病毒，Royal GD呼吁兽医保持警惕
荷兰动物健康服务机构Royal GD通报，此前在法国、德国和瑞士出现的shamonda-like病毒（SHAV-EU）已在荷兰一匹马的血液样本中得到确认，该病在马身上引起神经症状，国外已有动物死亡。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 第二届摩洛哥牛油果峰会聚焦单产差距：仅5吨/公顷，远低于拉美30吨
第二届摩洛哥牛油果峰会10月15日在Larache举行，250名参会者中多数为种植户。摩洛哥牛油果协会（MAVA）主席Abdellah El Yamlahi指出，行业单产仅约5吨/公顷，而拉美竞争产地达30吨/公顷。MAVA预计2026/27产季产量12万吨，其中出口10万吨，Hass牛油果预计10月底上市。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分1212 柬埔寨洞里萨湖洪泛区加强地方领导以保护渔业与水资源
柬埔寨磅湛省桑图克县Boeng Ream社区鱼类保护区周边，渔业、农业与灌溉紧密关联，社区、地方当局与技术机构正加强协作以推进可持续资源管理。该保护区位于洞里萨湖洪泛区，水资源串联起农场、渔业、生态系统与社区。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分4747 工资上涨推高采收成本，克什米尔苹果种植户承压
克什米尔苹果采收高峰期，采摘工日薪从通常的600至650卢比涨至1000至1500卢比，种植户巴希尔·艾哈迈德最终以每人每天1300卢比雇到3名工人。当地园艺产业直接或间接涉及约7万个家庭，苹果年产量约20至22万公吨；印度劳工局数据显示，2026年1月查谟和克什米尔园艺工人平均日薪为660.77卢比，该口径覆盖更广的工种，并非专指苹果采摘。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3030 希腊Hayward猕猴桃采收次日启动，首批货物已发往欧美
希腊Hayward猕猴桃采收于10月15日开始，次日果园采摘已展开，首批货物装车装船发往欧洲和美洲多个目的地。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 BerryBrothers：红醋栗采收量明显增加，荷兰软果季转向进口季
荷兰软果企业BerryBrothers本季红醋栗采收量明显高于往年，荷兰软果季正逐步让位于进口季。公司上周开始从常规供应商处接收来自摩洛哥的树莓和来自秘鲁的蓝莓，主要供应欧洲批发和餐饮服务渠道。
FreshPlaza（果蔬）模型评分5050 匈牙利马铃薯种植面积降至5065公顷，欧洲单产下滑
匈牙利2026年马铃薯种植面积降至5065公顷，欧洲多国因面积减少和天气导致的作物损失出现供应收紧。德国、法国、比利时和荷兰在早前供应过剩后，将2026年种植面积下调11%至14%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 加纳因作物病害限制本地供应，增加生姜进口
加纳生姜贸易商因病害暴发和本地种植有限，越来越多从中国和摩洛哥进口生姜。贸易商称，受病害影响本地生姜供应受损，生姜价格已持续高位近三年。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 保加利亚2026季数万吨果蔬未采收或滞销
保加利亚2026季有数万吨水果和蔬菜未采收或未售出，原因是田头价格无法覆盖采收、运输和种植成本。该估算来自行业代表而非官方统计，Sliven等地情况被提及。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 加州柑橘11月2日当周开始采收，进口量偏高或压制早期需求
加州柑橘将于11月2日当周开始采收，比正常时间晚约一周，种植方希望让果实继续增大。业者表示预计有降雨和更冷天气，希望有助于果实膨大；同时较高的进口水平可能对加州柑橘早期需求构成挑战。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 昆士兰香蕉种植商Arcella Bananas需求强劲，连续六周刷新销售纪录
昆士兰香蕉种植商Arcella Bananas的Nick Baddiley表示，过去约六周或更长时间里连续刷新销售纪录，布里斯班香蕉需求强劲。他称此前推进的多项交易正在落地。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 秘鲁大蒜遭遇歉收与中国走私蒜低价冲击
秘鲁大蒜本季同时受到两方面影响：天气导致收成不佳，以及中国大蒜带来的低价压力。据行业方面称，中国大蒜正非法进入其主要市场。Agroexportadora Sol 农业经理 Cesáreo Sifuentes 就此事作出说明。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2727 CMFRI 的 STI Hub 计划助喀拉拉邦沿海妇女成为渔业创业者
ICAR-CMFRI 的 STI Hub 计划于 2022 至 2026 年间在喀拉拉邦 8 个县推动 84 个微型企业项目，直接惠及 469 人，其中包括 220 名妇女和 6 名跨性别者，间接受益预计约 2500 人。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分4242 大企业扩张挤压印度查谟-克什米尔独立家禽养殖户
印度查谟-克什米尔的家禽养殖户称，随着大企业扩张，当地独立养殖户正被推向合同养殖，即企业提供雏鸡、饲料和药品，农户负责基础设施和劳动力并收取代养费。克什米尔家禽养殖户协会主席Ghulam Mohammad Bhat表示，农户每公斤约获12-13卢比代养费，但会因饲料超耗和禽只死亡被扣减，雏鸡供应延迟还会导致农场闲置、减少年出栏批次。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 爱尔兰西科克奶牛试点粪浆甲烷减排72%
爱尔兰西科克郡九座奶牛场的粪浆甲烷减排试点在2025/2026冬季舍饲期实现监测粪浆储存环节平均72%的甲烷减排，截至2026年5月底合计减少218吨二氧化碳当量。
推荐理由：试点在九座牧场实测粪浆甲烷减排72%，并给出人工投加降本与扩至18座牧场的路径，可供养殖场评估同类技术落地条件。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分2828 印度恰蒂斯加尔邦部落农民转向果园种植以增加收入
恰蒂斯加尔邦Jashpur、Balrampur和Surajpur三县的部落农民转向腰果、芒果、梨、荔枝、番石榴和苹果等果园种植以增加收入。Jashpur县约3500名农民在约3500英亩山地上种植梨，年产量约1.75 lakh quintals，每英亩年收入达1-1.50 lakh卢比。在NABARD、READS和园艺部门支持下，当地水果销往德里、北方邦、奥里萨邦、贾坎德邦和西孟加拉邦。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 Van Kessel Fruit：苹果销售信心充足，Conference小规格梨销售难度加大
荷兰Van Kessel Fruit的苹果采摘已近完成，Jack van Kessel表示本季苹果产量虽低于去年的创纪录水平但属正常年份，对销售有信心，无需低价促销。Evelina苹果着色良好、产量与去年相当，但欧洲其他产区丰收限制了苹果出口空间。Conference梨小规格果价格形成困难，比利时小规格果量大构成强劲竞争，粗规格梨走货顺畅。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1818 比利时Vanderhaegen Potatoes：鲜食马铃薯加工品在比利时以外市场看到更多机会
比利时家族企业Vanderhaegen Potatoes正把鲜食马铃薯加工品推向法国和德国等海外市场，目前约70%业务仍在比利时，产品保质期21天。公司向800多家客户供货，产品从鲜薯条、薯饼扩展到土豆泥、混合蔬菜泥及空气炸锅产品，坚持少添加、保持风味，并推出减少包装材料的新包装。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 干旱致荷兰Oosterland抱子甘蓝单产降至16吨/公顷
荷兰Oosterland种植户Huib Koppert本周开始采收抱子甘蓝，较常年推迟一周，因去年夏季干旱造成作物生长滞后，当前单产约16至17吨/公顷，而常年起步单产至少为20吨/公顷。他目前已采收2.5公顷，总种植面积近60公顷，计划3月中旬完成最后一批采收。Koppert对作物恢复能力感到意外，称降雨弥补了很多，品质好于预期，虫害压力迄今很少，但对剩余地块产量不做预测，预计不会出现最高产量。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3434 欧洲马铃薯减产或为印度出口商带来机会
印度2025年冷冻及加工马铃薯产品出口额约2.39亿欧元，高于2024年的约1.74亿欧元。NEPG预测2026年比利时、法国、德国和荷兰消费马铃薯产量为2070万吨，同比减少25.4%，印度加工商或可借此扩大国际市场份额。印度2025-2026年度马铃薯产量预计增至5989万吨。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 摩洛哥马拉喀什甜瓜扩种Charentais和Cantaloupe，瞄准欧洲3月至5月空档期
摩洛哥马拉喀什产区甜瓜种植者准备新一季生产，Polycrops的Taha Ibrahim宣布扩大Charentais和Cantaloupe甜瓜种植面积，看好欧洲市场对摩洛哥甜瓜的强劲需求。上一季3月至5月早销期需求旺盛，法国是最大目的地，其后为瑞士、西班牙、荷兰和意大利。当前马拉喀什天气干燥、气温适宜，但熟练劳动力短缺及品种选择困难仍构成实际制约。
SeafoodSource 水产模型评分2727 非洲与中东七国发起红海渔业可持续管理倡议
七个非洲和中东国家发起倡议，推动红海可持续渔业管理，以应对过度捕捞和气候变化对鱼类种群的压力。多国代表参与启动。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分3434 德国Ife Institute：欧盟议会成本覆盖型奶价方案或适得其反
德国Ife Institute研究人员认为，欧洲议会拟以成本为基础制定牛奶价格、保障奶农收入的做法可能适得其反，预计所有奶牛场都将面临收入损失。研究人员Holger Thiele与Henrike Burchardi指出，各奶牛场和地区生产成本差异很大，按平均生产成本定价无法保证每个场都能覆盖成本，效率较低者仍可能亏损，效率较高者则难以从市场高价期充分获益。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 Koert Verkerk当选European Dairy Association新任主席
European Dairy Association（EDA）在斯洛伐克布拉迪斯拉发举行的年度大会上选举Koert Verkerk为新任主席，接替Albert de Groot。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 全球蓝莓市场供应偏紧，欧洲多国价格走高
全球蓝莓市场在南北半球供应转换期出现供应偏紧、价格走高。荷兰和德国报告货源有限、价格高企，奥地利和克罗地亚供应相对稳定。
日本农林水产省 MAFF精选模型评分6262 日本茨城县一养猪场确诊猪瘟，为国内第108例
日本农林水产省10月16日通报，茨城县霞浦市一养猪场确诊猪瘟，饲养规模约2800头，为国内第108例。该省同日以传阅方式召开猪瘟与非洲猪瘟防疫对策本部会议，决定按特定家畜传染病防疫指针实施扑杀与焚烧掩埋，派遣国家流行病学调查组，并推进适时疫苗接种与饲养卫生管理指导。猪瘟只感染猪和野猪，不感染人。
推荐理由：日本官方通报茨城县猪场确诊猪瘟，并列出扑杀、流行病学调查与疫苗推进等处置安排。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3434 爱尔兰2026年青贮玉米收获结束，单产最高超20吨/英亩
爱尔兰2026年青贮玉米收获已完成，Maizetech的John Foley确认单产最高超过20吨/英亩鲜重，东南部轻质土壤地区受干旱影响单产约18吨/英亩。今年种植面积估计为6万英亩，较2025年增长10%，干物质和淀粉含量预计均将超过30%。
Portal Frutícola（智利果蔬）模型评分5252 加州鲜食葡萄采收提前两到三周，库存达2018年以来同期最高
加州鲜食葡萄产季较往年提前，圣华金河谷采收比正常时间早两到三周，Pandol Brothers 的 John Pandol 称本季约20周、将于11月中旬结束。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1818 英格兰Cumbria红白花奶牛拍卖：小母牛最高成交4600gns
英格兰Cumbria的Whiteford家族本周举行红白花奶牛减群拍卖，最高成交价达4600gns，由2022年8月出生的三胎母牛Middle Rosie KM拍出。全场奶牛和小母牛均价2738英镑，其中94头泌乳小母牛均价2559英镑/头，103头泌乳母牛均价2871英镑/头。
Poultry News（英国家禽）模型评分2222 Annyalla Chicks 2025年利润增至近200万英镑，营业额超6310万英镑
Annyalla Chicks (UK) Limited 2025年利润增至198万英镑，高于2024年的149万英镑，营业额增长13.9%至6310万英镑。毛利润增长14.1%至1100万英镑，营业利润增长26.6%至249万英镑，营业额全部来自英国市场。公司主营一日龄肉鸡和种蛋销售及第三方定制孵化，董事不建议派发股息。
Poultry News（英国家禽）精选模型评分5858 英国Defra发布有机行动计划，拟将有机农田占比提至10%
英国环境食品与农村事务部（Defra）发布有机行动计划，目标是把有机耕作农田占比从约3.4%提高到2036年的10%，并帮助农民争取规模超过39亿英镑的国内有机食品市场。该计划由环境大臣Dame Angela Eagle于10月14日启动，措施包括为考虑转为有机生产的农民提供咨询、改善供应链以及提升消费者对英格兰有机产品的需求。计划未对有机禽肉或鸡蛋生产设定具体目标或措施。
推荐理由：英国有机行动计划把有机农田占比目标从约3.4%提到2036年10%，家禽与鸡蛋生产者可据此判断有机禽蛋是否纳入政策支持范围。
Undercurrent News（水产）模型评分2626 法罗群岛失去冰岛毛鳞鱼配额，渔业紧张局势升级
法罗群岛失去冰岛毛鳞鱼配额，渔业紧张局势加剧。该消息由Undercurrent News报道，具体配额数量及影响细节未在可获取内容中披露。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 荷兰泽兰省抱子甘蓝因干旱减产，单产降至16至17吨/公顷
荷兰泽兰省Oosterland的抱子甘蓝种植户Huib Koppert本周开始采收，较常年晚一周，因干旱导致生长滞后，当前单产约16至17吨/公顷，而常年起始单产至少20吨/公顷。该农场已采收约2.5公顷，尚有近60公顷待收，计划3月中旬完成最后采收。Koppert表示产量不会高，但品质出奇地好，且昆虫压力迄今几乎未造成问题。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 荷兰内阁氮政策信函被批错失田间减排目标管理良机
荷兰合作银行Food & Agri Nederland总监Alex Datema撰文批评内阁6月26日提交众议院的氮政策信函错失良机。据PBL测算，奶牛养殖业尚有12千吨氨排放削减任务，其中至少6千吨可通过田间排放目标管理实现，但信函仅对牛舍排放设定目标，田间排放只给出中间措施规定。Datema呼吁内阁对田间排放引入目标管理，以降低减排成本并扩大企业经营空间。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1010 McCarty Family Farms与Cargill在Rexford推出乳品营养科普新展
McCarty Family Farms与Cargill在Rexford联合推出乳品营养科普新展，向公众展示一杯牛奶背后的科学。该展览由Kansas Tourism报道，聚焦乳品营养知识传播。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2727 大豆单产验证早播优势：4月播种叠加晚季及时降雨创区域高产纪录
Soybean Watch报道，该地区大豆单产创纪录，印证了4月播种与晚季及时降雨的增产作用。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分1818 新州北部两处牧场挂牌出售 含Coolaburra与Tichawanta
新南威尔士州北部Brewarrina地区两处牧场Coolaburra与Tichawanta挂牌出售，均已配备山羊、绵羊和肉牛养殖设施。Coolaburra面积9809公顷，报价255美元/英亩；Tichawanta面积9182公顷，报价185美元/英亩，载畜量为4500干羊单位。两处牧场水源与围栏条件优良，Bourke的Thomas Foods International山羊屠宰场是主要卖点。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分6060 荷兰重体重肉鸡压市，Barneveld 报价第 42 周降至 1.06 欧元/公斤
荷兰肉鸡市场情绪转向，Barneveld 2.001-2.600 克类别肉鸡第 42 周报价为 1.06 欧元/公斤活重（不含增值税），上月为 1.10 欧元/公斤。
推荐理由：荷兰肉鸡价格连续回落，叠加波兰、巴西低价禽肉涌入与饲料成本不确定性，可观察欧洲禽肉供需与养殖利润的传导。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2424 美国家禽业研讨会：HPAI 或仍将是季节性威胁
美国家禽业研讨会传出观点，HPAI 可能仍将是对美国家禽的季节性威胁。相关内容由 eFeedLink 饲料与畜牧报道，未披露具体疫情数据、涉及州别或防控措施细节。