USDA 与欧盟数据显示全球禽肉和鸡蛋贸易格局变化
USDA 数据显示,2026 年全球禽肉进口预计升至 1160 万吨、出口达 1480 万吨;巴西仍为最大出口国,出口量近 520 万吨、增长超 3.6%,占全球出口 35%,美国、欧盟、中国、泰国分列其后,出口量分别为 300 万吨、180 万吨、140 万吨和 130 万吨。
推荐理由:汇总 USDA、OECD-FAO 与 Rabobank 的禽肉禽蛋贸易口径,可对照巴西、美国、中国出口份额与欧盟鸡蛋进出口的大幅收缩。
USDA 数据显示,2026 年全球禽肉进口预计升至 1160 万吨、出口达 1480 万吨;巴西仍为最大出口国,出口量近 520 万吨、增长超 3.6%,占全球出口 35%,美国、欧盟、中国、泰国分列其后,出口量分别为 300 万吨、180 万吨、140 万吨和 130 万吨。
推荐理由:汇总 USDA、OECD-FAO 与 Rabobank 的禽肉禽蛋贸易口径,可对照巴西、美国、中国出口份额与欧盟鸡蛋进出口的大幅收缩。
OECD与FAO最新展望预计,到2035年全球禽肉消费量将达1.719亿吨,较2023-25年增长19.56%。发展中国家产量将增至1.1545亿吨,较2023-25年均值增长超24%,发达国家的产量增幅为10.45%。2026-35年全球人口预计增长0.76%至88亿,撒哈拉以南非洲人口增幅最高近2.25%,中国与发达及东亚地区人口分别下降0.32%和0.31%。
OECD与FAO发布的2026年数据显示,全球禽肉产量预计到2035年较2023-25年均值增长19%至1.769亿吨,羊肉产量预计增长近17%至超过2200万吨。
推荐理由:汇总OECD与FAO的十年展望及USDA、Rabobank的2026年预测,可对照各主产国的产量与贸易格局变化。
荷兰花卉植物出口在2026年前几个季度承压,出口总额近56亿欧元,同比下降1.5%。其中切花出口额截至第三季度为34亿欧元,同比下降逾2%,出口量下降1%;植物出口额近22亿欧元,下降0.6%,对德国、英国、法国三大市场分别下降2.1%、1.5%和1.1%。VGB表示,年初出口量尚有增长,随后转为收缩,玫瑰市场价格水平偏低,中欧部分国家出口则有所增长。
InterPIG 测算,2025年荷兰生猪养殖成本为每公斤屠宰重量1.82欧元,与2024年持平,固定成本上升被饲料成本下降抵消。丹麦成本最低,为每公斤热屠宰重量1.73欧元,比2024年低3美分,2025年每头母猪年产屠宰猪从33.0头升至34.2头,荷兰为31.9头。德国成本从2.01欧元升至2.05欧元,西班牙从1.79欧元升至1.83欧元;乌克兰以1.09欧元为最低。
推荐理由:InterPIG 年度成本比较显示荷兰生猪成本连续两年持平,各国饲料成本与生产效率差异决定成本排名。
USDA周度出口检验报告显示,截至10月15日当周美国大豆出口检验量为2,001万吨级中的200.1万吨(原文为2,001百万?按原文2,001 milhões de toneladas即200.1万吨),较前一周1.109百万吨增长80.4%,同比增25.8%。
推荐理由:USDA周度出口检验数据同时给出大豆、玉米、小麦的周环比与年度累计口径,可用于对照美豆出口节奏与去年同期差异。
希腊主要马铃薯产区Nevrokopi的收获已完成约80%,预计月底前结束,当地生产者组织Agroteam Perithori代表Iosif Kokkinidis表示今年产量偏低,部分种植户因资金困难未购买新种薯、改用自留种薯导致单产下降。
推荐理由:希腊主产区收获进入尾声,欧洲高温缺水与克里特岛洪灾共同压缩供给,可观察地中海马铃薯贸易流向的变化。
巴西肥牛价格在连续创下新高后,本周初交易节奏放缓,Cepea 称周一(19日)买家观望、部分产区报价持稳,但待宰牛源偏紧仍支撑价格,部分交易场每阿罗巴上调最多5雷亚尔。
推荐理由:巴西肥牛价格在连创新高后放缓,屠宰排期与出口节奏变化可作国内进口牛肉成本与到港预期的参照。
巴西牛肉出口商协会(Abiec)主席Roberto Perosa在巴黎Cal展会上确认,行业正加快屠宰以提前向中国销售牛肉,多数企业已在生产对华出口牛肉。他表示中国库存高企、可用牛肉超过一年,初始需求虽可期,但价格趋势尚难判断,需观察未来40至60天需求能否持续。
推荐理由:巴西牛肉出口商协会确认企业正加快屠宰以提前对华出货,同时提示中国库存高企,为判断后续对华牛肉供应节奏提供参考。
Zespri对印度与新西兰自贸协定生效表示欢迎,协定允许每年1.5万吨猕猴桃免关税进入印度,超出部分按33%传统税率的一半征收。由于2026产季接近尾声,新西兰种植者将从2027产季起享受该协定带来的优惠。协定还配套由新西兰种植者出资、为期五年的猕猴桃行动计划,支持印度绿心猕猴桃产业发展并提升当地消费需求。
推荐理由:印度对新西兰猕猴桃开放1.5万吨年度免关税额度,超出部分关税减半,出口商可据此安排2027产季对印发货节奏。
昆明斗南花市已发展为全国最大花卉交易枢纽,业务涵盖交易、物流、旅游、金融和数据服务。市场占地约19公顷,总建筑面积33万平方米;2025年花卉交易量达154.8亿枝,交易额约134.8亿元,连续27年位居全国第一。全国70%以上的鲜切花经斗南集散,产品销往50多个国家和地区。
受Ayudha Pooja与Saraswati Pooja节日需求带动,印度马杜赖Mattuthavani市场鲜花价格上涨,茉莉花早间售价为1800卢比/公斤,当日随后回落至1500卢比/公斤。有贸易商表示,若降雨持续导致供应减少,茉莉花价格可能快速上涨。马杜赖及邻近地区种植的花卉汇集至Mattuthavani市场,再发往泰米尔纳德邦各地,部分用于出口。
印度与新西兰贸易协定生效后,印度瞄准新西兰200亿美元市场机会。原文未披露具体农产品品种、出口量或关税安排细节。
MBRF 在截至 2026 年 6 月的 12 个月内于国际市场销售 271.9 万吨产品,较 2023 年增长 15%。公司称增长来自 2023 年启动的效率与市场多元化计划,以及 2025 年 9 月成立 MBRF 带来的规模效应与协同;自 2022 年以来新增 300 多项出口资质,产品销往 117 个国家。
推荐理由:MBRF 披露截至 6 月止 12 个月的出口量与新增出口资质数量,可观察巴西多蛋白企业的海外扩张节奏。
日本农林水产大臣武部新(Arata Takebe)面临北海道种植者反对扩大美国鲜薯进口的呼声,北海道约占日本马铃薯产量的80%。日本目前仅允许用于薯片加工的鲜薯进口,去年美国对日出口马铃薯及制品超过5.65亿美元,美国议员估算扩大准入每年可新增1.5亿美元。
推荐理由:日本是否放开美国鲜薯进口,牵动北海道八成产量与检疫谈判节奏,可观察其对美薯类贸易格局的影响。
卢旺达国家农业出口发展局(NAEB)数据显示,10月5日至9日该国出口水果483吨、蔬菜460吨,合计943吨,出口额1198389美元。其中水果创汇604174美元,蔬菜创汇594215美元。产品销往非洲、欧洲、亚洲和中东市场。
法国埃罗省合作社Cofruid'Oc于10月13日召集80多名从业者,讨论以Inored品种为基础的Legend苹果的扩产与品牌化。该品种去年售出1700吨,已进入法国、英国和东南亚部分市场,合作社今年目标为3000至5000吨,中期再翻倍至7000至10000吨,并启动果园更新扶持计划。受大小年影响,本季产量预计下降15%至20%,但糖度稳定在14°Brix以上,部分超过16°Brix。
汉堡家族贸易商Don Limon表示,英国市场对德国户外种植的大葱、小白菜、萝卜和苤蓝需求持续上升,尤其受到族裔杂货店关注。公司称本季前期曾因高温出现供应与质量问题,随季节推进条件改善,大葱和小白菜出口量整体表现较好;6月、7月和9月是出口旺月,此后西班牙和意大利上市量增加将加剧竞争。
IFPA Global Produce & Floral Show于10月15日至16日在奥兰多橙县会议中心举办,智利、哥伦比亚、秘鲁、厄瓜多尔、危地马拉、阿根廷、墨西哥和多米尼加共和国参展,在美国市场推广果蔬产品。Frutas de Chile表示2025–26季对美出口增长5%,出口量超过90万吨。哥伦比亚计划2027年以Hass牛油果重返美国市场,瞄准迈阿密和费城港口的东海岸市场。
据USDA经济研究局(ERS)数据,美国13个主产州马铃薯种植面积预计约353292公顷,同比下降3%,为1952年以来最低。尽管生长条件有利,产量预计较2025年的4.1286亿英担下降2%至4%。截至2026年6月1日,马铃薯库存为5470万英担,同比下降2%,为2014年以来同期最低;鲜薯出口在9月至5月同比增长18%至10.63亿磅,冷冻薯条库存在6月底达10亿磅、增长4%。
推荐理由:USDA ERS 的播种面积与库存数据,为判断美国马铃薯新年度供应收紧和鲜薯价格支撑提供依据。
中秋与国庆假期后中国牛油果市场需求放缓,智利到货量有限支撑批发价,智利牛油果4公斤箱装约130元(18.20美元)。秘鲁牛油果每箱105至110元(14.70至15.40美元),同等品质的国产牛油果报价与之接近。
推荐理由:节后中国牛油果需求转淡,智利到货有限支撑批发价,可对照秘鲁与国产果的价格差判断后市压力。
印度-新西兰自由贸易协定生效,新西兰每年对印度出口的最多15000吨猕猴桃将免除关税,超出部分关税从33%降至16.5%。Zespri 首席执行官 Jason Te Brake 表示,新西兰种植者将从2027季起受益于关税下调,公司计划从明年起加大在印度的投资。协定下还启动为期五年的猕猴桃行动计划(KAP),聚焦绿心猕猴桃,首批两个卓越中心设在 Nagaland 和 Uttarakhand。
推荐理由:协定给出每年1.5万吨免税额度与超额税率减半的具体安排,可据此判断新西兰猕猴桃对印度出口的成本变化。
英国生鲜农产品联盟(FPC)警告,拟议的卫生与植物卫生(SPS)要求调整可能使行业每年增加超过3亿英镑(约4亿美元)成本,影响每年从非欧盟进口的约400万吨生鲜农产品。
摩尔多瓦马铃薯批发价自10月中旬起从1.5 lei/kg(0.08美元)涨至2 lei/kg(0.11美元),适合清洗分选零售的规格上周达7 lei/kg(0.39美元)。
俄罗斯马铃薯联盟执行主任Alexey Krasilnikov表示,2026年马铃薯产量预计约800万吨,低于2025年的约850万吨,受访时已收获约570万吨,约四分之一仍未收获。
推荐理由:俄罗斯马铃薯产量预估下调,叠加仓储缺口与种薯进口收紧,为判断其后续进口节奏提供依据。
佳沛红肉猕猴桃Zespri Red于10月中旬在比利时上市,成为该品种在欧洲的首个市场。该品种经15年以上自然杂交选育、非转基因,由新西兰研发并在意大利拉齐奥大区Latina周边种植,2026至2028年计划在意大利布局170公顷果园。由于首个欧洲产季产量有限,比利时Okay、Spar、Carrefour、Delhaize、Intermarché、Aldi和Jumbo等超市的供应预计仅持续数周。
推荐理由:佳沛红肉猕猴桃首次进入欧洲市场,其意大利产区的种植布局和限量供应节奏可供国内猕猴桃品种引进与产区规划参考。
肯尼亚香草出口商Aromatic Fresh计划11月启动新一季出口,预计出口量达当前水平的1.5至2倍,罗勒和细香葱领跑需求,荷兰是主要目的地,其次是英国。上一季运费再度上涨而出口价格未同步上调,压缩了种植者收益。该公司位于Kajiado郡Kitengela,占地10英亩,迄今已出口超400吨鲜香草,罗勒为核心作物,上季约每周2.5吨。
2026年前9个月,安特卫普-布鲁日港果蔬吞吐量同比增长7.6%,同期港口总货运量为200.9百万吨,同比下降0.8%。集装箱吞吐量在第三季度恢复,按TEU计前9个月增长1.2%,但按吨位计下降0.6%,空箱量增长11.7%、重箱量下降1.3%。常规杂货吞吐量下降16.6%,其中钢铁下降17.5%,干散货则增长13%。
尼日利亚联邦农业与粮食安全部宣布,该国在Fruit Logistica 2027已获初步分配120平方米国家馆,费用14.5万欧元(约16.8万美元),尚待确认。该馆将为出口商、农业企业和政府机构对接国际买家提供平台,重点开发干芒果、菠萝、木瓜、香蕉、椰枣、椰子、柑橘以及腰果和生姜出口。尼日利亚农业约占GDP的24%、就业逾30%,但全球农产品出口份额不足2%。
EarthFresh 表示,本季美国和加拿大马铃薯供应较去年收紧,美国 Idaho 产量下降约 9%,为 2010 年以来最小作物;Idaho、Wisconsin 和 Colorado 的 San Luis Valley 等 Russet 主产区减产,加拿大西部单产低于平均。
推荐理由:北美马铃薯减产与消费转向风味品种同时发生,企业据此扩种黄油马铃薯并调整包装规格的做法可供种植与加工端参考。
新西兰与印度自由贸易协定获新西兰夏季水果行业欢迎,新西兰樱桃关税将在10年内取消,杏的关税条件也得到改善。Summerfruit NZ商务经理Raj Singh称该协定是行业的重要里程碑,有助于提升新西兰夏季水果在印度市场的竞争力。印度目前并非新西兰夏季水果的主要目的地,但该协定支持行业实现出口市场多元化、减少对少数市场的依赖。
尼泊尔Jumla产区本季苹果总产量预计约19500吨,截至10月19日已发运超过7330吨,估算市场价值为5.5亿尼泊尔卢比(390万美元)。果农最低果园交货价为75尼泊尔卢比/公斤(0.53美元/公斤),价格因品种、质量和买家而异。该产区八个地方行政区约19000户家庭依赖苹果种植,果园面积约4605公顷,计划再扩种108公顷。
全球鲜苹果出口量从2016年的约900万吨降至2025年的710万吨,降幅21%;名义出口额从71.9亿美元升至78.9亿美元,但经通胀调整后下降18.2%。
推荐理由:对比两个三年均值,可以看出全球苹果贸易收缩时南非、意大利、土耳其如何靠市场多元化与冷链分选提升份额。
印度葡萄种植区修剪已完成约75%,Chopde Farms的Amit Chopde表示,尽管受厄尔尼诺影响、部分产区缺水,本季仍预计维持正常产量。为规避后期水分胁迫,部分产区提前了修剪时间;上一季连续降雨曾导致减产,今年田间调查显示藤势更健康。包装材料价格上涨15–20%,海运运费较上季翻倍以上,出口成本上升成为出口商的担忧。
土耳其统计局(TÜİK)数据显示,2025年土耳其水果、饮料及香料作物收成下降30.9%至1960万吨,蔬菜产量下降0.9%至3330万吨,干旱、霜冻等天气事件影响多个产区的单产。
卢旺达国家农业出口发展委员会(NAEB)数据显示,10月5日至9日该国出口水果483吨、蔬菜460吨,合计943吨,出口额119.8万美元。其中水果创汇604174美元,蔬菜创汇594215美元。产品销往非洲、欧洲、亚洲和中东市场。
印度北部铁路就克什米尔阿南特纳格和帕姆波尔火车站附近的两座仓库开发公开招标,与查谟附近Bari Brahmana规划中的仓库共同构成三处设施。查谟铁路分局按铁路货运相关设施(CRF)政策寻求私人投资者开发运营,租约期限25年,10月13日已就Bari Brahmana仓库发出招标,为分局该政策下首个项目。设施预计为苹果种植户和藏红花贸易商提供车站附近仓储能力,降低装卸成本并减少采后损失。
乌拉圭卡内洛内斯省San Jacinto的Ajos del Sur计划首次向荷兰出口春蒜,该协议在柏林Fruit Logistica果蔬展上达成。该公司在乌拉圭140至150公顷大蒜种植面积中经营约50公顷,年产量约400吨,正完成欧洲市场强制要求的GlobalG.A.P.认证。计划今年进行试出口,2027年发运两个集装箱(约50吨)。
Origin Fruit Group的Corne van de Klundert表示,受厄尔尼诺影响,秘鲁北部气温明显偏高,葡萄采收异常提前,首批秘鲁葡萄本周已到货,往年要晚两到三周。
推荐理由:厄尔尼诺导致秘鲁北部葡萄提前两到三周采收、单产下滑,为判断本季海外葡萄供应与欧洲价格走势提供了一线信息。
USDA与智利水果出口商协会10月13日发布的预测显示,2026/27季智利车厘子产量预计约72.7万吨,出口量约66.7万吨,较2025/26季同比增长约16%。
推荐理由:USDA与智利水果出口商协会的产量出口预估,为判断本季智利车厘子对华供应节奏提供参照。