Arya.ag 将业务拓展至喜马偕尔邦苹果价值链
农产品交易平台 Arya.ag 宣布进入苹果领域,本季起在 Kinnaur、Narkanda、Rohru、Kotkhai 和 Jubbal 等喜马偕尔邦苹果主产区,为种植户、农民生产者组织和本地集货商提供 AI 分级扫描、气调仓储、商品融资与交易服务,将分级苹果销往喜马偕尔邦、哈里亚纳邦和旁遮普邦的有组织市场。
推荐理由:粮食交易平台把分级、气调仓储和货押融资搬到苹果链条,展示了生鲜产后服务的一种可复制做法。
农产品交易平台 Arya.ag 宣布进入苹果领域,本季起在 Kinnaur、Narkanda、Rohru、Kotkhai 和 Jubbal 等喜马偕尔邦苹果主产区,为种植户、农民生产者组织和本地集货商提供 AI 分级扫描、气调仓储、商品融资与交易服务,将分级苹果销往喜马偕尔邦、哈里亚纳邦和旁遮普邦的有组织市场。
推荐理由:粮食交易平台把分级、气调仓储和货押融资搬到苹果链条,展示了生鲜产后服务的一种可复制做法。
据巴西苹果生产者协会(ABPM)数据,巴西2025/26产季苹果产量约160万吨,为历史最高,超过2017年130万吨的旧纪录,接近前两季各约85万吨的两倍。圣卡塔琳娜州以约83万吨居首,南里奥格兰德州71万吨,巴拉那州5万吨。
推荐理由:巴西苹果产量创历史新高并接近前两季两倍,出口量同比大增但低于预期,可观察其对国际苹果贸易流向的影响。
新西兰农村土地公司(NZL)已签订有条件协议,将霍克斯湾五座苹果园以1884万新西兰元(约合1090万美元)出售给Craigmore Sustainables管理的一家合伙企业。交易通过New Zealand Rural Land Investments进行。
塔吉克斯坦2026年1—8月苹果、葡萄、蔬菜、马铃薯、洋葱和瓜类产量均高于上年同期,但水果总产量因杏产量大幅下降而减少。水果产量仍主要来自公有和私营农场,家庭农场亦为来源之一。
柬埔寨表示有意从哈萨克斯坦进口苹果,两国正商讨深化农业贸易关系。哈萨克斯坦农业部长Aidarbek Saparov与柬埔寨农业部长Dith Tina会晤讨论此事,柬方在会上点名苹果。
欧盟收紧对乌克兰出口苹果和梨的质量管控,在常规农药残留检测之外新增棒曲霉素、重金属和包装合规检查。乌克兰Ukravit公司服务与技术部门负责人Sergey Salnikov就此作出说明。
北半球Kissabel®红肉苹果产季已于9月初开始,欧洲和美国多个市场计划开展营销活动,部分市场持续至1月。IFORED项目包含美国、英国、法国、德国、意大利和瑞士的合作伙伴。
分析显示,全球苹果出口量从2016年约900万吨降至2025年7.1万吨,降幅21%,经通胀调整后的出口额下降18.2%。对比2016—2018年与2023—2025年的年均出口量,南非出口从约50.4万吨增至65.3万吨、份额由5.7%升至8.8%,意大利出口增长3.6%至95.6万吨、份额由10.4%升至12.9%,土耳其出口增长40.4%至27.1万吨。
推荐理由:全球苹果出口十年间萎缩两成,南非、意大利、土耳其逆势扩大份额,可对照其外销市场与冷链做法。
欧盟收紧对乌克兰出口苹果和梨的质量检查,在常规农药残留检测之外新增棒曲霉素、重金属和包装规定合规检查,并加强对链格孢霉菌毒素以及高氯酸盐和氯酸盐的限量要求。
推荐理由:欧盟对乌克兰苹果和梨新增棒曲霉素、重金属及包装合规检查,出口商需调整检测与运输安排。
法国合作社Cofruid'Oc Méditerranée于10月13日在埃罗省举办活动,围绕以Inored品种种植的Legend®苹果推动扩量、吸引新消费者并提高果农收益。
农业机器人孵化平台 Reservoir Farms 宣布将在华盛顿州雅基马谷新建站点,计划于 2027 年春季开放,这是其在加州萨利纳斯、索诺玛和亚利桑那州尤马之后的第四个站点。
推荐理由:Reservoir 把试验场搬到华盛顿果园,让初创企业在真实果园里与种植者共同调试机器人,这种落地方式对农机智能化推广有参照意义。
荷兰农商媒体AGF.nl报道,比利时合作社拍卖行BelOrta水果业务总监Kris Jans估计,其组织本季梨产量约比去年的220000吨减少10%。干旱炎热的夏季使小规格梨明显增多,小果价格低于成本,大果价格正常,梨园盈利取决于小果与大果的比例。苹果除果实偏小外还遭受明显冰雹损害,合格鲜食苹果数量少于其他产季。
推荐理由:高温干旱导致比利时梨果偏小、小果价格跌破成本,果园盈利取决于大小果比例。
法国埃罗省合作社Cofruid'Oc于10月13日召集80多名从业者,讨论以Inored品种为基础的Legend苹果的扩产与品牌化。该品种去年售出1700吨,已进入法国、英国和东南亚部分市场,合作社今年目标为3000至5000吨,中期再翻倍至7000至10000吨,并启动果园更新扶持计划。受大小年影响,本季产量预计下降15%至20%,但糖度稳定在14°Brix以上,部分超过16°Brix。
尼泊尔Jumla产区本季苹果总产量预计约19500吨,截至10月19日已发运超过7330吨,估算市场价值为5.5亿尼泊尔卢比(390万美元)。果农最低果园交货价为75尼泊尔卢比/公斤(0.53美元/公斤),价格因品种、质量和买家而异。该产区八个地方行政区约19000户家庭依赖苹果种植,果园面积约4605公顷,计划再扩种108公顷。
全球鲜苹果出口量从2016年的约900万吨降至2025年的710万吨,降幅21%;名义出口额从71.9亿美元升至78.9亿美元,但经通胀调整后下降18.2%。
推荐理由:对比两个三年均值,可以看出全球苹果贸易收缩时南非、意大利、土耳其如何靠市场多元化与冷链分选提升份额。
印度北部铁路就克什米尔阿南特纳格和帕姆波尔火车站附近的两座仓库开发公开招标,与查谟附近Bari Brahmana规划中的仓库共同构成三处设施。查谟铁路分局按铁路货运相关设施(CRF)政策寻求私人投资者开发运营,租约期限25年,10月13日已就Bari Brahmana仓库发出招标,为分局该政策下首个项目。设施预计为苹果种植户和藏红花贸易商提供车站附近仓储能力,降低装卸成本并减少采后损失。
美国北卡罗来纳州亨德森县苹果种植户正面临投入成本上升、天气导致的作物受损和劳动力短缺,种植46季的Kenny Barnwell称过去三年尤为艰难。风暴Helene、冰雹和温度波动影响苹果种植与果径,柴油价格达每加仑5至6美元,化肥和石油基农化品成本较两年前上涨。Barnwell呼吁进行全面移民改革以缓解农业劳动力短缺,并强调食品安全现代化法案和良好农业规范相关检查要求的重要性。
比利时Fruitbedrijf Distelmans第三代经营者Bram Distelmans自2020年接手后,在约15公顷Conference梨、7公顷苹果和2公顷核桃的种植结构下寻求规模扩张与掌控力的平衡。公司自有分选与约700吨冷藏能力,因梨占比升至约四分之三已不匹配,正考虑与外部冷库合作替代大额自建投资。去年因灌溉启动过晚造成损失,今年提前供水后梨品质良好,本季梨产量约680吨。
比利时合作社拍卖行BelOrta水果业务总监Kris Jans估计,受本季干旱高温影响,其组织今年梨产量约比上年减少10%,上年产量为22万吨。小规格梨价格低迷并低于成本价,大规格梨价格正常,梨园盈利取决于小果与大果的比例。苹果除果实偏小外还出现明显雹灾损失,可供鲜食市场销售的高品质苹果少于其他产季。
推荐理由:比利时梨因干旱高温小果比例上升、价格跌破成本,果园盈利取决于大小果结构。
塞尔维亚今年预计水果产量约150万吨,其中苹果约45万吨,较上年增加10万至12万吨,产量上升加大价格下行压力。苹果收购价已从去年的每公斤60至70第纳尔降至40至50第纳尔(约0.34至0.43欧元),用于加工的二级果仅11至12第纳尔,部分种植户因采摘成本高于收益而考虑放弃采收。
Wilbur-Ellis 正通过诉讼争取从向破产的 Brewster Heights Packing and Orchards 提供的近 600 万美元农艺服务垫款中收回 270 万美元。
推荐理由:破产出售中债权人受偿顺序之争,反映农资赊销与作物留置权在果业资金链断裂时的回收风险。
美国秋季果蔬促销活动同比下滑11%,本周有18种苹果参与特价,梨、柿子、石榴同步上市。葡萄、牛油果和草莓等全年供应单品同样热销,猕猴桃等适合午餐盒的品类也受到关注。
塞尔维亚今年水果产量预计约150万吨,其中苹果约45万吨,苹果产量可能增加10万至12万吨。高产、收购价偏低、干旱以及进口竞争正在压缩种植户的利润空间。
据 British Apples & Pears Limited(BAPL)从种植者处按月收集的数据,2026年9月 Aldi 和 Lidl 在英国超市销售的英国苹果中份额最大,其中 Aldi 销量约2000吨。该数据比较了各超市采购英国苹果的数量。
随着印度与新西兰自贸协定生效,新西兰苹果产业重申对印度苹果产业长期发展的投入。本月早些时候,新西兰苹果与梨协会(NZAPI)首席执行官 Danielle Adsett 与 Apple Action Plan 项目经理 Lachlan McKay 参与了相关推进工作。
意大利Vivai F.lli Zanzi的Giovanni Zanzi指出,低地苹果栽培的品种研究资源其实就在本土,无需舍近求远。他强调,业界在放眼全球品种研究选项时,往往容易忽视身边已有的丰富资源。
格鲁吉亚政府恢复面向工业加工用非标准苹果的补贴计划,拨款最高450万拉里(约合170万美元)。据EastFruit援引Business Georgia报道,总理Irakli Kobakhidze已于2026年10月8日签署该决定。
印度财政部10月16日发布第32/2026-Customs号通知,外贸总局随后公布关税税率,落实印度-新西兰自贸协定首批关税减让,自2026年10月20日起生效,涉及新西兰苹果和猕猴桃的进口配额与关税安排。
Riveridge Produce 的 Trish Taylor 认为苹果正迎来机会,南瓜香料风味出现疲态,苹果有望成为秋季主打风味。她还提到使用 GLP-1 类药物的人群。
尼日利亚国家统计局数据显示,2026年上半年该国进口苹果和草莓33十亿奈拉(约22,1百万欧元)。其中第一季度从南非进口苹果10,38十亿奈拉(7百万欧元),第二季度从南非进口苹果和草莓22,65十亿奈拉(15,2百万欧元)。
Aldi员工赴比利时Herk-de-Stad苹果产区采摘1.3吨Jonagold苹果,全部捐赠给Voedselbanken Limburg的Depot Margo(VBL-DM)。Aldi采购总监Sven Du Bois称,应季时门店7成苹果为比利时产地。VBL-DM表示双方已合作多年,此次捐赠可为经济困难家庭提供健康零食。
美国农业部10月13日宣布向600多个项目发放8660万美元特色作物拨款,太平洋西北地区获得超过1000万美元。其中华盛顿州获520万美元支持21个项目,俄勒冈州获280万美元支持13个项目,爱达荷州获230万美元支持18个项目,加州获2896万美元支持60个项目。
美国西北太平洋地区果园因长期行情低迷被弃管,未采摘果实导致虫害压力上升,Columbia Gorge Fruit Growers 正与俄勒冈州农业部、俄勒冈州立大学推广服务处及 Hood River 水土保持区合作统计弃管面积并排查受威胁的相邻果农。
推荐理由:果园弃管如何成为虫害扩散源,以及相邻果农因此承担的防治成本,对产区管理有参考意义。
USDA 经济研究局(ERS)数据显示,2025/26 市场年度(截至 2026 年 7 月)美国鲜苹果出口量为 18.7 亿磅,约占 73 亿磅鲜食利用产量的 26%,出口额达创纪录的 11.6 亿美元。
克什米尔苹果采收高峰期,采摘工日薪从通常的600至650卢比涨至1000至1500卢比,种植户巴希尔·艾哈迈德最终以每人每天1300卢比雇到3名工人。当地园艺产业直接或间接涉及约7万个家庭,苹果年产量约20至22万公吨;印度劳工局数据显示,2026年1月查谟和克什米尔园艺工人平均日薪为660.77卢比,该口径覆盖更广的工种,并非专指苹果采摘。
印度克什米尔的苹果种植户正在加速采收,以赶在预报的降雨、阵风和可能出现的冰雹之前完成作业。种植户增雇劳动力并延长工作时间,抢收剩余果品;斯利那加气象中心已给出提示。
据加州苹果委员会,受2月低温与花期高温天气影响,加州2026年苹果减产约25%至30%。加州是美国第五大苹果种植州,产量约150万(原文单位未完整显示)。
推荐理由:加州苹果因2月低温与花期高温减产约25%至30%,可对照美国第五大苹果产区的供给变化。
波兰苹果市场在价值和销量上均呈增长态势,苹果品类迎来丰收年。水果加工机械制造商PND指出,苹果在全球各地以多种形态和用途广泛存在,市场持续扩大。
美国寻求获得生物安全批准,向澳大利亚出口鲜苹果,相关提案再次被提上议程。澳方担忧生物安全、食品安全,以及本国苹果种植者可能成为对美贸易谈判中的筹码。
美国华盛顿州2026年苹果产量预期减少,USDA预测该州产量下降2%,华盛顿苹果委员会预计较2025年减少7%至10%。华盛顿州供应美国超过70%的苹果,USDA同时预计全美苹果供应量将下降。