英国批发市场第41周:黑莓价格下跌44%,草莓价格下跌34%
英国批发市场第41周数据显示,黑莓均价从每公斤16.33英镑降至9.20英镑,跌幅44%;草莓价格从4.93英镑降至3.24英镑,下跌34%。蓝莓和覆盆子均下跌8%,分别至每公斤8.80英镑和11.23英镑;Conference梨上涨32%,从0.81英镑升至1.07英镑。
英国批发市场第41周数据显示,黑莓均价从每公斤16.33英镑降至9.20英镑,跌幅44%;草莓价格从4.93英镑降至3.24英镑,下跌34%。蓝莓和覆盆子均下跌8%,分别至每公斤8.80英镑和11.23英镑;Conference梨上涨32%,从0.81英镑升至1.07英镑。
PostharvestHub开发的AvoDM.info应用与SunForest便携式近红外(NIR)仪器配合,可在不采摘、不破坏果实的情况下估算干物质含量,辅助牛油果和猕猴桃种植者判断采收时机。
印度芒果和葡萄产区受非季节性降雨、温度波动和干旱影响,喜马偕尔邦康格拉县预计2026-27年度芒果产量为14,552吨,较上年的23,721吨下降近39%。马哈拉施特拉邦北部葡萄种植户预计至少减产40%,纳西克西南季风降雨仅为常年的34.3%,果农担心现有水源仅能维持葡萄园到12月和1月。园艺部门正推广Pusa Arunima、Pusa Lalima和Pusa Manohari等杂交芒果品种。
推荐理由:印度芒果与葡萄主产区因降雨、干旱和温度波动减产,可对照国内水果供给与进口节奏的变化。
澳大利亚园艺研究员Peter Leach去世,其三十余年工作聚焦市场准入、果蝇除害处理与植物检疫措施。Hort Innovation发布悼文称,他的研究为众多园艺企业打开国内外市场,并推动Fresh and Secure Trade Alliance(FASTA)成为国内外认可的项目。
埃及国家食品安全局(NFSA)10月11日报告显示,10月3日至9日埃及出口4333批食品、约19万吨,其中蔬菜5.1万吨(红薯1.6万吨、洋葱1.3万吨、豆类约1万吨),水果3万吨(石榴1万吨、草莓8000吨、芒果7000吨)。沙特阿拉伯和苏丹为主要目的地,埃及食品出口覆盖163个国家。同期埃及进口食品约23.5万吨,以小麦、大豆、油脂和鲜苹果为主,俄罗斯为最大供应国。
阿塞拜疆国家统计委员会数据显示,今年1-7月该国出口酸樱桃和甜樱桃19947吨、货值3095万美元,同比分别增长19.2%和49%。俄罗斯仍是最大出口目的地,接收19699吨、货值3072万美元,同比增18.5%和48.7%;对哈萨克斯坦出口228吨、21.4万美元,对白俄罗斯19.2吨、1.54万美元。
Mahi Pono 计划在夏威夷毛伊岛扩种约 405 公顷牛油果,盛果期年产量预计超过 4,535 吨,品种包括 Lamb Hass、Sharwil、GEM 和 Greengold。
法国和荷兰多家超市连锁遭遇网络事件,冷藏、配送和线上服务受到干扰。法国逾400家超市因黑客控制制冷系统受影响,涉及Cooperative U、E.Leclerc、Les Mousquetaires和Intermarché,数千台冷藏冷冻设备解冻,部分温度超过6小时达到50°C,Intermarché称受影响门店不得不丢弃全部生鲜和冷冻产品。
安大略果蔬种植者协会(OFVGA)向加拿大最大食物救援机构Second Harvest捐赠2.5万加元,用于为安大略省有需要的人群提供新鲜营养食物。Second Harvest称这笔捐款可提供12.5万份餐食,2025年该机构共救援超过9500万磅食物。OFVGA主席、芦笋种植者Mike Chromczak表示,许多会员全年都在本地捐赠农产品,此次集体捐赠进一步放大了这一影响。
Berry Forum 2026将于11月25-26日在波兰Ożarów Mazowiecki举行,聚焦草莓和树莓专业生产的未来。为期两天的议程汇聚国际专家、种植者、研究人员、育种者和技术专家,围绕新品种、隧道栽培、水肥一体化与根区管理、植物健康、生物解决方案、气候韧性、果实品质及市场预期等欧洲浆果产业关键挑战展开。首日聚焦草莓,次日专注树莓,结合科学知识与商业生产的实践经验。
印度公司RuKart推出无需电力或机械制冷的专利冷却系统Subjee Cooler与ZEN,采用Jha在IIT Bombay期间开发的Enhanced Evaporative Cooling原理,靠被动冷却维持低于环境温度,需用水但约80%可回收,100公斤机型年用水约1050升。
尼日利亚国家统计局(NBS)数据显示,2026年前六个月该国进口苹果和草莓价值330亿奈拉(2479万美元),其中第一季度自南非进口苹果103.8亿奈拉(780万美元),第二季度进口苹果和草莓226.5亿奈拉(1702万美元)。
位于昆士兰南部Granite Belt地区的Rosemary Hill & Hillgrove园艺农场以意向书方式出售,由Duncan和Angus Ferrier提供,意向书经LAWD于11月5日截止。
2026年加拿大温室大会上周在尼亚加拉瀑布举行,传统上吸引大量种植者,今年有参展商指出到场的多为决策者。与两年前相比,利明顿地区温室建设活动增多,果蔬生产新设施增加,安大略省水培叶菜生产也在扩大。美国是加拿大种植者最大出口市场,进口关税与特朗普政策成为主要担忧,有展位白板上写着"关税!!!!"和"燃料/柴油"。
Berger面向美国西部种植者推出Veg-Fit、Berry-Fit和Flori-Fit三个作物专用种植基质系列,均在其Watsonville工厂生产。Veg-Fit面向加州蔬菜移栽种植者,Berry-Fit面向容器浆果种植者,Flori-Fit面向观赏植物生产,三条产品线均为散装混合基质,旨在提升生产一致性与作物管理便利性。
西班牙柿子季已开始,Anecoop预计本季产量下降25%,可售量下降15%。销售总监Andreu Mir表示,减产主要因夏季高温导致果树热应激、部分果实落果,但剩余果实个头更大,病虫害防治措施开始见效。为将销售延续至圣诞,行业可能需对柿子外观标准更宽容;同时行业计划与Promofel合作推动法国消费,Rojo Brillante品种预计第41周起进入法国超市。
墨西哥香蕉生产商Coliman Bananas获得Regenerative Organic Certified®(ROC)认证,其可持续发展战略此前已涵盖有机生产、Fairtrade和社会责任项目。公司同时在厄瓜多尔推进有机与再生农业项目,以补充墨西哥产季并拓展国际客户供应。
Somerfield Farms佛罗里达草莓种植已完成,预计11月开始采收并持续至2027年3月,公司2026-2027年度种植面积增加,预期好于受不利天气影响的2025-2026年度。蓝莓方面,公司借此前冻害机会改种更新品种,部分新植面积本季有望投产,采收预计2月中旬开始。公司将在IFPA Global Produce & Floral Show的3289号展位参展。
印度消费者事务部监测的42种商品中,过去一年有41种零售价格上涨,仅土豆例外。洋葱涨幅最大,接近113%,均价达每公斤0.60美元(53卢比);土豆价格下跌超过6%,西红柿价格从一年前约每公斤0.41美元(36卢比)升至0.47美元(42卢比)。
推荐理由:印度官方监测数据显示洋葱零售价同比涨近113%,可对照马哈拉施邦季风洋葱减产与土豆价格下跌的分化走势。
西班牙小农与牧场主联盟(UPA)在夏季水果季收尾时发布评估,称本季西班牙及欧洲其他地区产量开局正常、供需平衡,但 6 月起价格持续下跌,UPA 将其归因于超市和中间商的投机行为。
密歇根州立大学研究人员在密歇根州Old Mission Peninsula的苹果和樱桃园开展为期三年的灌溉管理项目,评估土壤水分传感器和气象监测设备对灌溉时机与时长的指导作用。
受红海局势影响,坦桑尼亚牛油果本季出口欧洲受阻,印度成为唯一活跃市场,出口商称去年仍在向欧洲发货。Kostiv公司今年新增约2000英亩种植面积,部分位于与布隆迪接壤的Kigoma地区,以延长供应期;其已申请对华出口所需许可和认证,部分坦桑尼亚出口商已获证发货,公司希望下季开始对华出口。
在Fruit Attraction 2026上,Intermarché与法国苹果梨协会(ANPP)正式确立对法国苹果产业的支持,并推出“Small size, Large support”系列首批产品,即1.5公斤装法国Golden和Gala苹果,售价3.29欧元(3.69美元)。
Mucci Farms 将在 International Fresh Produce Association 的 Global Produce & Floral Show 上重点展示多款温室种植鲜食零食新品,包括五色樱桃番茄 Cherrisma™、1.5 lb 碗装 CuteCumber™ Poppers 及 Fresh Mix™ 蔬菜拼盘。
亚美尼亚MR Invest在海拔约1400米山地种植约80公顷果园,其中约90%为苹果,今年迎来首个完整采收季,品种包括Golden Delicious、Red Delicious、Gala SchniCo、Gala Buckeye和Jeromine。公司原以俄罗斯为主要市场,现正寻找阿联酋等海湾买家,并于4月新种4公顷甜樱桃和6公顷Angeleno李,另有14公顷番茄温室在建。
摩洛哥农业科技初创公司YoLa Fresh因未能获得足够融资已停止运营,联合创始人Larbi Alaoui Belrhiti和Youssef Mamou于2026年10月8日确认关停,距公司成立不到三年。
南澳产草莓10月第一周已抵达南澳大利亚农产品市场,产季比去年提前数天,早春异常温暖天气促使果实提早成熟。主栽品种Albion早期果实色泽、硬度和甜度表现良好,Brix水平理想。受投入成本上升尤其是劳动力成本与供应压力影响,南澳草莓种植面积出现缩减,Adelaide Hills的Green Valley Strawberries今年关闭。
Wonderful Citrus总裁Zak Laffite表示,北美柠檬市场本季供应强劲、竞争持续,其无籽柠檬计划销量超出预期。阿根廷柠檬种植面积减少约20%,智利产量激增,南非出口增长约18%。无籽柠檬消费过去一年增长超30%,公司计划未来五年将该业务规模翻倍。
T&G Global 旗下 Envy 苹果扩大美国销售合作,Stemilt 以新销售伙伴身份加入,与 CMI Orchards、Rainier Fruit Company 和 Oppenheimer Group 共同销售。Stemilt 自 2023 年起即为 Envy 苹果种植与包装商,现将向全美零售商销售 Envy 苹果。今年早些时候,Envy 成为新西兰首个十亿美元苹果品牌。
美国加州杏仁已进入收获和加工阶段,本季收获较常年提前约10天,圣华金河谷果园提前数天至一周,加工预计持续到11月并提前结束。加州杏仁协会的Taylor Hillman表示,本季收获条件总体有利,未出现前几个夏季的长期极端高温,最终产量数据尚难确定。
西班牙农业、渔业和食品大臣Luis Planas与埃及农业和土地复垦部长Alaa Farouk会面,探讨两国农业食品双边关系与合作新途径。Planas提出双方可在高效水资源管理、农业保险和精准农业领域合作,并指出新基因组技术(NGTs)有助于培育适应水分胁迫或高温的作物。他还介绍了西班牙灌溉现代化政策,强调再生水等非常规水源的潜力。
SanLucar 与芬兰 Vegepörssi Oy 达成长期合作,将在芬兰推出并拓展 SanLucar 品牌业务,主打高端品类并辅以标准大宗果蔬产品。双方计划在芬兰零售渠道落地 SanLucar 销售点(POS)概念,并推行包括 SanLucar Disney 活动在内的国际营销 campaign。芬兰是继瑞典之后 SanLucar 在斯堪的纳维亚活跃开发的第二个市场。
越南湄公河三角洲火龙果价格在9月下跌后回升,白肉火龙果产地价为每公斤10000至13000越南盾(0.38至0.49美元),高等级果达17000越南盾(0.64美元),9月曾跌至3000至6000越南盾(0.11至0.23美元);红肉火龙果为20000至24000越南盾(0.76至0.91美元),部分批次达27000越南盾(1.02美元)。
推荐理由:越南湄公河三角洲火龙果价格在9月下跌后回升,胡志明市蔬菜因强降雨减产涨价,可对照国内同类品种的出口与价格节奏。
据EastFruit消息,乌克兰南部因干旱频发,种植者将扁桃作为替代作物扩种。育种者Volodymyr Balaban在敖德萨州Matroska经营9年树龄扁桃园,不灌溉、不精细管理,种植乌克兰、摩尔多瓦和西班牙品种,以及Balabanivskyi、Flamingo、Lider三个已登记品种,其中Flamingo含油量最高达65%。
印度果蔬进口商Fresko Universal计划本季扩大土耳其苹果进口,初期每月约两个集装箱,并计划持续增至2027年4月。该公司负责人Amit Sharma表示,伊朗和阿富汗苹果面临供应短缺、港口路线不同及转运成本高企,而土耳其、伊朗与阿富汗苹果在印度价格已接近,土耳其苹果以品质和外观取胜。需求看好Royal Gala、Red Delicious和Golden Delicious等品种。
法国和荷兰多家超市连锁遭遇网络事件,冷藏、配送和线上服务受到干扰。法国超400家超市因黑客控制制冷系统受影响,涉及 Cooperative U、E.Leclerc、Les Mousquetaires 和 Intermarché,Intermarché 称受影响门店须丢弃全部生鲜和冷冻产品。
Avocados From Peru 在 IFPA Global Produce & Floral Show 上展示其 2026 体育与零售营销活动,覆盖美国多地零售商促销与球迷体验。
挪威生命科学大学Dr Suthaparan Aruppillai团队在可控环境生长室中研究了光光谱与CO₂浓度对日中性草莓品种'Delizzimo'和'Soraya'营养生长与生殖发育的影响。
美国华盛顿州长滩半岛蔓越莓采收季正酣,太平洋县蔓越莓种植面积达1579英亩,年销售额超1000万美元,为当地第二大作物。该半岛20多家蔓越莓农场共生产约7.5万桶(逾750万磅),华盛顿州2025年产量约1500万磅,约半数销往鲜果市场。
Corbet Scientific在加州Anaheim举行的CAPCA大会开幕日发布聚合物基灌溉增强剂IRRAMAX,用于改善作物根区水分分布与保水。2023年8月至2026年5月,公司与agriMeasures合作在佛罗里达草莓和柑橘、得州棉花、内布拉斯加玉米开展五组配对小区试验,处理区体积土壤含水量均高于常规对照。