兽医视角：初乳是液态黄金——检测它、管理它、最大化利用它
英国养猪兽医指出，初乳是仔猪存活与早期生长的关键，但猪场普遍缺乏量化监测。用Brix折射仪检测初乳品质，读数超过20%为良好、22%为优秀；通过仔猪第2天采血可评估初乳摄入量，理想摄入量为250克，约200克为重要最低阈值。初乳品质与摄入量同时检测，可定位配种前管理、免疫时机、营养或产房操作等薄弱环节。
#供给/生产
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今日 36 条Pig World（英国养猪）模型评分2222 FarmOnline（澳大利亚）模型评分2222 南澳Flinders Ranges两座牧羊站拍卖竞价达725万澳元 谈判仍在继续
南澳Flinders Ranges的Mannawarra和Upalinna两座牧羊站公开拍卖竞价达725万澳元，面积66800公顷，谈判仍在与多方进行。Nutrien Harcourts的Peter Marschall表示仍希望尽快成交，该资产含羊群与设备整体出售，额定载畜量10950 DSE。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2525 英国农场改用副产物为主的日粮，肉牛增重提高30%、出栏缩短75天
英国格洛斯特郡Westbury-on-Severn的Webb家族农场将肉牛日粮改为以副产物为主后，日增重从约1.2kg提高到1.4–1.8kg，出栏时间缩短60–75天，吞吐量提高约30%。该场与275头荷斯坦奶牛群并行经营，目前年出栏约800头，计划12个月内增至1000头，育肥栏位由700个扩至900个。2025年干旱致青贮减产，肉牛日粮中仅约30%为粗饲料，其余靠副产物补充。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2020 爱尔兰Tirlán向奶农开放Belview工厂，该基地十年投资超4亿欧元
爱尔兰合作社Tirlán于10月13日至14日向逾1500名牛奶供应商开放Belview工厂，该基地十年累计投资超4亿欧元。Belview工厂自2015年建成以来专注生产奶粉，每周可处理3000万升牛奶、生产3000吨粉料；厂区内Kilkenny Cheese奶酪厂由Tirlán与荷兰Royal A-ware按50/50合资于2024年建成，季节性出口5.5万吨Gouda和Edam奶酪。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1818 越南清化省因废水与异味违规对大型养猪场罚款6.6亿越南盾
越南清化省对多家大型养猪场处以合计6.6亿越南盾罚款，原因是废水和异味违规。上述处罚针对养殖场的环境违法行为，涉及废水排放与气味污染问题。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2424 菲律宾在中央吕宋签下七家猪场为小农户复产繁育母猪
菲律宾在中央吕宋与七家猪场签约，由其繁育母猪用于小农户生猪复产。正文未披露签约主体、母猪数量及实施时间等具体信息。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 韩国WiseLake将AI辅助PigOS猪场管理应用引入iPhone
韩国WiseLake将其AI辅助的PigOS猪场管理应用引入iPhone平台。该应用面向养猪场管理，此次登陆iPhone意味着用户可在苹果手机端使用这一AI辅助工具。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 越南乳业战略目标：2030年国产生鲜乳达26亿升
越南提出乳业发展战略，目标到2030年国产生鲜乳产量达到26亿升。该目标聚焦提升国内生鲜乳供给能力。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1818 ICAR 研究所在印度安达曼群岛高密度生物絮团养虾中实现每池 30 公斤产量
ICAR 研究所报告，在印度安达曼群岛的高密度生物絮团养虾模式下实现每池 30 公斤产量。该结果来自 eFeedLink 饲料与畜牧报道的水产养殖领域进展。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 印尼将村级合作社鲶鱼和罗非鱼产量与免费餐食计划厨房对接
印尼将村级合作社的鲶鱼和罗非鱼产量与免费餐食计划厨房对接。该举措旨在为免费餐食计划提供水产蛋白来源，同时带动村级合作社的水产养殖生产。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 尼泊尔在加德满都谷地入口部署兽医团队检查牲畜以迎接德赛节
尼泊尔在加德满都谷地各入口部署兽医团队，对进入牲畜实施检查，以迎接德赛节。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 印度西孟加拉邦将开设375家宠物与畜禽平价兽药店
印度西孟加拉邦将开设375家面向宠物与畜禽的平价兽药店。该消息由eFeedLink饲料与畜牧频道发布，未披露开店时间表及药品具体品类。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 印尼拨款3万亿印尼盾在东爪哇玛琅建设国家家禽祖代种鸡中心
印尼拨款3万亿印尼盾，在东爪哇玛琅建设国家家禽祖代种鸡中心。该中心用于集中布局家禽祖代种源，减少对进口祖代种鸡的依赖。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 印尼拟建三座蛋肉粉加工厂以消化家禽过剩产能
印尼计划建设三座蛋粉和肉粉加工厂，用于吸收家禽过剩产量。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1717 蒙古国首家有机饲料厂产能提升十倍
蒙古国首家有机牲畜饲料厂完成产能扩张，产能提升至原来的十倍。该厂为蒙古国首个有机牲畜饲料生产设施，此次扩产将提升当地有机饲料供应能力。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 肯尼亚 Githunguri 乳业营业额增至 114 亿先令，收奶量升至 9700 万升
肯尼亚 Githunguri 乳业营业额增至 114 亿先令，牛奶收奶量升至 9700 万升。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 吉尔吉斯斯坦9个月生产5.5万吨鱼饲料，但75%原料仍依赖进口
吉尔吉斯斯坦9个月生产5.5万吨鱼饲料，但75%的原料仍需进口。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1010 试验发现猫对 BioCraft 培养肉零食与 Applaws 鸡肉无偏好
一项试验发现，猫在 BioCraft 培养肉零食与 Applaws 鸡肉之间没有表现出偏好。该结果来自 eFeedLink 报道的这项试验，涉及培养肉宠物零食与传统鸡肉零食的对比。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 QMS：苏格兰生猪养殖户利润空间进一步收窄，母猪屠宰量激增52%
QMS称苏格兰生猪养殖户面临利润空间进一步收窄，母猪屠宰量同比激增52%。
Capital Press（美国西部农业）模型评分2020 第九巡回上诉法院同日审理两起灰狼联邦保护范围扩大与取消上诉案
美国第九巡回上诉法院10月13日在蒙大拿州米苏拉连续审理两起灰狼保护上诉案，争议焦点是联邦保护应扩大还是取消。美国政府主张下48州灰狼不再濒危、应交由各州管理，狼保护倡导者则要求将ESA保护扩展至北落基山脉及西华盛顿、西俄勒冈和加州的狼群。美国农场局、全国养牛人牛肉协会等介入支持政府立场。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 伊拉克杜胡克省超130吨苹果滞销，果农呼吁收获季禁止进口
伊拉克库尔德地区杜胡克省Barwari Bala的苹果种植户呼吁在收获季限制苹果进口，因当地苹果滞销。果农Zirvan Barwari称，杜胡克以西的Seje批发市场目前有超过130吨苹果存放待售却无人收购。另一位种植户Amin Mohammed收获约80吨苹果，部分因运输成本高而在果园低价直销，他呼吁10月至12月暂停进口，并吸引投资者收购过剩苹果用于出口。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3434 摩尔多瓦巩固欧洲市场水果出口国地位
摩尔多瓦果蔬行业协会 Moldova Fruct 主任 Iurie Fala 在 Fruit Attraction 上表示，摩尔多瓦 90% 的水果销往出口市场，欧洲和海湾国家已成稳定渠道，印度和以色列采购量也在增长。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分2222 新州两农户家族接手昆州Julia Creek 9415公顷牧场Innisfail Downs
昆士兰州Julia Creek的9415公顷放牧物业Innisfail Downs以场外交易方式售予两个新南威尔士州西北部农户家族，交易由LAWD促成，售价未披露，并包含毗邻物业Bodell的五年租约。该物业位于Julia Creek以东14公里，估计可承载1000头母牛，具备旱作种植潜力，牧场为Mitchell与Flinders草场并配有自流井水设施。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 亚美尼亚MR Invest 80公顷意大利苹果园迎首个完整采收季
亚美尼亚MR Invest在海拔1400米山区种植的约80公顷意大利苹果园迎来首个完整采收季，其中约90%为苹果，品种包括Golden Delicious、Red Delicious、Gala SchniCo、Gala Buckeye和Jeromine。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2020 奥地利Schneider's Gemüseland将亮相SIAL，主推有机冷冻蔬菜与长南瓜
奥地利家族企业Schneider's Gemüseland将于10月17日至21日参加巴黎SIAL展会（5A馆K189展位），重点推广有机冷冻蔬菜和长南瓜等新品，并洽谈2026/27新季合同。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4444 希腊Aigio柠檬产区受虫害影响，11月5日起大量上市
希腊主要柠檬产区Aigio目前柠檬树产量仍低，预计11月5日起进入完整产量期，产量与去年持平，上下浮动约5%，当前每日采收150至200吨。包装商Achaia Fruits的Giorgos Oikonomopoulos表示，今年最多50%的收成保持良好品质，其余50%品质不佳，原因包括柑橘黑刺粉虱侵害引发煤污病，严重时导致落叶和果实无法销售。
推荐理由：希腊柠檬主产区受柑橘黑刺粉虱侵害，仅约五成产量保持良好品质，可据此判断后续欧洲市场供应与价格节奏。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4747 降雨致西班牙柿子大幅减产，辣椒种植户担忧病毒压力
荷兰果蔬进口商4Fruit Company的Pieter de Ruiter表示，西班牙柿子产季已开始，但供应量远低于往年，其供货方Anecoop因Ribera del Xúquer产区降雨损失约一半产量，公司到货明显减少、需额外采购，所有促销活动已取消，价格在10-12欧元。
推荐理由：西班牙柿子因产区降雨减产近半，同时辣椒种植户因病毒压力调整种植，可观察欧洲果蔬供给端的连锁变化。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3838 荷兰种用洋葱需求广泛，洋葱集季品质不佳后收获仍在推进
荷兰Franje Onions的Jan Franje表示，在经历品质问题严重的洋葱集季之后，种用洋葱需求广泛，9月10日采访时收获仍在进行，北部约45%尚未收获，南部进度更快，天气良好有利于入库。本季作物多为小规格洋葱，75+规格很少，红洋葱需求也高但分级难度更大，包价在0.35至0.45欧元之间，价格大幅上涨后市场趋于稳定。10月底KV Techniek将在该公司分选车间安装固定清洁机器人。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分1212 昆士兰南部高地1512公顷牧场Gwandalan挂牌出售，要价420万澳元
昆士兰Southern Downs地区1512公顷放牧物业Gwandalan以420万澳元挂牌出售，折合约2778澳元/公顷（1124澳元/英亩）。该永久产权物业距Inglewood 50公里、距Stanthorpe 58公里，由Goodrich家族以两个产权证提供，以昆士兰蓝草牧场为主，配套14座水坝及泉水、剪毛棚和80头容量牛栏。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3838 西班牙柿子季开启，产量预计下降25%、可售量降15%
西班牙柿子季已开始，Anecoop预计本季产量下降25%，可售量下降15%。销售总监Andreu Mir表示，减产主要因夏季高温导致果树热应激、部分果实落果，但剩余果实个头更大，病虫害防治措施开始见效。为将销售延续至圣诞，行业可能需对柿子外观标准更宽容；同时行业计划与Promofel合作推动法国消费，Rojo Brillante品种预计第41周起进入法国超市。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2020 Somerfield Farms：佛罗里达草莓11月开收，蓝莓预计2月中旬上市
Somerfield Farms佛罗里达草莓种植已完成，预计11月开始采收并持续至2027年3月，公司2026-2027年度种植面积增加，预期好于受不利天气影响的2025-2026年度。蓝莓方面，公司借此前冻害机会改种更新品种，部分新植面积本季有望投产，采收预计2月中旬开始。公司将在IFPA Global Produce & Floral Show的3289号展位参展。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 亚美尼亚MR Invest 80公顷苹果园迎首个丰产年，瞄准海湾市场并试种樱桃李
亚美尼亚MR Invest在海拔约1400米山地种植约80公顷果园，其中约90%为苹果，今年迎来首个完整采收季，品种包括Golden Delicious、Red Delicious、Gala SchniCo、Gala Buckeye和Jeromine。公司原以俄罗斯为主要市场，现正寻找阿联酋等海湾买家，并于4月新种4公顷甜樱桃和6公顷Angeleno李，另有14公顷番茄温室在建。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 南澳草莓季提前开启：暖春天气推动Albion品种提早上市
南澳产草莓10月第一周已抵达南澳大利亚农产品市场，产季比去年提前数天，早春异常温暖天气促使果实提早成熟。主栽品种Albion早期果实色泽、硬度和甜度表现良好，Brix水平理想。受投入成本上升尤其是劳动力成本与供应压力影响，南澳草莓种植面积出现缩减，Adelaide Hills的Green Valley Strawberries今年关闭。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 Wonderful Citrus：全球柠檬供应格局生变，北美市场竞争持续
Wonderful Citrus总裁Zak Laffite表示，北美柠檬市场本季供应强劲、竞争持续，其无籽柠檬计划销量超出预期。阿根廷柠檬种植面积减少约20%，智利产量激增，南非出口增长约18%。无籽柠檬消费过去一年增长超30%，公司计划未来五年将该业务规模翻倍。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 加州杏仁2026年收获提前约10天，结转库存降至4.707亿磅
美国加州杏仁已进入收获和加工阶段，本季收获较常年提前约10天，圣华金河谷果园提前数天至一周，加工预计持续到11月并提前结束。加州杏仁协会的Taylor Hillman表示，本季收获条件总体有利，未出现前几个夏季的长期极端高温，最终产量数据尚难确定。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 乌克兰南部扁桃种植扩大，雨养单产最高达每公顷1.3吨
据EastFruit消息，乌克兰南部因干旱频发，种植者将扁桃作为替代作物扩种。育种者Volodymyr Balaban在敖德萨州Matroska经营9年树龄扁桃园，不灌溉、不精细管理，种植乌克兰、摩尔多瓦和西班牙品种，以及Balabanivskyi、Flamingo、Lider三个已登记品种，其中Flamingo含油量最高达65%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2020 北卡罗来纳州甘薯种植者借SIAL Paris 2026拓展欧洲出口
北卡罗来纳州甘薯委员会将参加10月17日至21日在巴黎北维勒班特展览中心举办的SIAL Paris 2026，为北卡罗来纳州甘薯拓展欧洲出口机会。该委员会代表300多家种植者、包装商、加工商及商业伙伴，其委托研究显示英国甘薯销售额约7100万英镑、法国约7900万欧元，法国和德国仍有增长潜力。支持此次行动的Nash Produce仓储能力超过320万蒲式耳，并推广Murasaki等特色品种。
Capital Press（美国西部农业）模型评分1515 华盛顿州长滩半岛蔓越莓迎来采收季，太平洋县种植面积1579英亩
美国华盛顿州长滩半岛蔓越莓采收季正酣，太平洋县蔓越莓种植面积达1579英亩，年销售额超1000万美元，为当地第二大作物。该半岛20多家蔓越莓农场共生产约7.5万桶（逾750万磅），华盛顿州2025年产量约1500万磅，约半数销往鲜果市场。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 环孢子虫疫情后温室生菜需求仍强劲，Great Lakes Growers 第六次扩建产品当日售罄
田间生菜环孢子虫疫情过后，Great Lakes Growers 的温室生菜需求依然强劲，其第六次温室扩建首批产品在开业当天即售罄。公司主种活体生菜、嫩叶菠菜及春季混合菜等，面向零售与餐饮渠道，消费者和采购商纷纷询问转购温室产品的安全性。燃料成本推高田间生菜价格、其他温室关闭导致供应收紧，也共同推升了需求；公司已着手筹划下一次扩建。
HortiDaily（园艺）模型评分2222 Freshuelva 将在韦尔瓦草莓季招聘 100 名埃及季节工
韦尔瓦草莓生产商与出口商协会（Freshuelva）启动埃及招聘试点项目，将为会员企业引入 100 名埃及工人参加即将到来的韦尔瓦浆果采收季，首批工人计划于 2027 年 1 月抵达，选拔流程将在 2026 年底前于埃及完成。Freshuelva 在马德里 Fruit Attraction 展会期间与埃及驻西班牙大使馆代表团敲定了合作细节，并将根据这一试点结果评估项目后续推进。