鸡蛋均价跌回3元时代,期货主力合约10月14日大跌3.82%
卓创资讯数据显示,截至10月14日全国主产区鸡蛋均价为3.89元/斤,较9月上旬高位跌逾27%,同比跌逾26%;同日鸡蛋期货主力合约大跌3.82%,收报3426元/500千克,10月以来累计下跌超7%。
推荐理由:梳理国庆后蛋价急跌的需求与供给成因,并给出养殖端淘鸡与补栏心态的观察,便于判断四季度节奏。
卓创资讯数据显示,截至10月14日全国主产区鸡蛋均价为3.89元/斤,较9月上旬高位跌逾27%,同比跌逾26%;同日鸡蛋期货主力合约大跌3.82%,收报3426元/500千克,10月以来累计下跌超7%。
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澳大利亚昆士兰育肥场经营者Darren Hamblin在Darling Downs的Leyburn新建Struggle Downs育肥场,从奥地利经Dom Distribution引进Wasserbauer Eco Shuttles机器人,承担全部饲料混合与投喂。
FDA批准建明(Kemin)的KemTRACE铬丙酸酯产品用于肉种鸡和蛋鸡,此前该产品已获准用于其他畜禽品种。这一批准将扩大该产品在更广泛市场的可及范围。
Animal Health Ireland(AHI)推出新的爱尔兰约翰氏病控制计划(IJCP),面向肉牛和奶牛养殖户,包含牛群报告、个体动物报告和进展报告三部分,合格农户可通过TASAH获得免费兽医支持。该病估计每年给爱尔兰奶业造成1124万至2385万欧元损失,主要来自产奶量下降、提前淘汰和淘汰价值降低。
匈牙利政府正推动回收鱼类收获后鱼塘留下的大量水体,用于缓解严重干旱并灌溉干旱农田。相关官员表示这项工作本应多年前就开始。原文仅提供摘要,未披露具体水量、覆盖面积或实施时间。
挪威风险管理公司DNV已收购智利工程与检验公司Aqualis的多数股权。DNV通过一系列业务布局涉足水产养殖领域,Aqualis主营水产养殖工程与检验业务。
推荐理由:挪威风险管理公司DNV收购智利水产工程与检验公司Aqualis多数股权,反映水产养殖技术服务环节的整合动向。
厄瓜多尔白虾产业正面临成本压力上升,原因是大型工业用户电价上涨。叠加燃料成本上升以及鱼粉、鱼油和其他农业投入品价格上涨,行业经营受到影响。
推荐理由:厄瓜多尔白虾产业面临电价与燃料成本上升,关注其对养殖成本和出口供应的影响。
爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)员工10月14日加入公共部门罢工,在都柏林总部外设置纠察线,这是近20年来规模最大的公共部门罢工。罢工影响屠宰与肉类加工厂、兽医出口认证、边境管制站和实验室服务,DAFM要求屠宰场在兽医与技术职责不符合法规要求时不得屠宰牲畜,来自欧盟以外的食品、植物和动物货物也将因SPS检查受阻而无法放行。
推荐理由:罢工波及屠宰、兽医出口认证与边境检疫,并推迟 BISS 和 CRISS 补贴发放,可观察农业公共服务中断对农户现金流和肉类出口的传导。
赵一德调研“三秋”农业生产工作,强调坚决扛牢粮食安全政治责任,奋力夺取全年粮食丰产丰收。
10月15日,亚夫科技服务广陵庆丰工作站组织里下河所寇祥明研究员、韩光明副研究员等赴扬州市广陵区头桥镇、李典镇,为种养大户开展稻渔综合种养秋季小龙虾种苗繁育和水稻后期生产现场指导。
Beef Magazine 肉牛指出,无论常规还是可降解草捆网wrap,在饲喂或粉碎前都必须全部清除。该指导意见仍然有效。
荷兰乌得勒支省成为首个收紧狼害补偿规则的省份,自2027年4月18日起,该省部分区域的养殖户须为牲畜设置防狼围栏才能获得补偿,新规与《2025年跨省狼群计划》一致,调整后的政策将于10月20日前后刊登于《省公报》。
CRV 的 MPR 登记数据显示,2025-2026 财年(2025 年 9 月 1 日至 2026 年 8 月 31 日)荷兰奶牛平均产奶 9935 公斤,比上一年增加 567 公斤,乳脂率 4.48%、乳蛋白率 3.66%,乳脂乳蛋白产量平均 809 公斤、增加 48 公斤。
荷兰北荷兰省Ilpendam的奶农Jurre de Vos自今年初起在Achtervennen农场使用Collie公司的无线项圈进行虚拟围栏放牧,55头奶牛佩戴带GPS的项圈,通过提示音和轻微电击保持在设定区域内。他表示该系统每天可节省大量时间,并可能有助于减少氨排放,奶牛经三四天即适应。
大连商品交易所副总经理王玉飞在第19届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会饲料养殖论坛上表示,大商所围绕饲料养殖板块持续完善工具体系,覆盖上下游形成闭环。今年1—8月,饲料养殖品种相关期货期权日均成交和日均持仓同比分别增长23%和6%,生猪期货日均持仓突破50万手,较上市初期增长5倍以上。
推荐理由:大商所披露饲料养殖衍生品运行数据与下一步工具创新方向,为养殖和饲料企业判断套保工具供给提供参考。
北京平谷京瓦奶业示范园存栏近800头奶牛,满栏时年可产鲜奶约6000吨,园区定位为京瓦中心"验证农场",用智能耳标、60台自动采食槽和4台Greenfeed饲喂器记录单头牛饲料转化效率与瘤胃消化规律。中国农业科学院王加启团队在此以55头牛、21天试验期开展30%杂粕替代豆粕的饲料原料营养价值评价试验;园区还从红三叶草提取异黄酮饲喂试验,使牛奶中雌马酚含量达普通牛奶5倍以上。
密歇根州立大学为新建奶牛教学与研究中心举行剪彩仪式并组织参观,该设施面积16.5万平方英尺、投资7500万美元,现已全面投入运营。
An Coimisiún Pleanála 推翻了多尼戈尔郡议会去年8月对 Moneymore、Newtowncunningham 挤奶厅农用棚的有条件规划许可,该棚最大长36.8米、宽30.5米、高7米,建筑面积816平方米。
ABP宣布推出面向北爱尔兰供应链中40岁以下青年农户的“未来农民计划”,并与Certified Irish Angus合作开展,9月和10月已有20名农户参加。
荷兰4Fruit Company的Pieter de Ruiter表示,其供应商Anecoop因Ribera del Xúquer产区降雨损失约一半作物,本季西班牙柿子供应明显低于往年,促销活动已全部取消,价格在10至12欧元之间。
立陶宛北部苹果种植户面临季节性采摘工短缺,Naradava果园日薪最高达116美元仍申请者减少,公司往年从候选人中筛选,如今几乎全部录用。该果园采收高峰期用工约150人,往年多达300人,公司从Pasvalys、Biržai等地提供交通接送。尽管寒冬毁掉约三分之一果园,Naradava仍预计收获约4000吨苹果,采收将持续至10月底。
希腊苹果行业正从红苹果品种采收收尾转向青苹果和富士采收,Poulis S.A. 负责人 Alexandros Poulis 表示红苹果采收已近尾声,青苹果和富士刚开始少量采摘,降雨拖慢了进度。
Cox Farms在奥兰多Global Produce & Floral Show(10月14—16日)展示BrightFarms与Mucci Farms的温室产品组合,并发布《State of Greenhouse Agriculture》报告。报告援引NielsenIQ数据称,温室种植包装沙拉同比增长27.4%,温室番茄、黄瓜和辣椒增速也超过露地种植同类产品。
孟加拉国锡拉杰甘杰(Sirajganj)木瓜种植户因丰产导致价格跌至每公斤5-8塔卡(约0.04-0.07美元),难以收回种植、灌溉、人工和运输成本。农业推广部门称今年该地区木瓜种植面积达207公顷,主栽品种包括Red Lady、Shahi、BARI Papaya-1和BARI Papaya-2。
Peloton Produce的Nigel Clare表示,林肯郡花椰菜长势良好、供应量与需求匹配,但皱叶甘蓝预计减产、单球均重降至450g,红白甘蓝产量同样下降,供应偏紧将持续至明年6月底7月初新季作物上市。当前生长条件理想、作物略提前,林肯郡西兰花季预计11月4/5日结束,早于往年11月15/20日;西班牙Lorca产区未受暴雨影响,西兰花下周开始小批量供货,花椰菜已开始采收。
约旦北部约旦河谷柑橘种植户在果实完全成熟前提前采收部分作物,农业部门警告此举可能影响品质与市场竞争力。该地区柑橘种植面积约6600公顷,占北部约旦河谷区11800公顷农业用地的一部分。北部约旦河谷农业局长Mohammad Al-Naim呼吁种植户遵循作物管理、灌溉和采收技术建议,约旦农民总联盟也要求果实达到适宜成熟度再采收。
受持续高温和干旱影响,Jersey Royal新薯本季产量下降,D.A. Richardson董事总经理Doug Richardson表示,灌溉已尽可能缓解长期热浪带来的大部分挑战。该品种仅在英吉利海峡泽西岛种植,受欧洲PDO及英国原产地保护,英国仍是其主要出口市场,公司正开拓欧洲市场。
据Fedemango 2026年10月发布的数据,哥伦比亚芒果产量较2025年同期下降30%,主因是开花率低于预期,多个产区出现供应短缺,影响国内与国际买家采购。行业初步估计出口同比下降约15%,最终数字取决于待发运货物及11月、12月采收情况;哥伦比亚芒果种植面积约4.1万公顷,行业预计到2030年出口达60万吨。
Naturipe Farms销售副总裁Jerry Moran表示,墨西哥树莓和黑莓供应增加,预计未来几个月供应良好,为零售商秋季促销提供机会;受厄尔尼诺影响,秘鲁和智利蓝莓预计减产。Circana数据显示,树莓和黑莓的家庭渗透率、购买频次和单次购买量均上升。Naturipe将于10月15日至16日参加IFPA全球果蔬花卉展,讨论育种、产品、包装和数据等议题。
加拿大安大略省Alliston的P&K Vander Zaag Farms报告其马铃薯作物已收获92%,本季表现优于受高温干旱影响的上季。该农场向Frito-Lay及PC Complements、Franks等零售品牌供应加工用薯。加拿大农业联合会主席Keith Currie指出,联合收割机每小时消耗约60至70升柴油,每次加油成本约1800美元,钢铁和铝成本上涨也在挤压农场利润。
Cox Farms在奥兰多Global Produce & Floral Show(10月14—16日)展示BrightFarms与Mucci Farms温室产品组合,并发布《State of Greenhouse Agriculture》报告。
南澳产草莓10月第一周已抵达南澳大利亚农产品市场,当地草莓季由此启动,较去年提前数天,原因是早春异常温暖天气促使果实提早成熟。市场方表示,本季初期果实的Brix(糖度)水平表现优异,Albion仍是当地主栽品种,果色、硬度和甜度俱佳。南澳草莓生产正面临投入成本上升、尤其是劳动力成本与供给压力,Adelaide Hills经营逾四十年的Green Valley Strawberries今年已关闭。
美国肉类生产商协会 AMPA 在中期选举和农业法案谈判前加大游说力度,并启动正式会员计划,称已有近 5000 名农民、牧场主和肉类企业与其合作。全国猪肉生产者委员会 NPPC 则称 AMPA 的动机“与主流畜牧农业相去甚远”,并批评其资金背景不透明。
在法国尼斯举行的 Groundfish Forum 2026 上,狭鳕供应短缺推动买家转向替代品,巴沙鱼鱼柳块价格上涨。Espersen CEO 认为,大西洋鳕鱼供应恢复仍然有限,其价格正趋于稳定。
荷兰农业部长Jaimi van Essen为“动物友好型环境生产性投资”规则拨出5,443,800欧元,养牛、养猪及蛋鸡、育成蛋鸡、肉鸡和(育成)种禽养殖户可在11月24日至1月19日提交申请。
荷兰2026年葡萄种植季结束,De Rips的葡萄种植者Hans Ypma预计今年可酿5000瓶,低于其9000瓶的产能上限,也不及2025年的顶级年份。他在2公顷土地上种植Johanitter、Muskaris、Sauvignier Gris和Sauvignac等白葡萄品种,采收依赖数十名志愿者。
荷兰乌得勒支省率先收紧狼害补偿规则,规定2027年4月18日起省内部分地区的养殖户须为牲畜设置防狼围栏,才能获得补偿。该规则与《2025年跨省狼群计划》一致,调整后的政策将于10月20日前后刊登于省公报。
CGIAR推出新渔业计划,目标创造2.5万个就业岗位。非洲鱼类市场年规模估计达220亿美元且需求持续增长,机会不止于增产,饲料、苗种、养殖服务、加工、储藏、运输和贸易均可支撑企业与就业。
RSPCA Assured 与 OurCoop 合作,在近 500 家 Coop 门店启动其迄今规模最大的店内推广活动,持续至 2026 年 11 月 17 日,通过货架标牌、地堆、数字屏、结账提示和店内广播提醒消费者认准 RSPCA Assured 标签选购高福利猪肉产品。
Dairy Management Inc. 于10月12日启动“Portraits of Modern Dairy”叙事计划,聚焦六家奶牛场的七位女性奶农,覆盖宾夕法尼亚、马里兰、得克萨斯、佐治亚、明尼苏达和俄亥俄六州。