爱尔兰中部地区农场经营收入2025年增长80%至5.55亿欧元
爱尔兰中央统计局10月8日发布2025年区域农业账户,中部地区(Laois、Longford、Offaly、Westmeath)农场经营收入增长80%至5.55亿欧元,为各区域最大增幅,农业产出值同时增长12%(1.63亿欧元)。
爱尔兰中央统计局10月8日发布2025年区域农业账户,中部地区(Laois、Longford、Offaly、Westmeath)农场经营收入增长80%至5.55亿欧元,为各区域最大增幅,农业产出值同时增长12%(1.63亿欧元)。
英国东部户外养猪行业将“Swaffham group”升级为更正式的行业论坛——户外养猪环境风险削减计划,首次会议于9月举行,由AHDB可持续发展与技术项目经理Zanita Markham主持,主要猪肉企业、NPA和AHDB代表参加。
PIC的抗PRRS(蓝耳病)猪获批范围进一步扩大,但猪群扩繁仍需数年时间。该品种由PIC研发,具体扩繁进度与商业化时间表尚未明确。
美国生猪养殖利润目前暂时持稳,但需求疲软与饲料成本上升的压力预计将在2027年显现。
Defra 最新普查数据显示,截至 2026 年 6 月的 12 个月内,英格兰种猪存栏增长 2.8% 至 32.2 万头,其中妊娠母猪增长 3.9% 至 18.4 万头,妊娠后备母猪增长 8.1% 至 2.8 万头,但哺乳或留作继续繁育的母猪下降 2.1% 至 3.4 万头,该数据置信区间为 ±1.33 万头。
推荐理由:英格兰能繁母猪存栏与母猪屠宰数据出现方向背离,可据此观察当地产能调整的节奏。
美国肉类出口联合会称,8月美国牛肉出口上升,台湾市场的需求表现突出;同期猪肉出口低于上年同期,对墨西哥的发货量同比大幅下降。
美国肉类出口联合会数据显示,8月美国牛肉出口上升,台湾市场的强劲需求带动了增长。同期猪肉出口走低,对墨西哥的出口量较去年同期的高基数出现大幅下降。
美国肉类出口联合会数据显示,8月美国牛肉出口上升,台湾市场的强劲需求带动了增长;同期猪肉出口走低,对墨西哥的出口量较上年同期的高基数大幅下降。
National Hog Farmer 推出系列报道,聚焦全球猪繁殖专家 Arend,分享其在 Topigs Norsvin 跨大洲、跨生产体系的职业生涯经验。
SHIC 资助的一项研究开发出可在猪舍内持续监测病毒的类烟雾报警器原型设备,能稳定从空气中检测到 PRRSV,灵敏度与口腔液采样相当。该设备目前处于原型阶段。
推荐理由:SHIC 资助的猪舍空气病毒监测原型设备,为养殖场生物安全预警提供了一种可对照口腔液采样的新思路。
美国午间牲畜市场活牛现金交易清淡,无买卖报价,交易或再推迟一两天;Choice 盒装牛肉跌3.28美元至375.65美元,Select 跌0.21美元至356.13美元。生猪现金价格大幅走低,National Daily Direct 阉公猪与母猪跌3.97美元,均价72.12美元,基础价区间69至75.50美元;猪肉价值跌1.02美元至82.82美元。
芝加哥商品交易所活牛、育肥牛和瘦肉猪期货全线走低,12月活牛跌0.32美元至223.77美元,11月育肥牛跌2.47美元至335.80美元,12月瘦肉猪跌1.27美元至69.10美元。Choice级盒装牛肉跌3.31美元至375.62美元,全国日均直供生猪加权均价跌3.30美元至72.44美元。预估牛屠宰量10.8万头,同比减9000头;猪屠宰量49.5万头,同比增1.1万头。
荷兰养猪业研讨会"共同保持养猪业健康"将于10月15日在Hardenberg的Dutch Pork & Poultry Expo举行,主题涵盖盈利能力、动物健康、社会支持度与产业链合作。
日本农林水产省10月7日宣布,爱媛县大洲市一存栏约4000头的养猪场确诊猪瘟,为国内第106例。该省同日以传阅方式召开猪瘟与非洲猪瘟防疫对策本部会议,决定对场内生猪实施扑杀及焚烧掩埋,并派遣国家流行病学调查组追查感染路径。猪瘟只感染猪和野猪,不感染人。
9月整体农户信心走弱,农户对投入成本的担忧升至新高,短期与长期预期之间的分化加大。该结论来自Purdue University的相关调查。
哈珀亚当斯大学学生Declan Parker凭硕士工程项目“评估机器学习融合传感器数据在商业保育猪舍疾病预测中的应用”获得2026年Nick Bird奖。研究发现,融合声学、用水、环境和管理等多源数据的模型在预测疾病方面持续优于单一来源模型,尤其是仅用水的模型,但数据仅来自一个试验猪场,结果尚不完全确定。该奖由Farmex设立,奖金为500英镑。
越南生猪和肉鸡价格已跌至成本线或以下,廉价肉类进口持续攀升。eFeedLink 报道显示,进口低价肉增加对越南国内养殖业价格形成压力。
澳大利亚猪肉产业正推动菜单标注,因 Guzman y Gomez 被曝供应进口丹麦猪肉。该事件引发行业对餐饮渠道原产地标识的关注。
非洲猪瘟疫情暴发扰乱塞尔维亚猪肉市场。
英国《公平交易义务(猪)》(FDOP)规例于8月中旬全面实施,恰逢供需失衡与欧盟、英国猪价低迷,加工商同期调整并缩减生猪供应基础。NPA在合规截止前的会员调查显示,仅6%的会员已签订符合FDOP的合同,近三分之二知道规例但尚未签约,22%表示对FDOP了解甚少且未与客户讨论。
推荐理由:英国生猪新合同规例落地恰逢价格低迷,文中梳理了合同重谈、报价透明度与行业结构变化之间的连锁影响。
巴西生猪价格录得2026年首次月度上涨。eFeedLink 发布的这一市场信息显示,巴西生猪价格在2026年出现年内首个月度环比上涨。
受扩大红色染色柴油使用行政令和技术性买盘推动,芝加哥商品交易所活牛与育肥牛期货大幅收高,12月活牛涨4.12美元至224.10美元,11月育肥牛涨8.15美元至338.27美元。瘦肉猪期货因价差交易、获利了结及现货走低而多数下跌,12月合约跌0.57美元至70.37美元,全国日均直接交易生猪加权均价跌1.07美元至75.74美元。
DARO 完成 250 万美元融资,用于扩展猪病监测业务。在商业保育猪研究中,DARO 的监测方法比口腔液监测平均提前 3.91 天检出 PRRSV。
Massie与Pingree提出《红肉检验豁免法案》,拟允许申请检验豁免的生产者每年屠宰不超过25头牛、60头猪、250只羊或250只山羊。
美国午间现货牲畜市场交易清淡,育肥牛价格涨跌互现,生猪价格大幅走低。密苏里州Joplin Regional Stockyards育肥阉牛800磅以下较上周下跌2至10美元,800磅以上持稳至上涨3美元;育肥母牛下跌2至8美元。全国每日直接交易中阉公猪和母猪价格下跌2.43美元,加权平均价76.09美元,猪肉价值上涨1.17美元至87.18美元。
猪群免疫力、既往暴露、疫苗接种、后备母猪驯化、疫情响应及猪群结构等因素均可影响PRRS疫情结局。文章探讨了解猪只血统能否在疫情后为防控提供有用信息。
美国《农业法案》2.0版将提交参议院全院辩论和表决,随后通过两院联合协商委员会与众议院版本协调。一项数百万美元规模的宣传活动聚焦《拯救我们的培根法案》。
研究关注车辆清洗消毒后猪流行性腹泻病毒(PEDV)的感染性。遗传、环境、日龄和免疫状态可能导致一窝仔猪受损并更易感。
USMEF 庆祝在墨西哥推广美国红肉 35 周年。墨西哥是美国猪肉的首要出口目的地,今年截至 7 月销售额超过 15 亿美元。
NPA主席Jo Churchill上任六个月,称英国养猪户韧性再度承压,全球不稳定推高成本,叠加供应过剩、疫病及Fair Dealing Obligations(Pigs)法规影响,部分养殖户考虑退出。她担忧英国猪肉自给率已不足50%,已与NPA首席执行官Lizzie Wilson会见农业部长并提出短中期建议。
英国全国养猪协会(NPA)首席执行官Lizzie Wilson在接受BBC Radio 4《Farming Today》采访时表示,养猪业正面临前所未有的供需失衡,过去12个月许多养殖户被部分或全部取消收购通知,且所有屠宰加工商都已对部分供应发出通知,部分养殖户被100%取消收购且无替代市场。
推荐理由:英国养猪业出现所有屠宰商同时通知减供的罕见局面,NPA据此提出补贴、重组与合同规则等一揽子诉求。
法官裁定苏福尔斯市向Smithfield新工厂发放的许可不成立。该裁决针对的是该市此前批准的建厂许可,Smithfield新工厂项目因此受阻。
法官推翻了Smithfield猪肉加工厂的项目许可。该报道梳理了这一项目的关键信息,包括许可被推翻的裁决结果及项目相关情况。
胡志明市沙丁胺醇喂猪案中9人被起诉,约1万吨含沙丁胺醇的问题猪肉已流入市场。
欧盟2026年生猪屠宰量预计同比增长0.36%,2027年将转为下降。该预测未披露具体屠宰数量、成员国分布及下调幅度等细节。
CEPEA(巴西圣保罗大学应用经济研究中心)发布2026年10月5日巴西农产品现货指标,大豆158.09 BRL/sc60kg、玉米67.26 BRL/sc60kg、白糖122.78 BRL/sc50kg、棉花419.33 cBRL/lb、稻米83.1 BRL/sc50kg、小麦1551.32 BRL/ton。
推荐理由:汇总巴西大豆、玉米、白糖、棉花等品种现货指标,可作为观察中国进口成本变化的参考口径。
密苏里州10月被定为猪肉月,州农业局长Chris Chinn在Hermann向密苏里猪肉协会递交了州长Mike Kehoe的公告。该州生猪存栏330万头,生猪产量居全美第七,为州经济贡献近22亿美元。
史密斯菲尔德位于苏福尔斯的新猪肉加工厂许可申请遭遇挫折。该厂计划采取圈养牲畜、封闭提炼工艺等多项气味控制措施。
Pig Livability Project 获得 160 万美元资金,用于开展生猪死亡相关研究。研究内容包括周期性全群抗菌药物给药、猪舍卫生以及妊娠后期母体营养。
本周直接现货活牛交易开局清淡,买卖双方尚未报价,上周南部活牛报226美元、北部胴体牛345至350美元。盒装牛肉走强,Choice涨2.22美元至376.41美元,Select涨2.09美元至356.58美元。现货生猪价格上涨,National Daily Direct阉公猪与母猪涨1.27美元,加权均价78.52美元,猪肉价值涨3.26美元至87.74美元。