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#供给/生产

今日 38 条
10月23日周五
  1. FreshPlaza（果蔬）22

    昆士兰Fruit Forest Farm热带水果季前盘点：柚子受越南进口冲击，红毛丹与山竹待雨催花

    昆士兰远北Fruit Forest Farm的Warren Orsmond表示，目前仅少量刺果番荔枝、星苹果和人心果可采，红毛丹与山竹尚未开花，榴莲预计未来六周开花。近两年多雨不利于需要干旱期促花的热带水果，农场期待未来六至八周出现干旱期。当地柚子因政府六个月前批准从越南进口而承压，进口柚子售价甚至高于本地柚子返还价。

  3. FreshPlaza（果蔬）28

    飓风Rachel残余致Coachella甜椒采收推迟一周，Peter Rabbit Farms下周开收

    受飓风Rachel残余影响，Coachella山谷降雨约1 ¼至1 ¾英寸，Peter Rabbit Farms甜椒采收较往年推迟约一周，将于下周开始。青椒采收预计持续至12月，红椒11月初开始至年底，整体产量属正常水平、果径略偏小。当前青椒价格高于去年同期平均水平，预计维持至12月墨西哥产季上量。

  4. FreshPlaza（果蔬）22

    德国草莓种植户Rothkopf：8月销售骤降，Lady Emma占其种植量六成

    德国草莓种植户Heiner Rothkopf表示，8月销售骤降约三至四周，9月中旬起逐步回升，本季产量虽不及前两年但整体满意。其位于莱茵兰Euskirchen的农场第42周收完最后一批隧道栽培果，加温温室已于9月底结束。他现以Lady Emma、Lady Sophia、Lady Grace等复果型品种为主，Lady Emma约占其总种植量60%，下季计划增种Harmony品种。

  5. FreshPlaza（果蔬）42

    澳大利亚鲜食葡萄新出口季前景乐观，产量初步预计增15%至20%

    澳大利亚鲜食葡萄采收已在昆士兰州启动，早季果主要供应国内市场，维多利亚州西北部Sunraysia主出口产区预计12月底至次年1月初开始采收。澳大利亚鲜食葡萄协会（ATGA）首席执行官Jeff Scott表示，冬春气候条件良好，部分产区采收可能比常年提前约两周，行业初步估计产量较上季可能增加15%至20%，但最终结果仍取决于后续天气。

  6. Agriland（爱尔兰农业）22

    Dale Farm CEO：零售商与消费者态度将是乳业增长“最大驱动力”

    Dale Farm集团CEO Nick Whelan在阿尔斯特农民联盟乳业会议上表示，零售商与消费者态度是推动乳业增长的最大驱动力，政府支持同样重要。英国乳业已就《可持续乳业路径》战略原则达成一致，该战略设2030年和2050年两阶段目标，苏格兰乡村学院（SRUC）报告建议配套约24亿英镑投资，预计2027年初获批。

  9. AGF.nl（荷兰农商）22

    荷兰有机红薯农场De Waog改用Grimme Select200收获机应对用工短缺

    荷兰林堡省Neer的有机农场Biologische Tuinderij De Waog在约25公顷土地上收获有机红薯，本季改用Grimme Select200收获机，可自行清洁薯块并直接装箱，替代此前需约9人的作业方式。农场主Joep van de Bool称产量属正常良好水平，但未达预期；临时工小时成本已从约18欧元升至30欧元以上。鼠害与金针虫致更多薯块降为二级品，农场希望对接二级红薯采购商。

  10. AGF.nl（荷兰农商）25

    德国草莓季收官：8月销售骤降，种植户Rothkopf仍持乐观预期

    德国草莓种植户Heiner Rothkopf表示，其最后一批薄膜隧道草莓已于第42周采摘，加温温室草莓季在9月底结束。受炎热夏季影响，8月销售骤然下滑，低迷期持续约3至4周，9月中旬起销售逐步恢复。他目前几乎全部改种Lady Emma、Lady Sophia和Lady Grace等连续结果品种，其中Lady Emma占其总种植量的60%。

  11. AGF.nl（荷兰农商）47

    春季霜冻影响波兰苹果产季，各品种减产幅度差异明显

    波兰苹果出口商AD Nature的Adam Malengiewicz表示，春季霜冻对本季波兰苹果各品种影响不一，Royal Gala和Golden Delicious表现好于预期，Red Jonaprince和Red Delicious预计减产25%至35%。他估计波兰苹果总产量与上季持平或略低，价格与上季大致相当，同时海运时效与成本、季节性采摘工短缺仍是出口环节的主要压力。

    推荐理由：霜冻对不同苹果品种影响差异明显，出口商据此调整品种预期与采购节奏。

  12. AGF.nl（荷兰农商）34

    摩洛哥牛油果出口承压，种植商转向国内市场寻找销路

    摩洛哥2026/2027牛油果季在竞争压力下开启，New Green的Adel Ettouileb称以往出口10至15个集装箱绿皮牛油果，本季迄今仅发运两卡车。他称国内市场价格合理且无需包装、分级和出口成本，缓解了出口困难的影响。公司业务覆盖3500公顷，重心将转向本月底开始的Hass季。

  13. AGF.nl（荷兰农商）58

    欧洲干旱推高希腊马铃薯需求，Nevrokopi产区预计减产

    希腊主要马铃薯产区Nevrokopi已收获约80%的预期产量，当地种植者组织Agroteam Perithori代表Iosif Kokkinidis表示，本季产量预计偏小，部分农户因资金问题使用自留种薯导致单产下降。

    推荐理由：希腊最大马铃薯产区因旱情与种薯成本上升减产，出口需求却因欧洲整体供应紧张而走强，可观察价格传导节奏。

  14. AGF.nl（荷兰农商）33

    西班牙花椰菜与西兰花种植户Hanno Wonink：预计11月和12月需求良好

    在西班牙Cádiz省种植花椰菜和西兰花的Hanno Wonink预计，由于荷兰和德国今年花椰菜、西兰花种植略早结束，11月和12月对西班牙产品的需求将不错。其自有花椰菜种植面积今年翻倍至近200公顷，产品直供荷兰、德国和英国超市。他还表示，尽管夏季干旱曾引发胡萝卜短缺预期，但目前看今冬明春胡萝卜供应充足。

  15. Portal Frutícola（智利果蔬）42

    悉尼大学研究：蜂巢是蜜蜂的活体免疫系统，其防御能力受周边生态影响

    澳大利亚悉尼大学研究团队在《ISME Communications》发表研究指出，蜂巢不只是蜜蜂的居所，还充当高度发达的活体免疫系统，蜂蜡、蜂蜜、花粉、蜂胶等物质按功能分区分布，具有抗微生物作用并促进有益菌生长。

    推荐理由：研究把蜂巢视为活体免疫系统，并指出周边植被与农业集约化会影响其防御能力，为授粉昆虫栖息地保护提供依据。

  16. Portal Frutícola（智利果蔬）22

    智利Ñuble大区21名农户赴危地马拉考察澳洲坚果种植

    智利Ñuble大区21名农户在INIA专业人员带领下赴危地马拉考察澳洲坚果种植与加工，走访8家学术机构、农场、合作社和加工厂。该项目由INIA Quilamapu推动的“可持续与气候韧性果树种植”项目组织，获大区政府和Ñuble农户协会支持。INIA称澳洲坚果商业价值高且耐旱，可作为果树生产多元化选择，此行旨在评估哪些管理和技术适合在Ñuble大区落地。

  23. Agriland（爱尔兰农业）22

    蒂珀雷里郡110头奶牛场靠光伏与电池大幅削减电费

    爱尔兰蒂珀雷里郡Holycross附近一座110头奶牛场安装59块光伏板（29.8 kWp）和45 kWh电池组后，两个月电费从约2500欧元降至500欧元。6月16日并网以来系统发电约12000度，超出预期16%，电池供电5660 kWh；9月20日当天日间电价购电仅2.9 kWh，扣除上网收益后当日电费约9.92欧元，无光伏时约34.42欧元。

  24. Canal Rural（巴西农业）42

    南里奥格兰德州小麦收获在克鲁斯阿尔塔启动

    巴西南里奥格兰德州小麦收获在克鲁斯阿尔塔启动，该市2026年小麦种植面积居全州第二，仅次于帕尔梅拉达斯米松伊斯。Emater/RS-Ascar 预计全州2026年小麦面积76.3万公顷、单产2833公斤/公顷、产量约220万吨，低于2025年；Conab 预计巴西2026年小麦产量573万吨，上年为787万吨，主要因播种面积减少和单产变化。

    推荐理由：南里奥格兰德州小麦收获启动，Emater 与 Conab 的减产预估和降雨影响构成判断巴西小麦供应的观察窗口。

  27. Bichos de Campo（阿根廷农业）33

    Rodrigo Troncoso：阿根廷肉类市场不是竞争而是互补，牛肉与猪肉禽肉价格关系或回归1.4至1.6

    阿根廷肉类顾问、前国家畜牧业副国务秘书Rodrigo Troncoso在CAENA 2026大会上表示，阿根廷肉类消费已近上限，各品种间"不是竞争而是互补"。目前国内牛肉价格约等于近两公斤猪肉，他预计国际牛肉价格正常化后该比值将回落至1.4至1.6，并判断这是结构性变化。他指出近八年阿根廷连续出口超80万吨牛肉，猪肉产业应聚焦国内市场整合与附加值提升而非限制巴西进口。

  29. Canal Rural（巴西农业）58

    罗赖马州历史性干旱致大豆产量减少42%

    巴西罗赖马州遭遇历史性干旱，大豆产量较上一年减少42%。Aproja Roraima主席Murilo Ferrari表示，自7月以来降雨稀少，影响收获；布兰科河水位下降导致大豆无法经河运外销，柴油和化肥等物资运输受阻，柴油船改道亚马逊州Itaquatiara，燃料价格上涨。当地居民同时面临缺水，预报显示干旱将持续。

    推荐理由：巴西罗赖马州干旱导致大豆减产42%，并因河流水位下降阻断运输，呈现天气对产量与外运的叠加影响。

  30. Canal Rural（巴西农业）15

    家禽养殖指标：体重、死亡率和采食饮水消耗是关键

    家禽养殖中的体重、死亡率、采食与饮水消耗及饲料转化率等指标，是养殖户判断鸡群发育是否处于预期参数内的核心依据。体重需在第4、7、14、21、23和25天等既定节点称量，以便提前发现生长偏差；采食与饮水消耗则每日监测。死亡率上升不应孤立解读，需结合饲料转化率分析排查问题。

  32. FarmOnline（澳大利亚）15

    澳大利亚新英格兰地区729公顷牧场Sylvania将于11月19日拍卖

    位于新英格兰Enmore地区、阿米代尔以南32公里处的729公顷（1801英亩）牧场Sylvania将于11月19日由Ray White Rural在阿米代尔拍卖，预计当前载畜能力为350头自繁母牛。该牧场由Adam Pease出售，土壤为玄武岩和花岗岩质，分为42个围场并配有带顶棚的Australian Stockyard牛栏，沿Mihi溪和Grosse溪有临水岸线并建有50余座水坝。

  34. FarmOnline（澳大利亚）58

    Rabobank 报告：澳大利亚羊群接近历史低位，劳动力制约扩繁

    Rabobank 研究部门 RaboResearch 发布《Productivity the key to Australian sheep industry growth》报告，指出澳大利亚羊群处于过去一个世纪第二低点，仅高于 2020 年低点，而扩繁受劳动力制约，剪毛、去污毛、驱虫等环节用工随存栏同步增加。

    推荐理由：Rabobank 报告指出劳动力而非价格是羊群扩繁的主要约束，并给出靠遗传、产羔率提升单产替代扩群的路径。

  37. Canal Rural（巴西农业）42

    巴西卡帕内马蜂蜜获地理标志认证，巴拉那州认证产品达29个

    巴西国家工业产权局（Inpi）于本周二（20日）授予巴拉那州卡帕内马蜂蜜地理标志认证，类别为原产地命名（DO），巴拉那州地理标志总数由此达到29个，居全国首位。

    推荐理由：卡帕内马蜂蜜获原产地命名保护，为家庭养蜂合作社提供以地理标志提升产品溢价和开拓旅游收入的路径。

  39. Bichos de Campo（阿根廷农业）58

    阿根廷乳企Lácteos Verónica债权人重整案获受理，本周五抽选破产管理人

    阿根廷乳品企业Lácteos Verónica的债权人重整程序已于本周二正式启动，本周五将抽选负责该案的破产管理人。此前Santa Clara提出在Lehmann工厂为第三方代加工奶粉，该厂自今年1月起停产，目前仍有近百名员工留在厂内，预计至少三分之一可随复产复工；卷宗中还列有自2024年年中起未支付的保险费和圣菲省不动产税等债务，其中不动产税欠款已超过2000万比索。

    推荐理由：阿根廷乳企Verónica进入债权人重整程序，其工厂能否以代加工方式重启，关系到当地原奶的加工去处。

  40. Agriland（爱尔兰农业）25

    ICMSA：病死动物收集商与农业部争端不应以向农户加收费用收场

    爱尔兰奶农供应商协会（ICMSA）就病死动物收集商与农业、食品和海洋部之间的争端表态，称任何解决方案都不应包含向农户收取更高费用。动物收集商协会（ACA）因新《病死动物计划》谈判陷入僵局，本周起在全国范围减少服务并开展按章怠工，成员不再向部门兽医准备和提交病死羊用于羊痒病采样。