瑞士食用南瓜种植面积自2009年以来增长逾两倍

瑞士食用南瓜种植面积自2009年以来增长逾两倍，实际种植面积和产量可能远高于统计数字，因统计仅涵盖面向贸易市场的种植。约500个食用南瓜品种中，苏黎世州Seegräben的Jucker Farm是最大种植者之一，田间种植超过150个品种，包括Hokkaido、Kabocha和Muscade de Provence等。