1980年度各省市存出栏牛和各肉类产量

1980年全国存栏牛7167.6万头、出栏牛332.2万头，畜禽肉总产量1205.4万吨，其中猪肉1134.4万吨、牛肉26.9万吨、羊肉44.5万吨。四川存栏牛917.3万头、云南570.4万头、青海486.8万头、西藏465.9万头居前，内蒙古出栏牛50.6万头、四川48.7万头领先。数据来自农业部畜牧业司和全国畜牧总站编写的各年度《中国畜牧业统计》。