Poultry News（英国家禽）· Chloe Ryan·2026-09-28 13:00· 2026-09-28精选模型评分42

报告称双用途鸡品种难以在规模化生产中替代专用蛋鸡

Dual-purpose breeds not commercially viable at scale, report finds

模型导读

素食协会委托、动物福利研究员 Jenny L Mace 撰写的报告认为，双用途鸡品种无法在英国蛋业所需规模上替代专用蛋鸡，因其生产力较低，维持现有蛋肉产量需饲养显著更多鸡只，从而增加土地与饲料等资源需求。

推荐理由

报告用产蛋量与生长速度的量化差距说明双用途鸡难以替代专用蛋鸡，并给出卵内性别鉴定这一替代路径。