南非生鲜农产品市场体系支撑种植者收入与价格透明

RSA Group首席执行官Jaco Oosthuizen表示，南非生鲜农产品市场体系为各规模种植者提供销售渠道，并通过公开的贸易数据形成全行业参考价格，包括零售商在内均在使用。该代理模式使种植者能在天气、投入成本和需求波动下，按不同质量等级销售收成并获取最优价值。他还指出冷链管理、物流网络、销售连续性、包装规格多样化和种植者自有品牌是支撑长期商业可持续性的因素。