2014年度各省市存出栏牛和各肉类产量

2014年度全国牛存栏10578万头，其中肉牛7040.9万头、奶牛1499.1万头，出栏牛4929.2万头；畜禽肉总产量8706.7万吨，猪肉5671.4万吨、牛肉689.2万吨、羊肉428.2万吨、禽肉1750.7万吨。河南存栏牛918.2万头、四川983.9万头，内蒙古牛肉产量54.5万吨。数据来自农业部畜牧业司和全国畜牧总站编写的《中国畜牧业统计》。