Nature Food· Maria Alice Moz-Christofoletti·· 2026-09-23模型评分22
Nature Food 建模研究：全球结构性财政食品政策——温室气体税如何影响食品消费
Global structural fiscal food policy
模型导读
Nature Food 刊发的一项建模研究估计了温室气体税对食品消费的影响，并考虑了各国国内及国家间供需的重新配置。研究指出，与食品相关的税收和补贴可激励食品体系向更可持续方向转变。
来源：Nature Food · nature.com