面向自动化采收的育种：Rijk Zwaan 谈遗传如何塑造蔬菜采收未来

Rijk Zwaan 作物专家 John Buijsman 指出，采收机械的表现与所采收作物特性紧密相关，育种者与技术开发者需协同创新。以西兰花和 bimi® 为例，每根茎需单独采收，人工需求更高；配备摄像头、传感器和 AI 的选择性采收机可按大小、颜色和品质实时判断，保留未成熟植株继续生长。