越南稻农借IRRI稻秆循环经济项目将稻草变有机肥与蘑菇

国际水稻研究所（IRRI）在越南和柬埔寨开展的RiceEco项目，帮助越南Tien Thuan农业服务合作社将稻草用于堆肥和蘑菇种植，截至2025年9月该合作社每月生产约12至15吨有机肥，一个蘑菇生产周期用600至700卷稻草在40至42天内产出约900至1050公斤蘑菇。