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Top Katz高管：甜椒市场低迷后，零售商应重新审视生鲜陈列与定价
Why retailers should take a second look at merchandising
模型导读
Top Katz LLC的Paul Manfre在经历今夏甜椒行情低迷后呼吁零售商重做生鲜陈列与定价。他指出，加拿大11磅装红椒本周仅8-10美元、黄椒和橙椒7-8美元，加州15磅装长红椒约20美元属异常；10月15-21日起加拿大供应收紧，Coachella本周起绿椒、11月中旬红椒上市，节日季供应偏紧预计支撑价格。
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