印度能否从全球最大巴斯马蒂大米出口国变成最受信任的供应来源？

印度在2024-25财年以2010万吨、129.5亿美元的出口量继续保持全球最大大米出口国地位，其中巴斯马蒂大米出口量达607万吨、出口额59.4亿美元，同比增长15.7%。沙特、伊拉克、伊朗、也门和阿联酋五大市场占巴斯马蒂出口量逾61%，既是优势也是风险。欧盟农药残留法规对印度出口商形成压力，从农场到碾米厂的可追溯性正成为进入高价市场的门槛。