爱尔兰奶农：草饲是爱尔兰乳业区别于世界其他地区的核心优势

爱尔兰蒂珀雷里郡奶农David Hally表示，草饲是爱尔兰乳业在全球市场的差异化优势。他在35公顷平台上以每公顷约2.6头奶牛的密度养殖，去年每头牛产乳固体530公斤，全年每5天测一次草，轮牧周期21至23天。Bord Bia通过可持续乳业保证计划（SDAS）每18个月至少走访一次牧场，并制定草饲标准，要求奶牛日粮中90-95%为草且大部分时间户外放牧。