DSV报告：育种与种植追求产量致谷物蔬菜多种营养素下降约20-50%
Deep Science Ventures发布《Hollow Harvests》报告称，数十年以产量为目标的育种与种植使谷物和蔬菜中多种营养素浓度下降约20-50%，而1960年代以来谷物单产已提高215%。
行情与产业
智慧农业与农业 AI、农机装备与机器人、种业与育种、投入品、加工贮藏
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今日 39 条智慧农业与农业 AI、农机装备与机器人、种业与育种、投入品、加工贮藏
FeedNavigator（饲料）模型评分3434 Undercurrent News（水产）模型评分2626 美国科学家测试贝类藻华早期预警系统
美国科学家正在测试一套针对影响贝类的藻华早期预警系统。阿拉斯加朱诺的家族牡蛎养殖场Salty Lady Seafood Co.出现在相关报道中。该系统细节尚未公开。
新华网·要闻模型评分5252 农业农村部：今年“三秋”生产有更多高端智能农机投入应用
农业农村部表示，今年“三秋”生产有更多高端智能农机产品投入一线应用，18公斤/秒喂入量谷物联合收获机、85公斤载荷植保无人机等加快产业化应用。丘陵山区适用农机同步推进，6至15度丘陵山地拖拉机正在甘肃、重庆、四川等地加快推广，山地玉米播种机已在西南、西北地区投入生产一线。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分3333 密歇根州农民转向免耕以削减柴油成本上涨压力
密歇根州Monroe县第五代农民Brad Kamprath计划今秋扩大免耕管理，以应对当前柴油成本。他种植玉米、大豆和小麦，目前约50%大豆和30%至40%玉米采用免耕，今秋大豆免耕比例或升至75%、玉米接近50%。AAA数据显示，周二全国柴油均价降至每加仑6.32美元，较去年同期高出逾2.60美元。
AgWired模型评分2222 先正达推出Cropwise Explorer数字农艺工具
先正达发布数字工具Cropwise Explorer，帮助零售商及其种植户客户快速识别田间农艺问题、简化决策并提升作物管理效率。该工具隶属Cropwise综合农场管理技术平台，整合历史表现数据、当季作物信息与卫星影像，支持零售商远程监测多个种植户田块、通过异常检测及早发现农艺问题。核心功能包括每周田间洞察报告、产量与生产力摘要，以及AI摘要和基于NDVI的周报，帮助零售商确定优先巡田顺序。
National Hog Farmer 生猪模型评分3030 清洗消毒后车辆上猪流行性腹泻病毒（PEDV）的感染性
研究关注车辆清洗消毒后猪流行性腹泻病毒（PEDV）的感染性。遗传、环境、日龄和免疫状态可能导致一窝仔猪受损并更易感。
Daily Coffee News（咖啡）模型评分2222 Wingsure推出AI咖啡农场智能平台Coffea，哥伦比亚咖啡种植者协会参与探索
美国农业科技公司Wingsure推出咖啡平台Wingsure Coffea，利用人工智能、计算机视觉和地理空间工具，通过智能手机采集并核验农场级信息，用于可持续报告、生产监测、融资和农业保险。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2020 生物多样性与CIAT联盟六步法促成意大利合作署资助的300万欧元赞比亚BIOLOB项目
生物多样性与CIAT联盟运用其低排放食物系统推广六步法，在赞比亚将利益相关方磋商与研究证据转化为BIOLOB项目设计，该项目由意大利合作署资助、为期三年、金额600万欧元，结合生态修复与可持续生产。在西非，该方法正与科特迪瓦、加纳、几内亚和喀麦隆的可可行业利益相关方合作，制定农林复合经营等低排放创新的推广策略。
Future Farming（精准农业）精选模型评分3838 Agrifac 在 ATH 展出 Vanguard 55 混合动力喷雾机样机
Agrifac 在 AgroTechniek Holland（ATH）展出柴油-电动自走式 Vanguard 55 喷雾机样机，药箱容量 5,500 升，采用高地隙底盘，驾驶室与药箱之间布置 80 kWh 锂离子电池，可纯电行驶，轮边驱动与泵均为电驱动。
推荐理由：Agrifac 混合动力喷雾机的实测节油数据与电池配置，为农机电动化路线提供了一份可参照的样机参数。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4242 Verley 推进 20 万升发酵罐，精密发酵进入验证阶段
法国精密发酵初创公司 Verley 正与代工厂合作，推进在 20 万升发酵罐中生产乳蛋白 beta-lactoglobulin（BLG），计划数月内完成并明年开始商业化销售。公司称在效价、产量和生产率上已达到目标，当前重点转向发酵后的下游纯化，以提高蛋白回收率并在规模化下保持质量一致。其 BLG 在美国已于 2025 年 9 月获得 GRAS 无异议函，加拿大和欧洲的审批仍在推进。
推荐理由：Verley 把精密发酵的瓶颈从发酵指标转向下游纯化与规模化重复性，为替代蛋白企业判断融资门槛提供参照。
Future Farming（精准农业）模型评分1212 FIRA USA 2026 移师华盛顿州亚基马，聚焦太平洋西北地区种植者挑战
FIRA USA 2026 将于 10 月 20 日至 22 日在华盛顿州亚基马 State Fair Park 举办，从加州移师太平洋西北地区，并将范围从农业机器人扩展至全谱系农业科技。活动设 3 个田间演示区，80 多家展商展示 40 多项针对果园、葡萄园、蔬菜、啤酒花和浆果的解决方案，预计吸引超 2,500 名参观者，种植者与农场工人免费参会。本届还将首次颁发种植者主导创新奖。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2222 赞比亚全天气温水产饲料研究：低温期水温约21°C影响鱼类生长
赞比亚Natural Resources Development College（NRDC）的全天候湿实验室在冷季水温可降至约21°C，低温减慢鱼类生长、降低摄食量并延长达到上市规格所需时间，同时影响研究活动与水产养殖生产。
SeafoodSource 水产模型评分1818 第四届阿根廷滑柔鱼国际科学研讨会在西班牙维戈举行 聚焦种群数据采集
第四届阿根廷滑柔鱼国际科学研讨会在西班牙维戈举行，种群动力学、渔业生物学与鱼类种群科学评估领域的科学家参会，旨在改进该物种的数据采集。
FeedNavigator（饲料）模型评分3232 Hexafarms 获 480 万欧元种子轮，用 AI 与机器人帮种植者优化作物生产
柏林初创公司 Hexafarms 完成 480 万欧元种子轮融资，由 Ananda Impact Ventures 和 Green Generation Fund 领投。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1010 南达科他州Kory Anderson让Case 150蒸汽拖拉机免于消失
南达科他州Kory Anderson重建了Case 150蒸汽拖拉机，并驾驶它穿越美国，以此作为一堂关于历史的课。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4242 Resurrect Bio用AI定位植物免疫受体并编辑恢复抗病性，已在大豆玉米番茄马铃薯菠菜上推进
英国公司Resurrect Bio利用自研FloraFold平台预测植物免疫受体与病原、害虫分泌蛋白的互作，定位基因编辑位点以恢复作物自身抗性，并将编辑授权给种子企业和育种者。公司称该技术适用于多种作物和病原，目前正推进大豆、玉米、番茄、马铃薯和菠菜项目，约六个月前完成A轮融资，现阶段聚焦产品开发与建立合作。其CEO表示该方案针对具体作物与病原逐一设计，类似个性化医疗，且不依赖化学投入品。
推荐理由：这家英国公司用AI预测植物免疫受体与病原蛋白的互作，再定点编辑恢复抗性，其授权模式与作物范围可供种业合作参考。
全球·农机与种业模型评分2222 约翰迪尔扩充铲式伐木机产品线，推出859ML与FL90定向伐木方案
约翰迪尔扩充铲式伐木机产品线，新增859ML与FL90定向伐木解决方案。原文未披露新机型的功率、价格或上市时间等具体参数。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2020 美国农机展新品聚焦土地维护与车间效率
Farm Progress 报道，美国农机展会上亮相的新产品聚焦土地维护与车间效率两大方向。相关设备面向农场实际作业需求提供实用解决方案。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1515 有益细菌对土壤健康至关重要
有益细菌在维持土壤健康方面发挥关键作用，在考虑实施土壤健康措施时需重视这些细菌。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1515 日本研究：相同饲料下，饲养方式改变鸡蛋成分与风味
日本一项研究发现，即使饲喂相同饲料，饲养方式（housing system）不同也会改变鸡蛋的成分与风味。该研究由日本方面开展，具体饲养方式、检测指标及数据未在原文中披露。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1616 NRGene Canada 与 Ile-a-la-Crosse Fish Company 验证富含 omega-3 的黑水虻饲料可用于家禽
NRGene Canada 与 Ile-a-la-Crosse Fish Company 验证了富含 omega-3 的黑水虻饲料可用于家禽。该饲料以黑水虻为原料，两家机构完成了针对家禽饲用价值的验证。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 智利 Universidad de Los Lagos 养殖大菱鲆目标年产量 30 吨
智利 Universidad de Los Lagos 将养殖大菱鲆的年产量目标定为 30 吨。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2020 美国内布拉斯加州育肥场试验：Farmatan 提升体重并减少肝脓肿
美国内布拉斯加州一项育肥场试验显示，Farmatan 在体重和肝脓肿指标上取得改善。该结果来自 eFeedLink 报道的育肥场试验，具体数据未在原文中披露。
Seed World模型评分1818 CAST研讨会：种子创新者需明确的市场化路径
美国农业科学与技术理事会（CAST）9月30日举办线上研讨会，Natural Systems Capital联合创始人兼CEO Paola de Almeida指出，种子创新者吸引投资需明确客户、开发成本与回报时间，并称部分基因编辑、植物遗传学及生物干预技术尚不成熟，资本预期与开发周期错配可能损害后续融资。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2222 CGIAR专家在2026斯德哥尔摩世界水周探讨WEFE水-能-粮-环境纽带落地15年
在2026年斯德哥尔摩世界水周上，IWMI、IFPRI、IRRI等机构专家讨论WEFE水-能-粮-环境纽带概念提出15年后为何仍难从框架和试点进入主流治理与投资。IWMI在巴基斯坦印度河流域部署空间模拟模型和决策仪表盘，帮助旁遮普灌溉部门与印度河系统管理局平衡水电与灌溉用水；印度北部通过精准测绘第三季夏季稻耗水实施定向禁令，一年内减少当地用水25%、节水4800万立方米。
Growing Produce模型评分2222 果树种植者如何用好昆虫生长调节剂：把握害虫发育与喷施时机
昆虫生长调节剂（IGR）的防效取决于对害虫发育阶段的掌握和喷施时机的把握。Growing Produce 刊文指出，果树种植者需在害虫发育关键期精准用药，才能发挥 IGR 的最佳效果。
SeafoodSource 水产模型评分2525 NRGene Canada与Ile-a-la-Crosse Fish Company合作推出家禽饲料配方MaxBSF
加拿大萨斯喀彻温省黑水虻生产企业NRGene Canada与鱼类加工包装公司Ile-a-la-Crosse Fish Company近日宣布，合作推出一款名为MaxBSF的家禽饲料配方。
AgWired模型评分1212 Tractor Zoom 将于10月21日举办农机市场网络研讨会
Tractor Zoom 将于10月21日美国中部时间上午11点举办免费网络研讨会，主题为“Finishing 2026 Strong: What the market, the election, and farm income mean for you”，由 Andy Campbell 与 Meridian Ag Advisors 的 Wesley Davis 主讲。
Seed World模型评分2020 加州大学戴维斯分校小麦遗传学家Jorge Dubcovsky获2026年世界农业奖
加州大学戴维斯分校小麦遗传学家Jorge Dubcovsky被GCHERA评为2026年世界农业奖发达经济体类别得主，表彰其在小麦改良与全球粮食安全方面的贡献。他三十余年研究鉴定并解析了控制产量、抗病性、开花期、养分利用效率及环境适应性的基因，相关品种已在全球数百万公顷种植。颁奖仪式将于10月28日在中国南京农业大学举行。
National Hog Farmer 生猪模型评分2727 Pig Livability Project 获 160 万美元资助开展生猪死亡研究
Pig Livability Project 获得 160 万美元资金，用于开展生猪死亡相关研究。研究内容包括周期性全群抗菌药物给药、猪舍卫生以及妊娠后期母体营养。
华中农业大学模型评分2727 华中农大棉花遗传改良团队揭示GhMYB106_D13构建陆地棉花药双重保护机制
华中农业大学棉花遗传改良团队在The Plant Journal发表论文，通过图位克隆明确陆地棉花药脆弱突变体van的候选基因为R2R3-MYB转录因子GhMYB106_D13。该基因一方面激活LACS1等蜡质与角质层合成途径，突变体总蜡质含量下降约27.6%；另一方面驱动表皮毛分化，在开花前将花药隔离于花蕾内，构成化学与物理双重保护盾牌。
华中农业大学模型评分3434 华中农大联合中国农科院基因组所首次定量揭示柑橘无融合生殖的重组代价
华中农业大学与中国农科院基因组所合作，以有性与无融合生殖二倍体野生山金柑构建杂交群体，首次定量揭示无融合生殖降低重组效率、破坏分离规律的遗传后果，成果发表于PNAS。无融合生殖山金柑重组效率比有性生殖类型低24.2%，31.7%的区段显著偏离1:1传递比例，花粉活力77.1%低于有性类型的96.1%。
华中农业大学模型评分3434 华中农大油菜团队在Nature Communications发表研究：转座元件介导结构变异塑造甘蓝型油菜基因表达与品质性状
华中农业大学油菜团队联合崖州湾国家实验室、西南大学等单位，构建了包含22份甘蓝型油菜的泛基因组，鉴定出188,218个非冗余结构变异，其中112,417个为转座元件介导的结构变异（TEMSVs）。研究发现TEMSVs在An和Cn亚基因组中呈不对称分布，与同源基因表达失衡显著相关，并鉴定出与种子油酸、含油量及硫苷含量相关的结构变异，验证了BnaPYRDs对硫苷积累的负向调控作用。
华中农业大学模型评分3434 华中农大团队揭示共生菌通过叶酸介导DNA甲基化调控褐飞虱杀虫剂敏感性
华中农业大学植物科学技术学院团队发现，褐飞虱胞内共生菌Arsenophonus nilaparvatae与宿主协同促进叶酸合成，叶酸水平升高增强DNA甲基化，抑制解毒相关基因表达并降低解毒酶活性，从而提高褐飞虱对杀虫剂的敏感性。取食高叶酸转基因水稻的褐飞虱对杀虫剂敏感性更高，外源补充叶酸同样提高草地贪夜蛾、棉蚜等害虫的敏感性。该研究为基于营养代谢干预的害虫抗药性治理提供了新思路。
Beef Magazine 肉牛模型评分1818 勒索软件让奶牛场、育肥场、猪舍和饲料厂停工一小时要损失多少
勒索软件导致奶牛场、育肥场、猪舍和饲料厂停工一小时的损失需要提前估算，并明确办公室电脑瘫痪前需要准备哪些备份、打印件和电话号码。
National Hog Farmer 生猪模型评分1818 勒索软件停摆一小时对奶牛场、育肥场、猪舍和饲料厂意味着什么
勒索软件导致停摆的第一个小时，对奶牛场、育肥场、猪舍和饲料厂来说代价需要提前算清。文章提示，在办公室电脑黑屏之前，应明确需要准备哪些备份、纸质打印件和电话号码。
Feedstuffs 饲料行业模型评分1818 勒索软件让奶牛场、饲料场、猪舍和饲料厂停工一小时损失多少
勒索软件攻击导致的停工损失需按第一小时定价，奶牛场、饲料场、猪舍和饲料厂应提前明确需要哪些备份、打印件和电话号码，以便在办公室电脑瘫痪前做好准备。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分2020 Corteva推出Enclosa除草剂：首个微囊化乙草胺与氯嘧磺隆复配组合
Corteva Agriscience推出Enclosa除草剂，这是首个将专有微囊化乙草胺与氯嘧磺隆复配的组合，可提供长达四周的持效期。美国农艺负责人Eric Scherder表示，该产品在芽前和芽后应用中可系统性防除难防阔叶杂草和禾本科杂草。
FeedNavigator（饲料）模型评分2424 Soilytix 推出 LOAM 基因组 AI 模型，瞄准生物农药验证瓶颈
汉堡生物智能公司 Soilytix 推出基于 15,640 个微生物基因组、约 675 亿个 DNA 碱基训练的 LOAM 基因组 AI 模型，用于在昂贵实验前逐级缩小生物农药候选物范围。
National Hog Farmer 生猪模型评分2626 FeedMatch Group 推出动物饲料采购新平台
FeedMatch Group 推出动物饲料采购新平台。据其披露，2025年全球饲料产量估计达14.4亿公吨，较2024年增长2.9%。