爱尔兰前九个月活牛交易市场成交量同比减少近8万头
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）数据显示，2026年前九个月该国交易市场共售出1,346,705头牛，较去年同期的1,426,422头减少79,717头，降幅6%。
推荐理由：爱尔兰前九个月活牛交易量同比降6%，分省数据同步走低，可对照农场间调运减少观察其肉牛流通收缩。
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今日 11 条Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5858 广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分6262 Green Pool上调全球糖市供应缺口预估至628万吨
市场分析机构Green Pool Commodities预测全球糖市缺口将扩大至628万吨，较此前预估上调300万吨，原因是巴西、印度、欧盟等主产区产量走弱及厄尔尼诺影响。该机构将巴西中南部糖产量预估下调60万吨至3730万吨，欧盟下调22.8万吨至1244万吨，并称印度提前开榨或造成30万至40万吨产量损失。受产量前景影响，原糖价格上周创19个月新高，报21.29美分/磅。
推荐理由：机构把全球糖市缺口预估上调300万吨，并逐一点出巴西、印度、欧盟的减产来源，可作为判断原糖价格走向的参考。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 FGV研究：巴西毁林下降或为经济带来1920亿雷亚尔收益
巴西FGV下属Ibre经济学家Bráulio Borges的研究估算，2023年以来亚马孙和塞拉多毁林减少可能为全球经济带来约1.16万亿雷亚尔收益，其中67亿至192亿雷亚尔对应巴西避免的气候损失。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 圣卡塔琳娜州成为巴西第二大火龙果产区
据 Agrocatarinense 地图，圣卡塔琳娜州已巩固为巴西第二大火龙果产区，占全国产量 24%，圣保罗州居首。据 Epagre 数据，该州南部 2025/2026 季产量达 7.8 千吨，较上季增长约 20%。当地引入厄瓜多尔 Palora 等新品种，将采收期延长至 5 月至 10 月，火龙果成为部分原种烟叶小农的主要收入来源，但市场与收益保障仍是挑战。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 中国需求推动马托格罗索州DDG出口增长35%
马托格罗索州1月至9月DDG出口超过75.4万吨，同比增长35.01%，其中中国占63.54%。9月该州出口超过13万吨DDG，约11.4万吨发往中国，占当月87.64%；2023年2月中国市场开放后，该州约60%的DDG出口流向中国。
推荐理由：中国2023年2月开放DDG市场后，马托格罗索州对华出口占比升至六成以上，可观察玉米副产品贸易流向的变化。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6060 IMEA：马托格罗索州大豆玉米生产成本上升，挤压农户收益
巴西马托格罗索州农业经济研究所（IMEA）与 Senar-MT 合作的农业生产成本项目数据显示，2026/27 年度该州玉米有效运营成本（COE）为每公顷 5508.23 雷亚尔。
推荐理由：IMEA 测算的马托格罗索州大豆玉米成本与收益数据，可用于对照巴西新作种植的盈亏平衡点。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5353 NovaBio：截至9月15日巴西北部和东北部甘蔗压榨量同比持平
巴西糖、乙醇与生物能源生产者协会（NovaBio）数据显示，2026/27 榨季截至 9 月 15 日，北部和东北部甘蔗压榨量累计 994.3 万吨，同比增 0.1%，相当于该两地区本季预计近 6000 万吨压榨量的 16.7%。
推荐理由：NovaBio 数据显示北部与东北部甘蔗压榨量同比基本持平，但糖醇结构偏向乙醇、ATR 下滑，反映该产区本季原料质量与产品结构的变化。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 USDA：美国玉米收获进度44%、大豆64%
USDA 10月19日发布的作物进展报告显示，截至上周日美国2026/27年度玉米收获进度为44%，较前一周推进11个百分点，五年同期均值为52%；大豆收获进度为64%，前一周为46%，五年同期均值为65%。
推荐理由：美国玉米、大豆收获进度与五年均值对比，为判断美盘供应节奏提供当期基准。
AgroPerú（秘鲁农业）精选模型评分5555 秘鲁农业部门8月同比增长3.4%，农业子行业增4.6%
秘鲁农业发展部（Midagri）公布，2026年8月农业部门同比增长3.4%，其中农业子行业增长4.6%、畜牧子行业增长1.5%。
推荐理由：8月农业板块同比回升，但1至8月累计仍小幅下降，可对照月度与累计口径看秘鲁生产节奏。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Conab：巴西大豆播种进度达 30.1%，马托格罗索州超 60%
据 Conab 数据，巴西大豆播种进度已达计划面积的 30.1%，前一周为 15.6%，去年同期为 21.4%，五年均值为 26.4%。分州看，马托格罗索州播种进度领先，达 60.8%，巴拉那州为 39%，圣保罗州为 35%，南里奥格兰德州最低，仅 1%。
推荐理由：Conab 的播种进度同时给出周环比、去年同期与五年均值，可用来判断巴西大豆新作开局快慢。
WATTPoultry模型评分5252 2024年全球带壳鸡蛋产量增至9370万吨，中国产量6170亿枚居首
据FAO数据，2024年全球带壳鸡蛋产量升至9370万吨，同比增长1.7%，较本十年初高7.4%。中国2024年产量31.3万吨级口径为3130万吨、6170亿枚，居全球首位，印度1473亿枚、印度尼西亚1462亿枚紧随。美国自2022年以来产量持续下滑，USDA称2025年为1052亿枚，并预计2027年恢复增长；欧盟2026年预计产640万吨带壳鸡蛋，2025年仍有35.7%蛋鸡存于富集笼。
WATTPoultry精选模型评分5858 OECD与FAO预计2026年全球禽肉产量达1.549亿吨
OECD与FAO数据显示，2026年全球禽肉产量预计为1.549亿公吨，到2035年将增长14.18%至1.769亿公吨。2026年全球肉类总产量预计增长1%至3.913亿公吨，其中禽肉产量增长2.5%，牛肉和羊肉产量均预计下降0.8%，禽肉将占肉类产量的41.6%。
推荐理由：OECD与FAO的预测显示禽肉增速明显快于其他肉类，亚洲和中国产量占比继续上升，可作为判断全球蛋白供给格局的参照。
WATTPoultry模型评分4242 USDA与欧盟委员会数据：全球鸡蛋消费继续增长但增速将放缓
USDA与欧盟委员会数据显示，全球鸡蛋需求仍在增长，但未来十年增速预计放缓，反映从数量向价值的转变。美国人均鸡蛋消费量今年预计从上一年的263.8枚升至269.5枚，2035年将达285.1枚，增幅5.79%；美国带壳食用蛋出口今年预计2.466亿打，2027年升至3亿打。欧盟2026年鸡蛋消费量估计为620万吨，2035年将增至逾646万吨。
WATTPoultry精选模型评分5858 USDA 与欧盟数据显示全球禽肉和鸡蛋贸易格局变化
USDA 数据显示，2026 年全球禽肉进口预计升至 1160 万吨、出口达 1480 万吨；巴西仍为最大出口国，出口量近 520 万吨、增长超 3.6%，占全球出口 35%，美国、欧盟、中国、泰国分列其后，出口量分别为 300 万吨、180 万吨、140 万吨和 130 万吨。
推荐理由：汇总 USDA、OECD-FAO 与 Rabobank 的禽肉禽蛋贸易口径，可对照巴西、美国、中国出口份额与欧盟鸡蛋进出口的大幅收缩。
WATTPoultry模型评分5252 OECD与FAO预测全球禽肉消费到2035年增至1.719亿吨
OECD与FAO最新展望预计，到2035年全球禽肉消费量将达1.719亿吨，较2023-25年增长19.56%。发展中国家产量将增至1.1545亿吨，较2023-25年均值增长超24%，发达国家的产量增幅为10.45%。2026-35年全球人口预计增长0.76%至88亿，撒哈拉以南非洲人口增幅最高近2.25%，中国与发达及东亚地区人口分别下降0.32%和0.31%。
WATTPoultry精选模型评分5858 OECD与FAO预测2035年全球禽肉产量增至1.769亿吨
OECD与FAO发布的2026年数据显示，全球禽肉产量预计到2035年较2023-25年均值增长19%至1.769亿吨，羊肉产量预计增长近17%至超过2200万吨。
推荐理由：汇总OECD与FAO的十年展望及USDA、Rabobank的2026年预测，可对照各主产国的产量与贸易格局变化。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4747 荷兰花卉植物出口前三季度转降，出口额近56亿欧元同比减1.5%
荷兰花卉植物出口在2026年前几个季度承压，出口总额近56亿欧元，同比下降1.5%。其中切花出口额截至第三季度为34亿欧元，同比下降逾2%，出口量下降1%；植物出口额近22亿欧元，下降0.6%，对德国、英国、法国三大市场分别下降2.1%、1.5%和1.1%。VGB表示，年初出口量尚有增长，随后转为收缩，玫瑰市场价格水平偏低，中欧部分国家出口则有所增长。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 InterPIG：2025年荷兰生猪成本与2024年持平，为每公斤1.82欧元
InterPIG 测算，2025年荷兰生猪养殖成本为每公斤屠宰重量1.82欧元，与2024年持平，固定成本上升被饲料成本下降抵消。丹麦成本最低，为每公斤热屠宰重量1.73欧元，比2024年低3美分，2025年每头母猪年产屠宰猪从33.0头升至34.2头，荷兰为31.9头。德国成本从2.01欧元升至2.05欧元，西班牙从1.79欧元升至1.83欧元；乌克兰以1.09欧元为最低。
推荐理由：InterPIG 年度成本比较显示荷兰生猪成本连续两年持平，各国饲料成本与生产效率差异决定成本排名。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 USDA：美国大豆出口检验量周环比增80.4%，玉米、小麦下降
USDA周度出口检验报告显示，截至10月15日当周美国大豆出口检验量为2,001万吨级中的200.1万吨（原文为2,001百万？按原文2,001 milhões de toneladas即200.1万吨），较前一周1.109百万吨增长80.4%，同比增25.8%。
推荐理由：USDA周度出口检验数据同时给出大豆、玉米、小麦的周环比与年度累计口径，可用于对照美豆出口节奏与去年同期差异。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分5050 比利时 Innovator 与 Challenger 马铃薯平均单产分别为 36 吨/公顷和 42 吨/公顷
Viaverda、Inagro、Pibo Campus、Fiwap 和 Carah 于 2026 年 10 月在佛兰德和瓦隆的 28 块实践田取样，测定马铃薯品种 Innovator 和 Challenger 的本季最终产量与品质。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6363 Cepea：巴西农村信贷利率四年近乎翻倍，推动违约率升至9.7%
Cepea（Esalq/USP）研究显示，2021至2025年巴西个人农村信贷平均利率从6.3%升至12.2%，年利息支出从340亿雷亚尔增至990亿雷亚尔。个人农村信贷违约率从2022年12月的0.8%升至2026年8月的9.7%，为巴西央行历史系列最高水平。
推荐理由：Cepea 研究把巴西农村信贷利率上行与违约率抬升联系起来，并拆解了自由利率贷款的风险集中度。
HortiDaily（园艺）模型评分2828 卢旺达10月5日至9日出口果蔬943吨，创汇119.8万美元
卢旺达国家农业出口发展局（NAEB）数据显示，10月5日至9日该国出口水果483吨、蔬菜460吨，合计943吨，出口额1198389美元。其中水果创汇604174美元，蔬菜创汇594215美元。产品销往非洲、欧洲、亚洲和中东市场。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5858 美国马铃薯种植面积降至1952年以来最低水平
据USDA经济研究局（ERS）数据，美国13个主产州马铃薯种植面积预计约353292公顷，同比下降3%，为1952年以来最低。尽管生长条件有利，产量预计较2025年的4.1286亿英担下降2%至4%。截至2026年6月1日，马铃薯库存为5470万英担，同比下降2%，为2014年以来同期最低；鲜薯出口在9月至5月同比增长18%至10.63亿磅，冷冻薯条库存在6月底达10亿磅、增长4%。
推荐理由：USDA ERS 的播种面积与库存数据，为判断美国马铃薯新年度供应收紧和鲜薯价格支撑提供依据。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分6060 USDA 预测佛罗里达柑橘 2026/27 季产量下降近 19%
据 USDA 预测，佛罗里达 2026/27 季柑橘产量将下降近 19%，其中橙子产量预计下降 23%、葡萄柚下降 4%、橘子和 tangelos 下降 2%，柠檬则预计增长 6%。
推荐理由：USDA 对佛罗里达 2026/27 季柑橘各品种产量的预估，连同面积下滑与冻害背景，呈现了当地柑橘供给收缩的幅度。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5858 俄罗斯预计2026年马铃薯产量约800万吨，低于上年的850万吨
俄罗斯马铃薯联盟执行主任Alexey Krasilnikov表示，2026年马铃薯产量预计约800万吨，低于2025年的约850万吨，受访时已收获约570万吨，约四分之一仍未收获。
推荐理由：俄罗斯马铃薯产量预估下调，叠加仓储缺口与种薯进口收紧，为判断其后续进口节奏提供依据。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3434 安特卫普-布鲁日港2026年前9个月果蔬吞吐量增长7.6%
2026年前9个月，安特卫普-布鲁日港果蔬吞吐量同比增长7.6%，同期港口总货运量为200.9百万吨，同比下降0.8%。集装箱吞吐量在第三季度恢复，按TEU计前9个月增长1.2%，但按吨位计下降0.6%，空箱量增长11.7%、重箱量下降1.3%。常规杂货吞吐量下降16.6%，其中钢铁下降17.5%，干散货则增长13%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 尼泊尔Jumla产区苹果本季产量预计约19500吨
尼泊尔Jumla产区本季苹果总产量预计约19500吨，截至10月19日已发运超过7330吨，估算市场价值为5.5亿尼泊尔卢比（390万美元）。果农最低果园交货价为75尼泊尔卢比/公斤（0.53美元/公斤），价格因品种、质量和买家而异。该产区八个地方行政区约19000户家庭依赖苹果种植，果园面积约4605公顷，计划再扩种108公顷。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5858 全球鲜苹果出口量从约900万吨降至710万吨，南非、意大利、土耳其份额上升
全球鲜苹果出口量从2016年的约900万吨降至2025年的710万吨，降幅21%；名义出口额从71.9亿美元升至78.9亿美元，但经通胀调整后下降18.2%。
推荐理由：对比两个三年均值，可以看出全球苹果贸易收缩时南非、意大利、土耳其如何靠市场多元化与冷链分选提升份额。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4747 土耳其2025年水果收成下降30.9%，蔬菜产量下降0.9%
土耳其统计局（TÜİK）数据显示，2025年土耳其水果、饮料及香料作物收成下降30.9%至1960万吨，蔬菜产量下降0.9%至3330万吨，干旱、霜冻等天气事件影响多个产区的单产。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 卢旺达10月5日至9日出口果蔬943吨，创汇119.8万美元
卢旺达国家农业出口发展委员会（NAEB）数据显示，10月5日至9日该国出口水果483吨、蔬菜460吨，合计943吨，出口额119.8万美元。其中水果创汇604174美元，蔬菜创汇594215美元。产品销往非洲、欧洲、亚洲和中东市场。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 阿根廷红虾到货激增带动欧盟8月进口回升
阿根廷红虾到货量激增，带动欧盟8月进口出现回升。该文为Undercurrent News付费订阅内容，正文未披露具体进口量、金额或同比环比数据。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2525 安特卫普-布鲁日港前三季度集装箱吞吐量增长1.2%，果蔬冷藏箱成增长点
安特卫普-布鲁日港2026年前九个月货物吞吐量200,9百万吨，同比下降0,8%，但集装箱吞吐量按TEU计增长1,2%，第三季度为2020年底以来最佳季度。增长主要来自空箱（+11,7%），重箱下降1,3%；满载冷藏箱增长1,3%至882.091 TEU，占比由2021年的7,2%升至2026年的8,5%，港口正瞄准巴西、墨西哥和印度等果蔬市场。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分5050 比利时法兰德斯和瓦隆 28 块田测产：Innovator 36 吨/公顷、Challenger 42 吨/公顷
Viaverda、Inagro、Pibo Campus、Fiwap 和 Carah 于 2026 年 10 月在法兰德斯和瓦隆对比利时 28 块马铃薯实践田取样，测定 Innovator 和 Challenger 两个品种的最终产量与品质。
Portal Frutícola（智利果蔬）精选模型评分5555 ADEX：1至8月秘鲁农产品出口额80.05亿美元，同比增1.9%
秘鲁出口商协会（ADEX）数据显示，2026年1至8月秘鲁农产品出口额达80.05亿美元，同比增长1.9%，增速较2025年同期的21%和2024年的20%明显放缓。
推荐理由：秘鲁农产品出口增速从20%以上降至1.9%，咖啡、蓝莓等品类受降雨与El Niño影响，可作为判断南美供给节奏的参照。
Portal Frutícola（智利果蔬）模型评分2525 Agronometrics平台新增欧盟鲜食葡萄与蓝莓周度贸易数据
Agronometrics扩展其Global Trade Data平台，新增欧盟鲜食葡萄和蓝莓的周度进出口数据。用户可查看各来源国对欧盟的进口情况以及欧盟的出口动向，用于比较来源国进口份额、跟踪欧盟出口季节走势、识别竞争国供应窗口重叠及监测气候事件对产季的影响。
Portal Frutícola（智利果蔬）精选模型评分5858 USDA 预估美国梨产量 2026 年降至 65 万吨，同比减少 15%
美国农业部国家农业统计局（NASS）9 月报告预估，2026 年美国梨产量为 650,000 吨，比上年减少 15%，若实现将是 1972 年以来第三低产量，仅高于 2024 年的 551,000 吨和 2022 年的 648,000 吨。
推荐理由：USDA 9 月报告给出美国梨分州产量预估，并说明加州因夏季高温与采收提前影响果径和成熟度。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分4242 爱尔兰谷物协会调查预计2026年爱尔兰谷物产量降至200万吨以下
爱尔兰农民协会全国谷物委员会基于8月13日会员调查预计，2026年爱尔兰谷物总产量为1.92Mt，比2025年下降14%。各品种单产预估为冬大麦3.45t/ac、冬小麦3.85t/ac、冬燕麦3.5t/ac、冬油菜2t/ac，春大麦平均2.63t/ac且差异极大；2025年冬小麦单产为4.3t/ac。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3737 荷兰与爱尔兰奶业对比：荷兰每头牛产奶9935公斤，爱尔兰6179公斤
据荷兰育种改良中心CRV数据，2025年9月1日至2026年8月31日荷兰登记奶牛平均产奶9935公斤/头，乳脂率4.48%、乳蛋白率3.66%，乳固形物809公斤/头；爱尔兰Teagasc报告显示2025年每头奶牛平均产奶5999升（折合6179公斤），乳固形物515公斤，比荷兰低294公斤。
Financial Times模型评分1515 IMF称非洲GDP增速数十年来将首次超过中国
IMF预计非洲GDP增速将数十年来首次超过中国，在伊朗战争后表现好于最悲观预期。
FarmOnline（澳大利亚）精选模型评分5858 澳大利亚9月羊肉出口回升至36193吨，对华增20%但对美降41%
澳大利亚9月羊肉出口总量36193吨，较8月明显回升，但仍比去年同期低6%、比五年均值低13%。对华出口8616吨，同比增长20%，却仍低于五年均值27%；对美出口5755吨，同比下降41%、低于五年均值33%。今年迄今中国占出口22.4%、美国占19.2%，其余市场合计近60%，9月其他市场出口21823吨，同比增2%、高于五年均值3%。
推荐理由：分国别拆解澳大利亚羊肉出口的同比与五年均值偏离，说明中国市场回升与对美下滑并存的结构差异。