FEFAC秘书长Alexander Döring谈植物育种如何改善饲料蛋白品质
在2026年瓦伦西亚Euroseeds大会上,欧洲饲料制造商联合会(FEFAC)秘书长Alexander Döring指出,饲料用蛋白的数量只是一部分,氨基酸组成、消化率和抗营养因子同样决定作物营养价值。他提出育种者可降低大豆胰蛋白酶抑制剂以提升蛋白利用率,并开发更具韧性的蛋白与油料作物以增强欧洲本土蛋白供应。育种与饲料行业加强协作、理解饲料营养需求,是提升养分效率的关键。
在2026年瓦伦西亚Euroseeds大会上,欧洲饲料制造商联合会(FEFAC)秘书长Alexander Döring指出,饲料用蛋白的数量只是一部分,氨基酸组成、消化率和抗营养因子同样决定作物营养价值。他提出育种者可降低大豆胰蛋白酶抑制剂以提升蛋白利用率,并开发更具韧性的蛋白与油料作物以增强欧洲本土蛋白供应。育种与饲料行业加强协作、理解饲料营养需求,是提升养分效率的关键。
国家重点研发计划“大豆重要病虫害演替规律与全程绿色防控技术体系集成示范”项目在辽宁法库、铁岭举办2026年示范现场观摩会,展示“一包、二除、二喷”大豆全程绿色防控模式。
推荐理由:“一包、二除、二喷”模式给出了种衣剂减药与增产的具体幅度,为东北大豆绿色防控提供可复制的技术路径。
约翰迪尔在巴西马托格罗索州Ipiranga do Norte举行的2026/27年度大豆全国播种开幕式上,展示“Plante e Aplique”(种植与施药)一体化技术方案,活动吸引超2千人参加,并纪念Projeto Soja Brasil项目15周年。
北大荒集团多个农场在秋收中应用滴灌、种子包衣和智能测产等技术,友谊农场滴灌地块每亩节水40%以上、节肥30%左右,亩均增产530斤、纯利润提升239元。长水河农场示范的种子包衣技术对新型镰孢菌根腐病防效达98.1%,2025年试验每公顷增产845.44斤、增收1427.36元,2026年落实14.8万亩。七星农场无人驾驶收割机搭载一体化智能测产系统,作业精度达厘米级并实时生成地块产量图谱。
推荐理由:友谊农场滴灌、长水河包衣、七星智能测产三处实测数据,呈现技术从示范田走向大田的投入产出账。
一项基于DSSAT模型的研究评估了淮北平原夏大豆与玉米在基线(2001—2020)及SSP2-4.5、SSP5-8.5两种未来情景(2031—2050)下的表现,设定13个播期处理,以6月10日为传统播期。
推荐理由:研究用DSSAT模拟给出淮北平原夏大豆与玉米的播期调整幅度,可作为区域种植结构参考。
Soja Brasil节目最新一期聚焦巴西农户可借鉴的中国农业经验,以及如何将可持续做法转化为农场收入。节目介绍了马托格罗索州通过免耕、生物技术和可持续认证降低成本并生成可交易信用额度的做法,同时跟踪巴西大豆播种进展、10月底至11月初天气预报及精准喷施技术。节目还讲解了农村信贷签约与还款规划的注意事项、农村保险新规、9月巴西大豆出口表现,以及南里奥格兰德州农户反映的柴油供应困难。
阿根廷Laboratorio San Pablo农艺师Nicolás Gruz表示,生物制剂并非新事物,罗马时代已有将豆科地块土壤移至其他地块实现根瘤菌接种的做法,农业微生物学研究至少已有120年。
巴西免耕直播系统起源于巴拉那州北部,1972年农民Herbert Bartz在Rolândia完成拉丁美洲首次商业化大豆免耕播种。据IDR-Paraná研究员Rafael Fuentes Llanillo,2026年巴西免耕面积约4500万公顷,占临时作物总面积65%;2017年IBGE农业普查显示当时已超3300万公顷,占粮食种植面积62%。
巴西米纳斯吉拉斯联邦大学(UFV-MG)与CropLife Brasil合作的研究模拟大豆完全缺乏病虫害和杂草防控的极端情形,估算平均损失1.213亿吨、经济损失约2235亿雷亚尔,大豆价格潜在涨幅最高49%。
推荐理由:研究把病虫害防治缺失转化为供给缺口与价格传导,量化了大豆植保投入对下游食品成本的影响。
济南市长清区黄河岸边3万亩大豆玉米带状复合种植基地应用水肥一体化技术,大豆收割已进入尾声。长清区大豆单产提升工程自2025年12月开工,配备216套水肥一体机、30多万米主管道,覆盖归德、孝里、文昌、平安等街道,联动60家合作社与种植大户,滴灌比传统灌溉省水40%。核心示范区亩均增收10公斤大豆,推广区亩均增收6公斤。
推荐理由:大豆单产提升工程的水肥一体化投入与亩均增收数据,为同类地区推进大豆产能提升提供可参照的做法。
意大利米兰大学、米兰理工大学及米兰尼瓜尔达医院团队将豆腐和大豆饮料生产产生的豆渣转化为可生物降解、可3D打印的生物活性材料,论文发表于《通讯材料》。体外实验显示,豆渣中富含生物活性肽的蛋白质水解物具有抗氧化、抗炎活性并促进成纤维细胞迁移;掺入聚己内酯(PCL)后经3D打印仍保留上述特性,且生物活性肽可随时间延长缓释。团队下一步将构建模拟乳腺皮肤组织的实验模型,并探索该材料在癌症治疗领域的应用潜力。
巴西大豆产业链产生的残余物正被水泥行业协同处置利用。据CONAB数据,2026/27年度巴西大豆产量预计为181600000吨,产业链中的损耗和不合格材料从仓储到运输环节都需要处理。2024年巴西水泥行业协同处置2928000吨残余物,其中2768000吨用作替代燃料或生物质,160000吨替代水泥生产原料。
推荐理由:巴西大豆产业链的残余物通过水泥行业协同处置实现再利用,为处理不合格大豆提供了可参考的工业消纳路径。
中国农业科学院作物科学研究所10月19日至20日在山东东营对盐碱地大豆“覆秸抑盐”技术示范田实收测产,垦利区东九村30亩示范田亩产270.53公斤,中农东营耐盐作物研究基地100亩示范田亩产280.65公斤,均折合标准含水量13.0%,较常规田块显著增产。
推荐理由:该技术在黄淮海滨海盐碱区连续多年实收检验,出苗率与增产幅度数据具体,为盐碱地大豆扩面提供了可复制的机械化模式。
先正达将推出大豆除草剂复配产品Metrona MTZ,含mesotrione、S-metolachlor和metribuzin三种活性成分,用于杂草出苗前封闭处理。其中mesotrione属Group 27,此前长期用于玉米除草剂。
推荐理由:先正达新大豆除草剂复配方案把玉米常用活性成分引入芽前封闭,为抗性杂草管理提供新选择。
美国东北部和大西洋中部种植户的2027年玉米和大豆种子选购清单新增多个品种。这是Farm Progress年度新品种清单的延续更新。
黑龙江八一农垦大学农学院大豆育种团队40多年累计育成55个大豆品种,其中八五六分公司使用其品种和栽培技术,大豆亩产达683.63斤,刷新寒地旱作大豆百亩攻关田纪录。团队创制71份优异种质,围绕高油、高蛋白、高异黄酮、高抗方向突破,系列品种累计推广面积突破1亿亩、新增经济效益50亿元以上。栽培团队研发的大豆宽台大垄匀密高产栽培技术连续三年被列为农业农村部主推技术,2018年以来累计推广一亿亩以上。
推荐理由:梳理八一农大40余年大豆育种与栽培技术积累,给出品种推广面积和增产数据,可作育种成果转化的参照。
大豆可延伸至口香糖等日常消费品,部分口香糖配方中含有大豆卵磷脂。大豆卵磷脂在豆油加工过程中获得,作为乳化剂帮助脂肪等难以混合的成分保持均匀,并有助于口香糖质地均一。该成分还可用于巧克力和饼干生产,体现大豆作为巴西主要农产品之外的多领域应用。
烘烤设备与高剪切干法挤压机在大豆加工中的差异体现在传热方式与加工效率上。文章对比了两类工艺的传热机制与处理效率。
阿根廷民间协会Fertilizar在粗粮播种推进之际发布测算,认为本季施肥的经济性优于上一季。以玉米计价,购买1公斤氮(约合2公斤尿素)现需9公斤玉米,氮价较过去20年低8%、较2025年10月低2%;1公斤磷需28公斤玉米,较上季改善3%;大豆所需约14公斤,同比基本持平。
推荐理由:Fertilizar协会用投入产出比与农学效率两组指标,说明本季施肥的收益边界在哪里。
哈尔滨第一机械集团有限公司一机重工T1612大型联合收割机在佳木斯汤原县开展秋收田间实测试验,专项试验小组由农机事业部三名技术骨干组成。该机型专为东北大田玉米、大豆规模化收割场景打造,聚焦提升收割作业效率、降低籽粒破碎与损失率。
一项针对169个黄色、绿色、棕色和黑色种皮大豆品种的研究显示,种皮色素沉积与含油量呈负相关,黄色大豆含油量最高、黑色最低。脂质组分析鉴定出覆盖5大类、26个亚类的650种脂质,总脂质含量随种皮色素加深而下降,差异主要来自甘油三酯、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇。研究还发现38种脂质在黄色与黑色大豆中积累水平不同,并与鞘脂代谢通路显著相关,相关结果发表于npj Science of Food。
法国农业科技公司Elicit Plant首席执行官Jean-François Duchamp表示,热浪与干旱加剧正推动农户寻求提升作物抗逆性和水分利用效率的技术,公司基于植物甾醇的预防性喷施产品已用于玉米、大豆、向日葵和小麦等大田作物。
推荐理由:这家法国公司用植物甾醇类喷施产品提升水分利用效率,其田间试验数据为抗旱投入品提供了可参照的效果口径。
今年田间出现褐色和紫色大豆,成因不同可能导致收购点压价。材料仅提供摘要,未展开变色原因及对品质和市场销售的具体影响。
推荐理由:材料仅给出变色大豆可能遭压价这一层信息,缺少成因与品质细节,阅读价值有限。
总部位于北卡罗来纳州的美国新作物保护公司Viriterra推出首款产品Perseus SC除草剂,用于玉米、大豆、小麦等登记作物的残留杂草防除。该产品为含pyroxasulfone的Group 15液悬浮剂,公司以垂直一体化基础制造商身份在3座工厂、300余名员工支持下实现商业化规模生产。产品可残留防除或抑制帕尔默苋、水麻及狗尾草等登记一年生禾本科、莎草和阔叶杂草,登记用途包括播前和芽前施用。
10月18日,南方大豆发展三十载汇演暨广东省大豆产业技术创新联盟成立十周年战略合作峰会在华南农业大学举办,近200名科学家、企业家参会。华南农业大学南方大豆课题组三十年来累计向行业输送近5000名科技与产业人才,团队获广东省科学技术一等奖2项。联盟下一阶段将紧扣品种、品质、品牌“三品协同”,推动大豆向食化、日化、药化、材化、饲化、康养化“六化拓展”。
针对霉变受损的玉米和大豆,最佳选择是将其送至谷物升降机(粮库)交售,以避免在销售年度后期遭遇更大幅度的折价或拒收。
转种二茬或三茬大豆可作为降低成本的一种策略,但并不意味着可以削减投入。文章针对这类田块给出管理要点,说明连作大豆仍需保证相应投入。
北大荒集团鹤山农场与东北农业大学合作开发大豆生育期“五图闭环”精准管理技术,今年千亩示范田亩产比对照区增产2.3%,每亩收益增加约24元。该技术由变量播种、变量施肥、叶面营养、收获处方图和产量热力图组成,覆盖播种到收获全周期;变量播种区每公顷36万至38.6万株,每亩节约种子3%左右,叶面肥节约52%、农药节约21%。
推荐理由:材料给出变量播种、施肥、喷施各环节的节本幅度与增产收益,可作为数字农业落地的量化参照。
美国艾奥瓦州Kingsley的四代农场主Jerry Seuntjens经营超1000公顷玉米和豆田,借助Bayer的FieldView和John Deere系统开展精准农业,玉米单产达约300蒲式耳/英亩(约19吨/公顷),比其父去世后独自经营初期高出6至12吨/公顷。
柴油价格持续上涨,使每次耕作成本高于去年冬季制定作物预算时的水平。文章指出,玉米茬后的大豆田通常是免耕或少耕体系的理想选择。
推荐理由:柴油涨价推高耕作成本,文章提示玉米茬后大豆田可考虑免耕或少耕,为种植户提供降本思路。
Protealis 推出大豆接种剂 MagNfix,将选育自欧洲土壤的 Bradyrhizobium japonicum SOY223 菌株与配方结合,可在播种前预先处理种子并保持菌株存活长达90天。
10月10日,农业农村部农业机械化总站、全国农业技术推广服务中心在山东淄博联合举办全国大豆玉米带状复合种植装备研讨交流会,18个承担复合种植任务省份的代表参会。会议在桓台示范基地演示大豆玉米专用播种机、分控植保机、大豆专用收获机、豆玉一体联合收获机等10余台(套)装备,并交流装备推广经验与堵点难点。会议要求坚持农机农艺融合、构建本地化技术方案,提升复合种植机械化水平。
Greeneye Technology 宣布在堪萨斯州 Salina 设立北美总部,此前 2026 季其 AI 精准喷施设备在美国 12 个州作业超过 50 万英亩,杂草识别准确率超过 98%,双线设计实现平均非残留除草剂节省 81%,估计减少约 600 万加仑化学品用量。
推荐理由:AI 精准喷施设备在 12 个州作业超 50 万英亩、平均节省 81% 除草剂,可观察其作物适配与渠道扩张节奏。
Zema Global与SatYield宣布合作,通过Zema Global Decisioning Infrastructure向农产品市场参与者提供SatYield覆盖美国和巴西的作物产量与生产分析,包括单产预测、产量预测、种植与收获面积预估、长势指标、物候与收获进度等。
申万宏源宏观赵伟团队认为,本轮厄尔尼诺或在11月前后演变为史上最强,但宏观冲击峰值或滞后至2027年夏季。2026年冬季通胀影响或为正,结构上菜价涨、果价跌,糖价涨、豆价跌,铜价涨、煤价跌,消费或改善、投资或回落;2027年夏季极端降水或同步冲击农产品供给并推升煤价,CPI、PPI或各超季节性0.3个百分点。海外方面,南美降水或影响大豆生长,东南亚偏干或影响棕榈油、天然橡胶生长。
推荐理由:申万宏源团队按季节拆解厄尔尼诺对菜价、豆价、糖价与煤铜价格的传导路径,可作为农产品与能源价格节奏的参考框架。
基于2010—2025年中国和美国玉米、小麦及美国大豆到岸成本与GCPU日度数据,TVP-VAR-BK关联模型显示总溢出指数(TCI)均值为15.29%、峰值达57.32%,短期传导占主导。XGBoost在1/5/20期预测的PR-AUC分别为0.986/0.949/0.781。气候政策不确定性与粮食市场风险动态相关,可支持市场稳定监测,但证据为关联性而非因果性。
大豆残茬会影响下一季作物表现,收获后值得花时间评估田间的残茬分布模式。
Arevo首席执行官Niklas Åström介绍基于精氨酸的种子处理剂Arginex,称其从种子萌发期即提供可直接吸收的氮,减少作物转化硝态氮的能耗,促进根系早期发育。
黑龙江省农科院2026年金秋田间博览会大庆分院专场在安达市举办,集中展示专家团队育成的玉米、大豆新品种55个,其中玉米51个、大豆4个,吸引农业专家、涉农企业负责人和种植大户等百余人参加。
推荐理由:集中展示耐盐碱玉米、大豆新品种的产量与抗病数据,为松嫩平原盐碱区域选种提供可对照的田间依据。
黑龙江青冈县昌盛镇幸福村开展玉米大豆带状复合种植实收实测,机械实收面积2.28亩,玉米籽粒鲜重1660公斤、含水量31.3%,按14%标准含水量折合亩产578.54公斤;大豆籽粒鲜重250公斤、含水量13.5%,按13%标准含水量折合亩产108.77公斤。
推荐理由:记录玉米大豆带状复合种植在黑龙江的实收测产数据与配套品种、除草机械改良做法,可供同类地区参考。