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#肉牛

今日 21 条
10月11日周日
  1. Agriland(爱尔兰农业)12

    Kepak青年农民论坛赴法参观Sommet de l'Élevage畜牧展

    Kepak青年农民论坛成员本周赴法国克莱蒙费朗参观第35届Sommet de l'Élevage畜牧展,该展会为期四天,吸引约12万名参观者、1800多家参展商,展出约70个品种的2000头牛、羊和马。10月8日代表团走访两家利木赞牛农场,其中一家85头母牛、160公顷,载畜量0.7个牲畜单位/公顷,犊牛多出口意大利育肥。

10月10日周六
  1. Agriland(爱尔兰农业)18

    基尔肯尼牲畜市场周报:优质欧陆牛成交价达每公斤4.30-4.80欧元

    基尔肯尼牲畜市场本周优质欧陆公牛和母牛成交价达4.30-4.80欧元/公斤,周四拍卖清栏率95%,多数品类价格较上周上涨1欧元/公斤。犊牛与淘汰母牛拍卖交易火爆,犊牛最高价5.30-6.60欧元/公斤,周二淘汰母牛拍卖中弗里生淘汰母牛报1.90-3.15欧元/公斤,欧陆淘汰母牛报3.20-4.00欧元/公斤。

  2. Brownfield Ag News(美国农业资讯)62

    USDA下调2026年红肉产量预估,上调禽肉产量预期

    USDA在最新供需报告中下调2026年红肉产量预估、上调禽肉产量预期。牛肉产量预估为248.02亿磅,较9月减少7500万磅,因胴体重量偏轻及阉牛和小母牛屠宰量下降,阉牛均价237.56美元/英担,环比上涨0.21美元;猪肉产量预估276.21亿磅,减少1.5亿磅,因胴体重量偏轻和屠宰放缓,生猪均价63.79美元,下跌1.03美元。

    推荐理由:USDA最新供需报告下调2026年红肉产量、上调禽肉产量,并给出牛猪禽蛋的分项价格预估,可对照各品种供需格局变化。

  3. Brownfield Ag News(美国农业资讯)58

    美国扩大牛肉进口未压低零售价,淘汰母牛价格承压

    美国阿肯色大学畜牧经济学家James Mitchell表示,特朗普政府扩大牛肉进口的计划未给消费者带来明显价格缓解,反而压低了牛价。8月宣布的方案允许在90天内额外进口30万公吨瘦牛肉碎肉且不加征配额外关税,以降低超市碎牛肉价格;Mitchell称零售牛肉价格基本未变,9月首月10万公吨进口配额仅完成约38%,尚有近6.3万公吨未使用。

    推荐理由:美国扩大牛肉进口配额首月仅完成约38%,零售价未降而淘汰母牛价格承压,可观察配额执行与养殖端收益的传导。

  4. Brownfield Ag News(美国农业资讯)22

    美国午间现货牲畜市场:育肥牛现货交易清淡,生猪价格小幅回升

    美国午间现货牲畜市场交易清淡,育肥牛开盘无报价,周四北部地区录得部分成交价345美元。堪萨斯州Dodge City冬季牲畜拍卖会上,600磅以上阉牛和650磅以上小母牛(均至850磅)售价比上周上涨20美元。现货生猪价格走高,National Daily Direct阉公猪和小母猪均价74.46美元,较前上涨1.92美元,猪肉价格上涨0.54美元至80.18美元。

10月9日周五
  1. Capital Press(美国西部农业)58

    美国全国育肥牛与架子牛市场报告:本周收报量升至238345头

    美国联邦-州市场新闻发布全国育肥牛与架子牛报告,本周收报量238345头,高于上周的171083头。与上周相比多数拍卖价上涨5.00至15.00美元,部分达20.00美元,北部育肥牛市场维持在222.00至223.00美元。牛群报告显示存栏为101%,入栏为91%,为1996年该系列开始以来8月最低。

  2. Capital Press(美国西部农业)18

    美国西部多家牲畜拍卖市场行情汇总(俄勒冈、华盛顿)

    俄勒冈Eugene牲畜拍卖市场9月26日收到928头,犊牛价格较前一周再跌,但优质预调理犊牛每百磅多卖20-30美元,屠宰母牛因肉类销售下滑和加工厂积压走低。华盛顿Chehalis市场9月25日交易223头牛,顶级屠宰母牛200.00美元/英担,最佳阉牛300-450磅报469.00美元/英担。

  3. Agriland(爱尔兰农业)22

    爱尔兰农业部长:活畜出口为农户激发“价格竞争”

    爱尔兰农业、食品与海洋部长Martin Heydon表示,活畜出口在激发价格竞争、为农户提供替代市场出口方面发挥重要作用。他称活畜贸易属私人商业活动,由DAFM依据欧盟及本国法规监管,并强调爱尔兰支持修订欧盟动物运输法规,目前正以欧盟理事会轮值主席国身份主持该提案工作组。

  4. Agriland(爱尔兰农业)34

    爱尔兰农业部肉类检验服务去年耗资约4000万欧元

    爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)去年肉类检验服务成本约4000万欧元,2025年共收取检验等相关费用1594万欧元。中央统计局(CSO)数据显示,2025年牛屠宰量170万头,同比减少22.9万头(-12.0%);羊屠宰量240万头,减少49.1万头(-17.2%);猪屠宰量340万头,增加8.6万头(+2.6%)。今年1月至8月牛屠宰量约110万头,同比减少6.2万头(-5.4%)。

  5. Agriland(爱尔兰农业)27

    爱尔兰活牛出口商关注科克港新增滚装船运输资格审批

    爱尔兰活牛出口商正关注科克港一艘滚装船能否获爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)批准运输活牛。DAFM表示,滚装船载运动物出爱尔兰须依据2007年第580号法定文书获批,目前科克港无已获批的滚装船。出口商称,若获批,该船将只运老龄牛,不运犊牛。

  6. Agriland(爱尔兰农业)22

    爱尔兰Gort Mart有机母牛展销会最高价3500欧元

    爱尔兰戈尔韦郡Gort Mart上周举办有机母牛展销会,由有机牛肉与羊肉创新小组(OBLIG)组织,280头有机牛参拍,最高价3500欧元,为一头565公斤利木赞母牛,折合6.19欧元/公斤。该场拍卖是OBLIG首次有机牛繁育拍卖,分三个类别,A类均价4.32欧元/公斤,B类均价4.94欧元/公斤,C类均价4.07欧元/公斤。

  7. Brownfield Ag News(美国农业资讯)22

    美国午间现货牲畜市场:活牛要价228至230美元,生猪价格涨跌互现

    美国现货活牛交易周四持续清淡,本周内布拉斯加州活牛要价228至230美元,胴体要价350美元;午间特选级盒装牛肉跌0.75美元至374.87美元,可选级跌2.12美元至352.09美元,两者价差22.78美元。生猪现货涨跌互现,全国每日直接市场公猪和母猪午间上涨0.42美元,加权平均价72.54美元,基础区间69至80美元;猪肉分割品价值跌0.14美元至81.57美元。

  8. Brownfield Ag News(美国农业资讯)22

    美国威斯康星州农户:牛肉进口增加带动冷冻牛肉需求

    威斯康星州罗克县农户Doug Rebout表示,近期牛肉进口增加的讨论带动了他的冷冻牛肉生意,该部分市场需求回升,预约已排到较远日期。他种植玉米、大豆并养牛,目前有100头牛群,因购买育肥牛成本高,暂不考虑扩群。当地零售牛肉价格高企已反映在冷冻牛肉市场,但需求未见放缓。

  9. Agriland(爱尔兰农业)42

    爱尔兰CSO公布9月食品价格:黄油、切达奶酪和全脂牛奶下跌,牛排与马铃薯基本持平

    爱尔兰中央统计局(CSO)数据显示,截至2026年9月的12个月内,一磅黄油价格下跌57欧分、爱尔兰切达奶酪每公斤下跌22欧分、2升全脂牛奶下跌10欧分、800克棕切片面包下跌2欧分,西冷牛排和2.5公斤袋装马铃薯均仅上涨1欧分。

    推荐理由:CSO同时给出零售食品价格与农场出场价格两组数据,可对照看消费者价格与农业生产端收益的分化。

  10. Brownfield Ag News(美国农业资讯)47

    美国农业部长Rollins称临时扩大牛肉进口已让消费者受益

    美国农业部长Brooke Rollins表示,特朗普总统临时增加进口碎牛肉供应的举措正在帮助降低消费者价格,她称已看到一些缓解,但未给出具体牛肉价格数据。美国农场局联合会近期分析跟踪41家杂货店发现,零售碎牛肉均价从每磅7.29美元降至7.13美元,下降16美分。Rollins称这项90天措施旨在应对短期价格压力,并非长期策略,预计11月底到期。

    推荐理由:美国临时扩大碎牛肉进口以平抑零售价格,文中给出农场局对41家门店的价格跟踪结果,可供观察进口调控对终端肉价的实际传导。

10月8日周四
  1. Agri-Pulse(美国农业政策)47

    Agri-Pulse 每日要闻:农业法案通过几率改善,FTC 与 USDA 就农机行业竞争征求意见

    美国农业委员会四方成员已同意重启工作人员讨论,可能在中期选举后形成会议委员会报告,农业法案推进的最大障碍仍是 SNAP 成本分担分歧,参议院农业委员会主席 John Boozman 提出给承担 SNAP 福利成本的州一年延迟,民主党要求至少两年。

    推荐理由:汇总美国农业政策与贸易多条动向,可快速了解农业法案谈判、农机竞争审查和肉类出口的最新进展。