爱尔兰肉牛场主:入舍前完成Rispoval 2免疫程序以减轻断奶与入舍应激
爱尔兰戈尔韦郡Athenry的Gorteen Acre兽医诊所兽医Eoin Glynn同时经营约25至30头夏洛莱、利木赞和比利时蓝牛母牛带犊牛群,通过同期发情和定时人工授精将产犊期集中在1月底至4月。
爱尔兰戈尔韦郡Athenry的Gorteen Acre兽医诊所兽医Eoin Glynn同时经营约25至30头夏洛莱、利木赞和比利时蓝牛母牛带犊牛群,通过同期发情和定时人工授精将产犊期集中在1月底至4月。
Kepak青年农民论坛成员本周赴法国克莱蒙费朗参观第35届Sommet de l'Élevage畜牧展,该展会为期四天,吸引约12万名参观者、1800多家参展商,展出约70个品种的2000头牛、羊和马。10月8日代表团走访两家利木赞牛农场,其中一家85头母牛、160公顷,载畜量0.7个牲畜单位/公顷,犊牛多出口意大利育肥。
基尔肯尼牲畜市场本周优质欧陆公牛和母牛成交价达4.30-4.80欧元/公斤,周四拍卖清栏率95%,多数品类价格较上周上涨1欧元/公斤。犊牛与淘汰母牛拍卖交易火爆,犊牛最高价5.30-6.60欧元/公斤,周二淘汰母牛拍卖中弗里生淘汰母牛报1.90-3.15欧元/公斤,欧陆淘汰母牛报3.20-4.00欧元/公斤。
爱尔兰Roscommon郡Elphin的Beirne父子农场加入Liffey Meats与Lidl合作推出的Positive Farming Programme,该计划2026年聚焦13项行动,符合条件者最高可获2700欧元补贴。
USDA AMS 市场新闻发布 G-175 Grand Western Angus Beef Program,活牛须符合 AAA 活牛规格,USDA 认证规格自 2026 年 9 月起生效。项目联系方为 Cheney Brothers,地址 407 Westcliff Road, Greensboro, NC 27409。
USDA在最新供需报告中下调2026年红肉产量预估、上调禽肉产量预期。牛肉产量预估为248.02亿磅,较9月减少7500万磅,因胴体重量偏轻及阉牛和小母牛屠宰量下降,阉牛均价237.56美元/英担,环比上涨0.21美元;猪肉产量预估276.21亿磅,减少1.5亿磅,因胴体重量偏轻和屠宰放缓,生猪均价63.79美元,下跌1.03美元。
推荐理由:USDA最新供需报告下调2026年红肉产量、上调禽肉产量,并给出牛猪禽蛋的分项价格预估,可对照各品种供需格局变化。
美国阿肯色大学畜牧经济学家James Mitchell表示,特朗普政府扩大牛肉进口的计划未给消费者带来明显价格缓解,反而压低了牛价。8月宣布的方案允许在90天内额外进口30万公吨瘦牛肉碎肉且不加征配额外关税,以降低超市碎牛肉价格;Mitchell称零售牛肉价格基本未变,9月首月10万公吨进口配额仅完成约38%,尚有近6.3万公吨未使用。
推荐理由:美国扩大牛肉进口配额首月仅完成约38%,零售价未降而淘汰母牛价格承压,可观察配额执行与养殖端收益的传导。
位于 Co. Monaghan 郡 Corvally 的 McEnaney Livestock 将于 10 月 17 日(周六)在 Elphin Co-Operative Livestock Mart 举办首届 "Corvalley Classy Lassies" 拍卖,推出 42 头怀孕母牛和 64 头未配母牛。
美国午间现货牲畜市场交易清淡,育肥牛开盘无报价,周四北部地区录得部分成交价345美元。堪萨斯州Dodge City冬季牲畜拍卖会上,600磅以上阉牛和650磅以上小母牛(均至850磅)售价比上周上涨20美元。现货生猪价格走高,National Daily Direct阉公猪和小母猪均价74.46美元,较前上涨1.92美元,猪肉价格上涨0.54美元至80.18美元。
美国每年开展超过800万次联邦检验程序,用于保障进口牛肉安全。USDA称该体系虽复杂,但在需要时能高效纠正问题。
美国联邦-州市场新闻发布全国育肥牛与架子牛报告,本周收报量238345头,高于上周的171083头。与上周相比多数拍卖价上涨5.00至15.00美元,部分达20.00美元,北部育肥牛市场维持在222.00至223.00美元。牛群报告显示存栏为101%,入栏为91%,为1996年该系列开始以来8月最低。
俄勒冈Eugene牲畜拍卖市场9月26日收到928头,犊牛价格较前一周再跌,但优质预调理犊牛每百磅多卖20-30美元,屠宰母牛因肉类销售下滑和加工厂积压走低。华盛顿Chehalis市场9月25日交易223头牛,顶级屠宰母牛200.00美元/英担,最佳阉牛300-450磅报469.00美元/英担。
蒂珀雷里郡Thurles的Ryan家族Goldstar夏洛莱牛群年度拍卖会上,一头2026年3月出生的未配青年母牛以13,600欧元成交,为全场最高价。该牛曾获Tullamore全国牲畜展和爱尔兰夏洛莱协会全国犊牛展青年母牛冠军。
农业部长布鲁克·罗林斯向畜牧生产者说明简化后的放牧政策变化,并敦促联邦土地牧场主落实6月放牧指令。
无党派机构Cook Political Report with Amy Walter分析显示,截至上周五,包括艾奥瓦州、密歇根州和北卡罗来纳州战场选区在内的18个美国众议院选区选情转向有利于民主党,预计民主党将在下月选举中新增9至19个众议院席位。
无党派机构Cook Political Report with Amy Walter分析显示,截至周五,艾奥瓦、密歇根和北卡罗来纳等18个美国众议院选区选情转向有利于民主党,预计民主党将在下月选举中新增9至19个众议院席位。
爱尔兰农业、食品与海洋部长Martin Heydon表示,活畜出口在激发价格竞争、为农户提供替代市场出口方面发挥重要作用。他称活畜贸易属私人商业活动,由DAFM依据欧盟及本国法规监管,并强调爱尔兰支持修订欧盟动物运输法规,目前正以欧盟理事会轮值主席国身份主持该提案工作组。
爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)去年肉类检验服务成本约4000万欧元,2025年共收取检验等相关费用1594万欧元。中央统计局(CSO)数据显示,2025年牛屠宰量170万头,同比减少22.9万头(-12.0%);羊屠宰量240万头,减少49.1万头(-17.2%);猪屠宰量340万头,增加8.6万头(+2.6%)。今年1月至8月牛屠宰量约110万头,同比减少6.2万头(-5.4%)。
爱尔兰活牛出口商正关注科克港一艘滚装船能否获爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)批准运输活牛。DAFM表示,滚装船载运动物出爱尔兰须依据2007年第580号法定文书获批,目前科克港无已获批的滚装船。出口商称,若获批,该船将只运老龄牛,不运犊牛。
美国9月进口巴西牛肉44440吨,创下历史新高。该数据来自eFeedLink的报道,原文未披露同比变化及进口金额等细节。
Rabobank指出,巴西牛肉出口扩张将加剧与澳大利亚的竞争。该机构为农业产业市场情报与行业新闻分析提供商,未在文中披露具体出口量、价格或时间节点数据。
美国农业部长Brooke L. Rollins于10月8日致信所有持有美国林务局放牧许可的牧场主,介绍农业部2026年6月12日发布的放牧指令,并邀请生产者在各自放牧地块上落实该指令。
秋季犊牛采购需主动管理风险,重点监控利息、饲料和燃料等投入成本,并在装栏前测算盈亏平衡点。
Ag Marketing IQ 指出,牛肉进口量出现15%的上升,与偏多的基本面形成对冲,但期货价格可能突破近期震荡区间。材料仅提供摘要,未给出具体品种、统计口径与价格数据。
沃尔玛基金会向新启动的大平原草原基金出资900万美元,用于支持牧场主保护在产土地与草原。该基金为公私合作项目,将向牧场主提供所需工具与资源。
爱尔兰戈尔韦郡Gort Mart上周举办有机母牛展销会,由有机牛肉与羊肉创新小组(OBLIG)组织,280头有机牛参拍,最高价3500欧元,为一头565公斤利木赞母牛,折合6.19欧元/公斤。该场拍卖是OBLIG首次有机牛繁育拍卖,分三个类别,A类均价4.32欧元/公斤,B类均价4.94欧元/公斤,C类均价4.07欧元/公斤。
美国现货活牛交易周四持续清淡,本周内布拉斯加州活牛要价228至230美元,胴体要价350美元;午间特选级盒装牛肉跌0.75美元至374.87美元,可选级跌2.12美元至352.09美元,两者价差22.78美元。生猪现货涨跌互现,全国每日直接市场公猪和母猪午间上涨0.42美元,加权平均价72.54美元,基础区间69至80美元;猪肉分割品价值跌0.14美元至81.57美元。
威斯康星州罗克县农户Doug Rebout表示,近期牛肉进口增加的讨论带动了他的冷冻牛肉生意,该部分市场需求回升,预约已排到较远日期。他种植玉米、大豆并养牛,目前有100头牛群,因购买育肥牛成本高,暂不考虑扩群。当地零售牛肉价格高企已反映在冷冻牛肉市场,但需求未见放缓。
爱尔兰中央统计局(CSO)数据显示,截至2026年9月的12个月内,一磅黄油价格下跌57欧分、爱尔兰切达奶酪每公斤下跌22欧分、2升全脂牛奶下跌10欧分、800克棕切片面包下跌2欧分,西冷牛排和2.5公斤袋装马铃薯均仅上涨1欧分。
推荐理由:CSO同时给出零售食品价格与农场出场价格两组数据,可对照看消费者价格与农业生产端收益的分化。
美国农业部长Brooke Rollins表示,特朗普总统临时增加进口碎牛肉供应的举措正在帮助降低消费者价格,她称已看到一些缓解,但未给出具体牛肉价格数据。美国农场局联合会近期分析跟踪41家杂货店发现,零售碎牛肉均价从每磅7.29美元降至7.13美元,下降16美分。Rollins称这项90天措施旨在应对短期价格压力,并非长期策略,预计11月底到期。
推荐理由:美国临时扩大碎牛肉进口以平抑零售价格,文中给出农场局对41家门店的价格跟踪结果,可供观察进口调控对终端肉价的实际传导。
西德州农工大学将建设一座肉牛研究设施,项目获美国农业部(USDA)975万美元拨款,为该校史上最大联邦拨款。该设施定位为“全球最佳”研究型育肥场。
西德州农工大学将建设一座肉牛研究设施,项目获美国农业部(USDA)975万美元拨款,为该校史上最大联邦拨款。该设施定位为"全球最佳"研究育肥场。
美国农业委员会四方成员已同意重启工作人员讨论,可能在中期选举后形成会议委员会报告,农业法案推进的最大障碍仍是 SNAP 成本分担分歧,参议院农业委员会主席 John Boozman 提出给承担 SNAP 福利成本的州一年延迟,民主党要求至少两年。
推荐理由:汇总美国农业政策与贸易多条动向,可快速了解农业法案谈判、农机竞争审查和肉类出口的最新进展。
爱尔兰中央统计局10月8日发布2025年区域农业账户,中部地区(Laois、Longford、Offaly、Westmeath)农场经营收入增长80%至5.55亿欧元,为各区域最大增幅,农业产出值同时增长12%(1.63亿欧元)。
澳大利亚环境部长Murray Watt在LinkedIn发帖称,昆士兰州远北地区Woombinoo Station收到联邦环境保护局(NEPA)签发的首张停止清地令,该令禁止继续移除已伐树木和焚烧植被,涉及该牧场1600公顷土地,理由是防止沉积物径流进入大堡礁海洋公园。
哈萨克斯坦2026年在畜群扩繁计划下进口7,234头种牛。该批种牛用于扩大国内繁育畜群。
巴西牛肉出口商协会(ABIEC)主席Roberto Perosa预计,巴西牛肉将在未来数月内重返欧盟市场,并称已与政府和私营部门制定新协议,正请求政府与欧盟当局谈判以争取豁免。
West Texas A&M University 将建设一座造价 1950 万美元的肉牛研究育肥场,并获得 USDA 975 万美元资助,该笔资助被描述为创纪录金额。原文正文未提供更多细节。
美国肉类出口联合会称,8月美国牛肉出口上升,台湾市场的需求表现突出;同期猪肉出口低于上年同期,对墨西哥的发货量同比大幅下降。
美国肉类出口联合会数据显示,8月美国牛肉出口上升,台湾市场的强劲需求带动了增长。同期猪肉出口走低,对墨西哥的出口量较去年同期的高基数出现大幅下降。