Conab:9月胡萝卜批发均价下跌16%
Conab 第10期 Prohort 报告显示,9月主要 Ceasas 加权均价中胡萝卜下跌16%,南部和东南部产区降雨限制供应扩张但损害根茎品质,价格在10月上半月延续跌势。
推荐理由:Conab 的月度批发监测同时给出蔬菜与水果涨跌,可对照降雨对采收和品质的影响判断短期供应节奏。
Conab 第10期 Prohort 报告显示,9月主要 Ceasas 加权均价中胡萝卜下跌16%,南部和东南部产区降雨限制供应扩张但损害根茎品质,价格在10月上半月延续跌势。
推荐理由:Conab 的月度批发监测同时给出蔬菜与水果涨跌,可对照降雨对采收和品质的影响判断短期供应节奏。
英国批发水果价格本周走势分化,草莓以46%的涨幅居所列品种之首,黑莓和树莓价格同步上涨,部分苹果品种价格下跌。
巴西9月工业生产者价格指数(IPP)环比上涨1.54%,高于8月的0.34%,年内累计上涨5.04%,12个月累计上涨4.34%。食品制造业当月上涨2.40%,为连续第四个月上涨,对月度结果影响最大;其中动植物油脂制造上涨6.22%,糖制造与精炼上涨6.55%。调查负责人Murilo Alvim表示,大豆衍生品和糖是推高食品价格的主要品种,背景是供应偏紧,主要受气候因素影响。
推荐理由:巴西9月工业生产者价格指数中食品涨幅居首,大豆衍生品与糖的供应偏紧通过出厂价传导,可作为观察南美农产品成本端的参照。
荷兰拍卖市场上,小规格鲽鱼价格出现上涨,鳎鱼(common sole)价格则基本保持稳定。
青岛展会前中国罗非鱼原料价格再度上涨。原文为付费订阅内容,未披露具体涨幅、产区与价格口径。
奶酪价格走低引发积极买盘,推动牛奶期货反弹3美元。但牛奶产量创纪录,加之奶牛肉牛杂交牛数量增加,可能限制后市涨幅。
10月以来主产区鸡蛋价格明显下跌,卓创资讯数据显示截至26日主产区10月均价3.96元/斤,环比跌幅21.74%;农业农村部信息中心数据显示鸡蛋批发价从9月19日年内高点5.64元/斤降至10月26日的4.69元/斤,降幅约16.8%。
推荐理由:梳理了鸡蛋从年内高点回落的幅度与供需成因,并给出11月价格以稳为主的判断,便于养殖端安排出栏与补栏节奏。
27日上午白糖期货小幅回落,制糖集团现货报价随之下调,总体成交一般。广西南华厂内车板陈糖报5170-5210元/吨、凤糖仓库车板一级糖报5180-5200元/吨,均回落20元;云南南华昆明报5070元/吨、英茂昆明报5060元/吨,亦回落20元。新疆中粮厂仓白砂糖新糖报5000元/吨,内蒙凌云海张北26/27榨季优级绵白糖报5560元/吨,报价均不变。
Conab将于本周二(27日)9时发布2026年第10期Prohort果蔬商业化公报,数据基于上月采集,覆盖其监测的批发市场主要水果和蔬菜价格。发布将通过Conab的YouTube频道直播,公报全文和新闻稿在公司官网提供,同时以邮件发送媒体,并通过ConabCast向全国电台播发。
第44周中国批发贝类价格中,活蟹价格上涨,新西兰龙虾价格下跌。原文未披露具体价格数字与涨跌幅。
Undercurrent已在其新平台发布2026年第44周(10月26日至11月1日)美国多种关键水产批发市场的“市场脉搏”更新。更新覆盖虾、冷冻与活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、鲑鱼及远洋鱼类,于每周一发布,预览周三周度价格评估前的市场情绪。
PotatoNL 本周报价显示,荷兰鲜薯条加工用薯(含 Agria、Markies、Victoria 等品种)指导价由此前 24 至 35 欧元/100 公斤调整为 26 至 31 欧元/100 公斤,下限上调 2 欧元、上限下调 4 欧元。
推荐理由:荷兰 PotatoNL 周度报价显示鲜薯条用薯价格区间收窄,出口薯每百公斤上调 2 欧元,可对照国内加工薯与鲜食薯价差。
据Cepea周一(26日)公布的报价,巴西国内玉米价格月内累计下跌6.41%,60公斤装玉米平均售价为64.27雷亚尔。Cepea称,供应充裕是压低价格的主要原因,连续几季收成良好且后续产量预期仍高;生产者在销售上更为灵活,担心价格进一步下跌或需要回笼资金。国际报价回落叠加雷亚尔对美元贬值,也压低了出口平价,港口价格跌幅更大。
推荐理由:巴西国内玉米价格月内累计下跌6.41%,供应充裕与出口平价走低共同施压,可对照国际玉米贸易流向。
在墨尔本市场代表种植户 V.F. Siciliano & Sons 的批发商 Paul Angelucci 表示,今年 Afourer 柑橘季行情艰难,每公斤价格预计将低于去年,价格已被压至远低于应有水平。
苏格兰Peterhead鱼市第43周鳕鱼拍卖价格攀升至接近高位,黑线鳕价格同期出现反弹。Peterhead鱼市是英国最大的白鱼拍卖市场。
冰岛鳕鱼价格在拍卖供应量接近翻倍的情况下仍创下多项纪录。Undercurrent News 报道称,拍卖供应量近翻倍未能压低价格。
据农业农村部监测,10月第4周(10月19—25日)全国活猪价格10.71元/公斤,环比跌1.7%;猪肉集贸市场价格20.59元/公斤,环比跌1.1%。200个批发市场猪肉均价15.70元/公斤,环比跌0.8%,同比低12.1%。专家分析称养殖主体积极出栏、生猪和猪肉上市量增加,节后消费回落带动价格下跌,预计本周价格小幅震荡。
推荐理由:监测数据同时给出活猪、集贸和批发三个口径的周度跌幅,可用来判断节后生猪价格回落的幅度与节奏。
10月26日,农产品批发价格200指数比上周五上升0.06个点。
10月26日“农产品批发价格200指数”为111.64,比上周五上升0.06个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.22,上升0.08个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.83元/公斤,比上周五上升0.1%;牛肉72.81元/公斤上升0.3%,羊肉67.06元/公斤下降1.0%,鸡蛋9.38元/公斤下降0.6%。
26日上午白糖期货小幅回落,制糖集团现货报价随之下调,总体成交一般。广西南华陈糖报价5190-5230元/吨、东糖5200-5221元/吨均回落10元,湘桂陈糖5200-5250元/吨回落40元;云南英茂昆明报价5080元/吨回落10元。新疆中粮新糖5000元/吨、内蒙凌云海张北26/27榨季优级绵白糖5560元/吨等报价维持。
期货日报分析认为,尿素新产能持续投放叠加内需淡季,短期供大于求格局难改,价格上方空间受限。2026年1—9月国内尿素累计产量5753万吨,同比增长435万吨;截至10月23日企业库存173.63万吨、港口库存69.52万吨,均处历史同期高位。四季度约300万吨新增产能集中投放,但供暖季煤价抬升成本、气头装置检修与出口分流对下方形成支撑。
推荐理由:梳理尿素产能扩张、成本抬升与出口配额三条线索,解释高库存下价格上下受限的格局。
截至10月23日,巴西圣保罗活牛远期价格报386.25雷亚尔/阿罗巴,较上周收盘上涨0.6%,南马托格罗索州和馬托格罗索州分别上涨2.1%和2.3%。Safras & Mercado分析师Fernando Iglesias称,全国屠宰排期多集中在5至6个工作日,排期难以拉长使市场仍易出现新一轮上涨,圣保罗也不例外。
推荐理由:巴西主要产区活牛价格周度普涨,屠宰排期偏紧与出口均价走高共同支撑短期行情判断。
Kilkenny Mart本周牛只成交率降至90%,低于上周的97%,拍卖师George Candler称工厂报价每公斤下跌10c/kg影响市场信心,且当周牛只质量不及上周。优质欧陆品种价格仍达4.50-6.20欧元/公斤,较轻体重牛只更受青睐。周二淘汰母牛与断奶犊牛专场中150头淘汰母牛全部成交,断奶犊牛成交率96%。
截至 10 月 20 日的恩尼斯交易市场拍卖中,断奶公牛价格在部分交易中回落 5-10 欧分/公斤,断奶母牛价格较前一周下跌 5 欧分/公斤。市场经理 Martin McNamara 表示,出口商采购依然坚挺,当日由出口商购入的断奶公牛超过 100 头。文章称 2026 年秋季断奶犊牛行情未达到 2025 年同期高点,但对照五年均值整体仍偏正面。
推荐理由:恩尼斯交易市场断奶犊牛价格回落 5-10 欧分/公斤,但出口商采购仍活跃,可对照五年均值判断秋季行情强弱。
巴西Frete.com运费价格指数(IFP)显示,2026年三季度现货公路运费均价为每吨每公里0.396雷亚尔,同比上涨13%,环比下降5.2%。同期平台发布的货运量同比下降18%、环比增长19%,其中农业占47.3%,同比下降27.1%、环比增长31.1%,年度回落与大豆外运窗口结束及南部地区有关。
推荐理由:巴西公路运费指数显示三季度同比上涨但环比回落,柴油涨价挤压个体运输户利润,可观察其对农产品外运成本的影响。
Undercurrent News(UCN)提议将七项金枪鱼价格评估从月度发布改为周度发布,以回应市场对更及时价格信息和更高透明度的需求。涉及品种包括黄鳍金枪鱼和鲣鱼,覆盖Manta、塞舌尔、西班牙维戈和科特迪瓦阿比让等产地与交货条件,产品规格、定价基础和方法论不变。拟于2026年11月5日(周四)首次发布周度评估,意见反馈截止2026年11月2日。
巴西地理与统计研究所(IBGE)公布,10月IPCA-15环比上涨0.32%,低于9月的0.70%,九个调查组中八个上涨。食品饮料组上涨0.88%,对指数贡献0.19个百分点,其中家庭食品由9月的0.38%加快至1.01%,番茄涨24.54%、洋葱涨13.63%、马铃薯涨10.96%、稻米涨5.80%;胡萝卜跌10.67%、水果跌1.37%、咖啡粉跌1.16%。
巴西FGV公布的IPC-S在10月第三周环比上涨0.46%,与前一周持平,12个月累计上涨4.28%,2026年累计上涨3.70%。八个调查组中食品类涨幅由1.22%放缓至1.08%,番茄涨幅由22.58%降至19.64%、洋葱由14.89%降至13.89%,香蕉-prata、芒果和胡萝卜价格继续下跌。
2026年初始出货期内,韩国济州岛露地柑橘累计出货量达18540吨,同比增长107%,较2024年同期增27%,日均出货约1200吨。5公斤装平均批发价跌至9733韩元(6.80美元),同比下跌6.5%,去年为10412韩元(7.28美元)。当地将价格下跌归因于早熟柑橘出货增加、频繁降雨导致品质下降及消费疲软;济州道自10月23日至11月20日加强质量检查,并鼓励错峰出货与提前采购加工用果。
推荐理由:济州岛早熟温州蜜柑集中上市压低价格,当地同步收紧质量抽检并推动错峰出货,可供出口与加工环节参考。
欧元兑美元跌至去年5月以来最低,法国十年期国债收益率升破5%,与德国同期利差扩大至150个基点以上,布伦特原油约110美元/桶、欧洲天然气价格超过90欧元/兆瓦时。欧元走弱使以美元结算的买家购买欧洲小麦相对便宜,10月初以来CBOT小麦价格下跌逾7%,Matif小麦报价维持在235欧元/吨附近。市场预期短期内欧元兑美元汇率将在1.12至1.13美元之间波动。
10月23日,农产品批发价格200指数比昨天下降0.15个点。
23日上午白糖期货小幅回落,制糖集团现货报价随之小幅下调,总体成交一般。广西南华陈糖报价5180-5230元/吨、凤糖一级糖5220-5230元/吨,均回落10-20元;云南南华昆明报价5090元/吨、英茂昆明5090元/吨,均回落20元。新疆中粮新糖5000元/吨、内蒙凌云海优级绵白糖5560元/吨,报价不变。
金枪鱼罐头供应商在10月17-21日于巴黎举行的SIAL展会期间洽谈欧洲合同,同期鲣鱼价格仍维持高位。SIAL是全球最大饮料及食品贸易展之一。
阿尔及利亚正建设覆盖全国的必需品日度价格与供应监测系统,监测人员进驻果蔬批发市场,以调控价格、维持家庭购买力。总理Sifi Ghrieb主持了相关会议。
Apple and Pear Australia Limited(APAL)推出“Industry Data Insights”系列更新,聚焦市场价格趋势与零售表现,为果园管理和经营规划提供依据。该系列基于行业数据,向种植者提供价格、消费需求等信息;2025年澳大利亚苹果零售价值集中在每公斤4至6澳元区间。
欧洲交易所Euronext推出黄油和脱脂奶粉期货合约,合约挂钩市场信息机构Vesper的参考价格,即黄油和脱脂奶粉的Vesper Price Index(VPI)。生产商、贸易商和买家可在期货市场锁定未来价格,对冲价格涨跌风险,且无需实际交割货物。
推荐理由:欧洲交易所推出乳品期货,为乳业上下游提供对冲价格波动的新工具,可对照国内乳品风险管理方式。
10月22日,农产品批发价格200指数比昨天下降0.27个点。
USDA新增地区现金牛价报告,以应对协商交易规模持续萎缩。该报告补充了地区层面的现金牛价格信息。原文未披露报告的具体发布时间与覆盖地区范围。
22日上午白糖期货小幅回落后,广西南华、凤糖、东糖及云南南华、英茂现货报价均回落20元/吨,广西陈糖报5200-5310元/吨、云南昆明报5110元/吨,成交一般。湘桂、广糖陈糖与新糖预售报价不变,新疆中粮新糖5000元/吨、内蒙凌云海与天露26/27榨季优级绵白糖分别报5560元/吨和5650元/吨,均持稳。
一项基于TVP-VAR与GARCH-MIDAS两阶段框架的研究发现,2008年以来大宗商品市场整体溢出强度明显上升,中国农产品市场持续是外部风险的净接收方。地缘政治风险会显著放大来自非农大宗商品板块的波动传导,即使国内调控较强也加剧农产品价格不稳;样本外结果显示,全球地缘政治风险尤其是地缘政治威胁与行动,比中国特定地缘政治风险指标更能预测农产品市场溢出。
推荐理由:研究用两阶段模型量化地缘政治风险经跨市场波动传导放大中国农产品价格不稳的机制,为风险监测提供可参考的识别思路。