欧盟9月番茄均价升至每公斤1.99欧元创纪录
欧盟委员会番茄仪表板更新显示,9月欧盟番茄平均价格达到每公斤1.99欧元,创历史新高,此前纪录为每公斤1.79欧元,8月也已录得创纪录价格。与8月相比,所显示市场几乎各细分品类价格均上涨,法国樱桃番茄、特色番茄和散装圆番茄除外。
推荐理由:欧盟番茄价格创历史新高,荷兰各品类价格高出五年均值33%至77%,可对照出口市场成本变化。
欧盟委员会番茄仪表板更新显示,9月欧盟番茄平均价格达到每公斤1.99欧元,创历史新高,此前纪录为每公斤1.79欧元,8月也已录得创纪录价格。与8月相比,所显示市场几乎各细分品类价格均上涨,法国樱桃番茄、特色番茄和散装圆番茄除外。
推荐理由:欧盟番茄价格创历史新高,荷兰各品类价格高出五年均值33%至77%,可对照出口市场成本变化。
荷兰"携手反食物浪费"组织负责人Toine Timmermans指出,蔬菜和水果合计占零售链食物浪费近35%,贸易标准与外观要求是重要推手。玻璃温室蔬菜中,番茄直接销售拒收率为2%至2.5%,甜椒4%至5%,黄瓜1%至2%;香蕉因串果数量和弯曲度要求,在原产国拒收率高达10%,肯尼亚空运四季豆有时达50%。放宽鲜食葡萄标准后,包装站浪费率从5%降至1%。
荷兰Albert Heijn超市因系统故障出现货架空缺,邻近的独立蔬果店De Vitaminentuin周一营业额较正常周一增长约25%至30%,周二也接近周一水平。荷兰手工生鲜零售行业协会AVN发起“Zoek je niet blauw”社交媒体宣传活动,引导消费者转向独立蔬果店。该店为应对需求提前一个半小时备货并延长营业一个半小时,hutspot和boerenkool最为抢手。
荷兰质量检测机构KCB表示,经历6月初短暂凉爽后持续高温干旱的极端夏季,荷兰蔬菜水果整体质量水平低于往年,但官方不合格率并未明显上升,产品仍符合欧盟法定标准。KCB指出,种植者和加工商在进入检验环节前已自行剔除大部分有可见缺陷的产品,这可能是未测到明显更高不合格率的原因。
荷兰果菜季临近结束,种植者合作社Oxin Growers商务总监Ruud den Boer表示,尽管西班牙产季已开始,荷兰番茄、黄瓜和甜椒需求仍好、价格保持坚挺。黄瓜本季价格与营收大幅高于去年,番茄各品类价格全线高于去年,仅散装番茄和串收番茄产量有所下降。甜椒本季艰难,绿色甜椒是唯一价格表现良好的颜色,近几周市场有所回升。
欧盟包装法规已于8月12日生效,禁止销售重量低于1.5公斤的新鲜果蔬使用一次性塑料包装,黄瓜、甜椒和生菜的塑料膜也在禁止之列。挪威最大果蔬供应商Bama警告,在运输距离长、运输时间长的北部地区,取消塑料膜会缩短保鲜期并加剧食物浪费;Bama与Nofima的研究显示,不用塑料膜的黄瓜保鲜期缩短11天。
印度消费者事务部监测的42种商品中,过去一年有41种零售价格上涨,仅马铃薯例外;洋葱涨幅最大,接近113%。洋葱均价升至约每公斤0.52欧元(53卢比),马铃薯价格下跌逾6%,番茄均价约每公斤0.41欧元(42卢比),高于一年前的约0.35欧元(36卢比)。
推荐理由:印度官方监测的42种商品中41种涨价,洋葱涨幅近113%,可对照其Kharif减产与季风推迟的成因。
Ahold Delhaize 旗下 Albert Heijn 和 Delhaize 遭遇网络攻击,果蔬供应链受到影响,种植商反映自周一起订单被压到最低,部分供应商甚至从 Albert Heijn 配送中心拉回已交付产品,原本供应该超市的旧库存被推向市场。
推荐理由:网络攻击打乱荷兰比利时两家超市的生鲜配送,种植商与供应商可借此了解订单骤减和临时补货的实际应对方式。
乐山市金口河区规模化打造高山错季果蔬基地1.6万亩,年产量超1.4万吨,产值突破1.2亿元,布局高山莲花白、辣椒、反季香菜、高山蓝莓等品种。当地对接省内外13家商超及农产品批发市场,签订长期供货订单7200吨,并建成800平方米冷链仓储中心,仓储容量300余吨。吸纳500余名农户参与种植采收等环节,带动群众人均增收3000元以上。
ABN AMRO报告显示,2026年前七个月荷兰食品出口同比下降8.7%,同期荷兰整体出口增长3.7%。该行测算约75%的出口额降幅与食品生产者价格走低有关,其余来自出口量减少和产品结构转向低价值品类。荷兰食品出口约80%流向欧洲,对欧出口下降8%;对中国等亚洲市场,中国自2018年至2024年冷冻薯条进口减少84%,本土产能扩张加剧了欧洲加工商在亚洲的竞争。
日本农林水产省统计显示,截至10月10日,东京都中央批发市场监控的15种蔬菜中有11种价格高于过去5年平均值,生菜约为往年的2.5倍,圆白菜和白菜约为2倍,东京等地一棵白菜普遍超过1000日元(约合人民币42元)。日本家计消费用蔬菜几乎100%国产,但加工和业务用蔬菜约30%依赖进口,日元贸易加权指数走低推高进口成本,叠加农业从事者20年间减少一半,蔬菜供应弹性持续收窄。
10月12日至14日,云南省农业农村厅主办的全省农机应用片区化专项对接活动在楚雄州武定县举办,80余名代表参加,聚焦中药材、蔬菜、水果、武定壮鸡等农机场景运用。
10月14日“农产品批发价格200指数”为113.48,比昨天下降0.45个点,“菜篮子”产品批发价格指数为113.37,下降0.52个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.92元/公斤,比昨天下降0.1%;牛肉72.82元/公斤,下降1.0%;鸡蛋9.69元/公斤,下降0.4%。重点监测的28种蔬菜平均价格4.30元/公斤,下降1.1%;6种水果平均价格6.66元/公斤,与昨天持平。
据农业农村部监测,10月14日“农产品批发价格200指数”为113.48,比昨天下降0.45个点,“菜篮子”产品批发价格指数为113.37,下降0.52个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.92元/公斤,比昨天下降0.1%;牛肉72.82元/公斤,下降1.0%;鸡蛋9.69元/公斤,下降0.4%。
极端干旱导致得克萨斯州南瓜提前收获,高温少雨使产量减少30%至40%。
荷兰育种企业 Bejo 在北林堡聚焦可持续芦笋与韭葱品种选育,目前拥有10个芦笋品种和约13个韭葱品种。该公司在 Kessel 设有1.5公顷温室和50个分区进行杂交试验,并在北林堡拥有5个种子生产基地共20公顷。Bejo 区域经理 Wil Strous 表示,育种重点已转向抗病虫害、适应气候变化且减少化学品和用水投入的品种。
2026首届秋季服装暨全国农产品直销展10月13日在北京门头沟西长安中骏世界城开幕,展期自10月13日至11月1日,为期20天。展会汇集全国各地绿色农特产品,涵盖米面粮油、时令鲜果、特色农加工品等,并同步展销秋季成衣、苏杭丝绸、羊绒皮草等应季服饰。展会同时作为第三届养生博览会分展,搭建农产品产销对接平台,畅通产销流通渠道。
“奋进‘十五五’ 小城兴大业”网络主题宣传活动10月13日在河南省开封市通许县启动,聚焦县域特色产业发展成果。通许县已发展为全国最大的酸辣粉生产加工基地,酸辣粉年产量突破7亿桶;杞县大蒜种植已有2000余年,产量长期稳居全国县域首位。20余家中央及省市级媒体将在两天内深入通许县、杞县产业园区、生产车间、科研基地和交易市场采访。
河南省经济作物推广总站启动2026年秋冬季系列技术培训,首期于10月13日举办,聚焦赤松茸、平菇冬季生产管理,专家围绕培养料发酵、播种发菌、温湿度调控、病虫害绿色防控等环节授课。后续培训将以线上方式围绕茶园管理、猕猴桃和梨园秋冬季管理、油菜越冬期生产管理、蔬菜绿色防控与连作障碍治理、中药材规范化(GAP)栽培等主题陆续展开。
成都市郫都区聚焦“汉康走廊”建设,年内腾退劣质低效花卉苗木5053.5亩、恢复水田8000亩,2026年夏粮播种面积7.54万亩、总产量2.43万吨,累计供应蔬菜31.73万吨。全区开展绿色食品认证主体17家、涵盖38个单品,2026年特色农产品出口2208吨、出口产值1209万元,累计培育市级及以上重点龙头企业41家。
山东沂南县辛集镇常胜庄村荟馨园家庭农场依托智慧农业采集设备实时监测棚内温度、湿度,浇水通风不再凭经验,多种蔬菜获有机食品认证。农场负责人刘新庆向种植大户开放观摩、分享大棚管护和线上卖菜经验,带动周边农户调整种植思路。辛集镇在技术和政策上扶持这类新农人,引导家庭农场走标准化、数字化路子。
国家统计局公布,2026年9月份全国居民消费价格同比上涨0.9%,环比上涨0.2%;1—9月平均比上年同期上涨0.9%。食品价格同比下降1.7%,其中鲜菜下降8.1%、畜肉类下降3.7%(猪肉下降10.0%)、鲜果下降1.5%,蛋类上涨14.3%;环比看食品价格上涨0.4%,蛋类涨2.0%、畜肉类涨1.4%(猪肉涨1.2%)、水产品降0.8%。
推荐理由:食品项同比降1.7%而环比转涨0.4%,猪肉同比降10.0%、蛋类同比涨14.3%,可对照养殖端价格走势。
商务大数据显示,上周(10月5日至11日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.4%,生产资料市场价格与前一周持平。食用农产品中,鸡蛋、白条鸡批发价分别下降3.2%和0.7%,猪肉每公斤16.89元下降1.2%,30种蔬菜平均批发价每公斤4.11元下降0.2%。生产资料方面,合成橡胶、天然橡胶分别上涨1.6%和1.4%,三元复合肥上涨0.9%,尿素下降0.1%。
推荐理由:商务部周度监测给出食用农产品与生产资料价格环比变动,可对照鸡蛋、猪肉、蔬菜等品类的短期走势。
山东省供销社将在2026年全国农产品产销大会(北部片区)设约600平方米“供销集市”展区,联动17个省级供销社及喀什地区供销社,展出20余个大类、560余款产品,已有100余家采购商报名参会。
广安市推进生产标准提级、配套设施补短、特色品牌升级"三项行动",加强粮油、蔬菜、柑橘、鸡蛋等农产品药残监测,杜绝甲磺隆、瘦肉精等违禁药品使用。对标深圳"圳品"等标准体系,完善邻水脐橙、青花椒等11项生产技术规程,围绕15个国省级现代农业产业园发展精深加工。依托"华蓥山"区域公用品牌,聚焦广安龙安柚、岳池米粉、武胜大雅柑等优势单品培育地理标志产品。
英国有记录以来最热的夏季里,牛津郡Burford附近Asthall Manor在户外试种了西瓜、甜瓜和茄子,作为考察作物适应天气变化的试验的一部分。该试验属于Gaia Foundation牵头的Crowd Breeding Project,通过将不同品种相邻种植促进自然异花授粉以增加遗传多样性。项目负责人Tim Mitchell表示,试验旨在确定传统上在较暖气候种植的品种能否在英国规模化户外种植。
荷兰超市连锁Albert Heijn因母公司Ahold Delhaize自周日发生的网络事件,在多个配送中心停工并预防性关闭部分系统,网站、App、客服及线上订购配送暂时不可用,果蔬等生鲜货架在多地门店出现缺货。
推荐理由:荷兰最大超市Albert Heijn因网络事件停摆配送,果蔬货架缺货,呈现零售供应链对数字系统的高度依赖。
圭亚那农业部长Zulfikar Mustapha表示,该国最迟将于2026年底停止进口洋葱,国内种植面积将扩大至约202公顷,产量主要来自第九区(Upper Takutu-Upper Essequibo),第二、五、六区亦有种植。
Radar对3279名参与者的调查显示,77%的消费者完全不看重蔬菜和水果的外形,仅6%认为外观重要或非常重要,56%认同外形异常产品可按相同价格销售。Samen Tegen Voedselverspilling负责人Toine Timmermans指出,严格的欧洲贸易标准和荷兰种植商的高品质要求,是外形异常产品很少出现在货架上的主因;自2018年以来,超市自身运营中的浪费已下降34%。
奥地利家族企业Schneider's Gemüseland将于10月17日至21日参加巴黎SIAL展会(5A馆K189展位),重点推广有机冷冻蔬菜和长南瓜等新品,并洽谈2026/27新季合同。
荷兰果蔬进口商4Fruit Company的Pieter de Ruiter表示,西班牙柿子产季已开始,但供应量远低于往年,其供货方Anecoop因Ribera del Xúquer产区降雨损失约一半产量,公司到货明显减少、需额外采购,所有促销活动已取消,价格在10-12欧元。
推荐理由:西班牙柿子因产区降雨减产近半,同时辣椒种植户因病毒压力调整种植,可观察欧洲果蔬供给端的连锁变化。
美国农业部宣布通过特色作物整批拨款计划(SCBGP)向特色作物产业提供8660万美元拨款资金,用于支持旨在提升特色作物竞争力的创新项目。
荷兰Westland地区菊花种植商J&A Flowers收购两块相邻地块,建成10公顷独头菊种植与加工一体化基地,目前生产11个品种。受俄乌冲突影响,公司2022年将建设推迟两年,但仍决定投入数百万欧元扩产,主攻东欧市场。新温室配备防虫网、能量幕和喷雾系统,并采用多台热电联产机组(CHP)供能。
南非《就业服务修正法案》(B16-2026)拟收紧外籍劳工雇佣,公众意见征询至2026年11月6日。法案要求雇主核验工作许可、证明无合适南非本地人选并制定技能转移计划,还可能引入行业外籍工人配额,初犯罚款约5800美元、再犯约11600美元,进一步违规最高取58000美元或年营业额10%的较高者。
荷兰Franje Onions的Jan Franje表示,在经历品质问题严重的洋葱集季之后,种用洋葱需求广泛,9月10日采访时收获仍在进行,北部约45%尚未收获,南部进度更快,天气良好有利于入库。本季作物多为小规格洋葱,75+规格很少,红洋葱需求也高但分级难度更大,包价在0.35至0.45欧元之间,价格大幅上涨后市场趋于稳定。10月底KV Techniek将在该公司分选车间安装固定清洁机器人。
希腊克里特岛拉西西高原10月1日至4日遭遇暴雨,两天降雨约440毫米、四天近470毫米,当地马铃薯损失估计达80%以上,蔬菜损失约50%,约3000吨农产品受损,近85%耕地受影响。
推荐理由:克里特岛马铃薯因暴雨减产八成以上,可观察其对希腊秋季蔬菜供应与出口节奏的影响。
埃及国家食品安全局(NFSA)10月11日报告显示,10月3日至9日埃及出口4333批食品、约19万吨,其中蔬菜5.1万吨(红薯1.6万吨、洋葱1.3万吨、豆类约1万吨),水果3万吨(石榴1万吨、草莓8000吨、芒果7000吨)。沙特阿拉伯和苏丹为主要目的地,埃及食品出口覆盖163个国家。同期埃及进口食品约23.5万吨,以小麦、大豆、油脂和鲜苹果为主,俄罗斯为最大供应国。
奥地利家族企业Schneider's Gemüseland将于10月17—21日参展巴黎SIAL,重点洽谈2026/27季合同,并推广有机冷冻蔬菜和可持续包装线。该公司核心产品包括胡萝卜、甜玉米、豌豆、南瓜等Marchfeld产区蔬菜,本季当地遭遇持续干旱和极端高温,胡萝卜、甜玉米和南瓜产量低于正常年份,吨成本明显上升。公司近期还扩大了与Spar Austria的供应协议。
佛罗里达水培温室种植商 Sunswell Greens 将其黄油生菜上架 Alabama、Georgia、Florida 和 North Carolina 四州部分 Target 门店。该公司两座佛罗里达温室利用自然光照与可控环境技术实现全年连续采收,包括当地最炎热月份,为零售和餐饮客户提供区域采购选择。
法国和荷兰多家超市连锁遭遇网络事件,冷藏、配送和线上服务受到干扰。法国逾400家超市因黑客控制制冷系统受影响,涉及Cooperative U、E.Leclerc、Les Mousquetaires和Intermarché,数千台冷藏冷冻设备解冻,部分温度超过6小时达到50°C,Intermarché称受影响门店不得不丢弃全部生鲜和冷冻产品。