Overland的Henry Miles:种植者不应丢弃用过的椰糠种植袋
英国肯特郡的Overland公司围绕用过的椰糠种植袋开展回收业务,将其加工为可再次使用的栽培基质。该公司与NIAB及商业种植者合作试验显示,草莓在测试系统中使用回收椰糠产量与全新椰糠相当,部分试验还实现了节水。回收基质需按实际持水能力和通气孔隙度管理,并配合Konflex提供的过热蒸汽处理设备进行巴氏消毒。
英国肯特郡的Overland公司围绕用过的椰糠种植袋开展回收业务,将其加工为可再次使用的栽培基质。该公司与NIAB及商业种植者合作试验显示,草莓在测试系统中使用回收椰糠产量与全新椰糠相当,部分试验还实现了节水。回收基质需按实际持水能力和通气孔隙度管理,并配合Konflex提供的过热蒸汽处理设备进行巴氏消毒。
第11届北美草莓研讨会(NASS)暨NASGA年会已开放注册,会期为2027年2月7-10日,地点在美国佛罗里达州奥兰多。会议安排两天半的研讨会、报告与海报交流,2月10日会后考察Plant City产区并参观佛罗里达大学Gulf Coast研究与教育中心(GCREC)。口头报告题目须于2026年11月6日前提交,海报题目截止2026年11月13日。
George家族所有的GMS Supply LLC宣布已从BFG Supply Co.完成对Greenhouse Megastore资产的收购,使该业务回归创始家族。
德国草莓种植户Heiner Rothkopf表示,8月销售骤降,疲弱期持续约三至四周,9月中旬起销售逐步回升。其位于莱茵兰Euskirchen的农场第42周收完最后一批大棚果,加温温室已在9月底结束产季,整体结果虽不及前两年,但他仍相当满意。
奥地利福拉尔贝格州蔬菜农场Rheintaler Feldfrüchte在新建清洗包装设施与冷库投用后,启动首批2.5公顷胡萝卜种植,计划11月中旬开始采收,暂不签供应合同,看好复活节前后晚季销售。该农场水培生菜在1500平方米面积上种植Duosalad,主供区域食品零售商。因马铃薯田未配水井无法灌溉,本季减产最高达30%,薯块偏小。
韦尔瓦草莓生产者与出口商协会Freshuelva与韦尔瓦灌溉社区协会Huelva Riega签署框架协议,将在水资源规划与高效管理方面加强合作。协议涵盖培训与能力建设、研究创新与知识转移、信息经验交流、提升灌溉价值及用水效率与可持续性等领域,并设立联合监督委员会,初始有效期两年,经双方同意可延长。
成立于1981年的西班牙国家食品技术与安全中心(CNTA)围绕高效生产、高附加值产品开发和副产物增值三大方向,为新鲜果蔬行业提供技术服务。CNTA利用NIR和高光谱成像结合数据分析,开发芒果和牛油果品质参数模型,并对番茄、辣椒等温室蔬菜按产品分别建模。在包装方面,CNTA从产品—工艺—包装整体出发研究新材料与可食涂层,目标是在降低包装影响、最大程度保护食品和减少浪费之间取得平衡。
荷兰无线传感器系统供应商Quantified建议种植者先完整测量作物最需关注的那一个平衡表,再逐步增加传感器。在Plant Empowerment研讨会上,植物生理学家Peter Geelen与栽培专家Hidde Preidel展示了数据驱动种植的作用:结合上一季作物登记数据可预判果载高峰,叶温、湿度、辐射与根区温度等数据可实时评估水分平衡,测量间隔为5分钟。
Lucchini Idromeccanica代表Matteo Lucchini提出,温室设计须先分析种植作物与气候条件,热带地区高湿是主要病害诱因,结构须优先保障空气管理。
比利时研究中心 Harvestis 发现,黄瓜绿斑驳花叶病毒(CGMMV)可在植株出现症状前从排水(drain water)中检出。在一个监测农场,感染比首批症状出现早九周被检出;另一个农场在换茬后新感染比症状早四周被检出。
推荐理由:比利时研究中心的监测做法显示,排水检测可在症状出现前数周发现黄瓜绿斑驳花叶病毒,为温室种植者的防控争取时间。
Climatempo 预报,受海上温带气旋与冷锋推进影响,巴拉那、圣卡塔琳娜、圣保罗和南马托格罗索四州在周六(24)至周日(25)面临强降雨、冰雹和最高 90 公里/小时阵风,局地有洪涝风险。巴拉那州西部和中南部、南马托格罗索州南部和西南部雨量较大,圣保罗市周日累计雨量可能接近 50 毫米。下周一(26)气旋移向海面后南部大部天气转好,但冷锋推进将使米纳斯吉拉斯和圣埃斯皮里图桑托的降雨范围扩大。
推荐理由:预报给出巴西中南部四州强降雨与90公里/小时阵风的时间分布,可据此判断大豆主产区作业窗口。
罗萨里奥贸易交易所将阿根廷2026/27年度小麦产量预估从2100万吨上调至2380万吨,为近17年第二高,仅次于上一周期的2850万吨纪录,全国平均单产预估为3.53吨/公顷。
推荐理由:罗萨里奥交易所上调阿根廷小麦产量预估,并同步给出玉米、大豆面积与产量预测,可作为南美供给预期的比较基准。
受中国采购回暖、基金买盘和原油走强带动,CBOT 大豆在连续八个交易日下跌后回升,11 月合约在电子盘报 12.54 1/4 美元/蒲式耳,涨 1.25 美分、0.09%。
推荐理由:中国采购回暖与原油走强共同支撑 CBOT 大豆止跌,美国收割进度则限制涨幅,读者可据此判断短期外盘节奏。
巴西FGV公布的IPC-S在10月第三周环比上涨0.46%,与前一周持平,12个月累计上涨4.28%,2026年累计上涨3.70%。八个调查组中食品类涨幅由1.22%放缓至1.08%,番茄涨幅由22.58%降至19.64%、洋葱由14.89%降至13.89%,香蕉-prata、芒果和胡萝卜价格继续下跌。
厄尔尼诺现象导致秘鲁芒果减产,在需求旺盛的当季价格大幅上涨。Best Fruits of Peru 销售副总裁 Jason Wang 表示芒果供应不多,公司加大与种植户直接合作并给出较好价格以争取更多货源,但供应仍高度依赖天气。短缺推高价格,目前销售未受影响,客户愿意支付更高价格;欧洲仍是该公司主要市场,美国市场重要性上升,公司预计今年对美销售翻倍,前提是有足够果实发运。
推荐理由:厄尔尼诺导致秘鲁芒果减产,出口商转向直采种植户并上调收购价,可观察天气对供应与价格的传导路径。
意大利公路运输罢工导致南部普利亚、卡拉布里亚、坎帕尼亚和西西里等地物流网络近乎瘫痪,果蔬滞留产地与配送中心。Fruitimprese主席Marco Salvi称,从田间到包装中心的卡车受阻使Piana del Sele沙拉、卡拉布里亚克莱门氏小柑橘和猕猴桃以及普利亚和西西里葡萄受损,估计超过4万吨猕猴桃面临销毁风险,总损失达数亿欧元。
推荐理由:意大利南部公路运输罢工导致果蔬无法运出,为观察物流中断如何传导至生鲜供给与出口竞争提供案例。
西班牙瓦伦西亚柑橘企业Jobarma本季预计销售约6000万公斤柑橘,较上一财年的5000万公斤增加1000万公斤。公司投入超240万欧元完成Castelló de Rugat工厂14000平方米改造,包装产能提升30%,加工能力增至每小时50吨,并引入基于人工智能的MAF Roda Globalscan G7 Viotec分选系统。
Citri&Co与ORTH宣布合作,把农业AI引入全球水果生产的日常决策,此前已在Citri&Co秘鲁子公司Safresco完成试点。Citri&Co在产面积超33,000公顷,每年向70多个国家供应逾100万吨鲜果。ORTH平台整合田间信号、历史季别记录与农艺判断,帮助团队更早识别问题并提升水肥与植保决策精度。
荷兰Uienhandel.com的Wouter van der Beek表示,本季洋葱市场从低谷转向高点,农户惜售推动价格大幅上涨,出口商跟进较慢。9月11日按规格不同,捆装价格在每包0.30至0.45欧元之间。
推荐理由:荷兰洋葱贸易商复盘本季行情,指出大规格洋葱短缺与农户惜售是价格跳涨的主因,可供出口商判断采购节奏。
荷兰Oostdijk洋葱分选包装企业Jonika将原有VHM自动装箱线更换为VHM Fully Automatic Square,新系统集码垛、拆垛、倒箱与装箱于一体,并配备Fully Automatic EvenFlowTipr及更大容量料斗填料器。
乌兹别克斯坦冬蒜品种Krasny Maysky(红五月)已在白俄罗斯维捷布斯克州Olgovskoye农业合作社种下2.5公顷,评估其产量潜力与当地适应性。试验对比75厘米两行与40厘米三行两种种植配置,采用乌兹别克斯坦安集延州Tekhmash合资企业生产的播种机机械播种,乌白双方农艺师共同监测长势,首次收获定于2027年7月。
印度Lasalgaon农产品批发市场委员会10月22日迎来新季红洋葱首批到货,最高拍卖价达每公担3400卢比(38.60美元),最低2401卢比(27.27美元),均价2501卢比(28.41美元)。
推荐理由:印度新季红洋葱首次到货即给出最高拍卖价,可对照夏季洋葱价差观察新季上市初期的价格结构。
Sam Agritech Limited 的 Prashant Indalkar 表示,今年西班牙本土产季期间部分欧洲买家仍继续订购印度石榴籽,而非像过去那样暂停采购,个别市场买家采购量还翻倍,这是公司首次在几个市场见到这种情况。
印度在马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦等较温暖地区试种低冷量树莓品种,并采用polyhouse、隧道棚和袋式基质栽培等保护地系统,以突破传统品种对冷凉气候的依赖。
Smidcom的Ferdaous El Barnossi指出,摩洛哥沿海温和气候区适合火龙果试种,已确定El Jadida和Azemmour周边,当地火龙果生产已商业化,2026年有新试验举措。
2026年1—7月,中国对哈萨克斯坦果蔬出口额达1.5亿美元,超过乌兹别克斯坦的9400万美元,成为其最大果蔬供应国。中国份额从2021年的17%升至34%,乌兹别克斯坦供应下降约三分之一;番茄进口从乌方1570万美元降至50万美元,中国则从100万美元增至1150万美元。
推荐理由:五年间中国在哈萨克斯坦果蔬进口中的份额从17%升至34%,番茄、柑橘等品类替代乌兹别克斯坦的路径清晰可查。
波兰苹果出口商SaraFruit负责人Mohamed Marawan表示,2026年波兰苹果产量预计为260万至300万吨,较上年下降约18%至30%,但波兰仍保持欧洲最大苹果生产国地位。
荷兰软包装加工商Pack11在其Nispen工厂安装北欧首套5头PerfoTec纳米打孔系统,用于调节水果、蔬菜和花卉包装内的气体交换。该系统可打出直径50至200微米的圆孔,集成相机以每秒250帧实时监测打孔质量,闭环反馈调节激光功率以保持薄膜氧气透过率(OTR)一致,线速最高达450米/分钟。
Target推出售价30美元的感恩节晚餐套餐,可供6人食用,包含Butterball Premium Whole Young Turkey(最大10磅)、Good & Gather Russet Potatoes(3磅装)和Del Monte French Style Green Beans(两罐14.5盎司)等。
Stemilt Growers与Sinclair合作,凭认证可堆肥PLU标签Sinclair T55获IFPA全球果蔬花卉展"最佳可持续包装"奖。该标签已在Stemilt部分苹果项目上完成转换应用,可在生命周期结束后与有机废弃物一同降解,解决传统水果标签在商业堆肥系统中的污染问题。
阿塞拜疆农业部数据显示,2026年1-8月阿塞拜疆出口果蔬54.09万吨、货值6.371亿美元,其中对俄罗斯出口46.22万吨、5.295亿美元,占出口额的83.1%。
吉尔吉斯斯坦从新鲜及冷冻水果、浆果和蔬菜生产的中小企业中遴选15家,参加“水果、浆果和蔬菜出口加速器”项目,申请已于2026年10月20日截止。
昆士兰远北Fruit Forest Farm的Warren Orsmond表示,目前仅少量刺果番荔枝、星苹果和人心果可采,红毛丹与山竹尚未开花,榴莲预计未来六周开花。近两年多雨不利于需要干旱期促花的热带水果,农场期待未来六至八周出现干旱期。当地柚子因政府六个月前批准从越南进口而承压,进口柚子售价甚至高于本地柚子返还价。
约克郡南瓜种植者报告,经历炎热干旱的夏季后南瓜产量下降,但部分农场果实更大、着色更好、腐烂更少。Sessay的Tom Spilman投资灌溉以维持作物生长,本季约有175。
2026年初始出货期内,韩国济州岛露地柑橘累计出货量达18540吨,同比增长107%,较2024年同期增27%,日均出货约1200吨。5公斤装平均批发价跌至9733韩元(6.80美元),同比下跌6.5%,去年为10412韩元(7.28美元)。当地将价格下跌归因于早熟柑橘出货增加、频繁降雨导致品质下降及消费疲软;济州道自10月23日至11月20日加强质量检查,并鼓励错峰出货与提前采购加工用果。
推荐理由:济州岛早熟温州蜜柑集中上市压低价格,当地同步收紧质量抽检并推动错峰出货,可供出口与加工环节参考。
东南亚持续雾霾影响新加坡蔬菜进口,批发商反映供应减少、作物变小、价格上涨。Pasir Panjang 批发中心的 Avo & Co 称,来自马来西亚的结球生菜自 10 月初以来个头缩小约 50%,来自爪哇的西洋菜和芥蓝苗供应下降最多 80%,其他批发商称叶菜供应至少减少 40%。
推荐理由:东南亚持续雾霾压缩新加坡蔬菜进口供给,文中给出各品种降幅与替代采购价差,可观察天气对叶菜供应链的传导。
印度商业和工业部长Piyush Goyal表示,印度已从喜马偕尔邦Kullu向迪拜出口1.3吨Sinduri石榴,由APEDA协助完成。本月早些时候,APEDA还协助从哈里亚纳邦Sonipat向加拿大出口24吨冷冻食品,包括青豆、混合蔬菜、豌豆胡萝卜和甜玉米,该批货物由FPO牵头并获APEDA资金支持。印度商务部正通过古吉拉特邦Gandhinagar等地研讨会推动出口商利用自由贸易协定。
南非西北省农业与农村发展厅在Moretele地方自治市Mogogelo村正式移交Cassper Agri-Life蔬菜包装厂,为该厅启用的第三个农产品包装厂。该项目配备全套包装设备、种植大棚、水井、备用发电机和移动冷库,提供分级、分选、清洗、包装与储藏服务,预计将扩大蔬菜种植、改善市场准入并创造就业。
南非2026季柑橘对华出口因单证和标签差错受阻,涉及320个托盘箱和6840个纸箱。南非农业部官员Busisiwe Shomang要求出口商在发运前通过PhytClean核验果园和种植单元资质,并在包装厂环节保持托盘可追溯。
莫桑比克农业、环境与渔业部长Roberto Mito Albino于10月21日考察马普托省Moamba区Horta Boa农场时,呼吁优先采购和消费本国种植的马铃薯,以保护农户、促进国内种植并强化粮食主权。