得克萨斯州果农评估替代水果品种与设施栽培
受冬季冷量波动和春季冻害影响，得克萨斯州果农正在评估枣、金奇异果、五月果、巴婆果、接骨木莓、无花果和树莓等替代水果品种。
#供给/生产
#供给/生产
今日 36 条HortiDaily（园艺）模型评分2525 Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 ABP示范农场公布肉牛屠宰与小牛生长情况：已屠宰逾120头，犊牛均重222公斤
爱尔兰卡洛郡ABP示范农场已屠宰逾120头2025年春季出生的乳肉兼用牛，其中母牛110头、阉牛仅14头，母牛较早达到屠宰规格。首批60头母牛平均胴体重272公斤、评级“O+3=”，14头阉牛平均胴体重354公斤、屠宰率50-51%。2026年春季出生犊牛10月12日称重平均活重222公斤，200公斤以下犊牛已入舍，计划12月前全部入舍。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 MWW Farms预计本季英国南瓜收获150万个，夏季热浪下仍保产量
MWW Farms预计本季南瓜收获量达150万个，尽管夏季热浪影响了生长条件。公司将这一结果归因于品种选择、灌溉管理和更干燥的采收条件。随着秋季到来，南瓜需求上升。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4040 尼日利亚生姜产业在疫病暴发后恢复，卡杜纳州约3400名种植户获支持
尼日利亚卡杜纳州生姜种植户报告收成改善，此前生姜疫病暴发后，尼日利亚农业银行（BOA）推出干预计划以恢复种植。该计划覆盖15个集群约3400名种植户，提供种植材料和推广服务。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 白俄罗斯2026年苹果产量目标超20万吨，加工与储藏同步扩容
白俄罗斯将2026年苹果产量目标定在20万吨以上，种植者、加工企业和仓储方按更高产量和全年国内供应做准备。本季此前经历异常寒冷冬季，Samokhvalovichi气温曾降至-37°C。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 得克萨斯州水果种植者评估替代作物与保护地栽培
受冬季冷时数波动和春季冻害影响，得克萨斯州水果种植者正在评估替代作物，Texas A&M AgriLife Extension专家称，枣、黄心猕猴桃、mayhaw、巴婆果、接骨木莓、无花果和树莓受到关注。其中枣耐旱、耐热。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 波兰苹果减产约30%，出口商预计价格将随产季推进上涨
波兰苹果出口商Rajpol首席执行官Hubert Woźniak表示，本季波兰苹果产量估计减少约30%，但产季初期价格令人失望，原因是加工用苹果价格偏低以及上季结转库存。他预计随着产季推进，多个品种的价格将上涨。
推荐理由：波兰苹果本季减产约30%，但开季价格受加工果低价和上季结转库存压制，呈现减产与价格背离。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 葡萄牙2026年南瓜季：成本上涨与需求不确定双重施压
葡萄牙2026年南瓜季已启动，品质良好且产量增加，但出口商面临市场不确定性。生产和运输成本上升，而售价基本持平或下降，在主出口期给种植者带来压力。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 越南巴祝乡粉红苹果种植扩大
越南巴祝乡Ben Ba Chi的农户在原有芒果园旁扩大粉红苹果种植，市场需求和售价带动种植兴趣。种植近30年的Nguyen Thi Lan管理约500棵树、面积2.02公顷。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 格鲁吉亚柑橘预计产量约8万吨，最多3.1万吨或无法进入出口市场
格鲁吉亚今年柑橘产量预计约80000吨，但Agroinvest Service负责人Vazha Mkurnalidze表示，其中20000至25000吨符合出口标准的柑橘可能无法进入国际市场。预计约10000吨将供应给……（原文此处截断）。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 新斯科舍省2026-2027季SweeTango苹果产量增加
新斯科舍省苹果采收接近尾声，种植者预计约一周内完成采摘，Scotian Gold Cooperative的David Parrish表示本季作物状况良好，最后采收的主要鲜食品种为Red Delicious和Ambrosia。2026-2027季SweeTango苹果产量有所增加。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 圣华金谷冬季特色蔬菜种植面积扩大，J. Marchini Farms 已开始采收
随着假日季临近，圣华金谷部分季节性蔬菜已进入采收，J. Marchini Farms 上周开始采收 Cardone 等品种。Cardone 为地中海来源蔬菜。冬季特色蔬菜种植面积有所扩大。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 墨西哥草莓季受加州供货延长与厄尔尼诺压制，价格先涨后急跌
墨西哥草莓季开局价格良好，但加州一次天气事件先推高价格，随后加州产量恢复又令价格大幅回落。文中引述称，今年加州产季比往年持续更久，墨西哥草莓季因此受到挤压，同时面临厄尔尼诺压力。
推荐理由：墨西哥草莓季受加州供货期延长与厄尔尼诺影响，价格先涨后急跌，可观察北美浆果供应节奏的联动。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 西班牙加的斯花椰菜与西兰花种植户预计11月至12月需求强劲
西班牙加的斯省露天蔬菜种植户Hanno Wonink表示，目前田间作物长势良好，预计11月和12月花椰菜与西兰花需求强劲。年初其所在省份村庄曾遭洪水淹没、数千人被疏散，本次露天蔬菜种植形势明显好转。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 Onions NZ：新西兰褐皮洋葱种植面积3707公顷，预计下季欧盟和英国需求增加
Onions NZ公布的数据显示，今年新西兰褐皮洋葱种植面积为3707公顷，比2025年高出5.5%。新西兰洋葱种植已于9月底在南岛结束，北岛地区6月开始种植，业内预计下季欧盟和英国对新西兰洋葱的需求将增加。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4040 阿根廷Renatre推出雇主欠缴分摊款特别分期付款计划
阿根廷全国农村劳动者与雇主登记局（Renatre）推出特别付款便利计划（PEFP），面向已为工人登记但欠缴Renatre分摊款的农村雇主，欠缴比例为1.5%。
Undercurrent News（水产）模型评分3232 芬兰企业Volare启用1500万欧元、5000吨昆虫蛋白工厂，筹备欧洲扩张
芬兰企业Volare启用一座投资1500万欧元、产能5000吨的昆虫蛋白工厂，并筹备在欧洲进一步扩张。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 格陵兰同意启动大西洋鳕鱼FIP，打开欧洲零售渠道
格陵兰同意启动大西洋鳕鱼渔业改善项目（FIP），为进入欧洲零售市场打开通道。Royal Greenland营销与可持续发展执行副总裁Joanna Hutchins在法国尼斯举行的2026年国际底栖鱼论坛上披露了这一消息。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 巴西动物蛋白协会主席：2026年鸡肉产量预计达1600万吨，出口约580万吨
巴西动物蛋白协会（ABPA）主席Ricardo Santín在SIAL Paris期间表示，巴西2025年鸡肉产量为1530万吨，2026年预计增至1600万吨，出口约580万吨，占国际贸易37.2%，销往160多个国家。
National Hog Farmer 生猪模型评分4242 特朗普政府宣布50亿美元SPUR担保贷款计划
特朗普政府宣布推出规模50亿美元的SPUR担保贷款计划。USDA称，该计划是支持小型、独立及区域性肉类和禽类加工企业的又一步举措。
Portal Frutícola（智利果蔬）精选模型评分5252 阿根廷樱桃产季因春季低温推迟5至15天，出口量或达8500吨
阿根廷樱桃主产区因春季低温，采收较常年推迟5至15天，门多萨约推迟15天，内格罗河省中游和丘布特推迟5至6天，里奥内格罗省与内乌肯省约推迟10天。阿根廷樱桃生产者协会（CAPCI）总经理Aníbal Caminiti表示，首批商业采收通常在10月，今年要到11月初才能上市；若气候条件理想，出口量可能接近8500吨，并因新果园投产预计同比增长约10%。
推荐理由：阿根廷樱桃主产区因春季低温推迟采收，出口量预估与风险因素一并给出，可供关注南半球樱桃供应节奏参考。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2525 G. Kramer & Zn. 有机转型首年自种甘蓝业务大幅亏损
G. Kramer & Zn. 在全面按有机原则种植自种甘蓝的第一年，农业板块出现大幅财务亏损，主因是单产不及其他有机甘蓝种植者、有机肥供应不足及成本高于预期。公司计划投资建设粪肥储池以调节施肥供应，但 Dijk en Waard 市政府初步反应为否决。转型第二年收成仍不能按有机溢价销售，按现行计划再转型一年后方可作为有机产品销售。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 秘鲁北部加快葡萄采收以赶在El Niño前完成
秘鲁Proserla的Alonso Puga表示，Piura近日降雨为一次性事件，Lambayeque和Jayanca产区未受影响，也不认为这是El Niño现象。近几周高温使葡萄品种成熟提前，公司正加快采收，目标在12月中旬前后、El Niño通常活跃期到来前完成。Puga称Piura沙质土壤排水快，预计损失有限。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 印度葡萄修剪完成约75%，缺水与出口成本上升并存
印度葡萄出口商Chopde Farms的Amit Chopde表示，各产区修剪工作已完成约75%，受厄尔尼诺影响季风偏弱、多地缺水，部分种植户提前修剪以降低后期水分胁迫风险。尽管缺水，田间调查显示葡萄树比去年更健康，预计本季产量恢复至正常水平，去年因持续降雨减产。包装材料价格上涨15%至20%，海运费较上季翻倍以上，出口商承压；公司还在测试一个耐长途运输的白色葡萄新品种。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3131 极端天气与运输成本上升施压波兰花椰菜季，Green Best 称出口需求仍良好
波兰果蔬贸易商 Green Best 的 Kornelia Lewikowska 表示，本季波兰花椰菜受极端天气影响供应不稳、田间出现明显采收损失，运输成本上升进一步加大压力，但捷克、斯洛伐克和匈牙利等主要出口市场需求仍保持良好水平。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3131 巴勒斯坦Medjool椰枣产量预估3.5万吨，出口价预计上涨10%至15%
巴勒斯坦Medjool椰枣9月25日开收，出口于10月中旬启动，产量预估3.5万吨。位于杰里科的AL Baidaa公司总经理Mohamed Abu Saadeh表示，受运输、劳动力及汇率等成本上升推动，价格预计较上季上涨10%至15%。土耳其和欧盟仍是主要市场，公司计划每周发运1至2个集装箱并供货至7月或8月。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 摩尔多瓦2026年葡萄减产但品质提升，出口量预计与上年持平
摩尔多瓦2026年葡萄产量低于上年，但种植者报告品质良好、果粒大且糖度高，行业预计出口量与上年相当，销售季持续至明年3月。主出口品种Moldova果粒达18mm以上，充分成熟批次糖度至少18° Brix，Moldova Fruct协会主任Iurie Fală称有利天气和较低坐果量促成了这一品质。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分6060 匈牙利马铃薯种植面积仅剩15%，2026年预计降至5065公顷
匈牙利马铃薯种植面积从1997年的近63000公顷降至2025年的7800至8000公顷，2026年预计进一步降至5065公顷。2000年该国马铃薯产量为863500吨，2025年降至221000吨，2026年5月晚霜造成早熟马铃薯减产20%至30%，随后夏季干旱又使前景恶化。
推荐理由：匈牙利马铃薯面积与产量持续萎缩，叠加欧洲主产区高温干旱减产，为理解欧洲鲜薯与加工原料供给收紧提供参照。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2828 阿根廷恩特雷里奥斯农户在柑橘园放羊，羊群替代除草剂并拟申请有机认证
阿根廷恩特雷里奥斯省Colonia La Argentina的Juan Manuel Balmaceda与Flavia Mattiasi在柑橘园中放牧Dorper羊，用羊群替代除草剂和割草机，并已停止使用除草剂。他们采用乌拉圭Bozales KI嘴套配合分区轮牧，并调整修剪抬高树体高度，羊群同时提供肉用种羊，现有15只种羊。该项目计划申请有机认证，并考虑建设羊奶作坊。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 挪威与俄罗斯将巴伦支海鳕鱼配额上调14%；Hilton拟在Seachill裁员90人
挪威与俄罗斯将巴伦支海鳕鱼配额上调14%。Hilton计划在旗下Seachill业务裁员90人。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1515 Teagasc顾问敦促爱尔兰农户冬季优先做好农场安全
Teagasc Claremorris干牛顾问Vincent Ronayne敦促爱尔兰农户在秋冬季节把安全放在首位，称未来数月是爱尔兰农场最繁忙、要求最高的时期之一。他指出农机、粪浆处理、牲畜管理和恶劣天气是主要风险源，农机使用前应检查刹车、灯光、轮胎和安全防护装置，粪浆池严禁人员进入。他还建议农户定期休息、避免独自从事高风险作业，并在秋季提前检修棚舍、围栏和电气设备。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4747 芬兰昆虫蛋白企业Volare投产5000吨工厂并筹备第二座
芬兰昆虫农业初创公司Volare在波里建成首座工业级工厂，投资1500万欧元，年产能为昆虫蛋白5000吨、油脂2000吨，以黑水虻幼虫为原料、使用当地食品工业副产物。公司称已有相当比例产能通过包销协议售出，客户包括水产饲料企业Skretting和一家未具名全球化工公司。Volare通过Springvest新募资710万欧元，正为第二座工厂选址，目标蛋白年产能约2万至3万吨。
推荐理由：这家昆虫蛋白企业已签下包括思凯汀在内的包销协议，其产能落地方式与成本控制思路可供新型蛋白赛道参照。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2222 GLP-1药物意外成为牛肉需求激增的催化剂
GLP-1药物虽抑制食欲，却成为推动消费者增加蛋白质支出的原因之一，并意外带动牛肉需求激增。通常情况下通胀会抑制牛肉需求，但这一因素正在改变消费行为。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 NARGC：单靠禁猎无法挽救爱尔兰下降的鸟类种群
爱尔兰地区狩猎委员会协会（NARGC）研究委员会副主席Padraig Breen表示，将下降鸟种移出开放狩猎季名单无法替代有资金支持的恢复计划。他指出灰山鹑自1995年移出开放狩猎季名单、杓鹬自2012年获得法定保护后，种群至今仍未恢复。UCD与西班牙合作者对9个欧洲国家256种鸟类的近期研究未发现合法可猎性与种群下降之间存在统计显著关联。
Poultry News（英国家禽）模型评分2828 Moba发布第三季度乐观业绩报告
荷兰蛋品行业解决方案供应商Moba公布第三季度业绩稳健，客户持续投资自动化、生产效率与食品安全解决方案，订单量虽从去年"异常"水平回归常态，但订单储备仍然可观。公司预计2026年营收将高于2025年水平，myMoba数字平台计划于2026年底开始推广。Moba Italia同步将意大利Brugherio工厂的破蛋及加工设备产能翻倍。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2727 冬季产犊季：在成本高企的一年里防控奶牛低钙血症（乳热）
冬季产犊的奶牛群正陆续产犊，在饲料因干旱供应紧张、养殖成本偏高的一年里，乳热（低钙血症）需及早防控。临床型乳热每头牛损失可达300欧元，亚临床型每例因减产损失超过120欧元。干奶牛产前六周起每头每日需补100-120克矿物质，日粮镁水平从0.3%提高到0.4%可使乳热风险降低最多60%。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1212 Curio学生在北布拉班特Teteringen的Bij Snoek奶牛场开展动物舒适度实践课
Curio农业与绿色技术专业学生在北布拉班特Teteringen的Bij Snoek奶牛场开展实践课，通过照片、测量点、评分卡和观察评估奶牛舒适度与动物福利。该场有75头泌乳牛和40头青年牛，自今年起成为Curio实践教学点。农场主Rob Snoek表示，学生反馈有助于避免经营盲区，也期待借此接触未来实习生或员工。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 提醒：肉牛场入舍前应重点做好肺炎与梭菌病疫苗接种
肉牛场在冬季入舍前应重点安排肺炎（呼吸道疾病）和梭菌病两类疫苗接种，具体方案需结合牛群当前风险和既往接种史由本地执业兽医确定。今年爱尔兰出现蓝舌病后，接种该病的牛羊群数量有所增加。肺炎疫苗方面，春季已完成两针免疫的犊牛秋季可能只需加强一针，其他情况则需间隔四周两针、第二针在入舍前两周完成。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3232 印度Srinivasa Farms与尼日利亚Jigawa州签署1000万美元家禽孵化场合资项目
印度Srinivasa Farms与尼日利亚Jigawa州签署价值1000万美元的家禽孵化场合资项目。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 加纳联合英国Agrium Capital及本地养老基金推进2.7亿美元一体化家禽项目
加纳推进一项总投资2.7亿美元的一体化家禽项目，合作方为英国Agrium Capital和加纳本地养老基金。