戈亚斯州肉类出口1至9月达22.7亿美元,同比增长16.9%
巴西戈亚斯州农业、畜牧与供应厅(Seapa)数据显示,1至9月该州肉类出口额22.7亿美元,同比增长16.9%,出口目的地达131个国家,比上年同期多5个。美国以4.588亿美元居首,中国4.209亿美元次之,墨西哥1.733亿美元列第三。同期大豆综合体占该州农牧业出口的61.9%,其中83.8%运往中国。
推荐理由:巴西戈亚斯州肉类出口前九月收入同比增16.9%,美国、中国、墨西哥采购格局可供出口端参考。
巴西戈亚斯州农业、畜牧与供应厅(Seapa)数据显示,1至9月该州肉类出口额22.7亿美元,同比增长16.9%,出口目的地达131个国家,比上年同期多5个。美国以4.588亿美元居首,中国4.209亿美元次之,墨西哥1.733亿美元列第三。同期大豆综合体占该州农牧业出口的61.9%,其中83.8%运往中国。
推荐理由:巴西戈亚斯州肉类出口前九月收入同比增16.9%,美国、中国、墨西哥采购格局可供出口端参考。
巴西育肥牛现货市场本周四(22日)保持坚挺,但涨势在周内减弱。Safras & Mercado 分析师 Fernando Henrique Iglesias 表示,牲畜供应仍然偏紧,大部分地区屠宰排期集中在五到六个工作日,仍未给屠宰企业带来缓冲;下半月消费吸引力下降,削弱了屠宰企业全面调价的意愿。
推荐理由:巴西主要产区育肥牛价格小幅上行,但国内消费走弱与禽猪替代限制屠宰企业继续提价的空间。
法国报告一例感染 Shamonda 病毒者死亡,为全球首例人感染记录,西班牙农业、渔业与食品部表示正密切跟踪该病毒在欧洲畜群的扩散。西班牙已在科尔多瓦、托莱多、阿维拉、马德里、赫罗纳和坎塔布里亚的牛场检出该病毒,其中赫罗纳三处奶牛场于10月20日确认,坎塔布里亚为2型,其余多地检出1型。
推荐理由:Shamonda 病毒首次出现人感染病例,欧洲多国奶牛场已检出,提示关注对奶产量的实际影响。
美国农业部将于10月26日起发布科罗拉多、堪萨斯、新墨西哥、俄克拉何马和得克萨斯五州肉牛议价成交日报,由USDA农业营销服务局汇总原本已收集但因保密规则不得单独披露的科罗拉多、堪萨斯和得克萨斯交易。
推荐理由:美国农业部将把五个州的议价牛交易合并发布,读者可借此理解议价成交占比下滑后价格信息如何补充。
位于新英格兰Enmore地区、阿米代尔以南32公里处的729公顷(1801英亩)牧场Sylvania将于11月19日由Ray White Rural在阿米代尔拍卖,预计当前载畜能力为350头自繁母牛。该牧场由Adam Pease出售,土壤为玄武岩和花岗岩质,分为42个围场并配有带顶棚的Australian Stockyard牛栏,沿Mihi溪和Grosse溪有临水岸线并建有50余座水坝。
在巴黎Sial展会上,德国进口商Andreas Rieck(Meet 2000)和Markus Wagner(Alexander Ekle GmbH)表示阿根廷牛肉凭口感和嫩度在德国市场保持口碑,Wagner称其公司只进口阿根廷牛肉、不采购巴西和乌拉圭产品。
巴西农业畜牧供给部部长André de Paula将于10月23日在伯南布哥州Canhotinho出席东北部首批对华冷冻牛肉集装箱发运,货物共27吨,由Masterboi发往上海港。Masterboi是东北部唯一获联邦检验局(SIF)对华出口牛肉资质的企业。
推荐理由:巴西东北部首次对华出口牛肉,由当地唯一获SIF对华资质的企业发出,可观察巴西对华牛肉出口的区域格局变化。
阿根廷农业联合会CRA公开指责出口屠宰场以未注册Visec Carne平台为由下调活牛收购价,称该做法影响全国多地养殖户。CRA指出欧盟2023/1115反毁林法规要到12月30日才生效,且合规义务落在欧盟市场投放方而非阿根廷生产者,Visec也非唯一认证渠道。CRA还要求IPCVA书面说明平台成本,并要求屠宰场停止仅因未注册Visec而扣价。
推荐理由:阿根廷农会指出欧盟反毁林法规尚未生效,屠宰场却以未注册Visec为由压价,出口合规成本如何转嫁值得关注。
阿根廷连锁超市兼屠宰企业 La Anónima 表示,9 月两家屠宰厂合计屠宰 2.8 万头,创历史纪录,常规月均水平为 2.3 万至 2.5 万头。公司出口负责人 Martín González 在巴黎 SIAL 展会上称,巴塔哥尼亚卫生屏障放开后,带骨烤肉需求激增,自有屠宰厂已无法满足,需向第三方采购该产品,当地零售价下降 10% 至 15%。
推荐理由:巴塔哥尼亚卫生屏障放开后带骨烤肉需求上升,企业自有屠宰产能不足需外采,反映区域消费与贸易流向变化。
Hubbard将Show-Rite与MoorMan's ShowTec整合为覆盖猪、牛、羊和山羊的展示饲料及补充剂产品线。
USDA 最新报告显示,全球牛肉产量出现下滑,贸易在全球牛肉市场中的作用日益重要。该报告由 Derrell Peel 在 Beef Magazine 的全球牛肉贸易更新中引述,原文未披露具体产量与贸易数据。
USDA 在得州 Pecos County 一头麋鹿身上确认新世界螺旋蝇,这是美国野生动物中首次检出该虫。材料指出,猎人在早期发现与响应中发挥关键作用。
推荐理由:USDA 在得州 Pecos County 的麋鹿身上确认新世界螺旋蝇,提示野生动物监测与猎人报告在早期发现中的作用。
2026年8月,肯尼亚与埃塞俄比亚边境的Borana、Gabra等社区在Moyale举行首次跨境骆驼商队活动,12公里行程中重启了停办四十年的Qumbi和平仪式。
据圣保罗州农业与畜牧业联合会(Faesp)数据,9月圣保罗州农业出口收入为21亿美元,同比下降14.6%,其中牛肉出口额下降40.6%、原糖下降29.7%,当月贸易顺差16亿美元。同一材料还提到,米纳斯吉拉斯州2015至2025年鸡蛋产量增长58.1%,2025年预计达5.53亿打,上半年为2.515亿打、同比增长4.9%;南里奥格兰德州稻谷价格基本稳定,出口采购支撑低出米率批次,国内需求仍偏弱。
巴西农村信贷额度正成为推动可持续实践和恢复退化牧场的关键工具,其中Renova Agroambiental信贷额度提供最高8.5%的年利率,用于恢复和重建退化区域。恢复低生产力区域可提升生产者盈利能力并保护土壤质量。可持续信贷还帮助生产者符合《森林法典》等环境法规,plano safra为永久保护区恢复和法定保护区规范化提供专项资源。
秘鲁国家气象水文局(Senamhi)诊断显示,厄尔尼诺现象使超过 170 000 公顷雨养作物处于风险之中,约 622 000 人因干旱和热应激面临很高风险。
推荐理由:Senamhi 的监测显示厄尔尼诺海温异常已高于 1997 年同期,种植与畜牧两条线同时承压。
巴西农业与畜牧业部国际贸易关系秘书Augusto Billy表示,巴西对欧盟的禽肉和蜂蜜出口恢复时间由原定的11月推迟至12月。欧盟审计报告对巴西抗菌药物管理给出有利结论,巴西政府期待欧盟在11月会议上决定是否将其重新列入授权供应商名单,官方公布预计在12月。相关出口自9月3日起因抗菌药物管控相关的行政要求被暂停。与此同时,巴西牛肉对欧盟出口仍待欧盟评估巴方提交的动物溯源方案。
推荐理由:巴西禽肉与蜂蜜对欧盟出口解禁时间从11月推迟至12月,牛肉准入仍待评估,可对照观察各品类的恢复节奏。
Cepea 调查显示,10月圣保罗大市场猪肉价格强势上涨,涨幅超过牛肉和冷鲜鸡肉,使其相对这两种蛋白的价格竞争力下降。研究人员称,猪肉涨价与养殖端对理想出栏体重生猪供应控制加强、终端需求较坚挺有关。冷鲜鸡肉和牛肉价格同期也因10月上半月需求回暖而走高,牛肉连体胴体价格有望录得连续第三个月上涨。
推荐理由:圣保罗大市场三种蛋白同涨,猪肉涨幅领先使其相对牛鸡肉变贵,可观察消费替代的走向。
阿根廷Forres Beltrán屠宰厂CEO Maximiliano Morello在巴黎SIAL展会上表示,巴西退出欧洲市场为阿根廷牛肉留出机会,但巴西对美出口量增加的预期已压低美国价格,牛腩在美含配额免税价约6100至6200美元/吨,低于中国的6600美元/吨。他称阿根廷面临牛源短缺,部分周次收不到所需屠宰量的60%,育肥场购入犊牛后每头亏损8万至15万比索,国内消费仍很低迷。
巴西农业和畜牧业部(Mapa)贸易与国际关系秘书Augusto Billy表示,因抗菌药物使用监管要求自9月3日起暂停的巴西禽肉和蜂蜜对欧盟出口,有望在12月恢复,原预期为11月。欧盟对巴西的审计报告结果有利,巴西方面称完全符合欧盟抗菌药物相关规定,欧盟27国代表预计11月作出决定,之后还需翻译并正式发布。牛肉相关授权仍待欧方评估巴西提交的动物溯源协议,暂无完成时间表。
推荐理由:巴西禽肉与蜂蜜对欧盟出口有望12月恢复,牛肉授权仍卡在溯源协议评估,可对照两类产品的准入节奏。
Climatempo预报,巴拉那、圣卡塔琳娜和南里奥格兰德三州37个市镇在周四(22日)至周日(25日)期间有强降雨,其中圣卡塔琳娜Xaxim在周五(23日)的48小时累计雨量或达176毫米。
推荐理由:预报列出巴西南部三州多个市镇的48小时雨量,并点明可能中断收获与田间作业。
法国当局确认该国首次在人类身上检出 shamonda-like 病毒,一名免疫功能较弱的患者在里昂住院后死亡,死亡时间为 10 月初,疑似因在法国东部被蚊虫叮咬而感染。
推荐理由:法国出现首例人感染 shamonda-like 病毒死亡病例,该病毒今夏已在欧洲牛群中被检出,提示动物疫病向公共卫生领域外溢。
法国当局通报全球首例Shamonda病毒(SHAV)人间感染,患者已于本月早些时候死亡,ECDC正与法方及欧洲伙伴调查该感染是否导致或促成死亡以及感染途径。
推荐理由:欧洲首次出现Shamonda病毒人间感染,报道梳理了动物端扩散范围与媒介传播路径,可作为疫病监测的参考。
Cepea基于截至本月20日的数据指出,10月巴西育肥牛价格涨幅高于犊牛,两者价差较9月收窄,价格关系对舍饲育肥更有利。该机构称犊牛价格自2026年初以来因补栏牛源偏少持续上涨,育肥牛涨价则主要源于待宰牛供应偏紧和屠宰场排期缩短。Cepea同时提示,舍饲育肥的经济可行性还取决于饲料成本、购牛成本等生产开支,年末节日临近或提振国内牛肉需求,但家庭购买力和其他肉类竞争可能限制后续调价空间。
推荐理由:育肥牛与犊牛价差收窄,为评估舍饲育肥收益的养殖户提供了一个成本与售价关系的观察角度。
法国报告首例人感染牲畜病毒Shamonda病例,患者已死亡。该病毒与牲畜相关,Reuters未披露患者身份、感染地点及牲畜种类等细节。
推荐理由:法国报告首例人感染牲畜病毒Shamonda病例且患者死亡,为跨境动物疫病监测提供新信号。
降雨促使约翰逊草再生,给牲畜带来氢氰酸中毒风险,养牛户被提醒加强防范。该提示针对雨后牧草再生阶段的放牧安全。
推荐理由:降雨后约翰逊草再生会累积氢氰酸,放牧牛群需留意中毒风险。
位于澳大利亚Burdekin地区Kirknie的Balanda Park综合农业资产已售出,该资产占地3400公顷,整合了灌溉、饲草生产、育肥场育肥和放牧业务。
10月16日克莱尔郡恩尼斯Clare Marts周度公牛拍卖会上,一头重1195公斤的六岁利木赞杂交公牛以4900欧元成交,买家为工厂代理商。当日上市公牛超过900头,以育肥后期牛为主,但膘情好的公牛"非常稀缺";四头717公斤夏洛莱公牛成交3140欧元(4.37欧元/公斤)。
在Chanelle Pharma冬季舍饲系列中,Longford兽医Donagh McDonnell、肉牛场主Shane Leavy与都柏林大学寄生虫学家Darren McDonald建议,肉牛入舍前5至6周依据兽医建议和粪便虫卵检测安排驱虫,以降低寄生虫负荷并保住秋季放牧的增重。
美国确认在野生动物中发现首例新世界螺旋蝇病例,同时新墨西哥州一头肉牛出现新的疫情。上述两起情况均由美方确认,涉及野生动物与新墨西哥州肉牛。
马里正考虑对活畜出口实施为期六个月的暂停措施,背景是肉类价格持续上涨。原文未披露具体价格数据、生效时间及涉及品种范围。
USDA 将在另外两个口岸恢复墨西哥活牛进口,此前因螺旋蝇限制而暂停。原文未披露具体口岸名称及恢复时间节点。
USDA新增地区现金牛价报告,以应对协商交易规模持续萎缩。该报告补充了地区层面的现金牛价格信息。原文未披露报告的具体发布时间与覆盖地区范围。
昆士兰州Western Downs的育肥牛场Gilgai在Nutrien Harcourts周四拍卖会上以280万澳元成交,5名养牛生产者参与竞拍,折合约12500澳元/公顷。
据 Reuters 报道,得克萨斯州野生动物和新疆西哥州一头肉牛确诊新世界螺旋蝇病例。材料仅提供标题摘要,未披露病例数量、确诊时间及防控措施等细节。
阿根廷 agroindustria 2026年1-9月出口额达423.04亿美元,同比增长13.2%,较去年同期增加49.28亿美元,但大豆综合体出口146.96亿美元、占34.7%,同比下滑1.8%,对增长贡献为负275万美元。
推荐理由:阿根廷 agroindustria 出口增长中大豆贡献转负,显示出口结构正由单一油籽转向谷物与肉类。
巴西育肥牛现货价格周三(21日)维持坚挺,圣保罗州均价为R$ 384,40,前一日为R$ 384,13;南马托格罗索州涨幅较大,从R$ 372,95升至R$ 379,43。
推荐理由:巴西各州育肥牛价格普涨但区域分化,屠宰排期仅5至6个工作日,反映供给偏紧下价格仍有上行空间。
阿根廷养牛生产者、Senasa前副主席Carlos Milicevic表示,尽管近年牲畜价格回升,但通胀与成本上升正在恶化养牛业收益,当前局面风险很高。他指出,年初犊牛价格约7000比索,现降至约6000比索,而2026年累计通胀约24%;育肥环节结构成本、工资和能源上涨近20%,育肥牛售价名义下降17%至18%。他还提到国内消费疲弱、汇率滞后以及消费领域出现支票拒付和付款延迟。
推荐理由:阿根廷养牛业者从全链条成本与消费角度拆解肉牛行情,说明上游涨价未必转化为养殖利润。
澳大利亚多州今年调整围栏相关法规,此前仅塔斯马尼亚、昆士兰、北领地和西澳部分地区的虚拟围栏得以进入商业市场。Halter 的 GPS 项圈已在澳大利亚超过 1100 个牧场使用,每头每年约 100 澳元,信号塔约 3000 澳元;Gallagher 的 eShepherd 项圈已售出超过 10 万条,每条 350 澳元加每头每月 2.50 澳元数据费。
推荐理由:梳理澳大利亚虚拟围栏监管放开后各家企业产品、定价与覆盖规模,可对比不同技术路线的成本结构。
美国众议院与参议院农业委员会助手正为最终版农业法案谈判铺路,议员将于11月9日复会后磋商牛肉强制原产地标签(MCOOL)等分歧议题。
推荐理由:梳理美国牛肉强制原产地标签在参众两院农业法案中的分歧与WTO合规争议,呈现北美活牛贸易格局可能受的影响。