极端干旱致得克萨斯州南瓜减产30%至40%,收获提前
极端干旱导致得克萨斯州南瓜提前收获,高温少雨使产量减少30%至40%。
极端干旱导致得克萨斯州南瓜提前收获,高温少雨使产量减少30%至40%。
国际马铃薯中心(CIP)警告,传播紫顶病(punta morada)的木虱 Bactericera cockerelli 正威胁秘鲁12.5万公顷马铃薯种植,潜在产量损失估计为98,884吨,农业价值约9740万欧元。
推荐理由:木虱传播的紫顶病已扩散至秘鲁多地,12.5万公顷马铃薯种植面临减产与防治成本上升压力。
日本农林水产省公布截至令和8年9月15日的令和8年产水田种植情况,主食用米种植面积为136.0万ha,较上年减少0.7万ha,与创近年最高水平的令和7年产持平。饲料用米、麦、大豆等面积减少至近年极低水平,加工用米、新市场开拓用米及米粉用米较令和7年产仅微增,非主食用米等种植水平偏低。全国及都道府县别详细情况见附件资料。
推荐理由:日本水田作物结构的最新官方盘点,主食用米面积维持高位而非主食用米等降至近年低位,可对照其稻米供需与进口节奏。
印度芒果和葡萄产区受非季节性降雨、温度波动和干旱影响,喜马偕尔邦康格拉县预计2026-27年度芒果产量为14,552吨,较上年的23,721吨下降近39%。马哈拉施特拉邦北部葡萄种植户预计至少减产40%,纳西克西南季风降雨仅为常年的34.3%,果农担心现有水源仅能维持葡萄园到12月和1月。园艺部门正推广Pusa Arunima、Pusa Lalima和Pusa Manohari等杂交芒果品种。
推荐理由:印度芒果与葡萄主产区因降雨、干旱和温度波动减产,可对照国内水果供给与进口节奏的变化。
Mahi Pono 计划在夏威夷毛伊岛扩种约 405 公顷牛油果,盛果期年产量预计超过 4,535 吨,品种包括 Lamb Hass、Sharwil、GEM 和 Greengold。
该数据集覆盖135个发展中国家1981—2023年国别面板,用于估计农业创新能力如何调节生长季高温与极端降雨冲击对农业产出、TFP、投入和粮食供给的影响。主估计样本为93个国家2976个观测值,含变量代码本、国家清单及Python代码,可基于GRAPE、USDA ERS、FAOSTAT、世界银行WDI和CCKP/ERA5及Sacks等作物日历等公开来源重建数据并复现全部图表。
Somerfield Farms佛罗里达草莓种植已完成,预计11月开始采收并持续至2027年3月,公司2026-2027年度种植面积增加,预期好于受不利天气影响的2025-2026年度。蓝莓方面,公司借此前冻害机会改种更新品种,部分新植面积本季有望投产,采收预计2月中旬开始。公司将在IFPA Global Produce & Floral Show的3289号展位参展。
厄尔尼诺带来的气温和降雨变化给南部非洲、安第斯等马铃薯产区带来风险,高温、干旱和过量降雨会影响产量、块茎品质与加工适用性。马铃薯最适生长温度为15–20°C,夜间温度超过20°C时块茎形成放缓,超过25°C则可能停止。
推荐理由:梳理厄尔尼诺对南非、秘鲁、印度及欧美马铃薯产量与加工品质的影响,并给出温度与水分胁迫的具体阈值。
美国加州杏仁已进入收获和加工阶段,本季收获较常年提前约10天,圣华金河谷果园提前数天至一周,加工预计持续到11月并提前结束。加州杏仁协会的Taylor Hillman表示,本季收获条件总体有利,未出现前几个夏季的长期极端高温,最终产量数据尚难确定。
据EastFruit消息,乌克兰南部因干旱频发,种植者将扁桃作为替代作物扩种。育种者Volodymyr Balaban在敖德萨州Matroska经营9年树龄扁桃园,不灌溉、不精细管理,种植乌克兰、摩尔多瓦和西班牙品种,以及Balabanivskyi、Flamingo、Lider三个已登记品种,其中Flamingo含油量最高达65%。
美国华盛顿州长滩半岛蔓越莓采收季正酣,太平洋县蔓越莓种植面积达1579英亩,年销售额超1000万美元,为当地第二大作物。该半岛20多家蔓越莓农场共生产约7.5万桶(逾750万磅),华盛顿州2025年产量约1500万磅,约半数销往鲜果市场。
英国胡萝卜种植者协会(BCGA)在约克附近举办年度示范日,300多名种植者和行业代表考察了70多个品种试验小区,活动由Rodger Hobson主办,地点为一块109公顷胡萝卜田。Hobson称北约克郡出现5次超30°C热浪,5月早春热浪致约10%出苗损失,灌溉使剩余作物恢复。BASF Nunhems的Ambyance品种连续第三年赢得年度胡萝卜口味比赛,BCGA宣布2027年为“胡萝卜年”。
印度马哈拉施特拉邦食糖专员办事处将2026/27榨季食糖产量预估下调至901.8万吨,较上一榨季减产近90万吨,也远低于9月公布的1025万吨前期预估。该邦预计本榨季甘蔗产量约1.127亿吨、种植面积超154.3万公顷,单产每公顷74吨、出糖率9.5%,均低于2025/26榨季的1.316亿吨、超160万公顷、每公顷95吨和超990万吨食糖产量。
推荐理由:马哈拉施特拉邦将新榨季产量预估从1025万吨下调至901.8万吨,并给出单产与出糖率对比,可观察印度食糖供给收紧的幅度。
阿肯色州农户Terry Gray分享了其种植香稻10余年的经验。
内布拉斯加州东北部农户Michael Stanek表示,他正收获自己种过的最高产大豆,单产达70多至80多蒲式耳/英亩,生长季与后期降雨有利,病害压力较低,仅出现少量大豆猝死综合征,白霉病未如预期严重。他预计玉米收获约一周后开始,田间差异较大,青贮评估和湿玉米报告高于平均水平。
USDA预计2026年苜蓿及混播产量为5056.2万吨,比8月预估高6%、比2025年高1%,收获面积1468.5万英亩、平均单产3.44吨/英亩。其他各类干草产量预计6996.5万吨,比上次预估高7%,但比上年低4%,因单产下降抵消了面积增加。中部和南部大平原部分地区的干旱及其他天气因素导致单产差异较大,USDA将于1月发布2026年最终苜蓿和干草产量数据。
推荐理由:USDA 10月苜蓿与其他干草产量预估,含各州单产与收获面积对比,可了解美国草料供给格局。
密苏里州中西部Ray County农户Tom Waters本周开始收获大豆时发现豆粒呈深褐色变色,但单产似乎保持稳定,且未因变色被扣款。堪萨斯城最近的大豆加工商表示,变色未影响豆油颜色,因此照常收购。Waters称过去曾出现加工商不喜欢的绿粒大豆,因其会使豆油变色。
荷兰德伦特省Broekstreek地区一项为期五年的实践研究显示,谷物采用20至25厘米宽行距、仅用常规播量75%的种子并停用杀虫剂,产量得以保持,同时种子与植保成本下降。
World-Grain 报道称,在超级厄尔尼诺影响下阿根廷大豆产量增长,2026-27 年度作物预计将获得优异单产。该报道未提供具体产量数字与统计口径。
英国8月禽肉产量达17.21万吨,同比增长3.3%,其中肉鸡产量增长3.9%至16.0万吨,肉鸡屠宰量92.9万羽仅增0.4%,平均活重2.5公斤、同比提高3.5%,增重成为产量增长主要来源。
2026年美国向日葵种植面积超过136万英亩,较2025年增加6%。
该数据集覆盖135个发展中国家1981—2023年国别面板,用于估计农业创新能力如何调节生长季高温与极端降雨冲击对农业产出、TFP、投入和粮食供给的影响。主估计样本为93个国家的2976个观测值,并附代码本、国家清单及Python代码,可基于GRAPE、USDA ERS、FAOSTAT、世界银行WDI和CCKP/ERA5及Sacks等作物日历等公开来源重建数据并复现全部图表。
供应减少、种植面积下滑以及库存回补,可能支撑巴旦木作物价格至2026年底。
USDA发布了2026-2027年度佛罗里达柑橘的首次作物产量预估。原文未提供具体预估数字。
明尼苏达州Brownton的玉米和大豆种植户Ryan Mackenthun表示,大豆单产在60多至近80蒲式耳/英亩之间,一周前他还对创纪录说法存疑,现在认为有望实现。
明尼苏达州东南部Waverly农户Dan Glessing称,目前大豆收获单产令人失望,豆粒偏小,部分豆荚顶部看似有三粒豆,剥开后只有一粒小豆。他将原因归于8月底缺雨,其位于更北地块未获降雨,而周边部分邻居结果较好。Glessing现任明尼苏达州农场局主席。
USDA 上调 2026 年美国玉米和大豆产量预期,玉米预估为 160.34 亿蒲式耳,较 9 月上调 1%,平均单产 181.2 蒲式耳/英亩,收获面积 8850.6 万英亩,但较 2025 年历史高点下降 5%。
推荐理由:USDA 上调 2026 年美国玉米和大豆产量预估,并同步抬高期末库存,为判断美盘供应格局提供最新官方口径。
GTR 指出,美国今年谷物仓储可用空间较此前增加,但受产量强劲影响,仓储能力仍处于历史偏紧水平。
收获季期间,内布拉斯加州三个县和堪萨斯州一个县的代表性土地销售显示地价保持稳定。这是本月上述地区的代表性土地成交情况。
Cornbelt Marketing的Sam Hudson预计,USDA十月供需报告将小幅下调玉米单产,大豆单产则可能持平或略升。上月USDA预估美豆单产为52.8蒲式耳/英亩、玉米为178.5蒲式耳/英亩。若艾奥瓦州和明尼苏达州玉米单产下滑拖累全国均值,最终单产可能低于175蒲式耳/英亩。
阿肯色大学推广农艺师Jarrod Hardke表示,随着阿肯色州稻米收获收尾,单产表现令人失望,平均单产为167蒲式耳/英亩,略低于目标水平。8月下旬极端高温和时机不当的降雨影响了稻米品质与碾米产量,稻谷在田间越干燥越易碎,碾米时破损更多,导致农户价格下降、利润进一步受挤压。Hardke称利润下降不利于明年稻米生产,并可能对这个全美最大稻米产州的基础设施产生严重影响。
推荐理由:阿肯色州稻米受高温干旱影响单产与碾米品质下滑,可对照理解天气对稻米供给和农户收益的传导。
Nature Food 刊发研究指出,热浪、干旱尤其是热浪与干旱复合事件对全球小麦生产的威胁日益加剧,而现有模型往往低估其影响。改进后的作物模型能更准确模拟产量损失,并显示灌溉在缓解这些影响方面的有效性近几十年来有所减弱。
推荐理由:研究指出现有模型低估了热浪与干旱对小麦产量的影响,并提示灌溉的缓解效果在近几十年有所减弱。
美国堪萨斯州中部农户Rick Schlender表示,受今年干旱影响,大豆收获开局迟缓且令人失望,单产远低于趋势线。他说鼓粒和结荚期的高温造成减产,灌溉地块单产也参差不齐,今年单产若能达到20多蒲式耳/英亩就算不错。上周降雨量超过整个生长季的降水,有助于补充土壤水分,但田间条件需要数天才能改善。
推荐理由:堪萨斯中部农户反映大豆收获迟缓、单产低于趋势线,可了解干旱与高温对鼓粒期大豆的实际影响。
Conab 预估巴西大豆产量将达到创纪录的 1.816 亿吨,同时当前播种进度落后于去年同期。该预估为产量预测值,尚未实现。
研究通过改进作物模型结构与参数化,将模拟全球小麦因干旱、热浪及复合事件减产的能力分别提升30%、20%和7%,分辨率达10公里。1981—2015年间,改进后的模型显示干旱、热浪及复合事件分别造成全球小麦平均减产9.7%、5.8%和13.3%。研究指出灌溉可抵消这些不利影响,但其效果随灾害加剧而明显减弱。
该数据集收录了乌兹别克斯坦塔什干地区Yangiyul、Almalyk和Pskem三个站点1981—2100年的气候与灌溉数据,气候情景包括SSP1-2.6、SSP2-4.5和SSP5-8.5。数据涵盖CRU TS v4.09观测数据与NEX-GDDP-CMIP6偏差校正后的6个GCM月值,以及FAO-56 Penman–Monteith参考蒸散、冬小麦作物蒸散、有效降雨、净灌溉与毛灌溉需求等指标。
美国南达科他、艾奥瓦和密苏里州农户在收获期报告玉米穗基部发芽和大豆出现紫色、绿色、近黑色等异色豆粒。南达科他州作物顾问Jeff Kloucek称,潮湿天气导致尾孢菌叶枯病晚发,加上干旱生长期未施杀菌剂,紫色种皮斑污程度为其从业20年所未见;密苏里州西北部农户Ryan Meyerkorth称玉米穗上发芽在每块地都有,部分地块比例达10%至20%,受损玉米会从联合收割机尾部喷出。
推荐理由:中西部三州收获期出现玉米穗上发芽与大豆紫斑,反映湿害对品质的影响,可供关注产区粮质与收购扣重。
美国牧场主AJ Munger撰文指出,经历数十年干旱、高成本和薄利润后,美国牛群规模已降至1951年以来最小,较1970年代峰值低近40%。他认为8月将瘦肉修切块关税配额扩大30万吨未能压低零售价,美国农业局联合会在22个州41家门店追踪80%瘦肉碎牛肉价格,9月1日起三周内均价从每磅7.29美元降至7.13美元,跌幅约2%,其中30家门店价格未变。
爱荷华州本周收获进度加快,Iowa City 农户 Jay Buline 称当地玉米和大豆有望创纪录,大豆水分在12%至13%。Story City 农户 Zach Twedt 因秋季开局潮湿,2026年收获到周二才启动,对今年作物持乐观态度,但需进一步下田才能确认。
World-Grain 报道,高温和降雨导致西班牙粮食产量下降,但上一季丰产留下的库存依然充足。