新华指数监测：十月中旬红花椒走货放缓，各主产区价格涨跌互现
新华指数监测显示，10月11日至20日全国各主产区一级红花椒价格涨跌互现，陕西韩城、凤县和山西芮城下跌，四川汉源、茂县持平，甘肃武都、临夏、甘谷、秦安上涨，四川金阳、重庆江津、云南昭通一级青花椒上涨。
推荐理由：分产区、分等级列出花椒批发价与库存变化，为贸易商判断走货节奏提供可比口径。
#数据发布
#数据发布
今日 19 条新华指数(花椒)精选模型评分4242 新华指数(花椒)精选模型评分4747 新华指数监测：青花椒库存持续减少 江津干花椒小幅上行
本期（10月11日至20日）江津干花椒特级、一级、二级价格分别报15.89元／斤、14.48元／斤、13.27元／斤，较上期分别上涨0.19%、0.42%和0.53%，涨幅收窄。产区批发商库存和农户及小商贩库存分别降至71.33%和43.67%，市场走货速度值为5.07，仍处于正常水平上方。红花椒产区中陕西韩城、凤县及山西芮城一级价格下跌，四川汉源、茂县持平，甘肃武都、临夏、甘谷、秦安上涨。
推荐理由：江津干花椒各等级价格与产地库存、走货速度同期刊出，可对照观察供给收紧对价格的支撑力度。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4040 土耳其前九个月蔬菜出口额达8.227亿美元，对保加利亚出口5550万美元
土耳其当地媒体报道的出口数据显示，今年前九个月土耳其出口鲜蔬菜651,087吨，出口额8.227亿美元，较2025年同期的7.492亿美元增长10%。其中对保加利亚出口5550万美元；番茄出口额3.04163亿美元、同比增长4%，辣椒2.75486亿美元、同比增长29%，两类合计约占总值的70%。
HortiDaily（园艺）模型评分4040 土耳其前九个月蔬菜出口额达8.227亿美元，对保加利亚出口5550万美元
据当地媒体援引土耳其出口数据，今年前九个月土耳其出口鲜蔬菜651,087吨，出口额8.227亿美元，较2025年同期的7.492亿美元增长10%。其中对保加利亚出口5550万美元，番茄出口额3.04163亿美元、辣椒2.75486亿美元，两类合计约占总值的70%；番茄出口收入同比增长4%，辣椒增长29%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 爱尔兰2025年进口果蔬19.7亿欧元，约83%依赖进口
爱尔兰2025年进口果蔬19.7亿欧元（约22.9亿美元），果蔬及相关产品出口4.925亿欧元（约5.71亿美元），贸易逆差约14.7亿欧元（约17.1亿美元）。约83%的果蔬来自进口，同时种植者数量下降。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 塔吉克斯坦2026年1—8月苹果、葡萄和蔬菜产量增长
塔吉克斯坦2026年1—8月苹果、葡萄、蔬菜、马铃薯、洋葱和瓜类产量均高于上年同期，但水果总产量因杏产量大幅下降而减少。水果产量仍主要来自公有和私营农场，家庭农场亦为来源之一。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4747 Hort Innovation 预测澳大利亚园艺出口 2026/27 年度达 44 亿澳元
据 Hort Innovation 最新年报，澳大利亚园艺产业 2025/26 年度产值达 184 亿澳元，鲜品园艺出口升至创纪录的 35 亿澳元。报道同时给出 2026/27 年度园艺出口预测为 44 亿澳元，报告还涉及果蔬出口、作物保护与科研等内容。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5858 美国开心果产量预计2027年最高达19亿磅
加州2026年开心果产量估计为6.55亿磅（29.71万吨），低于2025年创纪录的15.7亿磅（71.21万吨）。3月热浪与作物大小年交替周期共同导致减产，连续10天超过32°C的高温干扰了授粉。美国开心果产量预计到2027年最高可达19亿磅。
推荐理由：加州开心果产量在创纪录后大幅回落，高温与大小年交替的叠加影响可供判断后续供应节奏。
FreshPlaza（果蔬）模型评分5252 菲律宾2025年香蕉出口量达303万吨
据国际贸易数据与FAO数据，菲律宾2025年为全球第二大香蕉和菠萝出口国，香蕉出口量达303万吨，比哥伦比亚多约50万吨。材料仅提供摘要，未披露更多分项数据。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 Abrafrutas预计2026年巴西水果出口增长5%
巴西水果生产者与出口商协会（Abrafrutas）预计，2026年巴西水果出口将增长5%，有望超过上年的14.5亿美元出口收入纪录。截至9月，巴西水果出口额达11.7亿美元，同比增长17.5%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 俄罗斯预计2026年露地蔬菜产量至少500万吨
俄罗斯马铃薯联盟执行董事Alexey Krasilnikov表示，2026年俄罗斯“红菜汤篮子”露地蔬菜产量预计至少500万吨，与近年水平大体持平。俄罗斯蔬菜生产仍高度依赖进口种子，同时生产成本上升。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分3838 2026年蛋白主权指数发布：加拿大居首，美国第三
Full Circle Biotech于10月16日发布2026年蛋白主权指数，评估43个国家在农业生产、贸易和关键投入品受扰时维持可负担蛋白供应的能力，加拿大以82.8分居首，阿根廷79.3分、美国78.3分列第二、第三。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分1818 Boerenbond发布《Wereldklasse van Vlaamse bodem》手册：解析弗拉芒农业与园艺业竞争力
弗拉芒农业约有2.1万家企业，Boerenbond在《Wereldklasse van Vlaamse bodem》手册中梳理其世界级地位的来源，涵盖家庭农场、知识基础和温室创新。手册披露，弗拉芒每年生产200万吨蔬菜，924家观赏植物企业合计营业额5.8亿欧元。手册同时指出农业空间有限、气候变化和法规等挑战。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分5858 全球苹果出口十年下降21%，南非、意大利和土耳其份额上升
分析显示，全球苹果出口量从2016年约900万吨降至2025年7.1万吨，降幅21%，经通胀调整后的出口额下降18.2%。对比2016—2018年与2023—2025年的年均出口量，南非出口从约50.4万吨增至65.3万吨、份额由5.7%升至8.8%，意大利出口增长3.6%至95.6万吨、份额由10.4%升至12.9%，土耳其出口增长40.4%至27.1万吨。
推荐理由：全球苹果出口十年间萎缩两成，南非、意大利、土耳其逆势扩大份额，可对照其外销市场与冷链做法。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 分析显示葡萄牙采购西班牙橙均价每公斤0.58欧元，比其他买家低38%
Wikifarmer 基于 Eurostat 出口数据的分析显示，2022年1月至2026年7月葡萄牙采购西班牙橙均价为每公斤0.58欧元，比其他买家均价0.93欧元低38%，同期西班牙共出口橙580万吨、均价每公斤0.92欧元。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 贸易洞察：厄瓜多尔虾涌入市场，中国9月虾类进口激增
厄瓜多尔虾大量涌入市场，推动中国9月虾类进口激增。该报道聚焦中国虾类进口贸易动态，但正文内容受订阅限制，未披露具体进口量、金额及同比数据。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4242 CBS：2026年荷兰绵羊存栏约69.9万只，同比增长3.4%
荷兰中央统计局（CBS）基于2026年4月1日农业普查的数据显示，荷兰绵羊存栏约699005只，较2025年的676020只增长3.4%，为多年下降后的回升。0至7月龄羔羊数量由2025年的209990只增至231450只，增幅10.2%。同期绵羊养殖场数量自2020年的8283家降至7560家，减少近9%，CBS统计不含业余养殖户。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分5858 9月我国进口食糖26万吨，同比减少29万吨
海关总署数据显示，2026年9月份我国进口食糖26万吨，同比大幅减少29万吨，为2018年以来同期最低，其中原糖22.13万吨、白糖3.44万吨。9月进口食糖均价2627元/吨（到岸价），同比下降427元/吨。1-9月累计进口251万吨，同比减少66万吨；25/26榨季累计进口429万吨，同比减少34万吨。
推荐理由：9月食糖进口降至2018年以来同期最低，进口均价同比降427元/吨，可据此判断国内糖源补充节奏。
中国农业农村信息网精选模型评分4040 10月21日农产品批发价格200指数比昨天上升0.22个点
10月21日，农产品批发价格200指数比昨天上升0.22个点。
东方财富·期货精选模型评分4040 农业农村部：10月21日猪肉批发均价15.76元/公斤，环比降0.6%
据农业农村部监测，10月21日农产品批发价格200指数为112.00，比昨天上升0.22个点；菜篮子产品批发价格指数为111.64，上升0.25个点。截至今日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格15.76元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉72.81元/公斤降1.0%，羊肉67.32元/公斤降1.5%，鸡蛋9.48元/公斤降0.9%，白条鸡17.02元/公斤降1.2%。
推荐理由：汇总了当日农产品批发价格指数与主要畜禽、蔬菜、水果价格的环比变动，可用来观察短期食品价格走势。
宁夏农业农村厅模型评分3838 宁夏发布2026年第23期农田土壤墒情简报
宁夏农业农村厅发布2026年第23期农田土壤墒情简报，10月19日监测显示引黄灌区0～40厘米土壤平均相对含水量82.75%，同比减少1.37个百分点、环比增加4.88个百分点。中部干旱带为56.92%～81.62%，南部山区为66.01%～97.95%，均环比增加，彭阳县、隆德县、原州区局部达到湿润等级。简报建议加快秋粮收获、中南部适时秋覆膜、对旺长冬小麦越冬前镇压。
宁夏农业农村厅精选模型评分4343 宁夏公布8月主要农产品价格：粮食环比降0.4%，牛肉环比涨1.5%
宁夏农业农村厅汇总10种主要农产品8月价格，粮食价格环比下降0.4%、同比上涨0.8%，其中玉米环比降0.8%、稻谷环比降0.7%，小麦环比持平。牛肉价格环比上涨1.5%、同比上涨5.3%，羊肉同比上涨16.4%，猪肉同比下跌18.4%，8月猪肉价格17～23元/公斤。枸杞价格环比下降18.2%、同比上涨11.5%，水产品价格环比下降4.7%。
推荐理由：简报汇总宁夏10种主要农产品8月价格，环比与同比口径并列，可对照看粮食、畜禽与枸杞的走势分化。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5858 爱尔兰前九个月活牛交易市场成交量同比减少近8万头
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）数据显示，2026年前九个月该国交易市场共售出1,346,705头牛，较去年同期的1,426,422头减少79,717头，降幅6%。
推荐理由：爱尔兰前九个月活牛交易量同比降6%，分省数据同步走低，可对照农场间调运减少观察其肉牛流通收缩。
四川省农业农村厅精选模型评分5858 国家统计局公布前三季度经济数据：GDP同比增长4.6%，生猪存栏42533万头
国家统计局发布前三季度国民经济运行数据，国内生产总值1071071亿元，按不变价格计算同比增长4.6%，第一产业增加值58994亿元增长3.7%。农业（种植业）增加值同比增长3.6%，夏粮早稻产量合计17904万吨、比上年增加78万吨，秋粮生产形势良好。
推荐理由：前三季度生猪存栏同比下降而出栏增长，为判断后续供给节奏提供了官方口径的存栏与出栏对照。
四川省农业农村厅精选模型评分5858 国家统计局公布前三季度国民经济数据：GDP同比增长4.6%，生猪存栏42533万头
国家统计局公布前三季度国民经济运行数据，国内生产总值1071071亿元，按不变价格计算同比增长4.6%，第一产业增加值58994亿元增长3.7%。农业（种植业）增加值同比增长3.6%，夏粮早稻产量合计17904万吨、比上年增加78万吨，秋粮生产形势良好。
推荐理由：前三季度生猪存栏与出栏、猪牛羊肉产量及猪肉价格降幅同篇给出，可对照判断生猪供给与价格所处位置。
农业农村部 · 最新发布精选模型评分3838 10月21日农产品批发价格200指数比昨天上升0.22个点
农业农村部发布10月21日农产品批发价格200指数，较昨天上升0.22个点。
财联社·电报精选模型评分4040 10月21日全国农产品批发市场猪肉平均价格15.76元/公斤，比昨天下降0.6%
10月21日全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.76元/公斤，比昨天下降0.6%。
黑龙江省农业农村厅精选模型评分4747 黑龙江公布9月份活畜及畜产品价格情况
黑龙江省畜牧总站发布9月份18个定点监测县活畜及畜产品价格监测数据，活猪价格10.84元/公斤，环比上涨0.65%，仔猪价格20.06元/公斤，环比下降5.95%。活羊、活牛价格分别为27.31元/公斤和28.06元/公斤，环比分别上涨2.17%和3.43%；鸡蛋价格11.09元/公斤，环比上涨11.68%，生鲜乳价格3.10元/公斤与上月持平。豆粕价格3.39元/公斤，猪粮比4.71:1。
推荐理由：18个定点监测县的月度价格数据，可用来观察黑龙江生猪、牛羊及饲料成本的环比变化。
黑龙江省农业农村厅精选模型评分6060 农业农村部公布第三季度农产品质量安全例行监测合格率98.3%
农业农村部7—9月组织开展2026年第三季度农产品质量安全例行监测，抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数，监测合格率98.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置，下一步将完善农兽药残留国家标准并加密重点地区重点品种上市前抽检。
推荐理由：季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品，分品类合格率可作质量安全监管的横向参照。
四川省农业农村厅精选模型评分4242 成都预计前三季度水果产量增长5.4%、生猪出栏增长2.5%
成都市农业农村部门预计前三季度水果产量增长5.4%、蔬菜及食用菌产量增长3.7%、生猪出栏增长2.5%、禽蛋产量增长4.3%、水产品产量增长4.0%，并称气象条件总体有利、病虫害损失较上年下降。
推荐理由：成都披露前三季度主要农产品产量增速与设施农业项目进度，可用于观察西南销区供给节奏。
农业农村部 · 部动态精选模型评分5858 农业农村部公布2026年第三季度农产品质量安全例行监测合格率98.3%
农业农村部7—9月组织2026年第三季度农产品质量安全例行监测，抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数，监测合格率98.3%。分品类看，蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置，下一步将完善农兽药残留国家标准并对重点地区重点品种加密上市前抽检。
推荐理由：季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品，分品类合格率可用来对照蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的质量风险分布。
Growing Produce模型评分4040 加州农会调查：近半数受访农户因柴油成本削减田间作业
加州农会（California Farm Bureau）一项调查显示，近半数受访者表示正因柴油成本而减少田间作业。该调查结果由 Growing Produce 报道，原文未披露样本量与调查时间。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分5858 2026年9月我国成品糖产量为46.2万吨，同比数据待补充
2026年9月份我国成品糖产量为46.2万吨。标题中同比变化的具体数值未完整显示，正文内容未能获取。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分5656 国家统计局：9月乳制品产量292.8万吨同比增6.2%，饮料产量1520.2万吨同比减2.1%
国家统计局数据显示，2026年9月我国乳制品产量292.8万吨，同比增长6.2%；1-9月累计2310.5万吨，同比增长6.2%。同期饮料产量1520.2万吨，同比减少2.1%；1-9月累计13946.2万吨，同比减少0.6%。该饮料产量口径预计包括包装饮用水、天然矿泉水、果蔬汁饮料、碳酸饮料、茶和植物饮料、蛋白饮料、功能饮料、咖啡饮料等，并不能完全代表含糖食品产量变化。
推荐理由：乳制品与饮料产量走势分化，为判断含糖食品用糖需求提供一组月度参照。
CEPEA 巴西农产品现货指标精选模型评分4242 CEPEA公布10月20日巴西大豆、玉米、白糖等农产品现货指标
CEPEA（巴西圣保罗大学应用经济研究中心）公布2026-10-20农产品现货指标，大豆153.4 BRL/sc60kg、玉米64.34 BRL/sc60kg、白糖125.52 BRL/sc50kg、棉花407.41 cBRL/lb、稻米82.03 BRL/sc50kg、小麦1563.34 BRL/ton。
推荐理由：同日列出巴西大豆、玉米、白糖等多个品种现货报价，可作为观察中国相关品种进口成本波动的参照。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分4242 RIC 调研：优惠贷款为农户节省 4.32 亿澳元利息，机械与基建投入比例上升
澳大利亚 Regional Investment Corporation（RIC）委托 JWS Research 于 2026 年 6 月对近两年申请贷款的客户调研显示，自 2018 年成立至今年 6 月 30 日，优惠贷款累计为农户和农业小企业节省约 4.32 亿澳元利息，贷款利率一般比商业贷款低约 2 个百分点。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6060 IMEA：马托格罗索州大豆玉米生产成本上升，挤压农户收益
巴西马托格罗索州农业经济研究所（IMEA）与 Senar-MT 合作的农业生产成本项目数据显示，2026/27 年度该州玉米有效运营成本（COE）为每公顷 5508.23 雷亚尔。
推荐理由：IMEA 测算的马托格罗索州大豆玉米成本与收益数据，可用于对照巴西新作种植的盈亏平衡点。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5353 NovaBio：截至9月15日巴西北部和东北部甘蔗压榨量同比持平
巴西糖、乙醇与生物能源生产者协会（NovaBio）数据显示，2026/27 榨季截至 9 月 15 日，北部和东北部甘蔗压榨量累计 994.3 万吨，同比增 0.1%，相当于该两地区本季预计近 6000 万吨压榨量的 16.7%。
推荐理由：NovaBio 数据显示北部与东北部甘蔗压榨量同比基本持平，但糖醇结构偏向乙醇、ATR 下滑，反映该产区本季原料质量与产品结构的变化。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 USDA：美国玉米收获进度44%、大豆64%
USDA 10月19日发布的作物进展报告显示，截至上周日美国2026/27年度玉米收获进度为44%，较前一周推进11个百分点，五年同期均值为52%；大豆收获进度为64%，前一周为46%，五年同期均值为65%。
推荐理由：美国玉米、大豆收获进度与五年均值对比，为判断美盘供应节奏提供当期基准。
AgroPerú（秘鲁农业）精选模型评分5555 秘鲁农业部门8月同比增长3.4%，农业子行业增4.6%
秘鲁农业发展部（Midagri）公布，2026年8月农业部门同比增长3.4%，其中农业子行业增长4.6%、畜牧子行业增长1.5%。
推荐理由：8月农业板块同比回升，但1至8月累计仍小幅下降，可对照月度与累计口径看秘鲁生产节奏。