美国猪肉产业基金会开放两项奖学金申请，Zoetis启动2027护理者奖提名
美国猪肉产业基金会开放Neil Dierks奖学金和U.S. Pork Center of Excellence Swine Legacy奖学金申请，面向猪肉及猪产业相关专业的本科、研究生及专业方向学生。
#禽肉
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今日 10 条AgWired模型评分1010 eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 泰国鸡肉价格升至2023年以来最高，猪肉持稳、豆粕上涨
泰国鸡肉价格升至2023年以来最高水平，猪肉价格保持坚挺，豆粕价格继续攀升。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 Rabobank 上调 2026 年全球家禽增长预测至 3.5%，并提示供应过剩风险
Rabobank 将 2026 年全球家禽增长预测上调至 3.5%，同时提示供应过剩风险。该机构为农业产业市场情报与分析的提供方。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1515 菲律宾农业部称猪肉、禽肉和大米供应可充足保障至假期后
菲律宾农业部表示，该国猪肉、禽肉和大米供应充足，可保障至假期结束之后。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2020 安大略省在加拿大Elora动工兴建2400万加元家禽研究中心
安大略省在加拿大Elora动工兴建一座投资2400万加元的家禽研究中心。
日本农林水产省 MAFF模型评分2828 日本农水省动物检疫所公布LE CHIEN MART - KOGA店铺名称及废弃进口禁止品情况
日本农林水产省动物检疫所依据《家畜传染病预防法》第51条第6项，公布茨城县古河市店铺LE CHIEN MART - KOGA的名称与地址，该店因储存、陈列并销售越南产鸡肉制品、印度尼西亚产牛鸡肉香肠等进口禁止品等25.9kg，相关物品已被全部废弃。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分4242 联邦法官驳回政府对密歇根无笼蛋法的诉讼
美国一名联邦法官驳回联邦政府对密歇根州无笼蛋法提起的诉讼，认定政府未能证明自身受到损害。密歇根州禁止在本州销售不符合其无笼标准的鸡蛋，联邦政府今年1月起诉称该州法律被《蛋制品检验法》优先适用，只有联邦政府才能监管州际贸易中鸡蛋的质量与检验。
WATTPoultry模型评分2222 肉鸡产业的人工智能时代已经到来
2026年7月27-29日在佛罗里达州棕榈港Innisbrook Resort举行的Chicken Marketing Summit上，专家小组讨论了AI已在孵化场、养殖舍、加工厂和营销决策中应用。
Poultry News（英国家禽）精选模型评分4242 英国研究：紫蓝光处理有望减少鸡肉弯曲杆菌污染
英国雷丁大学与动植物卫生局（APHA）的研究显示，紫蓝光光动力灭活技术（VB-PDI）对取自英国家禽的64株弯曲杆菌全部有效，包括耐抗生素菌株。该技术利用可见紫蓝光激发细菌体内天然分子产生活性氧杀灭细胞，无需添加化学物质或与食品直接接触，研究未发现弯曲杆菌对其产生耐药性，一株菌株经15轮反复照射后耐受性未上升。
推荐理由：英国研究显示紫蓝光处理可杀灭全部受试弯曲杆菌菌株，为家禽加工环节减菌提供了一条不添加化学物的思路。
Poultry News（英国家禽）模型评分1515 NFU将Turkey Finder扩展至其他季节性家禽品种
NFU在2026年圣诞节前将其Turkey Finder在线工具扩展至季节性家禽生产者，在农场鲜火鸡之外新增阉鸡、小公鸡、鸭和鹅。该免费邮编搜索工具为季节性家禽企业提供推广机会，消费者可查询本地生产者的网站、电话和邮箱。NFU会员提交或修改信息的截止日期为10月30日，2026年#BuyMyTurkey Day活动将于12月4日举行。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1818 巴基斯坦维持14个市场肉类出口准入，推进禽肉与鸡蛋出口审批
巴基斯坦已在14个市场维持肉类出口准入，并正推进禽肉和鸡蛋的出口审批。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1010 加拿大豌豆饲喂试验指向印太蛋鸡与虾类饲料新市场
加拿大豌豆饲喂试验显示，其可用于印太地区蛋鸡与虾类饲料，指向新的饲料市场机会。该结果来自eFeedLink报道，涉及蛋鸡和虾两类养殖品种。
Beef Magazine 肉牛模型评分4242 8月美国牛肉出口增长、猪肉出口走低
美国肉类出口联合会称，8月美国牛肉出口上升，台湾市场的需求表现突出；同期猪肉出口低于上年同期，对墨西哥的发货量同比大幅下降。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分2525 美国午间牲畜市场：活牛交易清淡，生猪价格大幅走低
美国午间牲畜市场活牛现金交易清淡，无买卖报价，交易或再推迟一两天；Choice 盒装牛肉跌3.28美元至375.65美元，Select 跌0.21美元至356.13美元。生猪现金价格大幅走低，National Daily Direct 阉公猪与母猪跌3.97美元，均价72.12美元，基础价区间69至75.50美元；猪肉价值跌1.02美元至82.82美元。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）精选模型评分5050 USDA：肉鸡入孵量与投放量周环比下降、同比上升
USDA数据显示，美国肉鸡种蛋入孵量为2.46428亿枚，周环比减少317.8万枚，东南部降幅最大，但同比仍增长2%。肉鸡雏鸡投放量为1.89689亿只，用于肉品生产。
推荐理由：USDA肉鸡入孵与投放量周环比回落、同比仍增，可对照美国禽肉供给节奏与后续出栏预期。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 Manor Farm推出“Feeding Tomorrow”可持续发展战略，聚焦家禽饲料减碳与可再生能源
爱尔兰Manor Farm发布“Feeding Tomorrow”可持续发展战略，围绕“人、鸡、地球”三方面推进家禽养殖长期韧性。饲料占其总排放近80%，公司2025年起在卓越中心试验用本土蛋白源替代部分豆粕，并承诺以2021年为基准到2030年将范围1和2排放减少42%。其Hill-Top Poultry农场可再生能源电力系统年发电约52MWh，其中38MWh自用、14MWh上网。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 越南生猪和肉鸡价格跌至成本线或以下，廉价肉类进口攀升
越南生猪和肉鸡价格已跌至成本线或以下，廉价肉类进口持续攀升。eFeedLink 报道显示，进口低价肉增加对越南国内养殖业价格形成压力。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1818 越南Sao Ta Foods 9月销售额下降15%，三季度下滑加深
越南Sao Ta Foods 9月销售额同比下降15%，三季度下滑幅度进一步加深。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1717 Eurovo 将投资 1.35 亿美元在意大利新建三家工厂
Eurovo 计划投资 1.35 亿美元在意大利新建三家工厂，作为其扩张计划的一部分。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 印尼BPS：免费餐需求与饲料成本推高鸡肉价格
印尼BPS表示，免费餐需求与饲料成本上升共同推高鸡肉价格。原文未披露具体涨幅、地区及饲料成本数据。
eFeedLink 饲料与畜牧精选模型评分6868 泰国洪灾致300万只蛋鸡死亡，要求鸡蛋企业削减出口30%至50%
泰国在洪灾导致300万只蛋鸡死亡后，要求鸡蛋企业将出口削减30%至50%。此举针对洪灾造成的蛋鸡存栏损失，通过压缩出口来保障国内鸡蛋供应。
推荐理由：泰国因洪灾损失300万只蛋鸡后要求鸡蛋企业削减出口，可观察区域供给冲击如何传导至出口政策。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）精选模型评分6262 威斯康星州后院散养群确诊新一例HPAI
威斯康星州确认一后院散养群发生高致病性禽流感（HPAI），该州农业、贸易与消费者保护厅称这是今秋第二例，上月巴伦县已有一商业场检出。USDA称过去30天共检出近11个群体感染，影响超过52万只禽类，主要集中在上中西部。官方敦促养殖者加强生物安全措施。
推荐理由：威斯康星州今秋第二起HPAI疫情出现在后院散养群，并附USDA近30天全国检出与扑杀规模，可观察疫情在散养与商业场之间的扩散节奏。
Feedstuffs 饲料行业模型评分3838 研究称适应宿主的禽流感呈现明显季节性规律
阿肯色大学系统农业分部的研究指出，适应宿主的禽流感呈现明显的季节性规律，了解候鸟迁徙时间有助于家禽养殖户提前规划、防范禽群暴露风险。
全球·肉类企业模型评分1212 Smithfield Foods将于2026年10月27日公布2026财年第三季度业绩
Smithfield Foods宣布将于2026年10月27日公布2026财年第三季度业绩。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分2222 美国午间现货牲畜市场：育肥牛价格走低，生猪价格大幅下跌
美国午间现货牲畜市场交易清淡，育肥牛价格涨跌互现，生猪价格大幅走低。密苏里州Joplin Regional Stockyards育肥阉牛800磅以下较上周下跌2至10美元，800磅以上持稳至上涨3美元；育肥母牛下跌2至8美元。全国每日直接交易中阉公猪和母猪价格下跌2.43美元，加权平均价76.09美元，猪肉价值上涨1.17美元至87.18美元。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1212 首届全国家禽大会聚焦禽舍气候、养殖系统与经济调控
首届全国家禽大会将于10月14日在荷兰哈登贝赫举行，主题为“家禽与气候：调控禽舍、系统与经济”。Poultry Expertise Centre业务经理Anne-Jo Smits将介绍家禽养殖气候平台，该平台汇集饲料、兽医、通风等领域人士，为蛋鸡、肉鸡和种禽的禽舍气候提供建议。
Poultry News（英国家禽）模型评分3838 英国第二季度禽肉出口量降至45468吨，同比下降15.5%
据HMRC数据，2026年第二季度英国禽肉出口量为45468吨，较去年同期的53807吨下降15.5%。荷兰仍是最大出口目的地，但对其出口量同比减少近6200吨至14742吨，占比从45.9%降至32.4%；对加纳出口增长48.1%至5963吨，对比利时增长24.4%至4983吨，两国合计占比接近四分之一。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 泰国鸭蛋农场出场价涨至5.10泰铢，降雨导致产量下降
泰国鸭蛋农场出场价升至5.10泰铢，降雨导致产量下降。
Poultry News（英国家禽）模型评分2828 AIMS：9月英国30款鲜肉禽均价环比同比均降0.74%，鸡肉逆势涨3.17%
AIMS 9月鲜肉与禽肉通胀报告显示，所监测30款产品平均价格环比、同比均下降0.74%（0.09英镑/公斤），三种红肉价格当月全部回落，仅鸡肉上涨3.17%（0.15英镑/公斤）。
Poultry News（英国家禽）精选模型评分4242 Cranswick报告警告英国鸡肉产量增长面临风险
Cranswick发布《Where Great Food Comes From》报告，其中分析指出英国鸡肉产量增长正面临风险，2025年英国鸡肉进口额是2020年的两倍以上，进口来源包括波兰、荷兰、乌克兰、巴西和泰国。
推荐理由：报告披露英国鸡肉进口额五年翻倍以上，并列出主要来源国，可观察英国本土禽肉供给对外依赖的变化。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2727 ForFarmers 完成与 KPS Food Group 的波兰家禽合资项目
ForFarmers 已完成与 KPS Food Group 在波兰的家禽合资项目。该合资项目聚焦波兰家禽业务，具体投资金额、产能规模及持股比例未在原文中披露。
eFeedLink 饲料与畜牧精选模型评分5050 印度安得拉邦一养鸡场确诊禽流感，2,500 只土鸡死亡
印度安得拉邦一家养鸡场确诊禽流感，此前已有 2,500 只土鸡死亡。该消息由 eFeedLink 转载，正文未披露更多防控措施或扑杀数量。
推荐理由：印度安得拉邦一养鸡场确诊禽流感，2,500 只土鸡死亡，可了解南亚家禽疫病对区域供给的扰动。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1818 韩国2027年鸡肉产量预计下滑约1%
韩国2027年鸡肉产量预计同比下滑约1%。该预测由eFeedLink发布，未披露具体产量数字与统计口径。
日本农林水产省 MAFF模型评分5050 日本农林水产省暂停英国西米德兰兹郡活禽及禽肉等进口
日本农林水产省于令和8年10月5日对英国西米德兰兹郡（ウェスタンアイルズ州）输入的活禽、禽肉等实施进口暂停措施，原因是英国家畜卫生当局通报当地家禽饲养设施发生H5亚型高致病性禽流感。该措施旨在防止病毒传入日本境内饲养的活禽，并非出于食品卫生考虑。参考进口实绩显示，2025年日本从英国进口活禽198654羽、禽肉29.4吨，同期日本活禽总进口量为438309羽、禽肉总进口量为1139574吨。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分2222 美国午间现货牲畜市场：活牛交易静待启动，生猪价格走高
本周直接现货活牛交易开局清淡，买卖双方尚未报价，上周南部活牛报226美元、北部胴体牛345至350美元。盒装牛肉走强，Choice涨2.22美元至376.41美元，Select涨2.09美元至356.58美元。现货生猪价格上涨，National Daily Direct阉公猪与母猪涨1.27美元，加权均价78.52美元，猪肉价值涨3.26美元至87.74美元。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5050 爱尔兰科克郡牛场检出Shamonda病毒，北爱尔兰提醒养殖户保持警惕
爱尔兰科克郡两个牛场的牛只样本在Bandon动物卫生实验室检测中呈Shamonda病毒阳性，北爱尔兰农业、环境与农村事务部（DAERA）部长Andrew Muir呼吁养殖户保持警惕。
推荐理由：爱尔兰科克郡两个牛场检出Shamonda病毒后，北爱尔兰提醒养殖户关注症状，该病不设贸易限制。
Poultry News（英国家禽）精选模型评分4242 英国刘易斯岛后院鸡群确诊 H5N5 高致病性禽流感
英国刘易斯岛 Ness 一处小型后院鸡群确诊 H5N5 高致病性禽流感（HPAI），10 月 2 日 20:25 在涉疫场所周边划定 3 公里防护区和 10 公里监测区。
推荐理由：英国刘易斯岛后院鸡群确诊 H5N5 高致病性禽流感，并划定 3 公里防护区与 10 公里监测区，可供了解欧洲禽流感疫情动态。
Poultry News（英国家禽）模型评分3030 Pilgrim’s Europe公布2025财年营收与营业利润双增
Pilgrim’s Europe 2025财年营收增至41.2亿英镑，高于2024年的40.7亿英镑，营业利润升至2.677亿英镑，上年为2.424亿英镑。剔除重组成本后的营业利润率由6%升至6.5%，家禽业务增长来自运营改善、客户合同获取、成本管理与商业执行。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 欧盟：巴西禽肉抗菌药审计结果积极，进口有望恢复
欧盟释放信号称，在巴西禽肉抗菌药审计结果积极后，巴西禽肉进口可能恢复。该审计针对巴西禽肉生产环节的抗菌药使用情况，结果积极成为欧盟考虑恢复进口的依据。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 黑山禁止进口巴西牛肉和禽肉，102吨货物滞留巴尔港
黑山已禁止进口巴西牛肉和禽肉，102吨相关货物被扣留在巴尔港。