芝加哥商品交易所：美国牛肉零售活动指数截至8月18日一周同比下降8%

截至8月18日的一周，美国国家牛肉零售活动指数同比下降8%，环比降幅相近，Steiner咨询小组称这主要是正常的季节性回落。上周全国80%~89%绞碎牛肉均价3.45美元/磅，同比高3.6%，近几周均价3.50美元，高于3月和5月的3.25美元。预计劳工节周末牛肉零售活动将反弹，10月明显走高。