市场课堂：如何用期货合约为谷物价格保值

期货合约是交易所标准化协议，可为未来某时段商品设定价格，谷物种植者可在售出实物粮前用它管理价格风险。以小麦期货为例，若期货价为A$350/吨，当期货跌至A$320/吨时，期货头寸约产生A$30/吨收益，可抵消实物粮贬值；若涨至A$380/吨，则期货端约亏A$30/吨。其目的不是靠期货交易赚取额外利润或预测价格，而是降低未售谷物受市场大幅波动的影响。