农业农村部：10月第3周生猪和猪肉价格有所下跌
据农业农村部监测，10月第3周（10月12—18日）全国活猪价格10.89元/公斤，环比跌1.6%；猪肉集贸市场价格20.81元/公斤，环比跌0.8%。全国猪肉批发市场均价15.83元/公斤，环比跌0.6%，同比低12.6%。专家分析认为，养殖主体积极出栏、市场供需较为宽松带动价格下跌，预计本周生猪和猪肉价格小幅震荡。
推荐理由：监测数据同时给出活猪、猪肉集贸和批发三个口径的周度环比，可用来观察生猪价格下行的幅度与节奏。
价格与行情
全部主题现货期货、批发市场价、区域价差与基差的变动及驱动因素。
最新精选
第 221–240 条 · 共 359 条农业农村部 · 市场信息（批发价格）精选模型评分5252 农业农村部 · 最新发布精选模型评分3434 10月19日农产品批发价格200指数降至112.33，比上周五下降0.55个点
10月19日“农产品批发价格200指数”为112.33，比上周五下降0.55个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.04，下降0.71个点。截至今日14:00，猪肉平均价格15.74元/公斤，比上周五上升0.3%；重点监测的28种蔬菜平均价格4.21元/公斤，下降2.3%；6种水果平均价格6.76元/公斤，上升1.5%。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分6262 泰国高品位原糖现货价升至21.84美分/磅，创22个月新高
10月15日普氏评估的泰国高品位（HiPol）原糖现货价格达到21.84美分/磅，周环比上涨1美分/磅，创2024年12月12日以来最高。标普全球能源CERA因巴西中南部9月降雨偏多影响压榨，将2025-2026年度全球食糖平衡表由过剩136万吨调整为短缺54万吨。
推荐理由：泰国原糖现货价升至22个月新高，但多位新加坡交易商认为涨势由资金推动而非基本面，呈现价格与现货分歧。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分5555 ICE原糖期货收跌1.33%，巴西中南部下周干热天气预期触发多头平仓
洲际交易所（ICE）3月原糖期货合约周五下跌0.28美分，或1.33%，结算价报每磅20.85美分，但该合约本周累计攀升约3%；12月白糖期货下跌6.20美元，或1.10%，结算价报每吨554.90美元。
推荐理由：原糖期货因巴西产区天气预期转干而回落，可对照巴西中南部减产数据理解短期供应节奏变化。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 分析师称巴西活牛价格或因对华出口节奏而大幅上涨
巴西活牛现货市场延续涨势，10月15日圣保罗（首都）牛价报R$385，较上周收盘R$380上涨1.32%，戈亚斯、米纳斯吉拉斯、马托格罗索、朗多尼亚等地同步走高，南马托格罗索Dourados持平于R$370。
推荐理由：巴西活牛现货价格连续走高，分析师把年末走势的关键变量指向对华出口配额管理是否落地。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4242 科钦拍卖茶叶均价下跌5卢比，节假日内地需求与海外采购双双走弱
科钦拍卖市场 orthodox 茶叶均价下跌5卢比，第42场拍卖中多数内地买家因长假缺席，海外买家也因海湾战事扰乱船期、集装箱供应和推高运费而减少下单。orthodox 叶片投放量2,66,517公斤，成交率仅85%；CTC dust 市场同步走低，Keralam 高价品牌下跌1至2卢比，投放量7,04,118公斤，拼配商吸纳73%。贸易商预计下一场拍卖需求疲弱态势可能延续。
推荐理由：科钦拍卖的茶叶均价下跌，背后是节假日买家和海湾航运受阻的双重需求收缩，可作为观察印度茶叶出口节奏的窗口。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分6262 中国供应商拒绝低价，国际尿素价格止跌反弹
国际氮肥市场本周止跌反弹，中国生产商拒绝接受印度IPL最新招标的352.1至356.2美元/吨CFR报价，叠加欧洲天然气价格再度上涨带动欧洲进口需求，尿素价格普遍回升。
推荐理由：尿素国际报价因中国供应商拒绝低价与欧洲天然气涨价而反弹，阿根廷进口价随之止跌，可对照观察化肥成本传导。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分4242 阿根廷小麦新作待售5.92百万吨，制粉品质麦或再现明显升水
阿根廷经纪商Kimei Cereales报告称，本季小麦尚有5.92百万吨待进入商业流通，若加上尚未定价部分，未定价货源达7.25百万吨，本季将于11月30日结束。报告指出，制粉品质小麦的区域性早需求可能令升水再度出现，北部首批送检小麦的品质指标低于制粉最低要求，而出口基准要求为干基蛋白11.5%。报告建议持有库存者先检测品质，并可用A3 Mercados的期货与期权组合设置价格下限。
推荐理由：阿根廷小麦产区品质分化，蛋白指标偏低可能拉大制粉用麦的升水，为持有库存者提供分级销售参考。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4040 爱尔兰Carnaross奶牛拍卖最高成交价达3700欧元
爱尔兰米斯郡Carnaross Mart年度奶牛拍卖会上，一头2024年3月出生的纯种荷斯坦小母牛以3700欧元成交，为全场最高价。该牛由Hallow Holsteins繁育，父系为Farnear Delta-Lambda-ET。
推荐理由：爱尔兰与英国两场拍卖的同口径成交价，可对照看出当前奶价预期对奶牛与犊牛定价的传导。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分7070 俄罗斯小麦出口减半，波罗的海港口承压，欧洲麦价获支撑
受黑海紧张局势和美元走强支撑，欧洲小麦价格维持坚挺。USDA最新WASDE报告预计俄罗斯小麦出口为4000万吨，为五年最低；SovEcon预计10月俄罗斯小麦出口约250万吨，低于上年同期的540万吨。
推荐理由：黑海航运受阻与美元走强共同支撑欧洲小麦价格，文中给出CBOT与Matif的走势分化及荷兰各交易所报价变化。
Capital Press（美国西部农业）精选模型评分5858 美国全国育肥牛与架子牛周报：拍卖价普涨，8月入栏量创1996年以来同期最低
美国联邦-州市场新闻发布的全国育肥牛与架子牛报告显示，本周圣约瑟夫市场到货238,345头，高于上周的171,083头，多数拍卖场价格较上周上涨5.00至15.00美元，部分达20.00美元。
推荐理由：美国育肥牛与架子牛拍卖价连续走高，同时8月入栏量创1996年有记录以来同期最低，可观察后续育肥牛供应节奏。
Agri-Pulse（美国农业政策）精选模型评分3838 IFPA新任主席呼吁行业主动讲好农产品故事
国际新鲜农产品协会（IFPA）新任董事会主席Elyse Lipman在奥兰多Global Produce & Floral Show上呼吁行业主动讲好自己的故事，称农民仅占美国人口2%却供养着全球最大经济体。
推荐理由：文章汇总了美国农产品行业的多项动态，其中生鲜零售销售下滑与牛肉价格连续回落提供了观察消费端变化的线索。
Undercurrent News（水产）精选模型评分3838 底层鱼论坛第二日：巴伦支海鳕鱼恢复缓慢，狭鳕供应商寻求弥补2026年PBO合同缺口
Undercurrent News对2026年底层鱼论坛（Groundfish Forum）第二日内容进行汇总，指出巴伦支海鳕鱼种群恢复将缓慢且不确定，原因是其向东北方向迁移。部分狭鳕供应商在创纪录价格下寻求弥补2026年PBO合同缺口，美国狭鳕供应商B季PBO合同缺口可能超过15000吨。俄罗斯2027年狭鳕配额下调，RFC警告其对出口的冲击将大于配额降幅本身。
推荐理由：汇总白令海鳕鱼、狭鳕等品种的2027年配额与捕捞预期，为水产进口加工企业判断原料供应提供参考。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 欧洲谷物价格持稳，USDA 上调美玉米产量预估至 407.3Mt
AHDB 最新谷物市场报告显示，近日欧洲谷物价格几无变化，伦敦市场大体跟随巴黎，美国玉米和小麦期货收跌，欧洲整体涨跌互现、周环比横盘。USDA 意外将美国玉米产量预估上调至 407.3Mt，并因 9 月谷物库存报告上调期初库存，2026/2027 年度美国玉米期末库存升至 47Mt，美国有望迎来历史第二大玉米产量，美玉米期货上周五跌停。
推荐理由：USDA 意外上调美玉米产量预估至 407.3Mt，叠加黑海出口扰动，可看清当前国际谷物价格的多空来源。
HortiDaily（园艺）精选模型评分5858 全球蓝莓市场综述：欧洲供应偏紧价格高企，秘鲁出口预期下调
全球蓝莓市场正经历北半球向海外产区过渡期的供应偏紧与价格高企，荷兰、德国报告货源有限且价格居高，奥地利、克罗地亚行情相对稳定。受厄尔尼诺影响，秘鲁蓝莓出口预期被下调，Proarándanos将全季预测从9月的382,000吨下调至10月的约366,000吨，降幅4.2%，较上季低4.4%，尽管种植面积增加约15%。
推荐理由：汇总多国蓝莓产销与价格变化，呈现厄尔尼诺下南半球供应收紧对欧洲市场的传导。
Undercurrent News（水产）精选模型评分7373 秘鲁取消第二捕季，中国超级优质鱼粉价格重回历史高位
秘鲁取消第二捕季，中国超级优质鱼粉价格重回历史高位，国内价格小幅上行。该报道来自 Undercurrent News，正文为订阅内容，未披露具体价格与涨幅数据。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5252 Vion预计荷兰猪价还将低迷数月，本周下调至每头仔猪20欧元
Vion Farming商务经理Jos Blom在Dutch Pork & Poultry Expo的养猪业研讨会上表示，低猪价还将持续数月，价格要到2027年第二季度才会回升。
推荐理由：Vion高管在行业论坛上给出猪价低迷持续到2027年二季度的判断，并解释欧盟、中国和巴西增产如何挤压欧洲出口空间。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4545 越南猫山王榴莲供应短缺推高价格
越南榴莲贸易商在主季结束后因猫山王供应收紧，向采购代理开出接近5%的采购佣金。湄公河三角洲地区贸易商为猫山王支付每公斤VND6,000（US$0.23）的采购代理费，而Ri6为每公斤VND2,000（US$0.08）。
推荐理由：越南猫山王榴莲主季结束后供应收紧，采购佣金与收购价差变化反映产地抢货程度。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4040 荷兰洋葱包装商：高价下出口仍持续，非洲需求支撑市场
荷兰洋葱分选包装企业Monie的Eric Moerdijk表示，当前洋葱市场持续繁忙，出口几乎一边倒面向非洲，其中对塞内加尔出口量大，巴西需求已消失，英国需求有所回升。他指出本季洋葱品质参差，镰刀菌和因前夏极端高温导致的外层细菌侵染较多，部分种植户选择入库而非直接销售，品质问题可能加大销售压力并扰乱价格。目前对非洲出口价达40-45欧分，他认为在高价位下出口数据能维持这么久相当特别。
推荐理由：荷兰洋葱出口商讲述高价下出口仍持续的原因，可了解欧洲洋葱对非洲市场的依赖与质量风险。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分5858 全球蓝莓市场供应偏紧价格高企，秘鲁下调出口预期
全球蓝莓市场因供应从北半球转向南半球而出现供应偏紧、欧洲多国价格高企的局面，荷兰和德国供应有限且价格处于高位，奥地利和克罗地亚行情相对稳定。秘鲁因El Niño影响将2026/2027季出口预测从9月的382000吨下调至10月的约366000吨，降幅4.2%，若实现将比上年低4.4%，尽管种植面积扩大约15%。
推荐理由：梳理欧洲多国蓝莓供需与价格差异，并给出秘鲁减产对后续到货节奏的影响。