米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打
巴西米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打,位居全国第三大蛋鸡存栏州,约占全国存栏的10%,同时是该国第四大鸡蛋出口州。据州农业、畜牧与供应厅(SEAPA)数据,该州鸡蛋产量2015年至2025年增长58.1%;2026年上半年同比增长4.9%,产量超过2.51亿打。该州家禽业有1882名生产者,创造约26.7万个就业岗位,其中直接就业6.7万个。
巴西米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打,位居全国第三大蛋鸡存栏州,约占全国存栏的10%,同时是该国第四大鸡蛋出口州。据州农业、畜牧与供应厅(SEAPA)数据,该州鸡蛋产量2015年至2025年增长58.1%;2026年上半年同比增长4.9%,产量超过2.51亿打。该州家禽业有1882名生产者,创造约26.7万个就业岗位,其中直接就业6.7万个。
陕西省农业农村厅公示2026年7月至9月开展的第三次全省农产品质量安全例行监测结果,共抽检各类农产品3970批次,总体合格率99.2%。食用菌、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽蛋抽检全部合格,蔬菜合格率99.4%,水果98.8%,水产品94.7%。
新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室发布会披露,前三季度全区猪牛羊禽肉产量162.4万吨,同比增长0.6%,增速比上半年提高3.7个百分点;禽蛋产量37.31万吨,同比增长1.8%。
推荐理由:前三季度新疆猪牛羊禽肉、蔬菜、水果产量数据齐全,可用于观察西北产区供给节奏。
巴西农业畜牧供给部(MAPA)农业政策秘书处估算,9月农业总产值(VBP)为1.44万亿雷亚尔,其中种植业9217亿雷亚尔占64%,畜牧业5179亿雷亚尔占36%。
推荐理由:巴西9月农业总产值预估给出作物与畜牧的分项占比,可用于对照大豆、玉米、糖和牛肉的产值结构。
美国西部牛奶与奶油报告显示,10月15日西部降温带动牛奶产量走强,加州联系人称牛奶产量同比和环比均有增长,但南加州高温使整体供应仍偏紧。亚利桑那和新墨西哥因降温产量保持稳定,太平洋西北地区夜间凉爽、现货货源充足。
巴西农业和畜牧业部农业政策秘书处估算,9月农业总产值(VBP)为1.44万亿雷亚尔,其中种植业9217亿雷亚尔占64%,畜牧业5179亿雷亚尔占36%。农产品中大豆以3527亿雷亚尔居首,约占全国VBP的24.5%,其后为玉米1620亿雷亚尔、甘蔗1123亿雷亚尔、咖啡1065亿雷亚尔;畜牧业中牛肉2534亿雷亚尔、鸡肉1100亿雷亚尔。
推荐理由:巴西农业产值9月预估数据按作物与区域拆分,可用来观察大豆、玉米、甘蔗、咖啡在该国农业收入中的权重分布。
据Boerenbond年度评估,2026年弗拉芒农业与园艺业总营收为73.3亿欧元,同比下降9.5%。持续干旱与多轮热浪造成玉米减产24%,全部种植业因高温干旱损失估计达2.6亿欧元,平均每个专业农场损失1.6万欧元。
推荐理由:Boerenbond年度评估给出弗拉芒农业各部门营收与价格变动,可用于对照天气灾害与价格下行对养殖收益的叠加影响。
巴西戈亚斯州农业、畜牧与供应厅(Seapa)数据显示,1至9月该州肉类出口额22.7亿美元,同比增长16.9%,出口目的地达131个国家,比上年同期多5个。美国以4.588亿美元居首,中国4.209亿美元次之,墨西哥1.733亿美元列第三。同期大豆综合体占该州农牧业出口的61.9%,其中83.8%运往中国。
推荐理由:巴西戈亚斯州肉类出口前九月收入同比增16.9%,美国、中国、墨西哥采购格局可供出口端参考。
国家统计局发布前三季度国民经济运行数据,国内生产总值1071071亿元,按不变价格计算同比增长4.6%,第一产业增加值58994亿元增长3.7%。农业(种植业)增加值同比增长3.6%,夏粮早稻产量合计17904万吨、比上年增加78万吨,秋粮生产形势良好。
推荐理由:前三季度生猪存栏同比下降而出栏增长,为判断后续供给节奏提供了官方口径的存栏与出栏对照。
农业农村部7—9月组织开展2026年第三季度农产品质量安全例行监测,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数,监测合格率98.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置,下一步将完善农兽药残留国家标准并加密重点地区重点品种上市前抽检。
推荐理由:季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品,分品类合格率可作质量安全监管的横向参照。
农业农村部7—9月组织2026年第三季度农产品质量安全例行监测,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数,监测合格率98.3%。分品类看,蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置,下一步将完善农兽药残留国家标准并对重点地区重点品种加密上市前抽检。
推荐理由:季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品,分品类合格率可用来对照蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的质量风险分布。
秘鲁农业发展部(Midagri)公布,2026年8月农业部门同比增长3.4%,其中农业子行业增长4.6%、畜牧子行业增长1.5%。
推荐理由:8月农业板块同比回升,但1至8月累计仍小幅下降,可对照月度与累计口径看秘鲁生产节奏。
据FAO数据,2024年全球带壳鸡蛋产量升至9370万吨,同比增长1.7%,较本十年初高7.4%。中国2024年产量31.3万吨级口径为3130万吨、6170亿枚,居全球首位,印度1473亿枚、印度尼西亚1462亿枚紧随。美国自2022年以来产量持续下滑,USDA称2025年为1052亿枚,并预计2027年恢复增长;欧盟2026年预计产640万吨带壳鸡蛋,2025年仍有35.7%蛋鸡存于富集笼。
OECD与FAO数据显示,2026年全球禽肉产量预计为1.549亿公吨,到2035年将增长14.18%至1.769亿公吨。2026年全球肉类总产量预计增长1%至3.913亿公吨,其中禽肉产量增长2.5%,牛肉和羊肉产量均预计下降0.8%,禽肉将占肉类产量的41.6%。
推荐理由:OECD与FAO的预测显示禽肉增速明显快于其他肉类,亚洲和中国产量占比继续上升,可作为判断全球蛋白供给格局的参照。
USDA与欧盟委员会数据显示,全球鸡蛋需求仍在增长,但未来十年增速预计放缓,反映从数量向价值的转变。美国人均鸡蛋消费量今年预计从上一年的263.8枚升至269.5枚,2035年将达285.1枚,增幅5.79%;美国带壳食用蛋出口今年预计2.466亿打,2027年升至3亿打。欧盟2026年鸡蛋消费量估计为620万吨,2035年将增至逾646万吨。
USDA 数据显示,2026 年全球禽肉进口预计升至 1160 万吨、出口达 1480 万吨;巴西仍为最大出口国,出口量近 520 万吨、增长超 3.6%,占全球出口 35%,美国、欧盟、中国、泰国分列其后,出口量分别为 300 万吨、180 万吨、140 万吨和 130 万吨。
推荐理由:汇总 USDA、OECD-FAO 与 Rabobank 的禽肉禽蛋贸易口径,可对照巴西、美国、中国出口份额与欧盟鸡蛋进出口的大幅收缩。
OECD与FAO最新展望预计,到2035年全球禽肉消费量将达1.719亿吨,较2023-25年增长19.56%。发展中国家产量将增至1.1545亿吨,较2023-25年均值增长超24%,发达国家的产量增幅为10.45%。2026-35年全球人口预计增长0.76%至88亿,撒哈拉以南非洲人口增幅最高近2.25%,中国与发达及东亚地区人口分别下降0.32%和0.31%。
OECD与FAO发布的2026年数据显示,全球禽肉产量预计到2035年较2023-25年均值增长19%至1.769亿吨,羊肉产量预计增长近17%至超过2200万吨。
推荐理由:汇总OECD与FAO的十年展望及USDA、Rabobank的2026年预测,可对照各主产国的产量与贸易格局变化。
澳大利亚9月羊肉出口总量36193吨,较8月明显回升,但仍比去年同期低6%、比五年均值低13%。对华出口8616吨,同比增长20%,却仍低于五年均值27%;对美出口5755吨,同比下降41%、低于五年均值33%。今年迄今中国占出口22.4%、美国占19.2%,其余市场合计近60%,9月其他市场出口21823吨,同比增2%、高于五年均值3%。
推荐理由:分国别拆解澳大利亚羊肉出口的同比与五年均值偏离,说明中国市场回升与对美下滑并存的结构差异。
全国畜牧总站发布信息称前三季度我国畜牧业生产向好发展,材料未提供具体品种数据与统计口径。
国家统计局农村社会经济调查司司长魏锋华解读前三季度农业经济形势,全国夏粮产量3014.9亿斤、首次突破3000亿斤,比上年增加20.0亿斤、增长0.7%,早稻产量565.8亿斤、下降0.8%,全年粮食有望再获丰收。
推荐理由:国家统计局农村司司长逐项解读前三季度农业数据,能繁母猪存栏降至正常保有量的96.0%是判断后续生猪供应的关键口径。
越南农业贸易顺差扩大至169亿美元,畜牧产品贸易逆差增长20.9%。
巴西动物蛋白协会(ABPA)数据显示,9月巴西禽肉出口量为50.03万吨,同比增长3.7%。ABPA主席Ricardo Santin表示,巴西目前占全球禽肉市场份额超过37%,猪肉出口份额为14%,并称对欧出口使欧洲消费者获得更可负担的鸡肉价格。他还提到,欧盟委员会对巴西禽肉和蜂蜜供应链的审计最终报告获得ABPA欢迎,被视为禽肉出口恢复的具体进展。
国家统计局公布前三季度国民经济数据,国内生产总值1071071亿元,按不变价格计算同比增长4.6%,其中第一产业增加值58994亿元,增长3.7%。
爱尔兰中央统计局(CSO)报告显示,2025年爱尔兰人均肉类消费量增长4%至102公斤,主要由猪肉和禽肉消费增加推动,禽肉占人均年消费量的52%、猪肉约占32%。同年牛肉和小牛肉屠宰量下降10%(5.8万吨),羊肉屠宰量下降15%(1万吨),肉类总供应量降至144万吨(-1%),净出口下降12%至56.7万吨。
USDA 预测 2027 年全球鸡肉产量增长 2.2%,同期猪肉产量下滑。
USDA下调红肉与禽肉预测,并因猪肉分割肉价格持续疲软,将2026年剩余时间及2027年上半年的生猪价格预测调低。
推荐理由:USDA下调红肉与禽肉预测,并因猪肉分割肉价格持续疲软调低生猪价格预期,反映其对后市供需的判断。
Wageningen Social & Economic Research受Wakker Dier委托发布最新《Vleesnota》,2025年荷兰人均肉类及肉制品消费(按胴体重量计)降至67.3公斤,比2024年减少1.5公斤,比2019年减少7.4公斤。
推荐理由:荷兰人均肉类消费降至67.3公斤,猪肉降幅最大,并回溯修正了2018年以来的屠宰统计口径。
巴西9月禽肉出口同比增长3.7%,同期猪肉出口下降11%,主因菲律宾需求走弱。该数据来自eFeedLink对巴西9月出口表现的报道。
USDA 10 月报告下调牛肉和猪肉产量预估,同时上调肉鸡产量,报告发布后牛价上涨、猪价下滑。该报告调整了 2026 和 2027 年肉类市场预期。
推荐理由:USDA 10 月报告下调牛肉和猪肉产量预估、上调肉鸡产量,三类肉类市场预期出现分化。
8月美国牛肉出口额同比增长13%,受台湾和韩国需求带动,同期猪肉出口下滑。
英国8月禽肉产量达17.21万吨,同比增长3.3%,其中肉鸡产量增长3.9%至16.0万吨,肉鸡屠宰量92.9万羽仅增0.4%,平均活重2.5公斤、同比提高3.5%,增重成为产量增长主要来源。
USDA在最新供需报告中下调2026年红肉产量预估、上调禽肉产量预期。牛肉产量预估为248.02亿磅,较9月减少7500万磅,因胴体重量偏轻及阉牛和小母牛屠宰量下降,阉牛均价237.56美元/英担,环比上涨0.21美元;猪肉产量预估276.21亿磅,减少1.5亿磅,因胴体重量偏轻和屠宰放缓,生猪均价63.79美元,下跌1.03美元。
推荐理由:USDA最新供需报告下调2026年红肉产量、上调禽肉产量,并给出牛猪禽蛋的分项价格预估,可对照各品种供需格局变化。
民和股份公告,2026年9月销售商品代鸡苗2,357.89万只,同比变动-10.74%,环比变动-9.77%;销售收入4,070.21万元,同比变动-52.31%,环比变动-47.24%。公司称收入同比环比均下降,主要因本期白羽肉鸡行情低迷、毛鸡收购价格下降,商品代鸡苗售价较低。上述数据未经审计,仅代表鸡苗销售情况,不含其他业务。
Rabobank 将 2026 年全球家禽增长预测上调至 3.5%,同时提示供应过剩风险。该机构为农业产业市场情报与分析的提供方。
乐山巨星农牧股份有限公司2026年9月销售商品肥猪33.50万头,销售收入5.01亿元,当月销价11.05元/公斤。2026年1-9月商品肥猪累计销售量320.19万头,同比减少3.95%,累计销售收入43.77亿元。上述数据为公司内部统计未经审计,仅含养殖业务商品肥猪销售情况。
湘佳股份2026年9月销售活禽351.97万只,销售收入9,167.60万元,销售均价12.38元/公斤,环比分别变动-18.78%、-8.20%、12.88%,同比分别变动-10.14%、-5.12%、2.31%。当月活禽销量和收入环比、同比均下降,均价则环比上涨12.88%、同比上涨2.31%。上述数据未经审计,仅包含活禽销售,不含其他业务。
立华股份公告2026年9月销售肉鸡5642.88万只、销售收入17.18亿元、毛鸡销售均价13.75元/公斤,环比分别增长4.82%、14.23%、8.52%,同比分别增长6.10%、14.38%、5.61%。
温氏股份2026年9月销售肉鸡12,595.71万只(含毛鸡、鲜品和熟食),收入37.31亿元,毛鸡销售均价14.20元/公斤,环比分别变动1.52%、12.04%、10.16%,同比分别变动2.72%、7.74%、4.95%。
美国肉类出口联合会称,8月美国牛肉出口上升,台湾市场的需求表现突出;同期猪肉出口低于上年同期,对墨西哥的发货量同比大幅下降。