FAO 简报:巴基斯坦蔬菜与水果供给缺口扩大
FAO 政策简报《Food Supply for Healthy Diets in Pakistan》评估 2010 至 2023 年巴基斯坦粮食可得性,指出该国蔬菜、水果、块根块茎和食用豆的供给缺口持续扩大。简报对蔬菜供给给出了估算,但摘要未披露具体数字。
FAO 政策简报《Food Supply for Healthy Diets in Pakistan》评估 2010 至 2023 年巴基斯坦粮食可得性,指出该国蔬菜、水果、块根块茎和食用豆的供给缺口持续扩大。简报对蔬菜供给给出了估算,但摘要未披露具体数字。
据Agreste 2026年10月1日的预测,法国2026-2027营销年度鲜食胡萝卜产量预计为335,100吨,同比下降11%。尽管早熟胡萝卜开局良好,但高温少雨天气影响了后续生产。
韩国农村经济研究院(KREI)预计,2026年韩国秋季白菜产量为122万吨,较上年的102万吨增长19.3%。该机构表示,增产预计将在泡菜季前对价格形成下行压力,同时种植面积有所下降。
陕西省农业农村厅公示2026年7月至9月开展的第三次全省农产品质量安全例行监测结果,共抽检各类农产品3970批次,总体合格率99.2%。食用菌、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽蛋抽检全部合格,蔬菜合格率99.4%,水果98.8%,水产品94.7%。
新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室发布会披露,前三季度全区猪牛羊禽肉产量162.4万吨,同比增长0.6%,增速比上半年提高3.7个百分点;禽蛋产量37.31万吨,同比增长1.8%。
推荐理由:前三季度新疆猪牛羊禽肉、蔬菜、水果产量数据齐全,可用于观察西北产区供给节奏。
Conab将于本周二(27日)9时发布2026年第10期Prohort果蔬商业化公报,数据基于上月采集,覆盖其监测的批发市场主要水果和蔬菜价格。发布将通过Conab的YouTube频道直播,公报全文和新闻稿在公司官网提供,同时以邮件发送媒体,并通过ConabCast向全国电台播发。
210 Analytics 总裁 Anne-Marie Roerink 引用 Circana 截至 2026 年 7 月 12 日 52 周数据指出,美国婴儿潮一代仍占生鲜销售额 33.5%,千禧一代 29.8%,X 世代 29.6%,Z 世代仅 3.3% 但销售额增长 25.4%,远高于千禧一代的 3.4% 和 X 世代的 3.3%。
2026年1—7月,中国对哈萨克斯坦果蔬出口额达1.5亿美元,超过乌兹别克斯坦的9400万美元,成为其最大新鲜果蔬供应国。中国份额从2021年的17%升至34%,乌兹别克斯坦供应下降约三分之一;其中中国柑橘类达4200万美元,约占哈柑橘进口市场的80%,番茄从100万美元增至1150万美元。同期中国对哈食品进口总量从8.5万吨增至44万吨,但果蔬进口在2026年下降5%,来源未说明对比口径。
推荐理由:中国在哈萨克斯坦果蔬进口中的份额五年间从17%升至34%,番茄、柑橘等品类的替代路径可供出口企业参考。
统计数据显示,食用南瓜种植面积自2009年以来增长两倍以上。统计口径仅覆盖用于商业销售的生产,实际种植面积和收获量可能明显高于统计值。
瑞士食用南瓜种植面积自2009年以来增长逾两倍,实际种植面积和产量可能远高于统计数字,因统计仅涵盖面向贸易市场的种植。约500个食用南瓜品种中,苏黎世州Seegräben的Jucker Farm是最大种植者之一,田间种植超过150个品种,包括Hokkaido、Kabocha和Muscade de Provence等。
Ipsos I&O受荷兰农业、渔业、粮食安全与自然部(LVVN)委托的调查显示,常购有机食品的消费者中仅五分之一将支持有机农户列为购买理由,若只能选一个最重要主题,仅9%选择生产者或农户,自然以31%居首。
巴西地理与统计研究所(IBGE)公布,10月IPCA-15环比上涨0.32%,低于9月的0.70%,九个调查组中八个上涨。食品饮料组上涨0.88%,对指数贡献0.19个百分点,其中家庭食品由9月的0.38%加快至1.01%,番茄涨24.54%、洋葱涨13.63%、马铃薯涨10.96%、稻米涨5.80%;胡萝卜跌10.67%、水果跌1.37%、咖啡粉跌1.16%。
阿塞拜疆农业部数据显示,2026年1-8月该国出口果蔬54.09万吨、价值6.371亿美元,其中对俄罗斯出口46.22万吨、5.295亿美元,占出口额的83.1%。
巴西FGV公布的IPC-S在10月第三周环比上涨0.46%,与前一周持平,12个月累计上涨4.28%,2026年累计上涨3.70%。八个调查组中食品类涨幅由1.22%放缓至1.08%,番茄涨幅由22.58%降至19.64%、洋葱由14.89%降至13.89%,香蕉-prata、芒果和胡萝卜价格继续下跌。
2026年1—7月,中国对哈萨克斯坦果蔬出口额达1.5亿美元,超过乌兹别克斯坦的9400万美元,成为其最大果蔬供应国。中国份额从2021年的17%升至34%,乌兹别克斯坦供应下降约三分之一;番茄进口从乌方1570万美元降至50万美元,中国则从100万美元增至1150万美元。
推荐理由:五年间中国在哈萨克斯坦果蔬进口中的份额从17%升至34%,番茄、柑橘等品类替代乌兹别克斯坦的路径清晰可查。
阿塞拜疆农业部数据显示,2026年1-8月阿塞拜疆出口果蔬54.09万吨、货值6.371亿美元,其中对俄罗斯出口46.22万吨、5.295亿美元,占出口额的83.1%。
截至2026年8月,美国自墨西哥进口的果蔬坚果等农产品金额较2025年同期减少4.7亿美元,较2020至2024年同期均值低3.35亿美元。2025年全年进口额为181亿美元,其中新鲜果蔬161亿美元占90.5%,共59.5836万卡车次,约57%经得克萨斯州陆路口岸入境。截至2026年8月新鲜农产品进口量为787万吨,低于2025年的797万吨和2020至2024年800万吨的均值。
推荐理由:梳理美国自墨西哥进口果蔬的金额与卡车量变化,并列出主要入境口岸的份额分布。
2026年上半年荷兰超市带可持续认证标识的产品销售额增至近50亿欧元,占含线上在内的食品总销售额25.7%。认证产品销售额同比增长2.6%,高于整体食品市场的2.0%;有机产品增长13%,有机蔬菜、水果和鸡蛋表现突出。鸡蛋和鱼类产品中逾80%带认证标识,肉类及肉制品、热饮中逾60%带标识。
Cox Farms发布《温室农业现状:安全与供应动态推动温室持续增长》报告,温室番茄、黄瓜、辣椒和包装沙拉的同比增速均超过大田同类产品,其中温室包装沙拉增长27.4%,而大田沙拉产品同期下滑。
北京市2026年前三季度实现农林牧渔业总产值170.7亿元,按可比价格计算同比增长3.7%;农村居民人均可支配收入34922元,同比增长6.0%。其中农业(种植业)产值89.6亿元、增长2.9%,蔬菜及食用菌播种面积和产量分别增长3.6%和2.8%;牧业产值32.2亿元、增长6.5%,生猪、牛出栏量分别增长29.4%和17.7%。乡村休闲旅游接待游客1777.4万人次,实现收入25.6亿元。
据乌拉特海关,前三季度内蒙古巴彦淖尔市出口农产品64.4亿元,同比增长34.2%,占同期内蒙古农产品出口总值的62%。当地出口农产品达100多种,远销130多个国家和地区,熟制籽仁、番茄粉、沙漠有机奶、鲜活水生动物等精深加工品类增多,西亚、非洲、拉美等新兴市场逐步拓展。
推荐理由:巴彦淖尔前三季度农产品出口数据披露了增速与占内蒙古比重,可观察特色农产品出口结构变化。
农业农村部7—9月组织2026年第三季度农产品质量安全例行监测,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数,监测合格率98.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。农业农村部已将不合格样品信息转地方农业农村部门处置,并表示将完善农兽药残留国家标准、对重点地区重点品种加密上市前抽检。
推荐理由:分品种合格率与抽检规模一并公布,可对照蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的质量安全差异。
据独立议员Carol Nolan引用的数据,爱尔兰2025年进口果蔬19.7亿欧元(约22.9亿美元),果蔬及相关产品出口4.925亿欧元(约5.71亿美元),贸易逆差约14.7亿欧元(约17.1亿美元),消费者购买的果蔬约83%来自进口。
土耳其当地媒体报道的出口数据显示,今年前九个月土耳其出口鲜蔬菜651,087吨,出口额8.227亿美元,较2025年同期的7.492亿美元增长10%。其中对保加利亚出口5550万美元;番茄出口额3.04163亿美元、同比增长4%,辣椒2.75486亿美元、同比增长29%,两类合计约占总值的70%。
据当地媒体援引土耳其出口数据,今年前九个月土耳其出口鲜蔬菜651,087吨,出口额8.227亿美元,较2025年同期的7.492亿美元增长10%。其中对保加利亚出口5550万美元,番茄出口额3.04163亿美元、辣椒2.75486亿美元,两类合计约占总值的70%;番茄出口收入同比增长4%,辣椒增长29%。
爱尔兰2025年进口果蔬19.7亿欧元(约22.9亿美元),果蔬及相关产品出口4.925亿欧元(约5.71亿美元),贸易逆差约14.7亿欧元(约17.1亿美元)。约83%的果蔬来自进口,同时种植者数量下降。
塔吉克斯坦2026年1—8月苹果、葡萄、蔬菜、马铃薯、洋葱和瓜类产量均高于上年同期,但水果总产量因杏产量大幅下降而减少。水果产量仍主要来自公有和私营农场,家庭农场亦为来源之一。
据 Hort Innovation 最新年报,澳大利亚园艺产业 2025/26 年度产值达 184 亿澳元,鲜品园艺出口升至创纪录的 35 亿澳元。报道同时给出 2026/27 年度园艺出口预测为 44 亿澳元,报告还涉及果蔬出口、作物保护与科研等内容。
俄罗斯马铃薯联盟执行董事Alexey Krasilnikov表示,2026年俄罗斯“红菜汤篮子”露地蔬菜产量预计至少500万吨,与近年水平大体持平。俄罗斯蔬菜生产仍高度依赖进口种子,同时生产成本上升。
弗拉芒农业约有2.1万家企业,Boerenbond在《Wereldklasse van Vlaamse bodem》手册中梳理其世界级地位的来源,涵盖家庭农场、知识基础和温室创新。手册披露,弗拉芒每年生产200万吨蔬菜,924家观赏植物企业合计营业额5.8亿欧元。手册同时指出农业空间有限、气候变化和法规等挑战。
Wikifarmer 基于 Eurostat 出口数据的分析显示,2022年1月至2026年7月葡萄牙采购西班牙橙均价为每公斤0.58欧元,比其他买家均价0.93欧元低38%,同期西班牙共出口橙580万吨、均价每公斤0.92欧元。
农业农村部7—9月组织开展2026年第三季度农产品质量安全例行监测,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数,监测合格率98.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置,下一步将完善农兽药残留国家标准并加密重点地区重点品种上市前抽检。
推荐理由:季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品,分品类合格率可作质量安全监管的横向参照。
农业农村部7—9月组织2026年第三季度农产品质量安全例行监测,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数,监测合格率98.3%。分品类看,蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置,下一步将完善农兽药残留国家标准并对重点地区重点品种加密上市前抽检。
推荐理由:季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品,分品类合格率可用来对照蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的质量风险分布。
卢旺达国家农业出口发展局(NAEB)数据显示,10月5日至9日该国出口水果483吨、蔬菜460吨,合计943吨,出口额1198389美元。其中水果创汇604174美元,蔬菜创汇594215美元。产品销往非洲、欧洲、亚洲和中东市场。
2026年前9个月,安特卫普-布鲁日港果蔬吞吐量同比增长7.6%,同期港口总货运量为200.9百万吨,同比下降0.8%。集装箱吞吐量在第三季度恢复,按TEU计前9个月增长1.2%,但按吨位计下降0.6%,空箱量增长11.7%、重箱量下降1.3%。常规杂货吞吐量下降16.6%,其中钢铁下降17.5%,干散货则增长13%。
土耳其统计局(TÜİK)数据显示,2025年土耳其水果、饮料及香料作物收成下降30.9%至1960万吨,蔬菜产量下降0.9%至3330万吨,干旱、霜冻等天气事件影响多个产区的单产。
卢旺达国家农业出口发展委员会(NAEB)数据显示,10月5日至9日该国出口水果483吨、蔬菜460吨,合计943吨,出口额119.8万美元。其中水果创汇604174美元,蔬菜创汇594215美元。产品销往非洲、欧洲、亚洲和中东市场。
安特卫普-布鲁日港2026年前九个月货物吞吐量200,9百万吨,同比下降0,8%,但集装箱吞吐量按TEU计增长1,2%,第三季度为2020年底以来最佳季度。增长主要来自空箱(+11,7%),重箱下降1,3%;满载冷藏箱增长1,3%至882.091 TEU,占比由2021年的7,2%升至2026年的8,5%,港口正瞄准巴西、墨西哥和印度等果蔬市场。
国家统计局城市司副司长沈赟解读,前三季度CPI比上年同期上涨0.9%,涨幅比上半年回落0.1个百分点;食品价格下降0.9%,降幅比上半年扩大0.3个百分点。食品中猪肉价格前三季度平均下降12.9%,月度同比降幅自6月份起持续收窄;鸡蛋价格平均上涨6.9%,牛肉和羊肉价格均上涨6.1%,鲜菜、水产品和鲜果分别上涨1.4%、1.2%和0.7%。
英国Garden Centre Association(GCA)9月会员整体销售额同比增长7.05%,园艺品类重新领跑增长。户外植物增幅最大,同比上涨16.83%,园艺杂项增长15.12%,家具与烧烤增长14.22%,室内植物增长13.05%。年初至今累计增幅升至2.7%,东部地区以13.63%的增速居首。