美国番茄和草莓价格因季节性供应收紧上涨
美国番茄和草莓价格因季节性供应收紧而上涨，加州中部25磅Mature Greens番茄特大和大号报29.35美元、中号21.35美元，加州Santa Maria和Oxnard的8个1磅装草莓平盘多报14.00美元。秘鲁蓝莓进口预计季节性增加，常规12个1品脱装平盘报38.00-40.00美元；芦笋和牛油果交易仍显缓慢。
#价格/行情
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今日 33 条HortiDaily（园艺）模型评分2222 HortiDaily（园艺）精选模型评分5858 全球蓝莓市场综述：欧洲供应偏紧价格高企，秘鲁出口预期下调
全球蓝莓市场正经历北半球向海外产区过渡期的供应偏紧与价格高企，荷兰、德国报告货源有限且价格居高，奥地利、克罗地亚行情相对稳定。受厄尔尼诺影响，秘鲁蓝莓出口预期被下调，Proarándanos将全季预测从9月的382,000吨下调至10月的约366,000吨，降幅4.2%，较上季低4.4%，尽管种植面积增加约15%。
推荐理由：汇总多国蓝莓产销与价格变化，呈现厄尔尼诺下南半球供应收紧对欧洲市场的传导。
HortiDaily（园艺）模型评分2727 椰壳价格上涨与供应不确定性冲击印度椰糠基质制造商
2026年初以来，印度椰糠基质制造商面临椰壳和湿椰糠采购成本大幅上涨及原料供应减少的压力，M2Balu Export的Tharun Kumar表示，降雨不足和高温导致椰壳变小、产地原料获取难度加大。现有库存支撑2026年生产维持稳定，但若天气持续影响椰子产量且库存耗尽，2027年下半年前景不确定，拥有较少库存的企业风险更大。尽管原料成本上升，成品椰糠基质价格尚未出现大幅变动。
Undercurrent News（水产）精选模型评分7373 秘鲁取消第二捕季，中国超级优质鱼粉价格重回历史高位
秘鲁取消第二捕季，中国超级优质鱼粉价格重回历史高位，国内价格小幅上行。该报道来自 Undercurrent News，正文为订阅内容，未披露具体价格与涨幅数据。
Undercurrent News（水产）模型评分1515 黄鳍金枪鱼价格坚挺，欧洲买家仍持谨慎态度
黄鳍金枪鱼价格保持坚挺，欧洲买家采购态度仍偏谨慎。该报道来自 Undercurrent News 水产价格情报平台，具体价格数据仅向订阅用户开放。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5252 Vion预计荷兰猪价还将低迷数月，本周下调至每头仔猪20欧元
Vion Farming商务经理Jos Blom在Dutch Pork & Poultry Expo的养猪业研讨会上表示，低猪价还将持续数月，价格要到2027年第二季度才会回升。
推荐理由：Vion高管在行业论坛上给出猪价低迷持续到2027年二季度的判断，并解释欧盟、中国和巴西增产如何挤压欧洲出口空间。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3232 越南香蕉出口承压：2026年上半年出口额约2.226亿美元，同比下降5.2%
越南香蕉出口2026年上半年出口额约2.226亿美元，同比下降5.2%，中国占约66.7%、韩国16.7%、日本8.8%。Gila Foods的Quynh Hoang指出，中国国产香蕉上市量增加挤压进口果，韩国则受生活成本调整和秋季苹果、梨竞争影响，采购更谨慎。柬埔寨、老挝等周边产能快速扩张，菲律宾-韩国自贸协定自2024年底生效后逐步下调菲律宾香蕉关税，出口商面临折价压力。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1212 南非生鲜农产品市场体系支撑种植者收入与价格透明
RSA Group首席执行官Jaco Oosthuizen表示，南非生鲜农产品市场体系为各规模种植者提供销售渠道，并通过公开的贸易数据形成全行业参考价格，包括零售商在内均在使用。该代理模式使种植者能在天气、投入成本和需求波动下，按不同质量等级销售收成并获取最优价值。他还指出冷链管理、物流网络、销售连续性、包装规格多样化和种植者自有品牌是支撑长期商业可持续性的因素。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 加纳因作物病害限制本地供应，增加生姜进口
加纳生姜贸易商因病害暴发和本地种植有限，越来越多从中国和摩洛哥进口生姜。贸易商称，受病害影响本地生姜供应受损，生姜价格已持续高位近三年。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2727 孟加拉国进口甜橙价格回落至350-400塔卡/公斤
随着延迟船货抵达吉大港，孟加拉国达卡进口甜橙（当地称malta）价格已从10月初的近600塔卡/公斤降至350-400塔卡/公斤（合2.86-3.27美元/公斤）。孟加拉国鲜果进口商协会主席Serazul Islam就此表示，供应改善是价格回落主因。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4545 越南猫山王榴莲供应短缺推高价格
越南榴莲贸易商在主季结束后因猫山王供应收紧，向采购代理开出接近5%的采购佣金。湄公河三角洲地区贸易商为猫山王支付每公斤VND6,000（US$0.23）的采购代理费，而Ri6为每公斤VND2,000（US$0.08）。
推荐理由：越南猫山王榴莲主季结束后供应收紧，采购佣金与收购价差变化反映产地抢货程度。
FreshPlaza（果蔬）模型评分1818 大加那利岛南部酒店批发价：草莓达9.97欧元，欧芹0.10欧元起
大加那利岛南部酒店果蔬批发价差异明显，欧芹0.10欧元（0.12美元）起，草莓达9.97欧元（11.67美元）。在San Bartolomé de Tirajana，散装白土豆分销量为15,245,017吨，均价1.36欧元（1.59美元）。
FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 秘鲁大蒜遭遇歉收与中国走私蒜低价冲击
秘鲁大蒜本季同时受到两方面影响：天气导致收成不佳，以及中国大蒜带来的低价压力。据行业方面称，中国大蒜正非法进入其主要市场。Agroexportadora Sol 农业经理 Cesáreo Sifuentes 就此事作出说明。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2525 Conference梨市场持续异常清淡
Fruitbedrijf Morren的Bert Morren表示，Conference梨市场迄今启动缓慢，10月通常带来天气变化并刺激需求，但目前交易仍异常清淡。这一看法在Fruit Attraction展会上得到众多贸易商认同。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分4242 采购商与出口商带动 Coonoor 拍卖茶叶价格上涨
在采购商与出口商的支持下，Coonoor 拍卖会茶叶价格走高，CTC 叶茶整体需求良好。第 41 场拍卖中，中低档茶叶需求较好，价格上涨 1 至 2 卢比，部分涨幅更大；高价茶则下跌 3 至 4 卢比。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分5858 印度政府为10月13日至31日分配16万吨食糖销售配额，糖价上涨
印度食品部发布命令，为10月下半月分配14万吨食糖供国内糖厂销售、2万吨供进口商，合计16万吨，较此前报道的配额提前两天公布。因出厂价10天内上涨近1000卢比/公担，且贸易商预期糖厂库存偏低，政府称此举应对排灯节前需求。马哈拉施特拉邦、北方邦和卡纳塔克邦合计分得11.59万吨，占14万吨的83%；587家糖厂中134家未获配额。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 德国有机南瓜产量创纪录，种植户价格压力加大
德国市场机构AMI援引Destatis数据称，2025年德国有机南瓜种植面积增长9.4%至2207公顷，产量达43329吨，创纪录的收成令种植户面临价格压力。AMI表示供应增速快于市场消化能力，2026年供应预计仍充足，但收成存在地区差异；种植条件总体有利，日照充足、病害压力小，但高温使多地果实偏小，南部和西南部还出现干旱胁迫。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2020 Albert Heijn系统故障后荷兰Maas en Waal地区果农直销量获关注
Albert Heijn计算机故障导致货架缺货后，荷兰Land van Maas en Waal地区果农借机推广直销。Boven-Leeuwen果农Pieter de Keijzer以每公斤1.25欧元出售Tessa苹果，超市售价约3欧元，直销因省去批发、运输和仓储环节可降低成本。消费者需注意直销点营业时间有限且需前往多个销售点。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 Van Kessel Fruit：苹果销售信心充足，Conference小规格梨销售难度加大
荷兰Van Kessel Fruit的苹果采摘已近完成，Jack van Kessel表示本季苹果产量虽低于去年的创纪录水平但属正常年份，对销售有信心，无需低价促销。Evelina苹果着色良好、产量与去年相当，但欧洲其他产区丰收限制了苹果出口空间。Conference梨小规格果价格形成困难，比利时小规格果量大构成强劲竞争，粗规格梨走货顺畅。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 Agreste：法国梨产量预计14.4万吨，同比降9%仍高于五年均值
法国农业统计机构Agreste 10月1日估算，今年法国梨产量为144.000吨，较2025年减少9%，但仍比近五年均值高11%，部分得益于新果园进入盛产期。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4040 荷兰洋葱包装商：高价下出口仍持续，非洲需求支撑市场
荷兰洋葱分选包装企业Monie的Eric Moerdijk表示，当前洋葱市场持续繁忙，出口几乎一边倒面向非洲，其中对塞内加尔出口量大，巴西需求已消失，英国需求有所回升。他指出本季洋葱品质参差，镰刀菌和因前夏极端高温导致的外层细菌侵染较多，部分种植户选择入库而非直接销售，品质问题可能加大销售压力并扰乱价格。目前对非洲出口价达40-45欧分，他认为在高价位下出口数据能维持这么久相当特别。
推荐理由：荷兰洋葱出口商讲述高价下出口仍持续的原因，可了解欧洲洋葱对非洲市场的依赖与质量风险。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分5858 全球蓝莓市场供应偏紧价格高企，秘鲁下调出口预期
全球蓝莓市场因供应从北半球转向南半球而出现供应偏紧、欧洲多国价格高企的局面，荷兰和德国供应有限且价格处于高位，奥地利和克罗地亚行情相对稳定。秘鲁因El Niño影响将2026/2027季出口预测从9月的382000吨下调至10月的约366000吨，降幅4.2%，若实现将比上年低4.4%，尽管种植面积扩大约15%。
推荐理由：梳理欧洲多国蓝莓供需与价格差异，并给出秘鲁减产对后续到货节奏的影响。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分3838 Kinisla与Lakeland Dairies确认9月收奶价格上调
Kinisla公布9月收奶价格为40.35c/L（含增值税及质量与可持续性奖金），高于8月的39.6c/L；按欧盟标准成分3.4%蛋白和4.2%乳脂折算为44.18c/L，按Kinisla 9月平均乳固体计算含税及奖金回报为49.69c/L。
推荐理由：两家爱尔兰乳企9月收奶价同步上调，反映主要乳品出口区产量增速放缓对奶价的支撑。
SeafoodSource 水产模型评分3636 美国9月水产各品类销售额与销量齐增，鲜品价格通胀3.3%
美国9月新鲜、冷冻及常温保存水产品销售额与销量均实现同比增长，为近几个月来三个品类首次全部录得同比增长。其中新鲜水产品价格通胀上升3.3%，销量数据在摘要中未完整披露。
SeafoodSource 水产模型评分2222 研究：小规模渔民难从可持续海产溢价中获益
Conservation International 一项新研究显示，消费者为小规模渔业可持续海产支付的溢价很少惠及捕捞者本人。该研究题为“Who benefits from...”，聚焦可持续海产溢价在产业链中的分配问题。
Undercurrent News（水产）模型评分2626 挪威鲭鱼出口价格随捕捞季结束回落，鲱鱼价格同步下跌
挪威鲭鱼出口价格随捕捞季收尾出现回落，鲱鱼价格同步下跌。Undercurrent News 报道了这一价格变动，但具体报价数据仅对订阅用户开放。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 厄瓜多尔大规格虾对欧价格走软，成本却在攀升
尽管成本持续攀升，厄瓜多尔大规格虾对欧洲出口价格仍出现走软。Undercurrent News 报道了这一价格与成本走势背离的情况，但相关价格数据仅对订阅用户开放。
Undercurrent News（水产）模型评分1717 第42周日本金枪鱼周报：围网供应激增，国内蓝鳍金枪鱼价格暴跌36%，澳洲渔季结束
第42周日本国内蓝鳍金枪鱼价格暴跌36%，因围网捕捞供应激增。同期澳洲金枪鱼渔季结束。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分4242 荷兰散养鸡蛋市场仍未解冻，价格连续五周持稳
荷兰散养鸡蛋市场仍未启动秋季涨价，NOP 白壳散养蛋 62-63 码报价为每百枚 12.14 欧元（不含增值税），各规格均未上涨，部分小幅下调，该价位已维持五周。
推荐理由：荷兰散养鸡蛋价格连续五周持稳，与往年秋季涨价节奏形成对比，可观察欧洲鸡蛋供需与进口增加的影响。
Portal Frutícola（智利果蔬）模型评分5252 加州鲜食葡萄采收提前两到三周，库存达2018年以来同期最高
加州鲜食葡萄产季较往年提前，圣华金河谷采收比正常时间早两到三周，Pandol Brothers 的 John Pandol 称本季约20周、将于11月中旬结束。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1818 英格兰Cumbria红白花奶牛拍卖：小母牛最高成交4600gns
英格兰Cumbria的Whiteford家族本周举行红白花奶牛减群拍卖，最高成交价达4600gns，由2022年8月出生的三胎母牛Middle Rosie KM拍出。全场奶牛和小母牛均价2738英镑，其中94头泌乳小母牛均价2559英镑/头，103头泌乳母牛均价2871英镑/头。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 16日下午主产区白糖现货报价综述
16日下午白糖期货继续震荡，主产区现货报价持稳为主，总体成交一般。广西南宁中间商站台基准价5300元/吨、仓库报价5240元/吨，柳州中间商站台基准价5290-5300元/吨；云南昆明中间商报价5130-5200元/吨；广东广垦厂仓报价5300元/吨，均报价不变。内蒙古天露糖业26/27榨季露之晶优级绵白糖报价5650元/吨，新疆中粮厂仓报价暂无。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2020 10月16日郑州白糖SR持仓排行表：东证期货、中粮期货分居多空首位
10月16日郑州白糖SR持仓排行显示，东证期货（代客）以69,143手持买仓量居首，中粮期货（代客）以101,402手持卖仓量居首。SR701合约中，高盛期货（代客）持卖仓量67,892手，较前一日增加11,876手。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2525 10月16日郑州白糖仓单日报：仓单总量24840张，较前一日减少258张
10月16日郑州白糖仓单总量24840张，当日减少258张，有效预报2418张，每张仓单对应10吨白糖。云南广大仓单4207张、当日减少59张，中储河南仓单5303张、减少167张，中粮糖业（厂库）仓单5000张、持平。
农业农村部 · 市场预警监测（CASDE 供需形势）模型评分2222 10月16日农产品批发价格200指数112.88，比昨天下降0.44个点
10月16日“农产品批发价格200指数”为112.88，比昨天下降0.44个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.75，比昨天下降0.44个点。截至今日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格15.70元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉73.61元/公斤，上升0.7%；鸡蛋9.61元/公斤，下降0.9%。
农业农村部 · 最新发布模型评分2222 10月16日农产品批发价格200指数112.88，比昨天下降0.44个点
据农业农村部监测，10月16日“农产品批发价格200指数”为112.88，比昨天下降0.44个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.75，比昨天下降0.44个点。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分6060 荷兰重体重肉鸡压市，Barneveld 报价第 42 周降至 1.06 欧元/公斤
荷兰肉鸡市场情绪转向，Barneveld 2.001-2.600 克类别肉鸡第 42 周报价为 1.06 欧元/公斤活重（不含增值税），上月为 1.10 欧元/公斤。
推荐理由：荷兰肉鸡价格连续回落，叠加波兰、巴西低价禽肉涌入与饲料成本不确定性，可观察欧洲禽肉供需与养殖利润的传导。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 16日加工糖现货报价综述：白糖期货反弹，多数加工糖报价持稳
16日上午白糖期货反弹收涨，加工糖现货报价持稳为主，总体成交一般。中粮糖业辽宁一级糖报5940元/吨、精制糖5970元/吨，中粮（唐山）中糖牌一级糖5960元/吨，日照凌云海凌雪牌白砂糖6050元/吨，福建糖业白玉兰牌2025年产一级碳法白砂糖5820元/吨，报价均不变。东莞制糖厂白莲牌一级糖及中粮北海糖业中糖牌碳法一级糖厂仓车板报价暂无。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 英格兰Cumbria红白花奶牛拍卖：最高成交4600gns，泌乳牛均价2738英镑
英格兰Cumbria的Whiteford家族本周举行红白花奶牛减群拍卖，最高成交价达4600gns，由2022年8月出生的三胎牛Middle Rosie KM拍出。全场奶牛与青年牛均价2738英镑，其中94头泌乳青年牛均价2559英镑/头，103头泌乳成母牛均价2871英镑/头。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 16日南部区域白糖现货报价：广西南宁仓库下调10元，广东广州上调10元
16日南部区域白糖现货报价持平或下调10-30元，成交一般。广西南宁中间商站台报价5300元/吨不变，仓库报价5240元/吨下调10元；柳州中间商新糖站台报价5290-5300元/吨、仓库报价5270-5280元/吨均不变，来宾中间商仓库报价5250元/吨不变。广东广州中间商湛江新糖报价5360元/吨上调10元，钦州、防城、贵港及湛江仓库暂无报价。