摩洛哥马拉喀什甜瓜扩种Charentais和Cantaloupe,瞄准欧洲3月至5月空档期
摩洛哥马拉喀什产区甜瓜种植者准备新一季生产,Polycrops的Taha Ibrahim宣布扩大Charentais和Cantaloupe甜瓜种植面积,看好欧洲市场对摩洛哥甜瓜的强劲需求。上一季3月至5月早销期需求旺盛,法国是最大目的地,其后为瑞士、西班牙、荷兰和意大利。当前马拉喀什天气干燥、气温适宜,但熟练劳动力短缺及品种选择困难仍构成实际制约。
摩洛哥马拉喀什产区甜瓜种植者准备新一季生产,Polycrops的Taha Ibrahim宣布扩大Charentais和Cantaloupe甜瓜种植面积,看好欧洲市场对摩洛哥甜瓜的强劲需求。上一季3月至5月早销期需求旺盛,法国是最大目的地,其后为瑞士、西班牙、荷兰和意大利。当前马拉喀什天气干燥、气温适宜,但熟练劳动力短缺及品种选择困难仍构成实际制约。
全球蓝莓市场因供应从北半球转向南半球而出现供应偏紧、欧洲多国价格高企的局面,荷兰和德国供应有限且价格处于高位,奥地利和克罗地亚行情相对稳定。秘鲁因El Niño影响将2026/2027季出口预测从9月的382000吨下调至10月的约366000吨,降幅4.2%,若实现将比上年低4.4%,尽管种植面积扩大约15%。
推荐理由:梳理欧洲多国蓝莓供需与价格差异,并给出秘鲁减产对后续到货节奏的影响。
秘鲁蓝莓行业协会Proarándanos第六次预估显示,2026-27季蓝莓出口量预计为34.4万吨,较10月初预估的36.6万吨下调6.1%,较上季的38.3万吨下降10.3%,而种植面积约扩大15%。
印度果阿邦在 Swayampurna Goa 计划下推出农产品品牌 Goa Fresh,为当地农户提供现代包装、质量标准,并直接对接酒店、零售店和电商平台。首席部长 Sawant 表示,当前重点覆盖农业、园艺和花卉,包括时令蔬菜、本地水果、椰子、腰果及万寿菊等,未来考虑扩展至渔业。
全球蓝莓市场在南北半球供应转换期出现供应偏紧、价格走高。荷兰和德国报告货源有限、价格高企,奥地利和克罗地亚供应相对稳定。
乐山市金口河区梯度培育3个亿级、3个千万级特色农业产业集群,打造“中国川牛膝之乡”“中国乌天麻之乡”“中国黄柏之乡”三张国字号名片,全区特色农业种植总面积超6万亩。依托省级龙头企业森宝公司建成年产10万瓶天麻酒生产线,落地总投资3亿元中药材提取物、10亿元威兰特生态果链融创智造产业园项目。创新“乡村CEO”运营模式,统筹资金1.03亿元、盘活闲置土地400余亩,培育特色民宿45家。
京东生鲜于10月12日开启首批智利车厘子预售,包含首批空运果、4J车厘子拍卖和高端产品抽奖,首批预计10月23日到货。智利水果出口商协会(ASOEX)此前预计2026/27产季智利车厘子出口量可能达1.32亿箱,但产区降雨及局地冰雹延缓了果实转色和糖分积累,打乱采收节奏,业内专家称首批空运果销售窗口较往年更短、到货量更少。
美国食品工业协会(FMI)报告显示,2025 年新鲜食品部门占美国食品零售销售额的 41%,肉类与果蔬各占 10%,乳制品占 9%,即食鲜食占 4%。截至 2025 年 11 月 2 日的 52 周内,水果销售额增长 5.9%,蔬菜仅增 0.3%,水果贡献了果蔬品类总增长的 95%。
加州鲜食葡萄产季较往年提前,圣华金河谷采收比正常时间早两到三周,Pandol Brothers 的 John Pandol 称本季约20周、将于11月中旬结束。
一篇技术综述对比了Bokashi与堆肥两种有机肥方法,指出成熟堆肥更适合作为土壤基础改良剂,Bokashi则在速度上占优,拉美农业版Bokashi约7至8天可用,而堆肥完全腐熟需数月。
中国传媒大学播音主持艺术学院"辩与论公开课"开展11年,几百名学生足迹覆盖全国17个省区市的130多个村镇,主题从"农村土地确权与流转""精准扶贫""古村落保护"延伸到今年的"菜篮子里看振兴"。课程每年组织学生分组赴农村实地走访约一周,2025年有学生赴甘肃静宁县调研苹果产业、赴浙江苍南县调研菜篮子工程。
北京农学院建校70年来主持国家级、省部级以上科研项目700余项,获国家级、省部级科技奖项70项,在全国建设50余个教授工作站、29家科技小院、16个博士农场、5个乡村振兴驿站,示范推广农业新品种、新技术200余项。“十四五”期间累计培育植物新品种60余个,其中“北农青贮368”入选《国家农作物优良品种推广目录》,在北方畜牧主产区累计推广种植500多万亩。
10月16日“农产品批发价格200指数”为112.88,比昨天下降0.44个点,“菜篮子”产品批发价格指数为112.75,比昨天下降0.44个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.70元/公斤,比昨天下降0.6%;牛肉73.61元/公斤,上升0.7%;鸡蛋9.61元/公斤,下降0.9%。
据农业农村部监测,10月16日“农产品批发价格200指数”为112.88,比昨天下降0.44个点,“菜篮子”产品批发价格指数为112.75,比昨天下降0.44个点。
RaboResearch 在新报告中指出,欧洲传统果蔬批发商的地位正在改变,超市越来越多自建采购体系,种植者和出口商也把贸易职能收归自身。报告称欧盟有近 45000 家企业从事蔬菜、水果和马铃薯贸易,合计营业额 2550 亿欧元;零售端减少日间交易和现货市场采购,转向招标、合同和多年期量价协议,传统中间商空间被压缩。
蒲江县对接高校资源赋能乡村,四川农业大学"智谱橘芯"团队采集柑橘样品500余份构建光谱营养诊断模型,四川商务职业学院团队推广智能可降解柑橘果袋并达成试用意向3000个。西南财经大学团队走访6大镇(街道)40个村委会、访谈耙耙柑种植户2500余户,为"两个替代"政策优化提供实证参考。西华师范大学实践团在炉坪村开展猕猴桃专场直播,累计开播10余小时售出鲜果1500余斤。
美国高丛蓝莓委员会(USHBC)与VentureFuel合作,在加州Monterey举行的2026年Blueberry Convention上宣布Jam Packd赢得第二届Blueberry Boost Accelerator大奖,获2万美元非稀释性资金。
美国农业部宣布通过特色作物整批拨款项目(Specialty Crop Block Grant Program)拨款8660万美元,由农业营销局(AMS)管理,支持56个州和领地约609个项目,涵盖研究、创新、教育和市场开发。
Blueberries Consulting 首席执行官 Jorge Esquivel 在西班牙 Málaga Fruit Day 上表示,2025 年全球蓝莓种植量达 233 万吨,随着幼龄果园进入盛果期和品种更新,产量预计继续增长。
英国政府将自欧盟、瑞士和列支敦士登进口至大不列颠的中风险水果和蔬菜植物健康检查豁免延长至2028年1月31日,原定截止日期为2027年1月31日。该豁免源于2024年实施边境目标运营模式(BTOM)进口管制时设置的过渡安排,因计划中的英欧SPS协议不要求对欧盟中风险果蔬实施检查而获延长,与拟议的过渡阶段结束时间一致。
IFPA首席执行官Cathy Burns在行业状况演讲中指出,食品安全、关税与经济不确定性、气候风险及人工智能应用是鲜食农产品行业面临的主要压力。她提到,截至今年仲夏,关税已对60个国家生效,IFPA正协助会员应对关税退款条款并争取关键农业投入品豁免。IFPA还推动追溯规则落地,并倡导鲜食农产品包装在EPR法规下获得豁免。
Del Monte Corporation在奥兰多IFPA Global Produce & Floral Show(10月15-16日)首次以Fresh与Foods合并后的阵容亮相。
英国第41周批发水果价格显示,黑莓均价从每公斤16.33英镑降至9.20英镑,跌幅44%;草莓价格从4.93英镑降至3.24英镑,下跌34%。蓝莓和覆盆子均下跌8%,分别至8.80英镑和11.23英镑;Conference梨上涨32%,从0.81英镑升至1.07英镑。
Naturipe Farms 销售副总裁 Jerry Moran 表示,进入秋季墨西哥树莓和黑莓供应增加,预计未来几个月供应良好,为零售商提供促销机会;受厄尔尼诺影响,秘鲁和智利蓝莓预计减产。Circana 数据显示树莓和黑莓的家庭渗透率、人均购买次数和单次购买量均上升,Naturipe 将于 10 月 15 日至 16 日在 IFPA 全球果蔬花卉展与客户洽谈。
比利时园艺合作社联合会(VBT)第41周拍卖数据显示,番茄价格结束自9月初以来的连续下跌,藤蔓番茄和散装番茄分别报1.498欧元/公斤和1.73欧元/公斤。甜椒价格仍处高位,黄椒1.80欧元/公斤、红椒1.923欧元/公斤,红椒供应量同比减少近4万公斤。草莓均价2.92欧元/公斤,供应量同比增加近30万公斤,价格已跌破五年均值。
加拿大安大略省南部家族花卉企业 Rosa Flora 由两代人经营,在 Dunnville 拥有55英亩温室,雇佣约200人,每年生产数百万支切花,其中60%至70%出口美国。面对美国对加拿大花卉出口征收50%关税,该公司依靠种植和运输难度较高的产品来应对竞争压力。
据德国BLE,荷兰、本国及比利时黄瓜构成供应基础,另有西班牙来货但并非各等级在各市场均有售,整体供应量有所减少,价格因此常小幅上涨;部分货源品质不再稳定令人满意,也导致价格下跌,价格区间双向扩大。迷你黄瓜供应主要来自荷兰和本国,西班牙、比利时和土耳其来货补充,交易相对清淡,要价无明显趋势。
Polyfly 凭“食蚜蝇授粉”项目获 Fruit Attraction 2026 创新中心奖果蔬产业类一等奖,颁奖于展会最后一天 10 月 8 日举行。其位于阿尔梅里亚 Huércal-Overa 的工厂为首个专门大规模饲养授粉食蚜蝇的设施,年潜在产能超 10 亿只,目前正扩大生产。
Orange Robotics推出Infinite Twin Loader(ITL)双机器人装箱机,可将任意果蔬产品包装按任意码垛方式装入箱或筐,操作员通过按键即可调整箱型、包装与码垛方式,无需软件工程师。
IFPA首席执行官Cathy Burns在行业状况演讲中指出,2025年关税是鲜食农产品行业的核心挑战,今夏已有60个国家被加征关税,中东冲突推高柴油价格并扰乱供应链。协会聘请Penta Group协助行业应对Cyclospora疫情后的虚假信息、重建消费者信任,并推动溯源规则落地。Burns还提到AI可用于番茄100天生长周期的全程决策,以及协会正争取鲜食农产品包装豁免EPR法规。
Terra Nova Nurseries发布30个品种清单,与Behr、Dutch Boy、Graham & Brown、Sherwin-Williams和Valspar五家涂料品牌公布的2027年度色彩相呼应。清单由该公司育种与营销团队编制,涵盖Antirrhinum、Echinacea、Heuchera等属的观叶与观花品种,面向成品苗种植者、零售商、景观从业者及家庭园艺消费者。
Berger面向美国西部种植者推出Veg-Fit、Berry-Fit和Flori-Fit三个作物专用种植基质系列,均在其Watsonville工厂生产。Veg-Fit面向加州蔬菜移栽种植者,Berry-Fit面向容器浆果种植者,Flori-Fit面向观赏植物生产,均旨在提升生产一致性与管理便利性。Berger将于2026年10月21日举办Lunch & Learn活动介绍该系列产品。
ProGreen EXPO 2027将于1月27—28日在丹佛科罗拉多会议中心首次设立切花庭院专区,连接切花种植者、育种商、供应商与设计师同5000余名绿色产业专业人士。
Ball Seed 扩大热带植物供应,推出新的 Ball Tropicals 目录,种植者可浏览全部品种并通过 WebTrack 查看实时库存和下单。项目提供 Tradewinds® Hibiscus 等独家遗传资源和新的 ThaiSpice™ Curcuma,后者有 Lavender、Pink、Red 三种颜色,仅由 Ball Seed 独家供应。
中西部领先批发苗木种植商Willoway Nurseries收购位于俄亥俄州Groveport的Decker's Nursery,交易包含约150英亩苗木运营,涵盖容器生产区、繁殖温室、种源区及嫁接与穴盘苗生产项目。
巴西Rio Grande do Norte和Ceará两州9月甜瓜出口量环比增长155%至22,300吨,出口额增长171%至约1,820万欧元,荷兰以52.5%的份额居首,英国33.8%、西班牙5.1%。
秘鲁蓝莓出口与营销协会Proarándanos发布2026-27季第六次出口预测,预计全季出口34.4万吨,较10月初预测的36.6万吨下调6.1%,较上季实际出口的38.3万吨减少10.3%。
Nordgemüse GmbH总经理Christiaan Koellreuter表示,北半球蓝莓产季接近尾声,波兰和罗马尼亚最后一批货在途,南非、纳米比亚和秘鲁货源已全面包装,市场整体供应偏紧、价格相应走高。
Greenfood 在剥离生鲜果蔬业务后更名为 The Picadeli Group,旗下 Picadeli 已在欧洲和美国布局约 2500 个沙拉吧,并将以这一国际品牌统领集团后续发展。
尽管水果批发商对慕尼黑批发市场2027至2029年的费用上涨感到失望,贸易界与市政部门的共同努力预计仍将塑造该批发市场的未来。水果贸易协会强调,将继续以对话方式推进相关事宜。