ZuivelNL 报价:脱脂奶粉继续上涨,黄油止跌回升 2 欧元
ZuivelNL 本周报价中,供人食用的脱脂奶粉每 100 公斤上涨 10 欧元至 369 欧元,饲料用脱脂奶粉上涨 8 欧元至 360 欧元,脱脂奶粉自 8 月 12 日以来连续上涨,8 月 5 日报价为 282 欧元。
推荐理由:ZuivelNL 报价显示脱脂奶粉连续上涨、黄油止跌,一年间黄油与脱脂奶粉的相对强弱明显反转。
ZuivelNL 本周报价中,供人食用的脱脂奶粉每 100 公斤上涨 10 欧元至 369 欧元,饲料用脱脂奶粉上涨 8 欧元至 360 欧元,脱脂奶粉自 8 月 12 日以来连续上涨,8 月 5 日报价为 282 欧元。
推荐理由:ZuivelNL 报价显示脱脂奶粉连续上涨、黄油止跌,一年间黄油与脱脂奶粉的相对强弱明显反转。
尽管近几周羊价保持坚挺,爱尔兰基尔肯尼集市的养殖户仍未增加羊只数量。拍卖师George Candler表示,今年繁殖母羊销售始终未见起色,说明很少有养羊户扩大规模,并提到年轻农户对产羔季工作兴趣下降。10月19日拍卖中,体重超过51kg的优质羔羊最高成交价为每只220欧元,工厂型羔羊成交价为每公斤3.60至3.85欧元,育肥羔羊最高每只146欧元,淘汰母羊为每只125至235欧元。
推荐理由:基尔肯尼本周羊只成交价与上周对比,可观察价格坚挺却未带动补栏的背离。
新华指数监测显示,10月11日至20日全国各主产区一级红花椒价格涨跌互现,陕西韩城、凤县和山西芮城下跌,四川汉源、茂县持平,甘肃武都、临夏、甘谷、秦安上涨,四川金阳、重庆江津、云南昭通一级青花椒上涨。
推荐理由:分产区、分等级列出花椒批发价与库存变化,为贸易商判断走货节奏提供可比口径。
本期(10月11日至20日)江津干花椒特级、一级、二级价格分别报15.89元/斤、14.48元/斤、13.27元/斤,较上期分别上涨0.19%、0.42%和0.53%,涨幅收窄。产区批发商库存和农户及小商贩库存分别降至71.33%和43.67%,市场走货速度值为5.07,仍处于正常水平上方。红花椒产区中陕西韩城、凤县及山西芮城一级价格下跌,四川汉源、茂县持平,甘肃武都、临夏、甘谷、秦安上涨。
推荐理由:江津干花椒各等级价格与产地库存、走货速度同期刊出,可对照观察供给收紧对价格的支撑力度。
比利时园艺合作社联合会第42周拍卖数据显示,红甜椒均价为每公斤2.02欧元、黄甜椒为每公斤1.86欧元,价格维持高位,供应量略低于去年同期;绿甜椒供应量增加,均价为83.4欧分。
推荐理由:比利时合作社第42周拍卖数据显示,甜椒、番茄价格高于去年同期,供应量偏低,可供出口与采购方参考欧洲蔬菜行情。
比利时园艺合作社联合会的拍卖数据显示,第42周结束时藤蔓番茄平均价格略高于每公斤1.89欧元,供应量仍略低于去年同期水平。散装番茄的价格走势在材料中未完整呈现。
推荐理由:比利时园艺合作社拍卖数据显示,藤蔓番茄均价在供应偏紧下继续走高,可对照欧洲蔬菜行情走势。
10月21日,农产品批发价格200指数比昨天上升0.22个点。
10月21日农产品批发价格200指数为112.00,比昨天上升0.22个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.64,上升0.25个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.76元/公斤,比昨天下降0.6%;牛肉72.81元/公斤,下降1.0%;鸡蛋9.48元/公斤,下降0.9%。重点监测的28种蔬菜平均价格4.18元/公斤,上升0.7%;6种水果平均价格6.78元/公斤,上升1.6%。
农业农村部发布10月21日农产品批发价格200指数,较昨天上升0.22个点。
21日上午白糖期货小幅上涨收盘,制糖集团现货报价全线持稳,总体成交一般。广西南华厂内车板陈糖报价5220-5270元/吨,凤糖仓库车板一级糖报价5250-5270元/吨;云南南华昆明报价5130元/吨;新疆中粮厂仓白砂糖新糖报价5000元/吨,均与前期持平。
OECD与FAO发布的2026年数据显示,全球禽肉产量预计到2035年较2023-25年均值增长19%至1.769亿吨,羊肉产量预计增长近17%至超过2200万吨。
推荐理由:汇总OECD与FAO的十年展望及USDA、Rabobank的2026年预测,可对照各主产国的产量与贸易格局变化。
荷兰拍卖市场欧洲鲽鱼价格本周涨跌互现,鳎鱼价格再度下跌。
第43周虾类塘头价汇总显示,厄瓜多尔虾价跌至新低,印度黑虎虾价格同步下跌。
PotatoNL 第 43 周报价显示,鲜薯条用薯指示价每 100 公斤上涨 2.50 欧元,区间为 24 至 35 欧元,原因是出口国对 Agria 品种兴趣增加。
推荐理由:PotatoNL 周度报价显示鲜薯条用薯价格因出口需求上升,其他品类基本持稳,可对照各品类价差判断行情节奏。
比利时VBT第42周拍卖数据显示,甜椒价格延续高位,红椒中位价2.02欧元/公斤、黄椒1.86欧元/公斤,到货量略低于去年同期。串番茄中位价升至逾1.89欧元/公斤,散装番茄与上周基本持平但明显高于去年第42周;黄瓜均价77.1欧分/个,到货逾340万只,与去年同期相当。草莓中位价3.75欧元/公斤,略高于去年;结球生菜中位价24.3欧分/个,低于去年,到货量逾63.7万只。
推荐理由:比利时拍卖市场第42周甜椒、番茄价格明显高于去年同期,供应量偏低是理解本轮行情的关键背景。
10月20日,农产品批发价格200指数比昨天下降0.55个点。
10月20日“农产品批发价格200指数”为111.78,比昨天下降0.55个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.39,下降0.65个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.85元/公斤,比昨天上升0.7%;重点监测的28种蔬菜平均价格4.15元/公斤,下降1.4%;6种水果平均价格6.67元/公斤,下降1.3%。
20日上午白糖期货震荡收跌,制糖集团现货报价多数小幅下调10元/吨,总体成交一般。广西南华厂内车板陈糖报价5220-5270元/吨、凤糖仓库车板一级糖5250-5270元/吨,云南南华昆明5130元/吨,均下调10元/吨;新疆中粮新糖5000元/吨持稳,内蒙凌云海张北26/27榨季优级绵白糖5560元/吨,下调20元/吨。
前三季度社会消费商品和服务零售总额同比增长2.6%,增速比1—8月份加快0.1个百分点,其中服务零售额增长5.0%,持续快于商品零售额。社会消费品零售总额突破37万亿元,同比增长1.1%;乡村消费品零售额增长2.3%,快于城镇1.4个百分点。限额以上单位粮油食品类商品零售额增长6.8%,网上商品和服务零售额增长4.4%。
爱尔兰多家屠宰场本周羔羊与淘汰母羊报价维持不变,羔羊报价较去年同期高约40c/kg。Kepak报价€7.85/kg另加15c/kg质保加价,胴体22.5kg以内合计€8.00/kg。
推荐理由:多家爱尔兰屠宰场本周羔羊报价与上周持平,报价较去年同期高约40c/kg,可对照各厂质保加价与胴体重量上限的差异。
Undercurrent已在其新平台发布2026年第43周(10月19-25日)美国多种关键水产批发市场的“市场脉搏”更新。更新覆盖虾、冷冻与活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、鲑鱼及中上层鱼类,于每周一发布,预览周三周度价格评估前的市场情绪。该美国水产批发定价平台现已实行付费访问。
第43周中国批发贝类价格中,帝王蟹价格继续走弱,新西兰龙虾率先反弹。原文未披露具体价格数字与涨跌幅。
Cepea 调查显示,截至上周五(16 日),巴西玉米价格较上月同期下跌 5,56%,60 公斤装每袋均价为 R$ 64,85,原因是供应大于需求。该机构指出,主产区降雨虽多但夏季播种推进顺利,国内买家在现货市场保持观望或压低报价,部分卖家因担心价格续跌和仓库空间而愿意让步。
推荐理由:Cepea 数据显示玉米价格一个月内下跌 5,56%,文中把供应宽松、买家观望与仓储压力串成一条因果链。
英国Garden Centre Association(GCA)9月会员整体销售额同比增长7.05%,园艺品类重新领跑增长。户外植物增幅最大,同比上涨16.83%,园艺杂项增长15.12%,家具与烧烤增长14.22%,室内植物增长13.05%。年初至今累计增幅升至2.7%,东部地区以13.63%的增速居首。
希腊鲈鱼在米兰市场创下历史新高,同期鲷鱼价格大幅下跌。该价格行情来自Undercurrent News水产价格报道。
国家统计局副局长毛盛勇表示,前三季度国内生产总值超过107万亿元,同比增速4.6%,三季度增速比二季度回升0.2个百分点。农业生产形势良好,全年粮食生产有望再获丰收,农业种植结构进一步调优。前三季度CPI同比上涨0.9%,核心CPI上涨1.1%,城镇调查失业率均值5.2%与上年同期持平。
19日下午白糖期货震荡收跌,主产区现货报价持稳为主、总体成交一般。广西南宁中间商站台基准价5290元/吨、仓库报价5230元/吨,柳州中间商站台基准价5290-5300元/吨;云南昆明中间商报价5110-5200元/吨,大理5090元/吨。内蒙古天露糖业26/27榨季露之晶优级绵白糖报价5650元/吨,均报价不变。
10月19日,农产品批发价格200指数比上周五下降0.55个点。
10月19日“农产品批发价格200指数”为112.33,比上周五下降0.55个点,“菜篮子”产品批发价格指数为112.04,下降0.71个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.74元/公斤,比上周五上升0.3%;重点监测的28种蔬菜平均价格4.21元/公斤,下降2.3%;6种水果平均价格6.76元/公斤,上升1.5%。
印尼独立肉鸡养殖户警告,农场收购价已跌至20000印尼盾/公斤,养殖户面临倒闭风险。
19日上午白糖期货震荡收跌,制糖集团现货报价稳中有降,总体成交一般。广西南华、凤糖、东糖陈糖报价下调10元/吨,南华厂内车板陈糖报5230-5280元/吨;云南南华昆明报5140元/吨、英茂昆明报5140元/吨,均下调10元/吨。内蒙凌云海张北26/27榨季优级绵白糖报5580元/吨、天露糖业报5650元/吨,报价不变。
随着价格下跌,相关抱怨再度出现,但交易量与波动性数据表明育肥牛市场的运行状况可能好于批评者所称。
大加那利岛南部酒店果蔬批发价差异明显,欧芹0.10欧元(0.12美元)起,草莓达9.97欧元(11.67美元)。在San Bartolomé de Tirajana,散装白土豆分销量为15,245,017吨,均价1.36欧元(1.59美元)。
荷兰散养鸡蛋市场仍未启动秋季涨价,NOP 白壳散养蛋 62-63 码报价为每百枚 12.14 欧元(不含增值税),各规格均未上涨,部分小幅下调,该价位已维持五周。
推荐理由:荷兰散养鸡蛋价格连续五周持稳,与往年秋季涨价节奏形成对比,可观察欧洲鸡蛋供需与进口增加的影响。
10月16日,农产品批发价格200指数比昨天下降0.44个点。
日本农林水产省公布令和8年9月稻米相对取引价格,全铭柄平均为21,293日元/玄米60kg,同比下跌15,602日元(降42%),较前年同月下跌1,407日元(降6%)。当月相对取引数量全铭柄合计5.4万吨,产地铭柄别价格与数量见附件资料。该价格按相对取引合同价格(含运费、包装费、消费税的1等米价格)加权平均,数量为同合同数量合计。
推荐理由:日本农林水产省公布令和8年9月稻米相对取引价格,全铭柄均价同比降42%,可对照其米政策调整后的供需与价格走势。
16日下午白糖期货继续震荡,主产区现货报价持稳为主,总体成交一般。广西南宁中间商站台基准价5300元/吨、仓库报价5240元/吨,柳州中间商站台基准价5290-5300元/吨;云南昆明中间商报价5130-5200元/吨;广东广垦厂仓报价5300元/吨,均报价不变。内蒙古天露糖业26/27榨季露之晶优级绵白糖报价5650元/吨,新疆中粮厂仓报价暂无。
10月16日郑州白糖SR持仓排行显示,东证期货(代客)以69,143手持买仓量居首,中粮期货(代客)以101,402手持卖仓量居首。SR701合约中,高盛期货(代客)持卖仓量67,892手,较前一日增加11,876手。
16日上午白糖期货反弹收涨,加工糖现货报价持稳为主,总体成交一般。中粮糖业辽宁一级糖报5940元/吨、精制糖5970元/吨,中粮(唐山)中糖牌一级糖5960元/吨,日照凌云海凌雪牌白砂糖6050元/吨,福建糖业白玉兰牌2025年产一级碳法白砂糖5820元/吨,报价均不变。东莞制糖厂白莲牌一级糖及中粮北海糖业中糖牌碳法一级糖厂仓车板报价暂无。
期货合约是交易所标准化协议,可为未来某时段商品设定价格,谷物种植者可在售出实物粮前用它管理价格风险。以小麦期货为例,若期货价为A$350/吨,当期货跌至A$320/吨时,期货头寸约产生A$30/吨收益,可抵消实物粮贬值;若涨至A$380/吨,则期货端约亏A$30/吨。其目的不是靠期货交易赚取额外利润或预测价格,而是降低未售谷物受市场大幅波动的影响。