西班牙柑橘季谨慎开启,南半球供应收尾量偏低
西班牙柑橘、克莱门氏小柑橘和橙子新季已谨慎开启,田间与大型零售商采购均较平淡,南半球产季以低于平均水平的数量收尾。需求尚未回升,而生产成本持续攀升,目前部分 Satsuma、Marisol 等品种的供应已经结束。
西班牙柑橘、克莱门氏小柑橘和橙子新季已谨慎开启,田间与大型零售商采购均较平淡,南半球产季以低于平均水平的数量收尾。需求尚未回升,而生产成本持续攀升,目前部分 Satsuma、Marisol 等品种的供应已经结束。
加州农场局对1000多名农牧场主的调查显示,柴油成本给全州农业经营带来显著财务压力,推高生产成本并进一步压缩本已微薄的利润空间。超过半数加州农户表示受到影响,40%的农户因柴油成本上升而减少田间作业。
推荐理由:加州农场局调查显示柴油成本已迫使四成农户减少田间作业,为观察能源价格向农业生产环节传导提供了一手样本。
马拉喀什地区甜瓜种植者正为下一季做准备,种植面积有所扩大,但生产仍受天气条件制约,任何预测都难以确定。劳动力危机和品种选择正对种植造成压力。
北半球柑橘采收正逐步进入高峰,海外产季则缓慢收尾,南非最后一批葡萄柚和 Valencia Midnight 橙正在运往欧洲。文中提到大口径橙子仍有充足供应量。
澳大利亚北领地芒果产季预估为370万盘,其中Katherine产区190万盘、Darwin产区180万盘。异常天气与花期不齐导致单产下降,Darwin周边受影响尤为明显,北领地芒果产业协会主席Leo Skliros就此作出说明。
越南巴沙鱼价格触及2026年最高点,受成本上升和供应短缺推动。VASEP为文中配图来源,具体价格数据未在可见内容中披露。
俄罗斯下调渔业发展预测。Undercurrent News 报道显示,相关预测被调低,但订阅内容未披露具体品种、数量或调整幅度。
爱尔兰中央统计局(CSO)报告显示,2025年爱尔兰人均肉类消费量增长4%至102公斤,主要由猪肉和禽肉消费增加推动,禽肉占人均年消费量的52%、猪肉约占32%。同年牛肉和小牛肉屠宰量下降10%(5.8万吨),羊肉屠宰量下降15%(1万吨),肉类总供应量降至144万吨(-1%),净出口下降12%至56.7万吨。
Bord Bia乳业负责人David Kennedy表示,国际乳制品买家正从关注采购量与价格转向碳减排目标,爱尔兰草饲乳业因此获得机会。Bord Bia通过Origin Green和可持续乳业保证计划(SDAS)提供独立验证,爱尔兰奶牛场至少每18个月接受一次审核并完成碳足迹核算。Bord Bia还与行业合作推出草饲标准,为草饲声明提供依据。
Sustainable Shrimp Partnership(SSP)、厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)与Gastronomy Open Ecosystem(GOe)签署协议,围绕厄瓜多尔虾的烹饪应用推进研究、创新与培训。协议旨在推动厄瓜多尔虾在西班牙的餐饮创新。
英国环境署将集约化农场许可合规指南从PDF文档及11个PDF附录改为政府网站页面,分管理、运营、排放与监测信息四部分,并纳入最佳可行技术(BAT)结论,更新2010年版“How to comply”。指南还引用上版发布后出台的法规,尤其是《水农业规则》,并将2010年附录中粉尘、气味和噪声内容并入指南作为管理计划示例措施。目前合规仍通过现有检查表在农场检查中评估。
德国Württemberg地区Hardthausen-Kochersteinfeld的Naturland农场主Ingo Ehrenfeld表示,受夏季持续高温干旱及政府灌溉禁令影响,其约10公顷奇异莓(品种Weiki和Ananasnaya)在第41周结束采收,产量为农场有史以来最差。
Nordgemüse 董事 Christiaan Koellreuter 表示,北半球蓝莓产季接近尾声,南非、纳米比亚和秘鲁的海外蓝莓已大量包装上市,市场供应偏紧、价格相应走高。
德国Pilzgarten自1996年起在Helvesiek种植有机蘑菇,现每周采收8至10吨鲜菇,约合每年450吨,BioMycoTec每周生产约100吨基质。2021年德国特色蘑菇产量约5000吨,其中杏鲍菇约3400吨,几乎全部为有机。2025年杏鲍菇出现明显减产,公司已重新调整生产并重回正轨。
西班牙柑橘季谨慎开局,García Ballester商务总监Jorge García Monfort表示,Satsuma、Marisol和Clemenrubi已交付完毕,现正采收Arrufatina并开始首批Oronules,下周起采收Clemenules、第44周上市。
荷兰浆果企业 BerryBrothers 本季红醋栗采收量显著增加,夏季高温影响有限,公司预计未来几年自有红醋栗产量将继续扩大。该公司已启动摩洛哥树莓和秘鲁蓝莓进口,主要供应欧洲批发与餐饮服务渠道,德语国家仍是其重要销售市场。
Andfjord Salmon 完成首个 post-smolt 养殖周期,共转移 390 吨。该批鱼由 Andfjord Salmon 运营,具体转移时间与后续投放去向未在原文披露。
受藻华影响供应收紧,智利鲜冻三文鱼在美国批发市场的价差几乎消失。该文为Undercurrent News付费订阅内容,正文未披露具体价格、数量与时间口径。
Dutch Dairy Challenge为奶农提供100天辅导、知识和网络支持,将牧场实践想法推向验证。奶农Hugo Spruit在Zegveld推进电动割草原型机,Stefan Zwagerman在Hoogkarspel探索压缩空气挤奶系统并发现其自清洁特性。
荷兰首届全国家禽大会在Hardenberg举行,三百余人参会,LTO/NOP家禽养殖部门主席Kees de Jong指出养殖户投资意愿强烈,肉鸡养殖户已连续数年盈利,蛋鸡养殖形势更佳。ABN AMRO农业企业总监Pierre Berntsen表示,未来六个月肉鸡养殖流动性向好、蛋鸡行业非常有利,2025至2035年全球禽肉和鸡蛋市场均将增长13%,但欧洲禽肉年增0.4%、鸡蛋年增0.2%。
10月12日,国家重点研发计划“松嫩平原春玉米规模化丰产增效及产业化技术研发与集成示范”项目田间测产观摩会在吉林省松原市宁江区房身村举办,集中展示玉米高产高效关键技术集成成果并进行机械化籽粒收获实地测产。
推荐理由:松嫩平原玉米种养循环技术体系的田间测产与五年推广数据,为半干旱区玉米节本增效提供可参考的集成路径。
10月13日,新疆哈密市骆驼产业高质量发展大会在伊吾县盐池镇召开,新疆中驼实业集团有限公司二期厂区同期正式启用。截至目前全市骆驼存栏超4万峰,现有驼乳加工企业4家、驼奶收购站8家,2025年全市生产驼奶及其他奶类5924吨,较2024年增长1.1倍。
内江市威远县高石镇今年从零起步发展蜜薯订单种植,目前全镇160余亩蜜薯喜获丰收。当地推行"以销定产、按单种植"保底收购模式,推广"济薯26"等品种,平均亩产达4400斤,较普通红薯提升30%,已辐射带动100余户村民户均年增收2000元。明年全镇计划将种植面积扩展到1000亩。
河北省农业农村厅委托河北省成套招标有限公司,对河北省兽药综合信息监管平台系统优化维护采购项目开展竞争性磋商,预算金额与最高限价均为36万元,合同履行期限为自合同签订之日起一年。
联合国机构表示,霍尔木兹航运中断已开始影响作物收获。该机构未在现有摘要中给出受影响品种、地区或产量数据。
Annyalla Chicks客户服务经理Tom Woolman在评论中回忆,Harper Adams求学时Faccenda农业总监Reg Smith提出,仅凭农场办公室、食堂和卫生间的状况就能预判鸡群饲养水平。作者多年走访发现,这一判断并非总是成立:有些农场环境杂乱,但鸡舍内管理专注、生产性能与动物福利俱佳。他认为整洁农场通常产出更好的鸡肉、事故更少,但走访时应先实地查看再下结论。
Avara Foods合同生产经理Hannah Cargill提醒,随着禽流感风险上升,养禽场须用尺子实测鸡舍防鸟网孔径,进风口、风机出口和挡板等野鸟可进入处的网孔不得大于25mm×25mm,大型网孔临时豁免已结束。若农场处于禽流感限制区并需APHA移动许可,防鸟网不合规可能导致许可无法签发,同时应确认EDO388生物安全评估仍在有效期内。
2026年10月12-13日,国家现代农业产业技术体系四川肉羊创新团队在成都简阳市组织开展技术培训,约100名相关代表参加。张德权研究员、张红平教授分别就羊肉梯次加工增值关键技术创新与应用、肉用山羊高效饲养管理技术和山羊主要疫病综合防控技术进行专题讲解。13日下午,岗位专家及团队成员赴简阳市廖世羊肉名汤食品有限责任公司、简阳市马厚德食品有限公司实地参观,交流肉羊加工技术难点与经验。
Groundfish Forum 预测全球底层鱼供应将小幅增长。龙虾市场呈现两极分化格局。
俄罗斯渔业公司(RFC)警告,俄罗斯下调 2027 年狭鳕配额,对出口的冲击将大于配额降幅本身。该报道未披露具体配额数字与降幅。
Herbert Dimmendaal 凭借其研发的 Nestfeeder 在 10 月 14 日 Dutch Pork & Poultry Expo 上第二次赢得“Het Beste Idee van Varkensland”创新奖。
上海申联生物医药的口蹄疫与圆环病毒疫苗进入四川国家级生猪核心育种场成都旺江农牧,支撑其动物疫病净化场防疫。2026年四川省动物强制免疫疫苗采购中,申联生物中标相关口蹄疫疫苗采购包,中标金额合计约1110.76万元。四川2025年生猪出栏6248万头,年末能繁母猪存栏360.8万头,规模生猪养殖场超过19000家。
秋收全面铺开、农机作业进入高峰期,北大荒集团黑龙江八五一〇农场抓实秋收安全生产,组织开展农机手专题安全教育培训,并深入作业地块检查制动、灯光等关键部件,督促农机粘贴反光标识。农场还落实网格化安全管理,安全员巡回开展田间巡查,护航粮食颗粒归仓。
同江市依托优质冷水资源发展鲟鳇鱼特色养殖,建成全省最大鲟鳇鱼生态网箱养殖基地,近日又一批南方培育苗种经适应性驯化后放入勤得利湾网箱越冬养殖。当地探索接力式养殖模式,先利用南方高温水将鱼养至一定规格,再运至勤得利湾进行原生态调控。目前勤得利湾区域内存养鲟鳇鱼等名优水产品3.2万尾,预计年产量超5万公斤,基地已有300多口网箱。
推荐理由:呈现黑龙江同江鲟鳇鱼接力式养殖的规模与运作方式,可了解冷水鱼特色产区的养殖模式。
截至10月8日,佳木斯市粮食作物已收获716.9万亩、完成率37.7%,完成秋整地46.9万亩、占计划面积的4.9%,进度较上年同期快近2个百分点,预计10月25日前可大面积完成秋收。
农业农村部近日在京召开兽药管理专题会议,研究交流兽药产业发展和管理情况,部署下一阶段重点工作和政策举措,副部长张治礼出席并讲话。会议提出优化审批程序和技术要求,提高水产和宠物用兽药等注册评审效率,加大对企业创新支持、加快新兽药产品上市,并深入开展专项整治,推进兽用抗菌药使用减量化行动。
荷兰 Utrecht 省 Doorn 的 Doornenbal 父子奶牛场在 100 头泌乳牛、85 公顷土地的经营中,因 derogatie 取消后需更精准施肥,去年投资建设了 Genap 网垫式粪浆储罐。该储罐替代了原有 300 立方米的粪浆袋,可在春季粪肥需求最高时外运,并配合 35% 至 50% 加水施用提高粪肥利用率。
荷兰创新企业 HORAIZON 在 Denkavit 的 Denkaday 活动上展示 AgriBiome 技术,通过 AI 分析粪样照片,可在 30 秒内生成功能性微生物组画像,用于家禽和生猪养殖中沙门氏菌、球虫病等疾病的早期预警。
安徽省阜阳市太和县101万亩大豆基本收获完毕,经国家及省内外专家对6个百亩高产示范方测产,平均亩产达300.2公斤,较往年提升显著,多个示范方实收亩产突破310公斤。该县将大豆单产提升列为头号工程,探索院地合作、四良联动、政技协同路径,推广皖豆61等品种及北斗导航精量播种,集成密植精播、精准水肥等标准化规程。测产专家组认为太和模式可复制可推广,为黄淮海地区大豆大面积均衡增产提供借鉴。
推荐理由:太和县101万亩大豆的测产结果与院地合作、四良联动做法,为黄淮海地区大豆单产提升提供可对照的样本。
中国出口热潮从"有腿"商品延伸至"有翅膀"商品,Reuters报道称这一势头具有持续性。原文未披露具体品种、金额与统计口径,仅以"legs and wings"概括出口结构变化。