米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打
巴西米纳斯吉拉斯州2025年鸡蛋产量达5.56亿打，位居全国第三大蛋鸡存栏州，约占全国存栏的10%，同时是该国第四大鸡蛋出口州。据州农业、畜牧与供应厅（SEAPA）数据，该州鸡蛋产量2015年至2025年增长58.1%；2026年上半年同比增长4.9%，产量超过2.51亿打。该州家禽业有1882名生产者，创造约26.7万个就业岗位，其中直接就业6.7万个。
畜禽
全部产业链生猪、禽蛋、肉牛肉羊与饲料——畜牧业的完整链条
产业链第 1–20 条
最新动态
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 巴西活牛报价再涨一日，公布9个州平均价格
受可供出栏牛源偏紧、全国屠宰排期平均仅五至六个工作日影响，巴西育肥牛报价再涨一日。Safras & Mercado 分析师 Fernando Henrique Iglesias 表示，若政府不建立2027年配额内部管理机制，11月至12月巴西对亚洲可能出口多达40万吨牛肉，明年允许量112.8万吨或提前用尽。
推荐理由：巴西活牛报价因可供出栏牛源偏紧和屠宰排期偏短继续上涨，九个州的均价给出了具体价位参照。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 Datagro：大选与美元走高影响巴西育肥牛市场
Datagro 对巴西肉牛市场的分析指出，总统选举和美元走高正在影响育肥牛市场，美元汇率已突破 1 美元兑 5.30 雷亚尔，可能影响屠宰企业支付牛肉价格的意愿。
推荐理由：Datagro 把选举、汇率与年末季节性需求放在一起看，为判断巴西育肥牛价格走向提供了一条分析线索。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6868 巴西农业部确认新埃雷欣新增一例新城疫焦点
巴西农业和畜牧业部确认圣卡塔琳娜州新埃雷欣一处禽类场点出现新城疫新焦点，该病例是在已划定的卫生应急区内强化监测中发现的，使限制区内焦点数增至三处。首个焦点于10月18日在Nova Itaberaba确认，该场点卫生措施已完成并处于空栏期；第二个焦点于10月24日在Coronel Freitas确认，已扑杀清群，清洗消毒仍在进行。
推荐理由：巴西圣卡塔琳娜州新城疫应急区内再增一处焦点，累计三处，可观察其对禽肉出口与区域调运的影响。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分7272 圣卡塔琳娜州出现新城疫疫情后，巴拉那州加强卫生防疫屏障
巴拉那州农业防疫局（Adapar）在圣卡塔琳娜州新伊塔贝拉巴一处商业火鸡养殖场确诊新城疫后，加强了全州卫生监测，在边境固定检查站和内陆流动行动中扩大活禽运输检查，核查卫生文件、货物来源去向及车辆清洗消毒。
推荐理由：巴西最大鸡肉产州在邻州出现新城疫后加强边境检查，可观察其对禽肉出口节奏的潜在影响。
Feedstuffs 饲料行业模型评分2222 美国《Brews to Barns Act》拟以啤酒消费税抵免支持酒糟供应饲料链
美国立法提案《Brews to Barns Act》拟对向本地农业用途捐赠酒糟的啤酒酿造商给予啤酒消费税抵免，以强化酒糟供应链。该法案通过税收激励推动酿造副产物进入本地养殖环节。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分1212 新南威尔士州Emu Vale牧场挂牌出售：1510公顷肉牛场可养约200头母牛与犊牛
新南威尔士州Widden Valley的Emu Vale牧场挂牌出售，面积1510公顷（3731英亩），现有承载能力约200头母牛与犊牛。牧场沿Emu Creek有约400公顷已改良牧草地，种有燕麦和黑麦草，并持有350兆升灌溉许可。Merriwa的GM Llewelyn & Co代理Huw Llewelyn表示该物业未设价格指引，适合放牧者、休闲买家、保护型买家或自然旅游运营者。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分3636 阿根廷Tresnal计划将牛肉出口占比提升至40%
阿根廷牛肉加工企业Tresnal负责人Martín Lacasse在巴黎SIAL展会期间表示，公司计划明年将出口占其产量的比重提升至40%，此前出口占比约为10%。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2020 阿根廷农艺师Pablo Cattani批评农业界"灾难叙事"，主张"从知识而非利益出发"讨论生产与保护
阿根廷农艺师Pablo Cattani批评农业界惯于"哭诉"的传播方式，认为应激励后来者而非吓退年轻人。他指出生产主义与保护主义各执一端导致无法达成共识，主张"从知识而非利益出发"严肃讨论两者边界。这位60岁的牧草保存专家还质疑将任何化学投入都描述为灾难的言论，并批评国家政府就El Niño发出的预警信息制造恐慌。
FarmOnline（澳大利亚）精选模型评分6868 昆士兰北部降雨致肉牛上市量骤减，育肥牛与母牛价格走高
昆士兰及新南威尔士北部牧场降雨后肉牛上市量明显下降，部分交易场次取消，推动价格走强。周二Processor Cow Indicator报401.53澳分/公斤，超过去年11月初的397.62澳分高点；Eastern Young Cattle Indicator报1015.47澳分/公斤，收复9月跌幅。
推荐理由：昆士兰北部降雨令交易量骤减并推高肉牛指标，读者可借此理解天气如何快速改变活牛供应与屠宰端成本。
矩阵·畜禽×中国精选模型评分4242 Masterboi 位于巴西东北部的工厂启动对华牛肉出口
Masterboi 位于巴西东北部的工厂开始向中国出口牛肉。材料仅提供标题信息，未披露出口量、批次或时间安排等细节。
推荐理由：巴西东北部工厂获准对华出口牛肉，为观察巴西牛肉输华来源地格局增添一个新样本。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5252 阿根廷牛屠宰量下滑，屠宰厂转向增加猪肉加工以维持开工
阿根廷牛肉消费下滑、成本难以覆盖，越来越多原本只加工牛的屠宰厂引入生猪屠宰以分散收入并提高设备利用率。科尔多瓦省肉类工业屠宰厂协会（AFIC）及FIFRA负责人Javier Peralta在巴黎SIAL展会期间表示，多数面向国内市场的企业已在转型兼宰生猪，但猪肉屠宰量仍需进一步增长才能弥补牛屠宰减少带来的收入缺口。
推荐理由：阿根廷屠宰厂因牛源减少转向猪肉加工，呈现消费结构变化如何倒逼加工产能调整的一条路径。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 阿根廷BICE新增100亿比索担保额度，支持肉牛养殖户信贷
阿根廷投资与外贸银行（BICE）新设最高100亿比索的担保额度，由15家以上互保协会（SGR）联合为肉牛养殖户提供担保，帮助缺乏自有抵押的养殖场获得贷款。通过该机制办理的单笔贷款上限为2亿比索，低于该信贷线每项投资用途8亿比索的通用上限，资金可用于购买青年母牛、留养小母牛以及育肥和育成环节的流动资金。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 阿根廷两家合作社分别获动物福利与HACCP国际认证
阿根廷合作社协会（ACA）旗下Los Aromos育肥场获得Welfair®动物福利认证，成为该国首个获此认证的feedlot，该场设计存栏2万头、年出栏约6万头。阿韦利亚内达农业联盟（UAA）则获SGS颁发的HACCP认证，覆盖其禽类屠宰厂及副产品加工厂，涉及Enercop和Piugusto品牌的鸡肉及制品。两项认证均指向以可核验标准支撑生产实践，并强化两家机构在市场中的地位。
SeafoodSource 水产精选模型评分4242 IFFO与Cargill呼吁补充替代饲料原料环境影响数据
IFFO与Cargill呼吁补充替代饲料原料的环境影响数据。全球水产养殖企业正适应鱼粉与鱼油供应变化并调整饲料配方，但行业缺乏全面的相关数据。
FarmOnline（澳大利亚）精选模型评分5858 巴西大选后雷亚尔大跌，为何对澳大利亚农户比美国中期选举更重要
卢拉在巴西总统选举第二轮击败Flavio Bolsonaro后，雷亚尔对美元早盘一度跌超11%，收跌8.1%至5.415，为至少2002年以来最大单日跌幅，巴西股市跌近14%。
推荐理由：文章用巴西雷亚尔贬值后的糖价反应，说明出口国汇率如何快速改变澳大利亚农产品的竞争价格。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 Pacific Seafood 纽波特加工厂冷库起火后恢复运营
Pacific Seafood 位于纽波特的加工厂在冷库于2026年10月25日（周日）发生火灾后已恢复运营。
USDA AMS 市场新闻模型评分1212 USDA将于12月17日在West Texas A&M大学CCTC举办肉牛评级与营销活动
USDA农业营销服务局（AMS）将于2026年12月17日在得克萨斯州Canyon的West Texas A&M大学肉牛与胴体培训中心（CCTC）举办线下活动，聚焦育肥牛评级与营销。参与者可查看AMS最新数据分析仪表盘、参加活体育肥牛评估，并观摩应用USDA育肥牛等级的GrAider – Live原型。活动免费需预先注册，面向肉牛生产者、育肥场及其他相关方。
USDA AMS 市场新闻模型评分1212 USDA将于12月17日在西德州农工大学举办肉牛（育肥牛）分级与营销培训
USDA农业营销服务局（AMS）将于2026年12月17日在德克萨斯州Canyon的西德州农工大学牛与胴体培训中心举办线下肉牛分级与营销培训，免费报名、限75人、先到先得。活动面向肉牛养殖户和育肥场等，内容包括AMS数据看板、育肥牛评估与营销专家讲解、活牛现场评估，以及AI模型GrAider – Live的原型展示。报名需邮件联系David Garcia。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 INTA 研究：妊娠期限制母牛饲喂可使犊牛断奶重减少约 10 公斤
阿根廷 INTA Cuenca del Salado 研究人员发现，妊娠期营养限制会影响犊牛出生后的生产表现。在 Chascomús 的 Chacra Experimental Manantiales 试验中，仅按营养需要量 50% 饲喂的母牛所产犊牛出生重约少 2 公斤，断奶时约少 10 公斤。
推荐理由：INTA 的试验把母牛妊娠期营养限制与犊牛断奶重、繁殖和抗病能力联系起来，为冬季饲喂决策提供了量化参照。