爱尔兰前三季度牛屠宰量同比降3.7%至120万头
爱尔兰中央统计局数据显示,2026年前九个月牛屠宰量估计为120万头,较2025年同期减少4.7万头、降幅3.7%;其中9月单月屠宰14.9万头,同比增加1.3万头(+9.3%)。同期羊屠宰量下降2.1万头(-1.2%)至170万头,猪屠宰量则增加11.5万头(+4.5%)至260万头,9月单月猪屠宰量31.6万头,同比增8.8%。
推荐理由:爱尔兰前三季度牛、羊、猪屠宰量走势分化,可对照该国畜牧供给节奏与后续出栏预期。
生猪、禽蛋、肉牛肉羊与饲料——畜牧业的完整链条
爱尔兰中央统计局数据显示,2026年前九个月牛屠宰量估计为120万头,较2025年同期减少4.7万头、降幅3.7%;其中9月单月屠宰14.9万头,同比增加1.3万头(+9.3%)。同期羊屠宰量下降2.1万头(-1.2%)至170万头,猪屠宰量则增加11.5万头(+4.5%)至260万头,9月单月猪屠宰量31.6万头,同比增8.8%。
推荐理由:爱尔兰前三季度牛、羊、猪屠宰量走势分化,可对照该国畜牧供给节奏与后续出栏预期。
爱尔兰农业、食品与海洋部确认全国累计检出蓝舌病62例,涉及15个郡,其中牛58例、羊4例,韦克斯福德郡以22例居首。最新数据新增利特里姆郡一牛群病例和米斯郡一羊群病例,部门表示当前流行血清型为BTV-3。英国2026至2027蓝舌病季已确诊BTV-3或未定型血清型3445例,其中英格兰2898例、威尔士493例、苏格兰54例、北爱尔兰0例。
推荐理由:爱尔兰蓝舌病已扩散至15个郡,养殖户可对照病例分布与BTV-3血清型判断周边风险。
Farm Progress America 报道,新世界螺旋蝇首次在野生动物中被发现,但美国与墨西哥边境的牛只通行仍在继续扩大。报道未披露发现地点、涉及动物种类及边境开放的具体口岸。
推荐理由:新世界螺旋蝇首次在野生动物中被发现,而美墨边境牛只通行仍在扩大,读者可据此关注后续对活牛跨境流动的影响。
在2026年瓦伦西亚Euroseeds大会上,欧洲饲料制造商联合会(FEFAC)秘书长Alexander Döring指出,饲料用蛋白的数量只是一部分,氨基酸组成、消化率和抗营养因子同样决定作物营养价值。他提出育种者可降低大豆胰蛋白酶抑制剂以提升蛋白利用率,并开发更具韧性的蛋白与油料作物以增强欧洲本土蛋白供应。育种与饲料行业加强协作、理解饲料营养需求,是提升养分效率的关键。
热狗品牌Nathan’s Famous现由Smithfield持有,其季度营业利润下降59%。
受 Cattle on Feed 报告数据偏多带动,肉牛期货上涨,现货交易仍显清淡。随着边境重新开放临近,市场关注后续供应变化。
文章对全球牛肉贸易格局进行快速扫描,聚焦五个国家的市场情况。原文未披露具体品种数据、贸易量或价格信息。
虚拟围栏公司Nofence任命Kalon Armstrong为加拿大董事总经理,负责服务加拿大畜牧生产者。Armstrong此前为阿尔伯塔省农业科技领域高管。
合成氨基酸、DDGS和替代性保育期原料的推广应用,都建立在研究支撑与营养思路转变之上。文章回顾过去二十年猪营养领域的研究进展,梳理这些原料从研究走向应用的过程。
Smithfield第三季度业绩由包装肉制品业务驱动,公司同时完成对Nathan's Famous的收购,进一步强化品牌组合并拓展盈利增长机会。
2026世界猪肉节暨国际猪肉及制品展览会10月22日至24日举办,牧原在会上披露能繁母猪存栏由2025年初的362万头降至目前的297万头,降幅18%,并停建124个在建场、停产92个场。
推荐理由:以牧原在猪价低谷期的减产、降本与屠宰布局为样本,呈现猪企从规模驱动转向价值驱动的路径。
四川南充嘉陵区今年以来开展治理制售假劣肉制品问题专项行动,从养殖、调运、屠宰到终端市场全链条监管。全区年出栏生猪62万头,6个屠宰场日屠宰900余头;养殖环节累计监测猪牛羊养殖场400余个、动物尿样2330余份,合格率100%,并增设3处产地检疫申报点,全区35个申报点每天开出150张生猪检疫合格证。
阿根廷布宜诺斯艾利斯省奥拉瓦里亚市政府在CECO I街区后方2号街约800米路段堆放土堆封路,以遏制当地牧场频发的盗畜与私宰案件。当地农业团体Sociedad Rural de Olavarría和FOSERA批评该措施,认为应加强预防巡逻与司法调查而非限制通行。此前有牧场主报告一个月内34头牲畜被宰杀、损失约4000万比索,而市政府称官方统计未显示此类犯罪上升。
2026年皇家阿尔斯特冬季博览会将于12月10日在Eikon中心举行并迎来40周年,RUAS主席David Cunningham表示,2025年因蓝舌病限制取消的牲畜比赛今年全部恢复正常,预计牛群参展规模可观。
巴西农业与畜牧部确认,圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一处家禽养殖场在首起疫情后设立的受限区内检出第二起新城疫,该场扑杀正在进行,因距首发病场较近,受限区仅作小幅调整。
推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州第二起新城疫使多国暂停进口,读者可据此判断禽肉出口限制范围与后续供应影响。
荷兰格罗宁根省Lutjegast一家约4.5万只蛋鸡的养殖场确诊禽流感,为荷兰新一季首例,也是自7月以来的首次暴发,涉疫蛋鸡将被扑杀。该场周边3公里内无其他家禽场,10公里范围内有21家禽场,已设立限制区并立即禁止运输禽类、种蛋、商品蛋、禽粪和使用过的垫料。
推荐理由:荷兰新一季首例蛋鸡场禽流感与德丹同期暴发叠加,候鸟南迁期的防疫节奏值得关注。
大商所公告,自2026年10月29日交易时起,非期货公司会员或客户在生猪期货LH2701合约上单日开仓量不得超过500手,在其他生猪期货合约上不得超过1000手。单日开仓量为当日单个合约买开仓与卖开仓数量之和,套期保值交易和做市交易不受限制,具有实际控制关系的账户按一个账户管理。交易所表示将根据市场情况对交易限额进行调整。
推荐理由:交易所对生猪期货单一合约设单日开仓上限,套保与做市不受限,持仓者需据此调整交易安排。
陕西省农业农村厅公示2026年7月至9月开展的第三次全省农产品质量安全例行监测结果,共抽检各类农产品3970批次,总体合格率99.2%。食用菌、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽蛋抽检全部合格,蔬菜合格率99.4%,水果98.8%,水产品94.7%。
阿尔及利亚已宣布暂停全部活牛进口,Bord Bia 向 Agriland 确认该市场处于暂时关闭状态,并正在寻找替代市场。阿方 livestock 代表称进口预计要等疫苗接种活动完成后才恢复,决定与口蹄疫新血清型可能出现的担忧有关。
推荐理由:阿尔及利亚暂停活牛进口,直接切断爱尔兰断奶犊牛的重要出口渠道,可观察其对欧洲犊牛流向与价格的传导。
大连商品交易所发布通知,对生猪期货LH2701合约的交易限额进行调整,通知发布日期为10月27日。正文内容未能获取,具体调整幅度与执行时间尚不明确。