研究:鸡舍光照均匀度与产蛋箱设计如何影响非笼养蛋鸡产蛋与死亡率
一项研究考察了鸡舍均匀光照与产蛋箱设计对非笼养蛋鸡产蛋性能和死亡率的影响。研究聚焦光照均匀度与产蛋箱设计在影响蛋鸡生产表现和死亡损失方面的作用。
生猪、禽蛋、肉牛肉羊与饲料——畜牧业的完整链条
一项研究考察了鸡舍均匀光照与产蛋箱设计对非笼养蛋鸡产蛋性能和死亡率的影响。研究聚焦光照均匀度与产蛋箱设计在影响蛋鸡生产表现和死亡损失方面的作用。
受牛肉进口增加和干旱条件下母牛屠宰量上升影响,今秋淘汰母牛价格大幅下跌。该内容来自 University of Kentucky,原文仅提供摘要,未给出具体价格与跌幅数据。
据Farm Bureau分析,牧场主每头牛面临最高400美元的亏损,而自劳工节以来食品杂货价格每磅仅下降16美分。农户因此再次呼吁停止增加牛肉进口。
推荐理由:牧场每头牛亏损最高达400美元,而零售端降价有限,反映进口冲击在产业链上的分配差异。
基于4438条约克夏后备母猪初情日龄(AP)记录,单步基因组反应规范模型显示,首次观察到发情前14天窗口内持续热应激天数占比每增加1个标准差,AP延长7.64天。
英国食品生产商Cranswick发布《Where Great Food Comes From》报告,称其去年为英国经济贡献33亿英镑GDP和8.5亿英镑税收,支撑4.99万个就业岗位。这家1975年创立于东约克郡的企业与900多名英国农民合作,每年向他们采购超5亿英镑,目前养殖约20%的英国生猪、加工超32%的英国猪肉,每周采购1.15万吨英国谷物。
生猪育肥饲料成本展望显示,2027年平均饲料成本预计比2026年高出约10%。该判断来自作者对近期饲料成本趋势的分析,反映养殖端饲料支出可能上升。
BinSentry 已提交六项国际专利申请,均为 PCT 申请,覆盖从饲料厂到猪舍的一系列技术。
AHDB 正为其猪肉行业委员会招募新成员,尤其希望有室内养猪生产经验者,或近期了解猪肉消费品商业化如何为缴费者最大化价值的人士。任期自2026年12月起,初始三年,每年每月需投入最多两天,申请截止日期为10月18日。
爱尔兰中央统计局(CSO)6月牲畜调查显示,截至2026年6月,全国牛存栏同比增2.4%至7,069,700头,其中奶牛增2.0%至1,619,800头。绵羊存栏增0.9%至5,145,200只,生猪存栏增4.4%至1,635,900头。科克郡牛存栏最多,达1,039,900头。
北爱尔兰阿尔斯特农民联盟(UFU)呼吁牲畜加工行业采用稳健、透明且一致适用的称重程序,确保农民对决定付款的重量有充分信心。UFU副主席Clement Lynch表示,牛、羊、猪或家禽称重时,生产者应确信设备准确、流程透明,并在对记录重量有合理疑虑时有明确的核查与解决机制。UFU还建议加工企业向供应商清晰传达称重程序,并探讨加强指导、提高透明度或引入独立验证的可能性。
青年母牛首次泌乳期感染乳腺炎会降低其终生乳房健康与盈利能力,而培育一头青年母牛的成本已超过1800欧元。多数感染在产犊前呈亚临床状态,产犊后体细胞数(SCC)异常才被发现,早期检查与及时治疗至关重要。应保持牛舍卧床尺寸合适并定期更换垫料、使用熟石灰,做好苍蝇防控,并在产犊前数周进行乳头药浴。
欧盟委员会在回复爱尔兰蒂珀雷里郡肉牛养殖户Brendan Kennedy的信中表示,确保与欧洲大陆的海运连通性、并在符合欧盟法律前提下考虑可能的援助措施,责任主要在成员国,欧盟规则允许设立公共服务并给予公共服务补偿以支持此类连通性,委员会愿协助爱尔兰当局制定适当应对方案。
克莱尔郡恩尼斯Clare Marts于9月29日举办犊牛与断奶牛拍卖会,共有874头上市,断奶公牛最高成交价达2700欧元,为一头440公斤夏洛莱公牛,折合6.14欧元/公斤。体重超300公斤的断奶公牛每公斤涨价10欧分,最高价达7.26欧元/公斤;300-400公斤断奶母牛价格较上周回落约5欧分/公斤。
爱尔兰蒂珀雷里郡Cashel的青年农民Daniel Bowes通过ABP青年农民学院,今年春季零首付购入60头安格斯犊牛。该学院向符合条件的青年农民免费提供犊牛,并在犊牛12月龄时发放中期付款以缓解现金流压力,犊牛达到屠宰体重后扣除犊牛价格和中期付款结算,ABP还提供保证最低基础价格。Bowes此前四年主要从事奶牛犊牛代养,犊牛现仍在放牧并补饲2公斤精料/头/天。
随着2026年挤奶季接近尾声,奶农需在饲料预算紧张下决定淘汰哪些奶牛。Teagasc 的 John Maher 指出,一头牛从9月到4月需10包青贮,100头牛群若空怀率10%即有10头待淘汰,提前淘汰5头可立即省下50包青贮并获得售牛现金。淘汰牛目前约为€6.10/kg(P级),U级报价溢价可达€6.60/kg。
巴利米纳牲畜市场举办2026年首场犊牛展示拍卖会,入场706头犊牛,来自Co. Antrim阿莫伊的Vincent McErlaine以9100英镑售出一头重360公斤的夏洛莱小母牛,由Co. Down德拉姆希拉农场的Gareth Corrie购得。拍卖前举行了比利时蓝、夏洛莱和利木赞犊牛展示评奖,Knockagh Livestock的三头比利时蓝小母牛均价接近4000英镑。
行业专家指出,随着奶牛场通过杂交贡献22%的育肥牛,较上一周期15%上升,仅统计肉牛母牛数量已无法完整反映牛肉供给情况。
推荐理由:文章指出奶牛群通过杂交贡献育肥牛比例升至22%,提示单看肉牛母牛数已不足以判断牛肉供给。
美国大豆是水产养殖业的重要饲料原料,养殖鱼类可能以美国大豆为食。文章解释了美国大豆在水产养殖行业中的关键作用。
收获优质青贮饲料需把握4个关键因素:测定水分、监控切碎长度、确定发酵水平以及保持饲料营养价值。Farm Progress指出,这些环节对获得最佳青贮品质均至关重要。
22岁的Colton Devore正以农场工人身份积累经验,学习经营自有肉牛养殖场所需的技能。这是Agri-Ready Profile栏目报道的内容。