美国牛肉进出口格局复杂化:牛存栏处历史低位,进口填补瘦牛肉缺口
美国牛存栏量处于历史低位,进口正在填补瘦牛肉供应缺口,碎牛肉的价格逻辑因此比以往更加复杂。
生猪、禽蛋、肉牛肉羊与饲料——畜牧业的完整链条
美国牛存栏量处于历史低位,进口正在填补瘦牛肉供应缺口,碎牛肉的价格逻辑因此比以往更加复杂。
巴西农业和畜牧业部(MAPA)确认圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一处禽场出现新城疫新疫点,该场位于10月18日首例确诊后划定的卫生限制区内,涉疫火鸡场已开始清群。
推荐理由:巴西在首例确诊后数日再报新城疫新疫点,并调整限制区,可观察其对禽肉出口与邻国进口政策的影响。
英国饲料企业GLW Feeds收购Abireo股权,双方将整合饲料生产与营养技术专长。交易以合作形式推进,具体金额未披露。
由氮气候智能(NCS)项目合作伙伴组织的第三届“从大豆到可持续”会议将于2027年1月26日在彼得堡举行,聚焦英国扩大豆类作物种植以替代进口大豆。项目方测算,若豆类作物占耕地轮作比例提升至20%,可减少340万吨二氧化碳当量排放,并用英国自产豆类替代畜禽日粮中50%的进口豆粕。PGRO首席执行官兼NCS项目负责人Roger Vickers表示,会议旨在推动变革,完整演讲嘉宾名单将于年内公布。
Vital Farms在美国南部和东南部部分Target门店推出更高标准的散养鸡蛋试点。该试点为消费者提供符合更高标准的鸡蛋产品。
南达科他州一项新研究显示,随着夏季牧草逐渐干燥,牧草含水量与肉牛从水槽饮水量密切相关。
巴西与巴拉圭合建的伊泰普水电站结束26天泄洪,于本周日下午关闭泄洪闸,以减轻伊瓜苏河洪峰对巴拉那河的叠加影响,水库水位将因此上升约70厘米。电站方面预计未来数日巴西南部降雨可达300至350毫米,目标是维持巴拉那河水位在115米左右,避免两条河的洪峰同时出现。下游阿根廷圣菲、科连特斯和恩特雷里奥斯三省畜牧业受影响,圣菲省岛屿上育肥的牛已转移超过70%,但仍有超过30万头牛暴露在洪水风险中。
推荐理由:伊泰普水电站停止泄洪以错开两条河的洪峰,下游阿根廷岛屿牧场仍有超30万头牛待转移。
巴西农业议会阵线(FPA)副主席、联邦众议员Arnaldo Jardim在2026年大选后主张农业界与卢拉政府恢复对话,尽管该行业多数支持其对手。Jardim指出优先议题包括农村保险新监管框架相关否决案的审议、预算指导法(LDO)与年度预算法(LOA)的表决,后者决定Plano Safra利率补贴和农村保险的资金规模。
巴西农业和畜牧业部确认圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一处家禽场发生新城疫新疫点,该场位于首例确诊后划定的卫生限制区内,是强化监测中发现的。官方兽医部门已启动流行病学调查、监测和扑杀,因新疫点与首例场距离较近,限制区仅作小幅调整。
推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州新城疫第二处疫点落在既有卫生限制区内,限制区仅小幅调整,可供判断出口检疫风险范围。
荷兰禽业组织LTO/NOP家禽养殖部门主席Kees de Jong表示,当前家禽养殖业经济面良好、多数子行业价格与收益俱佳,但禽流感迁徙季带来兽医防控压力,法律与政策面则因省级政府做法受法院纠正而持续紧张。他强调行业将继续推动以可行且可负担条件发放许可,在谈判桌上争取、在法庭上抗争。
中华全国农民报协会10月22日至26日主办"2026乡村振兴基层行·走进吉林畜牧品牌"采访调研活动,采访团深入长春、辽源、延边等地肉牛、梅花鹿、蜂业龙头企业与牧场调研。吉林省上半年畜牧业产值达641.7亿元,占农林牧渔业总产值的81.9%,"吉牛中国牛"与"吉林梅花鹿"品牌价值分别达1810.53亿元和1227.19亿元。
巴西农业和畜牧业部确认在圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一家禽类养殖场发现新的新城疫疫点,该场位于首例疫情后设立的限制区内,官方兽医部门已启动流行病学调查、监测和扑杀。
推荐理由:巴西农业部在圣卡塔琳娜州原限制区内确认第二处新城疫疫点,并同步说明鸽群检出PPMV-1不构成疫情,为判断禽肉出口风险提供依据。
智利全国农业协会(SNA)主席Antonio Walker在2026年全国农业会议上表示,美国对智利农产品加征的关税未来四年可能给智利农民造成8亿美元损失,涉及禽肉、柑橘、葡萄等产品。Walker称智利已履行与美国的自由贸易协定,但恢复零关税难度较大,目前正按产品逐项谈判。他同时呼吁推动出口市场多元化,并提到能源、化肥、农药和物流成本上升叠加国际贸易不确定性,持续影响智利农业经营。
爱尔兰卡洛郡ABP示范农场已屠宰逾120头2025年春季出生的乳肉兼用牛,其中母牛110头、阉牛仅14头,母牛较早达到屠宰规格。首批60头母牛平均胴体重272公斤、评级“O+3=”,14头阉牛平均胴体重354公斤、屠宰率50-51%。2026年春季出生犊牛10月12日称重平均活重222公斤,200公斤以下犊牛已入舍,计划12月前全部入舍。
美国2026年人均猪肉消费量预计为49.2磅,较上年减少0.1磅,比2027年预测值低0.3磅。在消费需求走弱的背景下,美国生猪价格持续低迷。
Camanchaca CEO Ricardo Garcia Holtz 反驳《纽约时报》对三文鱼饲料的批评。原文为订阅内容,未披露其具体反驳论点及涉及的数据或品种细节。
芬兰企业Volare启用一座投资1500万欧元、产能5000吨的昆虫蛋白工厂,并筹备在欧洲进一步扩张。
巴西动物蛋白协会(ABPA)主席Ricardo Santín在SIAL Paris期间表示,巴西2025年鸡肉产量为1530万吨,2026年预计增至1600万吨,出口约580万吨,占国际贸易37.2%,销往160多个国家。
爱尔兰农业、食品与海洋部长Martin Heydon在议会答复中确认,暂不调整TAMS 3青年农民资本投资计划中针对奶农的奶牛存栏上限。该限制仅适用于挤奶机器人及挤奶杯组两项挤奶设备投资,存栏121至160头的奶农申请时须提交扩群限制承诺书,受资助后五年内扩群将按幅度追回补贴:增加少于5头不追回,5至10头追回25%,10至15头追回50%,超过15头全额追回。
数据表明,驱动育肥牛价格的是基本面因素,而非协商交易量,因此有必要重新审视那些被视为确定的认识。