农业日报 · 2026 年 10 月 17 日 · 星期六
AGRIHOT
新疆出台2026—2028年棉花目标价格补贴与质量挂钩方案
新疆出台2026—2028年棉花目标价格补贴与质量挂钩政策实施方案，对达到“双29B2”级及以上标准棉花的实际种植者发放质量补贴，资金按当年目标价格补贴总额10%左右统筹，兵地执行统一政策。同日，农发行安排2000亿元信贷资金专项用于秋粮收购，全国夏粮旺季收购已累计收购小麦1.09亿吨。
政策与监管
新疆出台2026—2028年棉花目标价格补贴与质量挂钩政策实施方案
新疆维吾尔自治区出台《新疆棉花目标价格补贴与质量挂钩政策实施方案（2026—2028年）》，对达到“双29B2”级及以上标准棉花的实际种植者发放质量补贴。质量补贴资金按当年棉花目标价格补贴资金总额10%左右统筹，兵地执行统一政策；采用芯片追溯方式的棉花质量补贴较唯一识别码追溯高0.03元/公斤。
秘鲁生产部正式取消2026年第二鳀鱼捕季
秘鲁生产部（PRODUCE）正式确认，不会批准该国中北部海域2026年第二鳀鱼捕季。秘鲁媒体上周报道称，PRODUCE与全国渔业协会等方就此举行了会议。
中国农业发展银行安排2000亿元信贷资金专项用于秋粮收购
中国农业发展银行安排2000亿元信贷资金，专项用于秋粮收购。
商务部、科技部就修订《中国禁止出口限制出口技术目录》公开征求意见并实施临时出口登记
商务部、科技部公告2026年第48号，拟修订《中国禁止出口限制出口技术目录》，增列人工智能、生物医药、光伏三个领域40项技术，其中人工智能23项、生物医药5项、光伏12项，光伏管理范围还包含承载相关技术的关键和核心设备。
农业农村部部署“十五五”水生生物增殖放流工作
农业农村部印发《关于做好“十五五”水生生物增殖放流工作的通知》，对统筹规划、组织实施、监督管理、支撑保障等11项工作措施作出系统部署。通知明确到2030年年均放流各类水生生物数量稳定在200亿尾左右，区域性和珍贵濒危物种放流数量占淡水物种放流数量的比例逐步提升至15%，并确定适宜增殖放流水生物种345种、适宜水域428片。
牛乳蛋白首部国标落地：原料限生牛乳，标签禁模糊标示
牛乳蛋白首部国家标准落地，规定原料限用生牛乳，标签禁止模糊标示。
国家林草局需治理沙化土地划定成果通过专家论证
国家林草局10月10日召开需治理沙化土地划定成果专家论证会，傅伯杰、冯起、朱教君等9名专家学者一致同意成果通过论证。划定工作采用遥感判读与地面勘察相结合的方法，查明需治理沙化土地范围，摸清十五五期间全国分省特别是三北工程区需治理沙化土地的面积、结构、分布和治理特征，并建立多因子矢量数据库。
FarmOnline（澳大利亚）澳联盟党与全国农民联合会反对澳欧自贸协定红肉配额
澳大利亚联盟党承诺投票反对该国与欧盟每年100亿澳元的自由贸易协定，全国农民联合会也呼吁各党派反对当前版本。协定为澳方争取到10年内每年3.06万吨牛肉免关税配额（前五年每年1.02万吨）以及7年内2.5万吨羊肉和山羊肉配额，低于行业要求的5万吨牛肉和6.7万吨羊肉及山羊肉。
官方统计
俄农业部长称俄罗斯已从95%播种面积收获粮食毛重1.3亿吨
俄罗斯农业部长表示，俄罗斯已从95%的播种面积中收获粮食毛重1.3亿吨。
今年夏粮旺季收购顺利结束 全国累计收购小麦1.09亿吨
今年夏粮旺季收购顺利结束，全国累计收购小麦1.09亿吨。
日本农林水产省公布令和8年9月稻米相对取引价格与数量
日本农林水产省公布令和8年9月稻米相对取引价格，全铭柄平均为21,293日元/玄米60kg，同比下跌15,602日元（降42%），较前年同月下跌1,407日元（降6%）。当月相对取引数量全铭柄合计5.4万吨，产地铭柄别价格与数量见附件资料。该价格按相对取引合同价格（含运费、包装费、消费税的1等米价格）加权平均，数量为同合同数量合计。
爱尔兰CSO：截至8月化肥价格同比上涨18.6%
爱尔兰中央统计局（CSO）数据显示，截至2026年8月的12个月内化肥价格上涨18.6%，农业投入价格指数同比上涨7%，农业产出价格指数同比下降13%。8月产出价格环比下降2.1%，受牛价（-3.0%）和猪价（-1.3%）下跌拖累；投入价格环比微增0.6%，其中能源上涨6.3%，贸易条件环比下降2.6%、同比2025年8月下降18.7%。
巴西中南部地区9月下半月糖产量同比减少6%
巴西中南部地区9月下半月糖产量同比减少6%。
FreshPlaza（果蔬）加州杏仁委员会：9月美国杏仁出口同比增28%，受印度需求拉动
美国加州杏仁委员会10月13日发布的9月持仓报告显示，当月美国杏仁出货量232.5百万磅，较上年同期的197.3百万磅增长17.9%；其中出口出货量增长28%至189.2百万磅，印度需求是主要拉动因素。
Conab预计巴西2026-27年度全国作物总产超3.67亿吨
Conab预计巴西2026-27年度全国作物总产将超过3.67亿吨，延续产量增长态势。该预估为巴西全国作物合计口径，具体品种分项数据未在摘要中披露。
美国玉米作物产量形势为何在一个月内被USDA报告改写
World-Grain 文章以“美国玉米作物怎么了”为题，指出 USDA 10月报告在一个月内改写了玉米产量形势。材料仅提供摘要，未给出具体数据与结论。
价格与行情
Undercurrent News（水产）秘鲁取消第二捕季，中国超级优质鱼粉价格重回历史高位
秘鲁取消第二捕季，中国超级优质鱼粉价格重回历史高位，国内价格小幅上行。该报道来自 Undercurrent News，正文为订阅内容，未披露具体价格与涨幅数据。
15日ICE原糖期货收高，巴西等主产国产量下降
10月15日ICE交投最活跃的3月原糖期货合约上涨0.29美分或1.39%，结算价报每磅21.13美分，周三曾触及19个月峰值21.29美分；12月白糖期货上涨6.2美元或1.12%，结算价报每吨561.1美元。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）荷兰重体重肉鸡压市，Barneveld 报价第 42 周降至 1.06 欧元/公斤
荷兰肉鸡市场情绪转向，Barneveld 2.001-2.600 克类别肉鸡第 42 周报价为 1.06 欧元/公斤活重（不含增值税），上月为 1.10 欧元/公斤。
生猪期货阶段下跌23%，7KG仔猪均价跌至105.24元/头
自7月6日至10月15日生猪期货跌幅达23%，10月15日生猪LH2701合约盘中下探至10395元/吨，收于10455元/吨。分析师称10月生猪现货全国均价跌破10元/kg，长假后消费转弱、规模场出栏计划环比增加，全国日度出栏量从7月7日的17.37万头增至10月13日的21.30万头，增幅约22.6%，而样本企业屠宰量仅增3.3%。
AGF.nl（荷兰农商）全球蓝莓市场供应偏紧价格高企，秘鲁下调出口预期
全球蓝莓市场因供应从北半球转向南半球而出现供应偏紧、欧洲多国价格高企的局面，荷兰和德国供应有限且价格处于高位，奥地利和克罗地亚行情相对稳定。秘鲁因El Niño影响将2026/2027季出口预测从9月的382000吨下调至10月的约366000吨，降幅4.2%，若实现将比上年低4.4%，尽管种植面积扩大约15%。
Capital Press（美国西部农业）美国全国育肥牛与架子牛周报：拍卖价普涨，8月入栏量创1996年以来同期最低
美国联邦-州市场新闻发布的全国育肥牛与架子牛报告显示，本周圣约瑟夫市场到货238,345头，高于上周的171,083头，多数拍卖场价格较上周上涨5.00至15.00美元，部分达20.00美元。
红枣期货主力701合约周线二十连阴，样本点库存9350吨
2026年10月16日红枣期货延续下跌，主力701合约周线已二十连阴。据Mysteel，10月15日本周36家样本点红枣物理库存9350吨，较上周减少100吨，环比减少1.06%，同比增加2.00%；河北、河南、广东销区灰枣成品价格暂稳，新疆主产区新季灰枣处于吊干阶段，预计霜降后陆续下树。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）Vion预计荷兰猪价还将低迷数月，本周下调至每头仔猪20欧元
Vion Farming商务经理Jos Blom在Dutch Pork & Poultry Expo的养猪业研讨会上表示，低猪价还将持续数月，价格要到2027年第二季度才会回升。
企业与经营
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）McCain 收购印度 Falcon Agrifriz 冷冻薯制品业务以扩大产能
McCain Foods 已达成协议，收购 Falcon Agrifriz Foods 在印度古吉拉特邦的冷冻马铃薯产品业务，以扩大产能并应对南亚及出口市场对冷冻薯制品日益增长的需求。
苏垦农发董事会通过十五五规划、宇宸面粉并购变更及大华种业收购三家种企立项
苏垦农发第五届董事会第二十三次会议审议通过《关于苏垦农发“十五五”规划的议案》，并同意对并购宇宸面粉项目变更立项，拟以现金通过老股转让取得宇宸面粉60%股权。会议还同意大华种业收购江苏省农垦集团所持江蔬种苗39.5714%股权、金土地种业21.4220%股权和天丰种业37.3167%股权项目立项，开展审计、评估等前期工作，并制定市值管理办法、修订风险管理办法。
越南Camimex获Proparco 1500万美元贷款用于冷库建设与流动资金
越南水产加工与出口企业Camimex Group从法国金融开发机构Proparco获得1500万美元（约1340万欧元）贷款，用于新增冷库产能并补充流动资金。
Undercurrent News（水产）底层鱼论坛第二日：巴伦支海鳕鱼恢复缓慢，狭鳕供应商寻求弥补2026年PBO合同缺口
Undercurrent News对2026年底层鱼论坛（Groundfish Forum）第二日内容进行汇总，指出巴伦支海鳕鱼种群恢复将缓慢且不确定，原因是其向东北方向迁移。部分狭鳕供应商在创纪录价格下寻求弥补2026年PBO合同缺口，美国狭鳕供应商B季PBO合同缺口可能超过15000吨。俄罗斯2027年狭鳕配额下调，RFC警告其对出口的冲击将大于配额降幅本身。
科技与研究
我国水稻大面积单产提升取得新进展
全国水稻大面积单产提升现场推进会在浙江衢州江山市召开，展示以科技推动水稻整县制单产提升的成效。中国水稻研究所科研团队创建机插水稻精准条播方法、叠盘出苗育秧技术和钵毯苗机插技术，并推广机插壮秧“田中密、丛中稀”基本苗配置高产栽培模式。目前该技术体系已支撑浙江、江西、湖南、安徽、广西等省份建成标准化育供秧中心6000多个，技术应用覆盖面积超过4000万亩，大面积示范田产量较传统种植模式提升10%以上。
FreshPlaza（果蔬）美国农业无人机作业面积增至660万公顷
美国农业无人机作业面积从2023年的370万英亩增至2025年的1640万英亩，约合660万公顷，较2024年的1030万英亩增长59%。农业无人机最早于1987年投入商业应用。
FreshPlaza（果蔬）USDA 投入 1.8 亿美元用于植物遗传研究
USDA 投入 1.8 亿美元用于植物遗传研究。USDA 保存着超过 60 万份植物样本，涵盖逾 1.6 万个物种，但研究人员尚未完全解析这些样本所含的遗传信息。
重庆“艳椒”扎根内蒙古巴彦淖尔，飞地种植如何破解产研脱节
重庆“艳椒”系列辣椒在内蒙古巴彦淖尔扎根第9年，2017年由重庆科光种苗有限公司带入试种，2026年全国累计推广面积超过1000万亩，年推广40万至60万亩，占国内同类型品种40%以上，北方产区累计推广350万亩。
爱尔兰西科克奶牛试点粪浆甲烷减排72%
爱尔兰西科克郡九座奶牛场的粪浆甲烷减排试点在2025/2026冬季舍饲期实现监测粪浆储存环节平均72%的甲烷减排，截至2026年5月底合计减少218吨二氧化碳当量。
FreshPlaza（果蔬）科尔多瓦大学研究：水分胁迫与周边植被加重西班牙杏仁园Xylella影响
西班牙科尔多瓦大学一项研究显示，环境条件与周边植被会影响杏仁树对病原体Xylella fastidiosa的响应，为景观尺度的防控策略提供依据。Xylella fastidiosa是一种由昆虫传播的细菌，可导致树木干枯死亡。
Daily Coffee News（咖啡）夏威夷大学牵头组建联邦咖啡与可可研究实验室
美国国务院10月15日宣布，夏威夷大学马诺阿分校将牵头新的Feed the Future咖啡与可可创新实验室，首年拨款800万美元，协议最长可运行五年，克莱姆森大学共同主持。研究覆盖美国、拉美、非洲和亚洲的咖啡与可可产区，重点包括培育抗病抗旱品种、农场管理与采后加工，并帮助生产国提升研究能力。该实验室本月启动，具体研究站点和项目尚未公布。
国家糖料产业技术体系在新疆库尔勒开展甘蔗种植试验
国家糖料产业技术体系联合中国农业科学院农业基因组研究所等单位，今年年初在新疆巴州库尔勒生态区启动“环境韧性甘蔗种质筛选——甘蔗新疆种植试验”项目，引进云蔗081609、桂糖42号、新台糖22号等19个甘蔗种质材料，初步探讨不同品种在南疆的种植适应性。
农事与生产
日本茨城县一养猪场确诊猪瘟，为国内第108例
日本农林水产省10月16日通报，茨城县霞浦市一养猪场确诊猪瘟，饲养规模约2800头，为国内第108例。该省同日以传阅方式召开猪瘟与非洲猪瘟防疫对策本部会议，决定按特定家畜传染病防疫指针实施扑杀与焚烧掩埋，派遣国家流行病学调查组，并推进适时疫苗接种与饲养卫生管理指导。猪瘟只感染猪和野猪，不感染人。
eFeedLink 饲料与畜牧泰国洪灾致超2.2万公顷鱼虾养殖场受损，损失估计达175亿泰铢
泰国洪灾造成超过22000公顷鱼虾养殖场受损，损失估计达175亿泰铢。该消息由eFeedLink饲料与畜牧频道发布，正文未提供更多细节。
Capital Press（美国西部农业）西北太平洋果园弃管加剧虫害压力，Gorge 果农受影响
美国西北太平洋地区果园因长期行情低迷被弃管，未采摘果实导致虫害压力上升，Columbia Gorge Fruit Growers 正与俄勒冈州农业部、俄勒冈州立大学推广服务处及 Hood River 水土保持区合作统计弃管面积并排查受威胁的相邻果农。
爱尔兰蓝舌病病例增至37例，基尔肯尼郡出现首例
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）10月16日确认，全国蓝舌病病例已升至37例，其中多数为牛，另有3例为羊，基尔肯尼郡录得首例确诊病例。韦克斯福德郡目前受影响最重，有12例牛病例和1例羊病例。
冷空气自西向东影响北方大部，多地气温将创新低并伴大范围雨雪
10月16日至19日，冷空气自西向东影响长江中下游及其以北大部地区，上述地区气温先后下降4至8℃，甘肃西部、内蒙古中东部、东北地区东部等地降温幅度可达10℃以上，北京、太原、天津、石家庄等地最高气温将刷新今年下半年来新低。降温同时大范围降水登场，北方多地出现同期少见的强降雨，明天为本轮降水最强时段，大到暴雨范围明显扩大。20日至22日新一股冷空气接力南下，影响范围波及江南一带。
FreshPlaza（果蔬）加州苹果2026年因天气减产约25%至30%
据加州苹果委员会，受2月低温与花期高温天气影响，加州2026年苹果减产约25%至30%。加州是美国第五大苹果种植州，产量约150万（原文单位未完整显示）。
河北秋粮收获超九成 冷凉山区玉米单产实现新突破
河北秋粮收获进度已超过九成，冷凉山区玉米单产实现新突破。
江苏抢抓晴好天气提速秋粮收获
江苏抢抓晴好天气，加快秋粮收获进度。
快讯
- 郑商所将红枣基准交割品含水率上限由25%下调至22%财联社·电报
- 四川省农业农村厅通报2026年1—9月饲料质量安全监督抽检不合格产品四川省农业农村厅
- 美国羊肉产业在ITC听证会呼吁贸易救济，澳新反对设限Agri-Pulse（美国农业政策）
- 中央第二生态环境保护督察组进驻农业农村部并召开动员会黑龙江省农业农村厅
- 印度马邦蔗农抗议升级，要求上调白糖最低销售价至50卢比/公斤广西糖网 · 糖业资讯
- 世界粮食日：全国粮食标准仓房完好仓容达7.3亿吨中国新闻网
- 陕西出台高标准农田验收新规农民日报
- 农业农村部召开兽药管理专题会议，部署强监管促发展重点工作黑龙江省农业农村厅
- 越南猫山王榴莲供应短缺推高价格FreshPlaza（果蔬）
- 10月16日农产品批发价格200指数比昨天下降0.44个点中国农业农村信息网
- CEPEA公布2026年10月15日巴西大豆、玉米、白糖等农产品现货指标CEPEA 巴西农产品现货指标
- 哈尔滨秋收进度46.2%，粮食播种面积稳定在3000万亩以上黑龙江省农业农村厅