农业日报 · 2026 年 10 月 22 日 · 星期四
AGRIHOT
巴西圣卡塔琳娜州火鸡场确诊新城疫，中国、墨西哥等国限制禽肉进口
巴西圣卡塔琳娜州新伊塔贝拉巴一处商业火鸡养殖场确诊新城疫，中国将进口限制限定在该州，墨西哥和马来西亚则暂停进口巴西全国禽类产品。当地防疫机构已启动对周边约1600处养殖场的巡查，业界正逐份评估合同履行与不可抗力问题。
政策与监管
巴西农业部更新新城疫疫情后禽类产品出口限制清单
巴西农业和畜牧业部（Mapa）更新了贸易伙伴因新城疫疫情对巴西禽类产品实施的临时限制清单，疫情发生在圣卡塔琳娜州新伊塔贝拉巴一个商业肉用火鸡养殖场。马来西亚和墨西哥暂停进口巴西全国范围的禽肉、禽肉制品及内脏等产品，沙特阿拉伯、中国和智利则仅针对圣卡塔琳娜州采取限制。Mapa 表示正与进口国卫生部门沟通并通报疫情与控制措施，同时强调经官方检验的禽类产品在国内消费仍然安全。
Bichos de Campo（阿根廷农业）阿根廷布宜诺斯艾利斯省在强厄尔尼诺来临前催促国家完成萨拉多河流域水利工程
阿根廷布宜诺斯艾利斯省官员表示，在厄尔尼诺带来超常降雨的背景下，国家政府仍将水利基础设施基金42%的资金投向公共债券和定期存款，而未用于水利工程。据国家经济部报告，2026年第一季度水利基础设施信托基金收入2295.06亿比索，其中1258.92亿比索用于工程，占55%。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）欧洲议会与欧盟理事会就有机农业规则修订达成临时协议
欧洲议会与欧盟理事会就欧盟有机农业规则修订达成临时协议，避免原有安排年底到期，使来自美国、加拿大、阿根廷等11个非欧盟国家的有机产品进口得以延续。协议将这些国家的有机生产标准视为与欧盟等效至2036年底，覆盖范围包括有机饲料原料等例外品类。协议同时把认证规则豁免的年营收门槛从2万欧元提高到4万欧元，以减轻向消费者销售未包装有机果蔬的小企业行政负担，但仍需两机构正式批准后生效。
AGF.nl（荷兰农商）欧盟加强对乌克兰苹果和梨出口的质量检查
欧盟收紧对乌克兰出口苹果和梨的质量检查，在常规农药残留检测之外新增棒曲霉素、重金属和包装规定合规检查，并加强对链格孢霉菌毒素以及高氯酸盐和氯酸盐的限量要求。
AGF.nl（荷兰农商）英欧将于11月20日举行峰会，拟建联合SPS区并延长欧盟果蔬进口检查宽限
欧盟与英国将于11月20日在布鲁塞尔举行峰会，计划就排放交易、青年流动及建立联合动植物卫生（SPS）区达成新协议，英国政府希望SPS协议于2027年中期生效。峰会后英国政府将欧盟中风险果蔬进口检查的临时宽限延长至2028年1月31日，Defra称基于预期SPS协议此类检查将不再需要，原宽限本应于2027年1月31日到期。
Agri-Pulse（美国农业政策）美国牛肉强制原产地标签MCOOL成为两院农业法案谈判焦点
美国众参两院农业委员会助手正为11月9日议员返岗后的农业法案最终谈判做准备，恢复牛肉强制原产地标签（MCOOL）是两院版本的主要分歧之一。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）印度油籽压榨商协会称rabi作物最低支持价格上调为提升芥菜籽产量提供机会
印度溶剂萃取商协会（SEA）表示，内阁经济事务委员会已批准上调2027-28市场年度所有法定rabi作物的最低支持价格，其中油菜籽和芥菜籽每公担上调413卢比至6613卢比，红花每公担上调675卢比至7215卢比。
Agri-Pulse（美国农业政策）美国农业团体回应80亿美元燃油补贴，艾奥瓦州议员就墨西哥猪肉调查致信
美国主要农业团体对USDA通过Harvest Fuel Relief项目提供80亿美元援助总体表示欢迎，全国农民联盟主席Rob Larew称一次性补贴无法带来长期稳定，并对特色作物种植者的覆盖方式存疑。
官方统计
Green Pool上调全球糖市供应缺口预估至628万吨
市场分析机构Green Pool Commodities预测全球糖市缺口将扩大至628万吨，较此前预估上调300万吨，原因是巴西、印度、欧盟等主产区产量走弱及厄尔尼诺影响。该机构将巴西中南部糖产量预估下调60万吨至3730万吨，欧盟下调22.8万吨至1244万吨，并称印度提前开榨或造成30万至40万吨产量损失。受产量前景影响，原糖价格上周创19个月新高，报21.29美分/磅。
农业农村部公布第三季度农产品质量安全例行监测合格率98.3%
农业农村部7—9月组织开展2026年第三季度农产品质量安全例行监测，抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数，监测合格率98.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置，下一步将完善农兽药残留国家标准并加密重点地区重点品种上市前抽检。
爱尔兰前九个月活牛交易市场成交量同比减少近8万头
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）数据显示，2026年前九个月该国交易市场共售出1,346,705头牛，较去年同期的1,426,422头减少79,717头，降幅6%。
FreshPlaza（果蔬）美国开心果产量预计2027年最高达19亿磅
加州2026年开心果产量估计为6.55亿磅（29.71万吨），低于2025年创纪录的15.7亿磅（71.21万吨）。3月热浪与作物大小年交替周期共同导致减产，连续10天超过32°C的高温干扰了授粉。美国开心果产量预计到2027年最高可达19亿磅。
Bichos de Campo（阿根廷农业）阿根廷 agroindustria 前九月出口增13.2%，大豆不再是增长引擎
阿根廷 agroindustria 2026年1-9月出口额达423.04亿美元，同比增长13.2%，较去年同期增加49.28亿美元，但大豆综合体出口146.96亿美元、占34.7%，同比下滑1.8%，对增长贡献为负275万美元。
2026年9月我国成品糖产量为46.2万吨，同比数据待补充
2026年9月份我国成品糖产量为46.2万吨。标题中同比变化的具体数值未完整显示，正文内容未能获取。
内蒙古巴彦淖尔市前三季度出口农产品64.4亿元
据乌拉特海关，前三季度内蒙古巴彦淖尔市出口农产品64.4亿元，同比增长34.2%，占同期内蒙古农产品出口总值的62%。当地出口农产品达100多种，远销130多个国家和地区，熟制籽仁、番茄粉、沙漠有机奶、鲜活水生动物等精深加工品类增多，西亚、非洲、拉美等新兴市场逐步拓展。
国家统计局：9月乳制品产量292.8万吨同比增6.2%，饮料产量1520.2万吨同比减2.1%
国家统计局数据显示，2026年9月我国乳制品产量292.8万吨，同比增长6.2%；1-9月累计2310.5万吨，同比增长6.2%。同期饮料产量1520.2万吨，同比减少2.1%；1-9月累计13946.2万吨，同比减少0.6%。该饮料产量口径预计包括包装饮用水、天然矿泉水、果蔬汁饮料、碳酸饮料、茶和植物饮料、蛋白饮料、功能饮料、咖啡饮料等，并不能完全代表含糖食品产量变化。
价格与行情
Bichos de Campo（阿根廷农业）巴西小麦遭遇过量降雨品质下滑，阿根廷小麦期价周内小幅回落
A3 Mercados 罗萨里奥小麦期货 12 月合约收于 226.0 美元/吨，周内下跌 0.9%，同期芝加哥 Kansas 12 月合约报 253.9 美元/吨、周内跌 2.9%。
生猪期价再创新低，主力2701合约盘中触及9985元/吨
生猪期价盘中再创新低，主力2701合约一度触及9985元/吨，创上市以来新低，随后反弹站上10000元/吨。国家统计局数据显示，截至三季度末全国能繁母猪存栏3602万头，同比减少433万头、下降10.7%，为正常保有量3750万头的96.0%；但前三季度猪肉产量4508万吨，同比增加140万吨、增长3.2%。
巴西大豆产量预期创纪录，CBOT大豆期价承压下跌
受巴西2026/27年度大豆产量预期创纪录及播种推进影响，CBOT大豆期货周三（21日）延续跌势，11月合约报12.44 1/4美元/蒲式耳，下跌4美分、跌幅0.32%。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）节日需求推动印度黑胡椒三周内每公斤上涨16卢比
受节日季需求带动，印度黑胡椒平均价格在过去三周内每公斤上涨16卢比，本周涨8卢比，前两周分别涨3卢比和5卢比。科钦批发市场未分级的550 GL农场级胡椒周三报720卢比/公斤，分级胡椒报740卢比/公斤，可供数量36吨。
Cepea：巴西四州育肥牛价格单日上涨，巴拉那州达每阿罗巴385雷亚尔
据Cepea调查，本周二（20日）托坎廷斯、马托格罗索、巴拉那和米纳斯吉拉斯四州育肥牛价格出现上涨，其中巴拉那州西北部每阿罗巴上涨10雷亚尔，成交价在380至385雷亚尔之间。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）ZuivelNL 报价：脱脂奶粉继续上涨，黄油止跌回升 2 欧元
ZuivelNL 本周报价中，供人食用的脱脂奶粉每 100 公斤上涨 10 欧元至 369 欧元，饲料用脱脂奶粉上涨 8 欧元至 360 欧元，脱脂奶粉自 8 月 12 日以来连续上涨，8 月 5 日报价为 282 欧元。
巴西育肥牛价格续涨，屠宰排期未延长
巴西育肥牛现货价格周三（21日）维持坚挺，圣保罗州均价为R$ 384,40，前一日为R$ 384,13；南马托格罗索州涨幅较大，从R$ 372,95升至R$ 379,43。
Bichos de Campo（阿根廷农业）美俄或达成协议结束黑海物流受阻，小麦与豆油价格大幅下跌
受美俄可能达成协议、结束黑海“物流停摆”的预期影响，CME Group小麦和豆油期货本周三大幅下跌。俄罗斯总统普京在莫斯科会见美国总统特使Steve Witkoff，俄方称愿在11月初重启三方谈判；报道强调这目前只是可能性而非既成事实。小麦受黑海港口物流限制影响最深，豆油则因是美国生物柴油原料、与化石柴油竞争而同步承压，基金不仅平掉小麦和豆油多头，部分还建立了空头头寸。
企业与经营
墨西哥、中国和智利限制进口巴西圣卡塔琳娜州禽肉
因巴西南部确认一例纽卡斯尔病疫情，墨西哥、中国和智利相继限制进口圣卡塔琳娜州禽肉产品。外贸专家Jackson Campos表示，直接影响是原本发往这三国的产品停止出口，可能造成国内市场供应过剩并压低养殖户收购价格；他指出对华出口以鸡爪等巴西国内消费较少的部位为主。他建议通过扑杀感染禽只、严格控制疫区进出并提交防控数据来推动市场恢复采购。
温氏股份前三季度净亏损49.61亿元，主产品肉猪价格大幅下跌
温氏股份公告显示，前三季度营业收入721.97亿元，同比下降4.74%，归属于上市公司股东的净利润为-49.61亿元。第三季度营业收入254.50亿元，同比下降1.88%，净利润为-5.96亿元，业绩变动主要系主产品肉猪价格大幅下跌，养猪业务出现大额亏损。
Bichos de Campo（阿根廷农业）巴西超越阿根廷成为中国在南方共同市场的主要高粱供应国，美国份额持续下滑
巴西已超越阿根廷，成为中国在南方共同市场的主要高粱供应国，美国在中国高粱市场的份额则持续萎缩。巴西粮商出口组织 Anec 预计，10 月巴西高粱装运量为 146 万吨，2026 年年初至今累计 234.7 万吨；巴西去年尚未出口高粱。
厄瓜多尔和秘鲁芒果减产，美国芒果进口商称本季供应紧张
美国芒果进口商 Continental Fresh 负责人 Albert Pérez 表示，厄瓜多尔本季出口芒果预计约 7,2 百万箱，上一季约为 14 百万箱；秘鲁产量可能比上一季低 30%，美国市场供应紧张或将延续。
Rabobank 看好巴西 2027/28 年度咖啡产季前景
Rabobank 9 月巴西咖啡市场月报认为，主产区降雨高于历史均值改善了 2027/28 年度产季前景，市场关注点开始从供应紧张转向可能的产大于需和全球库存重建。
南里奥格兰德州投资12.5亿雷亚尔建设生物柴油工厂
南里奥格兰德州将建设一座预算12.5亿雷亚尔的生物柴油工厂，三家南里奥格兰德州大型合作社参与，项目落地Cruz Alta。项目通过气候基金Fundo Clima Máquina Verde获得5000万雷亚尔用于采购粮食加工机械设备，目标是提升合作社大豆生产的附加值、提高能效并减少温室气体排放。
Bichos de Campo（阿根廷农业）阿根廷科尔多瓦农机产量三季度同比下降21.7%，农机零部件降32.5%
阿根廷科尔多瓦省农机行业协会 AFAMAC 与 Economic Trends 的统计监测显示，今年第三季度该省农机产量同比下降21.7%，农机零部件产量同比下降32.5%，而上一季度农机产量还同比增长15.9%。
矩阵·畜禽×中国巴西出现新城疫病例后未被中国实施全国性禽肉禁令
据 The China-Global South Project 报道，巴西在出现新城疫病例后，未被中国实施全国性禽肉禁令。材料仅提供标题与摘要，未披露禁令范围、涉及企业或时间安排等细节。
科技与研究
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）研究称印度未经批准的 HTBt 棉花约占种植面积 30%
南亚生物技术中心（SABC）研究显示，2025 年 kharif 季印度未经批准的抗除草剂 Bt（HTBt）棉花种植面积约 65-72 万英亩，占全国棉花种植面积的 24%-30%，非正规种子市场规模估计为 820-880 亿卢比。
黑龙江“肉牛一胎双犊繁育技术”试验示范取得进展
黑龙江省畜牧总站与省肉牛产业技术体系联合开展的“肉牛一胎双犊繁育技术”试验示范取得进展，试验群体B超孕检双犊率达60%，自然情况下双胞胎率仅为1%～2%。
FarmOnline（澳大利亚）澳大利亚各州放宽监管后，虚拟围栏企业加速布局牧场
澳大利亚多州今年调整围栏相关法规，此前仅塔斯马尼亚、昆士兰、北领地和西澳部分地区的虚拟围栏得以进入商业市场。Halter 的 GPS 项圈已在澳大利亚超过 1100 个牧场使用，每头每年约 100 澳元，信号塔约 3000 澳元；Gallagher 的 eShepherd 项圈已售出超过 10 万条，每条 350 澳元加每头每月 2.50 澳元数据费。
FarmOnline（澳大利亚）虚拟围栏成本与回报之争：养牛业热捧背后的数字账
澳大利亚养牛业对虚拟围栏技术讨论升温，Halter 与 eShepherd 等厂商力推通过手机移动虚拟围栏线管理牛群。昆士兰 Russell Pastoral 在 Blackall 的 Champion Station 为 1150 头母牛佩戴电子项圈，每头每年成本 96 澳元，六个月内估计可将直升机赶牛成本削减约 70%、约 10 万澳元。
中国农科院研究显示我国棉花高适宜种植区北移约166公里
中国农业科学院西部农业研究中心棉花布局与低碳生产技术创新团队研究发现，在气候、土壤和地形变化共同作用下，我国棉花高适宜种植区已向北移动约166公里，并向高海拔地区扩展，平均海拔升高约47米。
AgFunder News（农业食品科技创投）Reservoir Farms 将在华盛顿雅基马谷设点，农业机器人会员企业超过 30 家
农业机器人孵化平台 Reservoir Farms 宣布将在华盛顿州雅基马谷新建站点，计划于 2027 年春季开放，这是其在加州萨利纳斯、索诺玛和亚利桑那州尤马之后的第四个站点。
巴西牛肉追溯技术打通农场到消费者数据，但个体追溯仍受限
巴西农业媒体 Canal Rural 报道，Ecotrace Solutions 通过平台整合与区块链，将牧场动物和地块数据与屠宰厂系统对接，覆盖近 80 个工厂、单元和配送中心，并可在供应牧场开展毁林与奴工等社会环境核查。
中国农科院突击队在祁阳示范调理剂协同控水抑酸技术，酸化稻田测产增产10.3%
中国农业科学院衡阳红壤实验站在湖南永州祁阳市对“调理剂协同控水抑酸技术模式”进行实收测产，示范田水稻较常规管理增产10.3%，土壤pH稳定在6.0以上。该技术由“刘更另酸化耕地治理科技攻关突击队”提出，采用碱性调理剂快速降酸，结合秸秆还田增加土壤酸缓冲容量，并通过控水降低土壤氧化还原电位以减少变价元素氧化产酸，针对南方砂性成土母质发育的红壤性水稻土易复酸问题。
农事与生产
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）WMO 警告本轮 El Niño 或达前所未有强度，全球天气风险上升
世界气象组织警告，本轮 El Niño 可能在今年年底达到前所未有强度，预计 2026 年 11 月至 2027 年 1 月热带太平洋海表温度将较平均值高出 3.8°C，影响或延续至 2027 年。
圣卡塔琳娜州暴发新城疫，巴西鸡肉对华出口暂停
巴西圣卡塔琳娜州一处养殖场确诊新城疫后，鸡肉对华出口暂停，国际合同能否继续履行出现不确定性。业界正在评估这一卫生限制是否构成不可抗力，专家认为需逐份合同分析，此类情况历史上多在数周或数月内解决。
南非1型口蹄疫应急防控50天实现全面清除点上风险
2026年3月下旬南非1型口蹄疫病毒首次传入我国，在新疆伊宁县、甘肃古浪县等地引发疫情，4月23日疫区全部解除封控，5月14日全国高风险动物紧急免疫基本完成，50天内由应急处置转入常态化防控。
巴西圣卡塔琳娜州确诊新城疫后巡查1600处养殖场
巴西圣卡塔琳娜州农业防疫公司（CDASK）在Nova Itaberaba一处养殖场确诊新城疫后，开始对周边约1600处养殖场进行巡查，以监测禽类健康并防止病毒扩散。其中超过130处养殖场将采集禽血样本送实验室分析，以核查病毒是否在其他禽群中传播。涉疫养殖场仍处于封锁状态，仅限农业厅和农业部授权人员进入，当地同时加强车辆与货物通行检查，并执行清栏、物料处置及设施清洁消毒等措施。
巴西圣卡塔琳娜州火鸡场确诊纽卡斯尔病，中国限制进口范围限于该州、墨西哥全国禁运
巴西圣卡塔琳娜州Nova Itaberaba一家商业火鸡场于上周日（18日）确诊纽卡斯尔病，中国将鸡肉进口限制范围限定在该州，墨西哥则对全国禽类产品实施禁运。Safras & Mercado市场情报协调员Fernando Iglesias认为，中国将禁令限定在州级降低了巴西整体出口受冲击的风险，但若两国限制覆盖全国，损失约为1.39亿美元。
AGF.nl（荷兰农商）风暴Adam袭击西班牙瓦伦西亚和阿利坎特，阿尔梅里亚130公顷大棚受损
风暴Adam在西班牙地中海沿岸带来强降雨，瓦伦西亚和阿利坎特沿海农田被淹，阿尔梅里亚El Ejido约130公顷大棚受损，为初步数字。奥利瓦、甘迪亚和佩戈24小时降雨量超过每平方米600升，El Ejido约两小时降雨约每平方米70升，该市农业损失近390万欧元。早熟Oronules克莱门氏小柑橘和Navelina橙的采收刚开始，受灾地区出现产量损失，具体规模尚未明确。
Agri-Pulse（美国农业政策）降雨拖慢美国玉米大豆收割，El Niño 影响冬季天气展望
降雨拖慢美国多地玉米、大豆等作物收割，截至周日玉米收割完成约44%，低于五年均值52%；大豆完成约64%，较前一周提高18个百分点，略低于五年均值65%。高粱完成46%、花生完成39%，均落后历史均值，棉花完成41%、稻米完成97%，均领先正常进度。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）法国高温致洋葱种子减产，荷兰2027年洋葱种植面积预计大幅缩减
荷兰洋葱种子企业De Groot en Slot预计，受法国制种区去年夏季极端高温影响，2027年黄洋葱种子仅能满足约60%至70%的需求，红洋葱种子缺口约10%。
快讯
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- 阿根廷INYM新规不再干预马黛茶原料价格，转而资助出口商差旅住宿Bichos de Campo（阿根廷农业）
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- 温带气旋致巴拉那和圣保罗发布警报，局地5天降雨或超200毫米Canal Rural（巴西农业）
- 勃利农机制造1至9月产值3.03亿元，勃锦悍马跻身全国播种机销量第三黑龙江省农业农村厅
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