行业资讯

江苏不明“洋牛肉”流入安徽 低价牛肉引质疑

江苏来源不明的“洋牛肉”流入安徽市场，低价牛肉引发质疑。相关报道未披露具体品种、数量及涉及企业信息。

肉牛肉羊价格持续下跌：养牛户亏本超百万，进口牛羊肉冲击国内市场

受进口牛肉增加和消费低迷影响，今年肉牛出栏价格一度从去年每斤14元跌至9—10元，安徽部分养殖户每头牛亏损1000多元、累计亏本超100万元。羊肉价格自3月以来累计跌幅达2006年以来最大值，湖羊价格从去年同期每斤11元降至9元。2014年我国进口羊肉28.3万吨，同比增长9.3%，进口羊肉每公斤比国内低30元左右。

加中建交45周年：中国成为加拿大第二大牛肉出口市场

加拿大驻华大使赵朴在加拿大牛肉节上介绍，2015年1至9月中国从加拿大进口牛肉同比增长248%，总额达1.46亿加币，中国今年已成为加拿大第二大牛肉出口市场。加拿大牛肉于2011年重返中国市场，其生产厂须经联邦检验并具备完整HACCP系统，加拿大也是北美唯一拥有全国性牧牛标识系统的国家。

青海大学牦牛营养调控项目通过验收：适度补饲实现全年均衡饲养

青海大学畜牧兽医科学院承担的科技部"973"前期专项"青海高原放牧牦牛肉乳营养调控与加工的基础研究"通过验收，在国际上首次建立高寒草地天然牧草营养价值数据库，提出"适度补饲"核心技术。成果推广后，每头牦牛暖季和冷季分别可为牧民至少增加800元和1000元纯收入，每生产1公斤肉可降低甲烷排放98.55克。

淘宝上线农资频道：阿里杀进养殖、饲料市场

7月14日淘宝农资频道在江苏沭阳上线，覆盖种子、农药、肥料、兽药、饲料等农资产品，淘宝资深总监倪良称将用互联网+电子商务改变农民生产作业状况。沭阳县设首期1000万元网络交易诚信基金为当地优质淘宝店主信用背书，问题种苗由基金先行赔付。阿里菜鸟已在全国建立8个超大型仓储，饲料、肥料等大宗生产资料将走O2O模式，末端配送由省级农资平台完成。

畜牧业健康养殖标准体系构建研究项目在京评审，拟建10大类标准

国家标准化管理委员会12月18日在北京举行“畜牧业健康养殖标准体系构建研究项目”评审会，项目由全国畜牧总站和新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所承担。项目组提出健康养殖涵盖动物健康、人的健康、环境健康和产业健康，需建立基础性、种质资源、投入品、饲养管理、养殖环境、畜禽福利、环境管理、疫病防控、质量评价、质量追溯等10大类标准。

农业部部长韩长赋谈"十三五"农业农村经济"六期同至"

农业部部长韩长赋将"十三五"农业农村经济发展概括为"六期同至"，即全面建成农村小康社会决胜期、巩固好形势关键期、发展方式转型期、提升竞争力爬坡期、深化农村改革攻坚期和推进城乡一体化深化期。他提出力争到2020年农业科技进步贡献率超过60%，农作物耕种收综合机械化水平达到68%以上，并完成主要农作物新一轮品种更新换代。

AACo供应链策略见效前半财年扭亏，昆州肉牛产业投资升温

澳大利亚肉牛养殖巨头AACo专注供应链策略见效，截至9月份的六个月法定EBITDA增长9700万澳元至9200万澳元，法定税后净利增长6400万澳元至5000万澳元，扭亏为盈。

澳首批150头活体肉牛空运抵重庆 完成首次对华出口

中澳签署活牛出口卫生健康协议后，首批150头澳洲活牛自墨尔本飞抵重庆，经中方检查全部健康，已开始隔离检疫。澳联邦农业与水资源部长乔伊斯表示，中国市场对待宰牛和育肥牛需求巨大，预计中澳活牛贸易将逐步升温，最终达到每年百万头目标。

宁夏：“标准化”清真牛羊肉加快迈进中东市场

内蒙古兴安盟2014年财政支持现代肉牛、肉羊产业项目通过竞争立项评审

内蒙古兴安盟2014年财政支持现代肉牛、肉羊产业项目通过竞争立项评审。另据中国畜牧兽医报报道，四川万源市截至2013年底已培育肉牛产业基地乡镇30个、能繁母牛基地村58个，当年出栏肉牛4.3万头、存栏14.6万头，实现肉牛产值2.3亿元，但能繁母牛存栏偏低、品种欠佳、缺乏龙头企业等问题仍制约产业发展。

2016年世界牛肉产业格局预测：澳大利亚减产、巴西美国增产

受干旱影响，澳大利亚牛群将减少1450000头（-5.3%），2017年再减1900000头，2014年牛群规模29290000头，2017年将降低11%。据美国农业部数字，巴西牛肉存栏量2016年1月1日将增加6000000头（+2.8%），美国牛存栏量预计增加3100000头，2017年再增2300000头（+2.5%）。

山东阳信筹建清真牛肉电商平台并建肉牛数字监控与追溯系统

山东阳信县依托"智慧阳信"项目筹建阳信清真牛肉电商交易平台，并与北京一亩田集团签订农产品电子商务战略合作框架协议。该县今年启动建设的数字监控联网平台已将全县30%的肉牛纳入监控范围，计划到明年实现全覆盖。亿利源2011年3月投资4000多万元建成山东首家物联网肉牛追溯系统，其项目拟覆盖全县5头规模以上肉牛养殖户、追溯目标总数40万头。

山东：德州市首家肉牛科技示范基地落户陵城

山东省农科院与陵城区白福恒肉牛场合作创建的“山东省农业科学院陵城区肉牛科技示范基地”近日挂牌，成为德州市首家肉牛科技示范基地。该肉牛场占地30余亩，存栏肉牛500余头、能繁母牛260头，年出栏量1500余头。陵城区能繁母牛存栏量近年逐年下降，自2014年国家启动能繁母牛扩群计划以来，当地肉牛养殖得到推动。

澳大利亚农村银行报告：牛肉量价齐升提振产业信心，东部小牛指数创489.5澳分/公斤新高

澳大利亚农村银行2015全国牛肉行业更新报告称，受肉价走高、国际需求复苏及国内市场行情提振，澳大利亚牛肉产业信心增强，东部小牛指数（EYCI）上周四创每公斤489.5澳分历史新高。报告预计厄尔尼诺带来降雨有利于留存育种肉牛、市场供应减少将支撑牛肉价格保持强劲。2014年澳对美牛肉出口翻番，美国自2002年以来首次超过日本成为澳最大国际市场；今年3月对美出口42,028吨，同比增长40%。

我国每年将进口百万头澳大利亚活牛

武汉新技术：牛粪制秸秆还田

武汉出现牛粪制秸秆还田新技术。报道同时提及，受进口猪竞争影响，成华猪已不足300头，被列为四川省级遗传资源保护猪种；大连复州地区纯种复州牛几近绝迹，仅在保种场内保存，种群数量不到300头。

中国饲料霉菌毒素危害与防控论坛定于2015年9月在郑州召开

中国农业大学动物科学技术学院与国家饲料工程技术研究中心联合主办的中国饲料霉菌毒素危害与防控论坛，定于2015年9月16-17日在河南省郑州市黄河迎宾馆召开，计成教授任大会首席科学家。会议围绕饲料原料霉菌毒素污染状况与管理、危害及检测技术、生物降解及防控方法展开，并征集相关论文。会议费1200元/人，5人及以上集体报名可享1000元/人。

山东：牛粪养蚯蚓收入多元化

龙江县景星镇肉牛年饲养量15万头，存栏6.8万头、出栏8.2万头，畜牧业产值2.66亿元，占农业总产值44%。龙江县农村信用联社推出“招财牛”贷款，已向100多个农户发放专项贷款1880万元，单笔最高50万元，缓解养牛户再生产资金短缺。

宁波1-2月冻牛肉进口274.7吨 乌拉圭牛肉首次进入

1-2月宁波市进口冻牛肉274.7吨，增加5.6倍，价值757.8万元人民币，进口均价每吨2.8万元、微跌1.9%。一般贸易方式进口248.7吨，占90.5%；民营企业进口210.7吨，占76.7%。其中自澳大利亚进口152.2吨、占55.4%，自新西兰进口52.1吨，并首次引进70.3吨乌拉圭牛肉。