印度马杜赖Mattuthavani市场:Ayudha Pooja节前鲜花价格上涨
受Ayudha Pooja与Saraswati Pooja节日需求带动,印度马杜赖Mattuthavani市场鲜花价格上涨,茉莉花早间售价为1800卢比/公斤,当日随后回落至1500卢比/公斤。有贸易商表示,若降雨持续导致供应减少,茉莉花价格可能快速上涨。马杜赖及邻近地区种植的花卉汇集至Mattuthavani市场,再发往泰米尔纳德邦各地,部分用于出口。
收割进度、上市节奏、收购价与储运
受Ayudha Pooja与Saraswati Pooja节日需求带动,印度马杜赖Mattuthavani市场鲜花价格上涨,茉莉花早间售价为1800卢比/公斤,当日随后回落至1500卢比/公斤。有贸易商表示,若降雨持续导致供应减少,茉莉花价格可能快速上涨。马杜赖及邻近地区种植的花卉汇集至Mattuthavani市场,再发往泰米尔纳德邦各地,部分用于出口。
巴西联邦政府20日通过国家民防秘书处第3595号法令,承认阿马帕州14个市镇因干旱进入紧急状态,该州共16个市镇。融合与区域发展部19日另发两道法令,批准向该州拨付超410万雷亚尔用于民防响应,其中州政府获318万雷亚尔、Tartarugalzinho市获94.58万雷亚尔,资金一次性发放,使用期限180天。
巴拉那州农村发展研究所(IDR-Paraná)于本周四(22日)在Umuarama举办大蒜生产者研讨会,会期9时至15时30分。2024至2025年该地区大蒜种植面积从3公顷增至15公顷,产量由8吨升至128吨,产值从12.88万雷亚尔增至220万雷亚尔。
欧洲马铃薯行业经历干旱高温的异常产季,多地单产下降25%至30%,部分农场降幅达35%,种植总面积缩减17%。De Aardappelhoeve的Bart Nemegheer表示,本季品质总体良好、收获条件有利,法国产量据称减少超过200万吨,多国可能转向国际市场采购;他认为在产量和面积双降背景下,本季价格有望高于平均水平,但出口市场目前仍较平静,需观察买家对高价的接受程度。
推荐理由:欧洲马铃薯因干旱高温减产、种植面积收缩17%,从业者据此判断后市供应趋紧与价格走强。
Planasa秘鲁商务经理Stefano Mosi称,公司蓝莓品种在El Niño相关天气条件下减产有限,与2023年的观察结果一致。Madeira和Maldives等品种有助于种植者在天气困难下维持出口供应,Blue Madeira、Blue Manila和Blue Maldives支撑了国际市场的商业计划连续性。
西藏山南市加查县冷达乡共康村高海拔水稻示范基地于10月19日集中收割,基地面积15亩,经四年引种试种筛选出适配本地气候土壤的LS-8优质高产水稻品系。今年经专家测产亩产达1019斤,增产显著;基地采用植保无人机统防统治并推行标准化管理,通过精米、糙米分级销售及碎米酿酒深加工延伸产业链,已惠及农户12户、带动增收7.35万元。加查县下一步将持续推广高海拔水稻标准化种植技术并扩大示范规模。
推荐理由:高原水稻在海拔3200米以上完成四年引种筛选并测产,为高海拔地区品种适配提供了可参照的试种路径。
湖北保康县烟叶今年收成喜人并陆续交售,2026年全县共有烟农1371户、种植烟叶面积3.4万亩,预计收购烟叶900万斤。烟叶产业已成为保康乡村振兴的重要支柱产业。
北爱尔兰农业、环境与农村事务部(DAERA)呼吁所有养禽者立即复查并加强生物安全,应对禽流感冬季高风险期。10月初苏格兰确诊 HPAI H5N5,10月19日英格兰商业家禽确诊 HPAI H5N1,欧洲野鸟中禽流感仍在传播。
推荐理由:北爱尔兰兽医部门在英国检出 HPAI 后提示养殖户提前收紧生物安全,可对照其列出的具体操作清单。
南得州持续干旱叠加异常高温,土壤干燥导致甘蓝等作物早播推迟,原本10月底至11月初的采收可能延后到12月上中旬。Primo Trading Services的Tony Martinez表示,部分种植者提前灌溉以降低土温、改善发芽但效果有限,早播作物面临减产和长势不齐风险。
据USDA经济研究局(ERS)数据,美国13个主产州马铃薯种植面积预计约353292公顷,同比下降3%,为1952年以来最低。尽管生长条件有利,产量预计较2025年的4.1286亿英担下降2%至4%。截至2026年6月1日,马铃薯库存为5470万英担,同比下降2%,为2014年以来同期最低;鲜薯出口在9月至5月同比增长18%至10.63亿磅,冷冻薯条库存在6月底达10亿磅、增长4%。
推荐理由:USDA ERS 的播种面积与库存数据,为判断美国马铃薯新年度供应收紧和鲜薯价格支撑提供依据。
澳大利亚昆士兰州远北Atherton Tablelands的Romeos Best已进入2026季鲜食葡萄采收,400公顷葡萄园自8月至11月连续供应Arra Sweeties和Sweet Globe,本季首次供应Autumncrisp和Arra Fire Crunch。
受持续干旱和灌溉水不足影响,印度那格浦尔橙本季减产,浦那Gultekdi市场周日到货约800箱,仅为往年同期7至8车运量中的2车。该市场18公斤装橙子价格按品质在800至1400卢比之间,批发和零售价为每公斤40至80卢比。缺水影响果园发育并改变果实酸甜口感,代理商Satish Shinde预计销售季将从正常的3至4个月缩短至2至3个月。
据 USDA 预测,佛罗里达 2026/27 季柑橘产量将下降近 19%,其中橙子产量预计下降 23%、葡萄柚下降 4%、橘子和 tangelos 下降 2%,柠檬则预计增长 6%。
推荐理由:USDA 对佛罗里达 2026/27 季柑橘各品种产量的预估,连同面积下滑与冻害背景,呈现了当地柑橘供给收缩的幅度。
摩尔多瓦马铃薯批发价自10月中旬起从1.5 lei/kg(0.08美元)涨至2 lei/kg(0.11美元),适合清洗分选零售的规格上周达7 lei/kg(0.39美元)。
EarthFresh 表示,本季美国和加拿大马铃薯供应较去年收紧,美国 Idaho 产量下降约 9%,为 2010 年以来最小作物;Idaho、Wisconsin 和 Colorado 的 San Luis Valley 等 Russet 主产区减产,加拿大西部单产低于平均。
推荐理由:北美马铃薯减产与消费转向风味品种同时发生,企业据此扩种黄油马铃薯并调整包装规格的做法可供种植与加工端参考。
尼泊尔Jumla产区本季苹果总产量预计约19500吨,截至10月19日已发运超过7330吨,估算市场价值为5.5亿尼泊尔卢比(390万美元)。果农最低果园交货价为75尼泊尔卢比/公斤(0.53美元/公斤),价格因品种、质量和买家而异。该产区八个地方行政区约19000户家庭依赖苹果种植,果园面积约4605公顷,计划再扩种108公顷。
意大利Rioveggio的Mitica Srl表示,夏季干旱导致今年栗子和marroni个头小于往年、产量下降,但感官品质和整体健康度提升,销售顺畅、需求良好且价格合理。公司称本季持续时间将长于往年,树上仍有大量紧闭的栗苞,采收正全面展开,并需关注意大利部分地区即将到来的降雨。所有进厂栗子均经杀菌处理并冷链储存至发货,以保障货架期。
印度葡萄种植区修剪已完成约75%,Chopde Farms的Amit Chopde表示,尽管受厄尔尼诺影响、部分产区缺水,本季仍预计维持正常产量。为规避后期水分胁迫,部分产区提前了修剪时间;上一季连续降雨曾导致减产,今年田间调查显示藤势更健康。包装材料价格上涨15–20%,海运运费较上季翻倍以上,出口成本上升成为出口商的担忧。
土耳其统计局(TÜİK)数据显示,2025年土耳其水果、饮料及香料作物收成下降30.9%至1960万吨,蔬菜产量下降0.9%至3330万吨,干旱、霜冻等天气事件影响多个产区的单产。
Origin Fruit Group的Corne van de Klundert表示,受厄尔尼诺影响,秘鲁北部气温明显偏高,葡萄采收异常提前,首批秘鲁葡萄本周已到货,往年要晚两到三周。
推荐理由:厄尔尼诺导致秘鲁北部葡萄提前两到三周采收、单产下滑,为判断本季海外葡萄供应与欧洲价格走势提供了一线信息。
美国北卡罗来纳州亨德森县苹果种植户正面临投入成本上升、天气导致的作物受损和劳动力短缺,种植46季的Kenny Barnwell称过去三年尤为艰难。风暴Helene、冰雹和温度波动影响苹果种植与果径,柴油价格达每加仑5至6美元,化肥和石油基农化品成本较两年前上涨。Barnwell呼吁进行全面移民改革以缓解农业劳动力短缺,并强调食品安全现代化法案和良好农业规范相关检查要求的重要性。
印度香蕉出口商Agroindis Exim的Shyam Dhumal表示,受霍尔木兹海峡周边冲突与航运不确定性影响,发往中东的香蕉运量同比下降超过65%,发往西亚和中亚的运量下降约80%,伊朗、伊拉克和乌兹别克斯坦等目的地市场受到影响。
推荐理由:印度香蕉出口商披露中东航线运量骤降与航程拉长的具体幅度,呈现出口转内销对产地价格的传导路径。
印度洋葱价格自8月初以来上涨,原因是Rabi库存下降、Kharif收获推迟以及储存担忧。印度洋葱分三季种植,Rabi季3至5月收获、约占产量60%,Kharif季10至11月收获、约占10-15%,晚Kharif季1至2月收获、约占25-30%。
推荐理由:印度洋葱三季种植结构解释了10至11月的供应空档,Rabi库存下降与Kharif收获推迟共同推高价格。
西班牙Mollar de Elche石榴2026/2027产季在Elche的Las Bayas产区Casa Gran d'Asprella农场由厨师Ferran Adrià象征性首摘开季,预计采收约50,000吨。
希腊Aetolia-Acarnania产区柑橘新季临近,Westland Fruits负责人Nikos Sofroniadis表示,Angelokastro地区Navelina橙产量略降,但新果园投产弥补了降幅,果径表现良好,种植户仍可达到预期吨位,11月中旬橙果规格为2至4号,12月进一步增大。
智利正加强跨部门协调,以防范2026-2027季可能出现的有害藻华,厄尔尼诺可能带来的海洋变化引发对海洋生态系统和海产品生产风险的担忧。
肯尼亚香草出口商Aromatic Fresh的Brian Selelo表示,罗勒和细香葱在肯尼亚香草需求中领先,荷兰是主要目的地,其次是英国,另有少量发往丹麦和意大利。公司预计11月启动的下一出口季出口量至少为当前水平的1.5至2倍,但运费再度上涨且出口价格未同步上调,挤压了种植者收益。公司自2020年成立以来已出口超过400吨鲜香草,罗勒为核心作物,上季约每周2.5吨。
巴西农业与畜牧部确认,圣卡塔琳娜州Nova Itaberaba一处商业肉鸡场暴发新城疫,这是两年来的首例,该场已被官方兽医部门关闭并暂停禽类调运。巴西向OMSA通报称,2026年9月21日采样、10月14日检测阳性,基因测序显示为强毒株,随后启动禽流感与新城疫应急计划中的控制、扑灭措施。墨西哥本周一宣布暂停进口巴西鸡肉,墨西哥等国此前已预防性暂停采购,报道称这些市场预计将较快重新开放。
推荐理由:巴西新城疫疫情导致墨西哥等国暂停采购,可观察其对禽肉出口节奏和贸易流向的影响。
受厄尔尼诺导致降雨不足、稻谷减产影响,印度优质稻谷品种价格升至每公担3600-3700卢比,比政府设定的Grade A稻谷MSP 2461卢比高出逾1000卢比。
推荐理由:印度优质稻谷价格较MSP高出逾千卢比,叠加厄尔尼诺减产,可观察其对大米出口报价与亚洲米价的传导。
印度气象部门预报,周三和周四泰米尔纳德邦、本地治里和卡莱卡尔将出现局地特大暴雨,同时孟加拉湾两端可能各形成一个低压区,其中一个可能增强为热带气旋。截至周二上午的24小时内,安达曼-尼科巴群岛的Nancowry降雨7厘米,喀拉拉邦Kozhikode 10厘米、Vaikom 6厘米,泰米尔纳德邦Tiruvadanai和Thalaignayer各8厘米。
推荐理由:印度气象部门预报泰米尔纳德邦等地持续强降雨,并提示孟加拉湾低压系统可能发展为气旋,为判断当地作物生长与作业风险提供参考。