Anec下调10月巴西大豆出口预估至640万吨，上调玉米至687万吨
巴西全国谷物出口商协会（Anec）将10月大豆出口预估由上周的655万吨下调至640万吨，降幅2.2%，与2025年10月装运量相当；玉米出口预估则由641万吨上调至687万吨，增幅7.2%，较2025年10月的569万吨高20.7%。
推荐理由：Anec周度上调玉米、下调大豆出口预估，并给出1至10月累计口径，可对照巴西对华装运节奏。
数据速览
全部主题官方与权威机构发布的数据：产量面积库存、进出口、成本收益、价格指数与供需报告。
最新精选
第 81–100 条 · 共 291 条Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5555 World-Grain（国际粮油）精选模型评分6060 USDA玉米产量预估出乎市场意料
USDA公布的玉米产量预估出乎市场意料。World-Grain的谷物市场综述在粗粮部分提及这一数据，但未给出具体产量数字与调整幅度。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴拉那州小麦收获进度达82%，品质出现损失
巴西巴拉那州农村经济厅（Deral）数据显示，截至周二（20日）该州小麦收获进度达82%，高于上周的75%。Deral 称，气候条件影响收获，部分区域小麦品质低于市场要求、收益下降，有的生产甚至无法覆盖成本；45%的麦田状况良好，42%中等，13%差。
推荐理由：Deral 的周度进度数据同时覆盖小麦、玉米和大豆，其中降雨对玉米与大豆播种窗口的挤压值得跟踪。
新华指数(花椒)精选模型评分4242 新华指数监测：十月中旬红花椒走货放缓，各主产区价格涨跌互现
新华指数监测显示，10月11日至20日全国各主产区一级红花椒价格涨跌互现，陕西韩城、凤县和山西芮城下跌，四川汉源、茂县持平，甘肃武都、临夏、甘谷、秦安上涨，四川金阳、重庆江津、云南昭通一级青花椒上涨。
推荐理由：分产区、分等级列出花椒批发价与库存变化，为贸易商判断走货节奏提供可比口径。
新华指数(花椒)精选模型评分4747 新华指数监测：青花椒库存持续减少 江津干花椒小幅上行
本期（10月11日至20日）江津干花椒特级、一级、二级价格分别报15.89元／斤、14.48元／斤、13.27元／斤，较上期分别上涨0.19%、0.42%和0.53%，涨幅收窄。产区批发商库存和农户及小商贩库存分别降至71.33%和43.67%，市场走货速度值为5.07，仍处于正常水平上方。红花椒产区中陕西韩城、凤县及山西芮城一级价格下跌，四川汉源、茂县持平，甘肃武都、临夏、甘谷、秦安上涨。
推荐理由：江津干花椒各等级价格与产地库存、走货速度同期刊出，可对照观察供给收紧对价格的支撑力度。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5858 美国开心果产量预计2027年最高达19亿磅
加州2026年开心果产量估计为6.55亿磅（29.71万吨），低于2025年创纪录的15.7亿磅（71.21万吨）。3月热浪与作物大小年交替周期共同导致减产，连续10天超过32°C的高温干扰了授粉。美国开心果产量预计到2027年最高可达19亿磅。
推荐理由：加州开心果产量在创纪录后大幅回落，高温与大小年交替的叠加影响可供判断后续供应节奏。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分5858 全球苹果出口十年下降21%，南非、意大利和土耳其份额上升
分析显示，全球苹果出口量从2016年约900万吨降至2025年7.1万吨，降幅21%，经通胀调整后的出口额下降18.2%。对比2016—2018年与2023—2025年的年均出口量，南非出口从约50.4万吨增至65.3万吨、份额由5.7%升至8.8%，意大利出口增长3.6%至95.6万吨、份额由10.4%升至12.9%，土耳其出口增长40.4%至27.1万吨。
推荐理由：全球苹果出口十年间萎缩两成，南非、意大利、土耳其逆势扩大份额，可对照其外销市场与冷链做法。
广西糖网 · 糖业资讯精选模型评分5858 9月我国进口食糖26万吨，同比减少29万吨
海关总署数据显示，2026年9月份我国进口食糖26万吨，同比大幅减少29万吨，为2018年以来同期最低，其中原糖22.13万吨、白糖3.44万吨。9月进口食糖均价2627元/吨（到岸价），同比下降427元/吨。1-9月累计进口251万吨，同比减少66万吨；25/26榨季累计进口429万吨，同比减少34万吨。
推荐理由：9月食糖进口降至2018年以来同期最低，进口均价同比降427元/吨，可据此判断国内糖源补充节奏。
中国农业农村信息网精选模型评分4040 10月21日农产品批发价格200指数比昨天上升0.22个点
10月21日，农产品批发价格200指数比昨天上升0.22个点。
东方财富·期货精选模型评分4040 农业农村部：10月21日猪肉批发均价15.76元/公斤，环比降0.6%
据农业农村部监测，10月21日农产品批发价格200指数为112.00，比昨天上升0.22个点；菜篮子产品批发价格指数为111.64，上升0.25个点。截至今日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格15.76元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉72.81元/公斤降1.0%，羊肉67.32元/公斤降1.5%，鸡蛋9.48元/公斤降0.9%，白条鸡17.02元/公斤降1.2%。
推荐理由：汇总了当日农产品批发价格指数与主要畜禽、蔬菜、水果价格的环比变动，可用来观察短期食品价格走势。
宁夏农业农村厅精选模型评分4343 宁夏公布8月主要农产品价格：粮食环比降0.4%，牛肉环比涨1.5%
宁夏农业农村厅汇总10种主要农产品8月价格，粮食价格环比下降0.4%、同比上涨0.8%，其中玉米环比降0.8%、稻谷环比降0.7%，小麦环比持平。牛肉价格环比上涨1.5%、同比上涨5.3%，羊肉同比上涨16.4%，猪肉同比下跌18.4%，8月猪肉价格17～23元/公斤。枸杞价格环比下降18.2%、同比上涨11.5%，水产品价格环比下降4.7%。
推荐理由：简报汇总宁夏10种主要农产品8月价格，环比与同比口径并列，可对照看粮食、畜禽与枸杞的走势分化。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5858 爱尔兰前九个月活牛交易市场成交量同比减少近8万头
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）数据显示，2026年前九个月该国交易市场共售出1,346,705头牛，较去年同期的1,426,422头减少79,717头，降幅6%。
推荐理由：爱尔兰前九个月活牛交易量同比降6%，分省数据同步走低，可对照农场间调运减少观察其肉牛流通收缩。
四川省农业农村厅精选模型评分5858 国家统计局公布前三季度经济数据：GDP同比增长4.6%，生猪存栏42533万头
国家统计局发布前三季度国民经济运行数据，国内生产总值1071071亿元，按不变价格计算同比增长4.6%，第一产业增加值58994亿元增长3.7%。农业（种植业）增加值同比增长3.6%，夏粮早稻产量合计17904万吨、比上年增加78万吨，秋粮生产形势良好。
推荐理由：前三季度生猪存栏同比下降而出栏增长，为判断后续供给节奏提供了官方口径的存栏与出栏对照。
四川省农业农村厅精选模型评分5858 国家统计局公布前三季度国民经济数据：GDP同比增长4.6%，生猪存栏42533万头
国家统计局公布前三季度国民经济运行数据，国内生产总值1071071亿元，按不变价格计算同比增长4.6%，第一产业增加值58994亿元增长3.7%。农业（种植业）增加值同比增长3.6%，夏粮早稻产量合计17904万吨、比上年增加78万吨，秋粮生产形势良好。
推荐理由：前三季度生猪存栏与出栏、猪牛羊肉产量及猪肉价格降幅同篇给出，可对照判断生猪供给与价格所处位置。
农业农村部 · 最新发布精选模型评分3838 10月21日农产品批发价格200指数比昨天上升0.22个点
农业农村部发布10月21日农产品批发价格200指数，较昨天上升0.22个点。
财联社·电报精选模型评分4040 10月21日全国农产品批发市场猪肉平均价格15.76元/公斤，比昨天下降0.6%
10月21日全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.76元/公斤，比昨天下降0.6%。
黑龙江省农业农村厅精选模型评分4747 黑龙江公布9月份活畜及畜产品价格情况
黑龙江省畜牧总站发布9月份18个定点监测县活畜及畜产品价格监测数据，活猪价格10.84元/公斤，环比上涨0.65%，仔猪价格20.06元/公斤，环比下降5.95%。活羊、活牛价格分别为27.31元/公斤和28.06元/公斤，环比分别上涨2.17%和3.43%；鸡蛋价格11.09元/公斤，环比上涨11.68%，生鲜乳价格3.10元/公斤与上月持平。豆粕价格3.39元/公斤，猪粮比4.71:1。
推荐理由：18个定点监测县的月度价格数据，可用来观察黑龙江生猪、牛羊及饲料成本的环比变化。
黑龙江省农业农村厅精选模型评分6060 农业农村部公布第三季度农产品质量安全例行监测合格率98.3%
农业农村部7—9月组织开展2026年第三季度农产品质量安全例行监测，抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数，监测合格率98.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置，下一步将完善农兽药残留国家标准并加密重点地区重点品种上市前抽检。
推荐理由：季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品，分品类合格率可作质量安全监管的横向参照。
四川省农业农村厅精选模型评分4242 成都预计前三季度水果产量增长5.4%、生猪出栏增长2.5%
成都市农业农村部门预计前三季度水果产量增长5.4%、蔬菜及食用菌产量增长3.7%、生猪出栏增长2.5%、禽蛋产量增长4.3%、水产品产量增长4.0%，并称气象条件总体有利、病虫害损失较上年下降。
推荐理由：成都披露前三季度主要农产品产量增速与设施农业项目进度，可用于观察西南销区供给节奏。
农业农村部 · 部动态精选模型评分5858 农业农村部公布2026年第三季度农产品质量安全例行监测合格率98.3%
农业农村部7—9月组织2026年第三季度农产品质量安全例行监测，抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类111个品种7561个样品、143项参数，监测合格率98.3%。分品类看，蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为98.1%、98.2%、99.3%、97.3%。不合格样品信息已按随检随报、随报随转机制转地方农业农村部门处置，下一步将完善农兽药残留国家标准并对重点地区重点品种加密上市前抽检。
推荐理由：季度例行监测覆盖4大类111个品种7561个样品，分品类合格率可用来对照蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的质量风险分布。